太助寿司

念願の太助寿司に初訪問！ 何度満席や店休日で振られたか… ランチはにぎりかちらしとのことで、にぎりをチョイス。 サッと出て来て、ネタも良く、お嬢さんの接客応対も気持ちよく、楽しい食事が出来ました。 インバウンドのお客さんも多いようで、スマホの翻訳アプリなど駆使していました。 cash only

浅草でお寿司をいただきました。活気あふれる娘さんが手が空く度にお客さま一人ひとりに話しかけていて、アットホームな時間が流れていました。下町のいいお店です。

今までいくつもお寿司屋に足を運びましたが、間違いなく日本一のすし屋だと思います。ネタ、目利き、雰囲気、そして大将、女将さんはじめスタッフの方々の心地よい温かさ、本当に素晴らしいです。このネタだったら馬鹿高い高級すし屋だったら倍の値段とりますよ、コストパフォーマンス最高のお店で、お寿司を食べるなら中途半端なところには行かずココ！と決めてます。

合羽橋道具祭りの途中、ランチに立ち寄りました。 ランチタイムはにぎりとちらしの並@900円と上@1300円のみ。 1300円の上にぎりをいただきました。 煮穴子も海老も卵焼きも丁寧に仕事されててとても美味しい！ なんとなーく入ったお店だったけど、大当たりなお店でした！

合羽橋にある、その時々の最高のネタを大将の確かな腕前で頂く下町の名店です。知人達との忘年会で訪問。特別に幻のクエ鍋を堪能させて頂きました〜初体験♪ ☆お造り〜別格の刺身。コハダの歯応えぇ〜感動！ ☆クエ鍋〜具はシンプルに豆腐、長葱、水菜とあん肝、クエの切り身。 出汁の中に静かに沈めて数分で白く色が変わったらポン酢で頂きます。弾力のある身は甘味と旨味が上品。骨付きの部位はコラーゲンプリンプリンで骨をしゃぶりたくなる程美味しいです。 ☆握り〜口に入れると自然と解ける握り加減〜ひとつひとつ、大事に味わってネタとシャリの共演を楽しみました。 ☆今日のもうひとつの楽しみだった無添加の日本酒〜恵。今回の企画者Mさんが個人的に九州の酒蔵で作られているオリジナルです。 スキッと脳幹に抜ける爽やかな飲み口が素晴らしかったぁ〜いくら頂いても二日酔いしないんです！ 是非予約でコースがお勧めです。CP良くなります*\(^o^)/* ご馳走様でした。 #マイベスト2013