鶏繁 総本店

【"良いものを美味しく"1971年の創業以来変わらない想い】 今日は勤め先のOGと念願叶って初対面⭐︎ その橋渡しとなったのが®️新橋TOP USER様⭐︎ 少し遅れて合流した®️新橋TOP USER様から手渡されたのが『鶏繁』のずっしりと重たい手付き袋⭐︎ 私が撮影した®️新橋TOP USER様の立ち飲み姿の画像を®️のプロフィールに使いたいとお申し入れがありふたつ返事でお受けしたそのお礼にとのことでした⭐︎ 使っていただいただけでも光栄なのにこんな素敵なお礼までいただき恐縮しきり⭐︎ 袋の中身は『そぼろ弁当』と『やきとり弁当』⭐︎ 食べ盛りのコームスのためにふたつもありがとうございます⭐︎ 当日よりも翌日の方が味が染みて美味しとご教授いただきました⭐︎ 5本入ったやきとりは炭火の香りが香ばしくどの部位もめちゃくちゃ美味しい⭐︎ 粗挽きのそぼろは軟骨も砕いて使っているらしく時折コリコリとした部分もあって、これがまた良いアクセントになってます⭐︎ 味つけは少々塩っぱめです⭐︎ 家族全員美味しい連発で大満足⭐︎ ®️TOP USER様ご馳走様でした⭐︎ ありがとうございました⭐︎ 私も自家用に手土産に利用したいと思います⭐︎ #新橋手土産 #®️TOPUSER様

どのお肉も大きめで、ジューシーで、美味しかった！！ 今日はいつもの(？)金融メンバーで。グルメに詳しいメンバーのおすすめでこちらのお店に来た〜！ 1階は予約なしのカウンター席で、予約すると2階のテーブル席のよう。1階も2階も雰囲気いい！ 頼んだのは串6本コースで、追加で餃子やサラダなど。 1本目のささみが美味しすぎて、もう、、❣️ 本当にささみですか？ってくらいぷりぷりして美味しかった☺️あとは砂肝や手羽など。どれも美味しい❣️ メニューに値段がないのが若干不安になるんだけど、1人3杯ずつくらいで、ご飯は少なめで6,500円くらいでした〜 ここは焼き鳥好きさんとまた行きたいですね〜☺️

新橋の老舗焼き鳥鶏繁総本店！ 昔から話には聞いていたのですが行く機会に恵まれず... 今回初訪問でしたが、ポーション大きくて絶妙の火加減でめっちゃ美味しかったです！ 焼き鳥は当たり前なんですが、鳥のなめろうが...なめろうが...激ウマでした(´；ω；)

焼き加減絶妙の老舗焼鳥屋 　仕事が終わり、新橋まで歩いてきた。今日の晩ご飯は新橋で焼鳥と決めていて、いくつか店をピックアップしておいた。新橋は焼鳥屋の宝庫だ！事前情報では、予約必須とか満席覚悟の文字が…。仕事の終わる時間が分からなかったので、予約なしで順番に飛び込み、空いていればラッキー。時刻は17時20分頃、まずは有名店の「鶏繁」に突入、いやいや結構空いてるじゃないか！ 　カウンター席に着き、まずは「生中」を注文。メニューを見ると、価格表示がない！しかし、サラーリマン風の人とかが普通に飲んでいるし、有名な店だし、ぼったくりはないだろう。それでも、いろいろ頼むと高くつくので、「ささみ刺身」と「六本コース」をオーダー。コースの内容は、ささみ、レバー、砂肝、もも肉、団子、手羽の焼鳥6本に、お通し、サラダ、スープが付いてくる。 　まずはビールで乾杯、お通し（鶏のロールキャベツ風のもの）が結構美味しい。刺身が着皿、新鮮で美味しい！いよいよ焼き鳥の登場、まずはささみ。アッサリしたささみの上にワサビが乗っており、アクセントになっている。サラダを食べると口の中がサッパリして、また鶏が欲しくなる。次にレバー、これ柔らかくてとろけそう。こんな美味しいレバーを食べたのは初めてだ。やまかちたちの食べるペースに合わせて、鶏を出してくれるのが嬉しい。そして砂肝、コリコリして美味しい。ビールが無くなったので、ハイボールに切り換え。そして、もも肉がやってきた。焼き加減が絶妙。団子は、やまかちの一番のお気に入り。鶏の味が最高。手羽はかなりボリューミー、食べごたえがある。満足してチェックをすると、最後に鶏スープが出てくる。これがまた美味しい。金額を書いた紙を見ると、2人で7000円ちょっと。そんなに高くなかった。ホッ。 　店の外に出ると、看板に「六本コース」2450円、「十本コース」3500円、「鶏さしみ」700円～と書いてあったｗでも、メニューに単価が書いてあると、小心者のやまかちでも安心して食べられるのにね。滞在時間は1時間、他の人もそんなに長居はしていないようなので、回転はいいのだろう。これなら、予約なしでもフラッと行けそうだ。

伊勢廣系だけどちょっと特殊でメニューが豊富、かつリーズナブル。系列の中では知る限り最もレアな焼き上げ。彩とうと並んで系列でも最高なお店。焼き鳥以外も食べたいときに◎