たまがった 横浜駅西口店

「チャーシューメン」（¥1,220）★★ 「トッピング のり」（¥150） 「トッピング 味付玉子」（¥150） * 税込価格

普通のラーメン¥940を頂き。オススメのカウンターにある白胡麻と紅しょうがを入れて頂きました。 思いの外あっさりした感じ。締めに軽く食べる感じが良いかも。 麺の茹で時間が粉落とし3秒から細かく設定してあるので、先に決めておくと良いね。

硬めの麺が豚骨スープに合う合う〜

横浜　九州らあめん　たまがった らーめん¥900 久しぶりの訪問です。ザ九州豚骨はストライクです。エクセレント37

今日は横浜、西口側… 会社の忘年会のあと、2軒目行って、そのあと絶対にラーメンで〆たいと同僚が…チョイス。 らぁめん900円。かため30秒。 実は内緒で0次会もしていて、お腹が程々に(結構)きつかったので、替え玉ありきの九州ラーメンで助かった…最初、豚山とか言う奴もいて…バカか… カウンターだけかと思ったら隣にテーブル席もあった、4人で伺いましたが結局テーブル開かずカウンター4人並びで。 スープとろみあるな、これは旨いですわ…塩味高いですが、呑んだあとには染みわたる… 麺もパツパツ…ちょっと思ったのは、この麺かためじゃなく、やわめもありかも… チャーシュー、どデカいのが2枚、柔らかくて旨し、贅沢な願いだが呑んだ〆には1枚でじゅうぶん… 卓上の胡麻ふりふり、合う。 紅しょうがは…私食えないので… ネギを掬ってスープ飲んでるうちにスープ飲みすぎた… 危ない危ない、汁完するわけにはいかない… 隣が大勝軒、向かいが鳳仙花…凄い場所だな… まあ行った時にはラストオーダー間に合わない時間でしたが… 終電逃さないように帰ります。 ごちそうさまでした。 2024年ラーメン123杯目