瀬佐味亭 虎ノ門店

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Toshiya Ito

本日、東京出張です! アポ先付近で検索し訪問しました。 担々麺いただきました。 最近、辛さに弱くなったので辛さライトです。

• ラーメン
• 居酒屋
• ビール

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Yasuaki Abe

• 虎ノ門
• 担々麵
• 清湯
• リーマンのオアシス

赤 ¥940- 虎ノ門でサラリーマンに愛されるラーメン屋。 担々麺が看板メニュー、営業時間が長いので重宝します。 飲み会後の締めラーで訪問。 胡麻の風味がたっぷりと広がる、辛さ控えめの担々麺！ 動物系の旨味も感じる、非常に食べやすい清湯スープです。 スパイス感は控えめ。 醤油の味わいも生きた王道テイスト◎ 麺は安定のストレート細麺。 パツパツと歯切れのいいタイプ。 具材はバラチャーシュー、ニラ、青菜。 豚はホロホロでうまい。 想像したまんまのおいしい味わいでした。 ごちそうさまでした！ #虎ノ門 #担々麵 #清湯 #リーマンのオアシス

• ステーキ
• ハンバーグ
• ホルモン

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Y NORIO

行列寸前で入店！ 噂の黒担々麺を注文 期待を裏切らない旨さ しかも1.000円切りの990円 具材は焼豚、小松菜、ニラ 特にニラが良い、次回はニラ増しでいきたい 担々麺もいくつか種類があり、担々麺好きには堪らない ランチローテーションに追加決定です

• 居酒屋
• フレンチ
• 焼肉

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Nori.K

店名の通り胡麻をたっぷり使用した担担麺が人気。 本郷に本店を構えこちらは支店。 新橋と虎ノ門の中間地点辺りの外堀通り沿いにお店がある。 コの字のカウンターとテーブル一卓で、計17席あるそこそこ広い店内。 ランチタイムは外待ちができるほど人気のお店。 この日は朝から雨の降る寒い日。 空いている前提で店に乗り込むとなんと客はゼロ。 ゆっくりと豊富なメニューを吟味し口頭注文。 ▪️黒担担・排骨 1,190円 ・濃厚黒ごま大量投入！ピリ辛スープ 五分ほどで提供される。 このスピード感はありがたい。 黒胡麻で覆われた漆黒のスープ。 具材は排骨，ニラ，小松菜。 ノーマルの黒の担々麺は排骨の代わりにチャーシューとなる。 濃厚な黒胡麻の香るスープは粘度は低く意外にもサラりとしている。 辛さはノーマルのため殆ど感じられず、純粋に胡麻の風味を楽しめる。 注文のときにも辛さを5段階で選べることに後で気づき無料でいけるスーパーホット位でも良かったかも。 ちなみにその上の｢ウルトラホット+50円｣もあるが、ハバネロを使用しており｢あまりお奨めしません｣とメニューに書かれている。 スープが良く絡む低加水の細ストレート麺。 麺の量はひと玉では若干少ない感じがする。 大盛り+100円くらいがちょうど良いかも。 クリスピーな食感に揚げられた排骨は小さめサイズ。 衣の中の柔らかな肉は脂が甘くジューシー。 小さいながらも存在感がある。 途中でラー油をくわえて辛味をプラス。 自分好みに少し近づいたかも。 意外にあっさりと食べられて汁まで飲み干すところだったが途中で自粛。 腹八分目でご馳走様。 PayPayでお会計。 メニューも沢山あり、辛さ，ごまの量，麺の硬さ，トッピングなどカスタム可能なので色々と試してみたい。

• イタリアン
• フレンチ
• ピザ

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Y.Imai

世にも珍しい、体に良さそうな担担麺！ お店は洋食屋のような雰囲気もありつつ、清潔感あり、よいお店でした❣️ 常連さんも多そう✨ 生姜大好き野郎なので、生姜担担麺いただきぃ！ 香ばしい胡麻の風味たっぷりのスープに生姜を感じる☺️美味しい。食べ途中から体ぽっかぽか☺️(体に良さそう①) レギュラーにすると水菜やらニラやらいろいろな野菜が入っているので、これもうれしい☺️(体に良さそう②) いつもラーメンは麺を残すか、それを見越して少なめにするかなんだけど、ここでは完食！！他の担担麺も食べてみたいので、再訪リストに入れときます❣️