麺屋食堂まさお

３組くらい入ると一杯になる こじんまりしたラーメン屋。 店主が1人でやられてるようです。 女子3名、おっちゃん2名がいました。 そして、我らでおっちゃん2名追加。 塩ラーメン、担々麺、餃子を頼みました。 私は塩ラーメンでしたが、 いわゆる普通の塩ラーメンでした。 餃子は美味しかったです。 ご馳走様でした。 #ラーメン #北新地 #塩ラーメン

20181019深夜 18'vol.253 写真2カット 「ラーメン 塩」800円 ｽｰﾌﾟ:鶏ｶﾞﾗｶﾂｵ清湯塩 ﾁｬｰｼｭｰ:豚ﾊﾞﾗ中ぶり2枚 麺:平打ち弱ｳｪｰﾌﾞﾂﾙ細麺 旨☆☆

一品料理のクオリティが秀逸。写真は一杯2,000円の特製ラーメン。個人的には普通の塩ラーメンのほうが好みだけど(・・;) #ラーメン

【身体に優しい黄金色のシンプルだが奥深い塩ラーメン】食べログ3.58 鶏ガラ、鰹出汁、野菜スープをバランスよくブレンドしたライトなスープがいただけるとの事で清湯系ラーメン大好きな私が勿論BMしていたので突撃しました。 店内はカウンター3人ずつ座れる椅子が3席の木が基調の落ち着いた空間。 初めてなので 『ラーメン塩+ギョーザ』いただきましたぁ〜！ オーダー後7〜8分でギョーザが運ばれます。 皮が柔らかく、野菜の食感が心地良くてジューシーで美味しい*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 次にラーメン塩が着丼♡ 具材はチャーシュー、刻み葱、水菜と潔くシンプル！黄金色のスープが美しいビジュアルです。 ヒマラヤ山脈の岩塩と沖縄の海水塩をブレンドしたスープはかなりあっさりでやや塩味がきますが水菜や刻み葱がバランスを保ちます。 全体的に優しい味わいですがコクもありチャーシューの旨味を引き立てます！ 多加水の中細ストレート麺は喉越しも良かったです。 餃子とラーメン塩も相性良くて満足です。 自己評価★★2.5 お酒飲んだ〆にオススメのライトなラーメンでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い　また来たい ★★★★4なっ美味しい　絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい　感動をありがとうで評価

《北新地》喋れば気さくな店主が作る優しい塩ラーメンと美味しい中華料理 食べログ『3.60』 【訪問】易しい 北新地駅から徒歩3分 営業時間18:00～翌5:00 【行列】無し 平日朝3:00来店時ほぼ満席で詰めてもらい着席 【注文】 三種盛り合わせ￥900 (煮鶏、胡瓜漬、味玉) ギョーザ￥480 塩ラーメン￥900 もやしポン酢￥250 茶美豚ピリ辛スブタ￥680 (スープ) 鶏ガラ、鰹出汁、野菜をバランス良くブレンドした塩スープ (麺) 細ちぢれ (具) チャーシュー、青ネギ、モヤシ、春菊、白菜 (卓上調味料) 胡麻、胡椒、ラー油、醤油 【店内】9席 カウンター席のみ