多彩な限定麺と丁寧な一杯、赤羽で選ぶ楽しみ満載の洗練系ラーメン店
赤羽駅からほど近い線路沿いに位置するラーメン店。定番の醤油・塩・煮干豚骨・つけ麺に加え、オマール海老や昆布水、ズワイ蟹などバリエーション豊かな限定麺も魅力です。スープは魚介や鶏の旨味を重ねつつキレがあり、好みに合わせて細麺や太麺、中太麺を選べます。生姜や柚子の香りや、とろける2種のチャーシュー、味玉やメンマなどトッピングも丁寧で、和え玉やまぜそばなどサイドメニューも充実。いつも行列ができる一方、スタッフの対応も親切と評判です。ラーメン好きも飲んだ後にも満足できると、何度も通いたくなる一軒です。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
オススメ度：82%
赤羽駅から徒歩3分ほど。 赤羽一番街の少し奥にある、煮干し系で有名なラーメン屋さんです！ ＊醤油らぁめん この日は王道メニューの「醤油らぁめん」をチョイス。 まずはスープを一口。 上品で香りもよくて食べる前から美味しいことを確信しました！ 醤油のキレと旨みがバランス良くまとまっています！ 派手さはないけど、毎日でも飲めそうな完成度の高いスープで、めちゃくちゃ美味しい◎ 麺は細めのストレート麺。 パツっとした歯切れの良さがあり、スープをしっかり持ち上げてくれます。 啜った時の一体感が良く、煮干し系スープとの相性も抜群！ チャーシューは低温調理系で、しっとり柔らか。 肉の旨みがしっかり感じられて、主張しすぎないのがこの一杯に合っています◎ 赤羽に来たら食べに行って欲しいお店です！ 他のメニューも気になるので、また行きます◎
写真と本文をすべて表示
【悪いことは言わない、縮れを選べ！】 ◆この日いただいたメニュー ・味玉醤油らぁめん ・和え玉 ----- 赤羽必食三麺の一つ、夏海。 一見、鶏と乾物系魚介のバランス系清湯かと思いきや、 アラ出汁が絶妙に主張してくる秀逸な一杯。 また、もちピロ食感の手揉み太麺が激ウマ！ 細麺と選べるけど、ここは絶対に縮れ麺にすべし！ ごちそうさまでした！ . . ☆麺と横乗り好きはインスタにカモーン☆ Instagram ID：@ak_44_ #赤羽ランチ #赤羽ラーメン #スープを飲み干すラーメン #手揉み麺 #スープ絡まるちぢれ麺
写真と本文をすべて表示
麵処夏海限定麵：並150g "とん汁らぁめん"：麺硬め しょうがかんずり付き 新潟妙高名物 太田醸造毘沙門味噌使用 特製トッピング 追めし #赤羽 #駅前 #東口 #線路沿い #ラーメン #つけ麺 #ほん田 #系列 #麺処 #夏海 #開店前 #行列 #13名待ち #60分待ち #月一 #限定麺 #限定 #とん汁らぁめん #特製 #全部のせ #追飯
写真と本文をすべて表示
平日13時少し過ぎた時間に初来店しました。 外待ち5名に接続。先に食券を購入してから列に並ぶルールのようです。 味玉煮干豚骨らぁめんをポチ 運良く退店のお客さんも多く、程なく店内へ。細麺と太麺のチョイスを聞かれ、豚骨ラーメンなので迷わず細麺をチョイス。 着席5分くらいで着丼 煮干の風味が苦手ですが、濃厚な豚骨スープとあいまって美味し。 この濃厚さがたまりません。 仕事で赤羽に行ったら、次回は塩を頼んでみたくなりました。
写真と本文をすべて表示
醤油ラーメン+味玉で、ちぢれ麺を注文。 予想以上のモチモチ麺で美味しかったです！！ お店を出る頃には行列でした。 #赤羽 #ラーメン
写真と本文をすべて表示
| 店名 | 麺処 夏海 めんどころ なつみ |
|---|---|
| TEL | 03-3902-2833 |
| ジャンル | ラーメン つけ麺 丼もの とんこつラーメン 塩ラーメン |
| 営業時間 | [全日] 11:30 〜 15:00 18:00 〜 22:00 |
| 定休日 | 不定休 （スープ切れ終了） |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR京浜東北線 ／ 赤羽駅 徒歩2分（160m） 東京メトロ南北線 ／ 赤羽岩淵駅 徒歩6分（440m） 東京メトロ南北線 ／ 志茂駅 徒歩17分（1.4km） |
| 座席 | 10席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| https://www.facebook.com/麺処-夏海-689946287706897/ | |
| X(Twitter) | https://x.com/akabaneramen |
| 利用シーン | |
| 電話番号 |
