輝咲

【日比谷の秀逸な和食屋さんランチ】日比谷にある輝咲さんの黒むつ柚香焼きランチです。 ちょいとお値段は張りますが、前評判の良い黒むつ柚香焼にしました。 ふわふわで肉厚な黒むつは口の中で溶けるくらいに脂がのっていました。まるで銀鱈の様でした。 何もかも丁寧なランチでした。 1500円でした。ご馳走さまでしたー

焼き魚系のランチが美味しいお店なのですが、この日は刺身丼を注文 海鮮丼とちょっと違うイメージで、ご飯も酢飯ではなく、醤油が始めから掛けられているのもこだわりかな 海苔で見えませんが、鯛・平目・鮪といったお刺身が6種類、大体３切ずつ入っていてボリュームも充分です

丸の内で打合せ後、和食が食べたくてRettyで検索して行ってみました。大正解、焼き魚めっちゃ美味しかったです！夜にも来たい！

雑居ビルの6階、エレベーターのドアが開くと高級感溢れる内装、カウンター数席と十名余りが寛げるテーブル席がある。客筋も落ち着いた風情の方ばかりだ。独身サラリーマンが丼物を掻き込むような光景は見られない。 こういう店を知っているだけで得した気持ちになる。 さて、鯖の塩焼き、身が厚く弾力があり、脂は控えめであるが、馴染みの鯖の香りと味が輪郭濃く出ていて旨い。北欧から輸入の冷凍モノではないことは確かだ。 サラダは凡庸だが、小鉢の南京も上手く炊いてある。

ランチでどーしても焼き魚が食べたくなったときに伺うお店の夜営業に初潜入✨ ここは凄いぞ！やっぱりランチで満足度高いお店は美味しいのねぇ！ 何が凄いってお味はもちろんのこと、 驚きの『盛り』(゜◇゜) 若竹煮、海老芋の唐揚げ、クロムツの柚香焼。 どれも2人でシェアしても多い位！ それにお値段もお手頃価格だし！ 夜も行きつけになってしまう予感がするわ❤ #クセになる