相撲茶屋 寺尾

元関脇の逆鉾と寺尾を弟に持つ、井筒３兄弟の長兄・鶴嶺山が経営するちゃんこ料理店。 ３兄弟の母方の旧姓である「寺尾」を屋号としています。 2月のNHK福祉大相撲の観戦前に訪問。 こちらには2年半ぶりになります。 両国駅から、国技館とは反対方向に徒歩数分。 ビルの1Fに入っています。 大人気店なので、本場所中やイベントがある日は予約だけで満席になっちゃいます。この日も、予約で満席という貼り紙がありました。予約必須ですね。 店内には、広々とした座敷が広がっています。 今回通されたのは、奥のテーブル席。前回もこのエリアだったな。 座敷席も良いですが、テーブル席の方が楽なので、良かった(^^) こちらのランチのサービスちゃんこ鍋は、なんと1100円！ 2年半前から据え置きで、周囲のちゃんこ鍋の店と比べても、圧倒的に格安！ しょうゆ・しお・みそ・カレーと４種類ある味から１つ、うどん・中華麺・雑炊と３種類ある〆から１つを選んで組み合わせるスタイル。 追加でいろいろとトッピン「具」することもできます。 お願いした鍋の味は、「しお」と「みそ」。前回と同じだw 〆は、前回はうどんと中華麺でしたが、今回は雑炊をダブルで。 ちなみに、ここはビールも安く、ジャンボサイズのジョッキも瓶もなんと440円。 いまちょっと酒を控えているので、ぐっと我慢しましたが…(^^;; 早速鍋が２つセッティングされ、ぐつぐつと。 しおは、肉が鶏肉と鶏つみれで、あとはキャベツ、シイタケ、ニンジン、ゴボウ、エノキ、ニラ、油揚げ。 みそは、豚肉といわしつみれで、あとはキャベツの代わりに白菜が入り、他はしおと同じ。 鍋の種類で、微妙に具材が変わっています。 そして、両方ともに、大根でくりぬかれた白星も⭐︎ 味はもう、相撲部屋で研究し尽くされたんでしょう、めっちゃ美味しいです♪ さっぱりとした塩、コクのあるのみそ。 旨味や塩味など、全てがバッチリ！ 〆の雑炊。卵とネギが付きます。 いや〜、美味い♪ 出汁や旨味を全て吸い込んだ雑炊ですからね、そりゃ美味いですよ。 麺も良いけど、雑炊の方が良いかな〜？ 雑炊にすると、ボリュームもふえますしねw 鍋だけでも1100円なら格安というところに、〆まで付くのですから。 隣席で食べていたしょうゆも美味しそうでした。また来て、次はしょうゆにしてみようかな(^^) #鍋　 #ちゃんこ鍋

過日、大相撲初場所が盛り上がってきた木曜日の昼から昨年の忘年会以来の親しい4名での両国で新年会がありました。 先ずは午前中、久しぶりの両国なんで一度行きたかった大相撲の神様である「野見宿禰(のみのすくね)神社」にお参りしました。 昼からは仲間達も集合して、人気のちゃんこ料理屋"相撲茶屋寺尾"で新年会の開催です。 付き出し三点、お刺身の盛り合せは四品、手羽先の唐揚げも食べ応えあり、メインのちゃんこは塩と醤油を二人前ずつ別鍋で味比べで食べる事が出来ました。〆は雑炊にしました。 でも、味比べは塩ちゃんこの美味しさに軍配が上がりました。 それにしてもここ寺尾のちゃんこは、両国で色々とあるちゃんこ屋さんの中でもトップクラスですね！ さて、食後の相撲の方は、安青錦が熱海富士に勝ったので2敗のTOPとなりした。波乱の初場所は横綱、大関を残していてまだ分からない状況でしたが、 結果、優勝決定戦で再度熱海富士と当たり、見事安青錦の優勝でしたね。 来場所は横綱がかかりますが、なって欲しい気持ちとそれを阻止する義ノ富士や藤の川などの若手にも期待したいです。 ごっつぁんでした。

開店時は満席と断られ13:30に予約した相撲茶屋 寺尾にリベンジの再来店, サービスちゃんこ鍋1100円をカレー味に〆の雑炊で注文しました, 甘味を引き出すたっぷりキャベツに豚バラ肉,ツミレ,エノキ,椎茸,ニラ,笹掻きゴボウ,人参に星型カット大根は白星と縁起を担いでます, 井筒部屋伝統の鶏ソップスープにカレーの風味が良く合い濃厚で無く毎日食べても飽きない野菜たっぷりちゃんこ鍋です, そろそろ〆飯をお願いしようかな？と思ってた処にちゃんこ長が絶妙なタイミングで雑炊セットを持って来てくれました, ご飯を投入して一煮立ちしたら溶き玉子を回し掛け火を止めザックリ混ぜ合わせ刻みネギを掛け〆のカレー雑炊でお腹いっぱい美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

相方はん、、最近ちゃんとご飯食べているかしら？ お肉もお野菜もバランスよく食べられてるかしら？ なんか急に心配になって、 「ねぇねぇ！ちゃんこ鍋食べに行こう！栄養たっぷり摂りにいこ！」って両国へ。 両国なんて何年ぶり？？ いつぞやの大相撲観戦以来かも！ こちらのお店は「醤油」「味噌」「塩」「カレー」「ポン酢」の5種の味からスープを選べる。 私達は一番人気という「醤油」をオーダー。 ちょっと甘めの醤油の色が濃いタイプ。 鶏肉には合う！ 野菜が大きなすり鉢いっぱい山盛りにやってきた！ 追加トッピングでいわしのつみれと豆腐オーダーしたら、豆腐はデフォで野菜と一緒に出てきて豆腐祭りw 二人で２人前頼んだのだけど（２人前からなんだもん）かなりのボリュームなので、3人で２人前位がちょうど良いかも！ どーしても締めの雑炊まで相方はんに食べさせたかったから、最後までクタクタに煮た野菜達を頑張って私の胃袋に納めたわ。 はち切れんばかりのお腹にダメ押しするがごとく「雑炊セット」オーダー。 柔いご飯が好きな相方に合わせ、雑炊というよりおじやを作る。 甘めの醤油味に溶き卵でとじたおじやさん。 まるで飲める親子丼だった！美味しかった(⁠^⁠^⁠)

本場ちゃんこ鍋！ 写真は2人前ですが、1人前から注文でき お鍋（しょうゆ、しお、みそ、カレー）＋ 締め料理（雑炊、鍋、中華麺）で1人1,100円という安さ！ 今回しょうゆにしましたが、 お出汁が本当に美味しかった、、、！！ 締めはうどんと雑炊にしましたが、こちらもどちらも美味しかった〜！ また行きたいです。