鳥一代 恵比寿店

駅すぐの飲食ビルの4階。喫煙可能なありがたいお店。1人飲みで利用。カウンターはなし。窓際の2名席。白レバーの串もあり、日本酒はサービスメニューで2杯まで390円。銀盤、七賢といい銘柄がお安くて嬉しい。 4杯呑んでまあまあつまんで5,000円。使い勝手良くて再訪しそう。

よく夜に飲みに来る常連店。 昼でもランチサイズの参鶏湯が食べられます。 店の看板にも書いてる通り参鶏湯が何と言ってもうまい。 ランチは火にかけていないのでだんだん冷めて来るのが残念。 やはり夜に酒と熱々の参鶏湯を食べにまた来よう。

( ^-^)ノ※.:*:・'° 文ちゃんの旅のつづき ※.:*:・'° 10/31(月) am3:00にコンビニのあれこれ完食して…それから… 広島土産の投稿をupしたんだもんね～(*^^*) 今日は、15年前からお世話になっている 私の恩人 Hさん とランチ♪♪ 「元気になるために サムゲタン 食べようか」 気遣って頂いて本当に有難い σ(*´∀｀*) (^人^) 頂きます 塩味の鳥ガラスープでまろやか～な味と口当たりで ほっとする。鶏肉は箸でほろほろと崩れる程の柔らかさで出汁の味がしみている。豆腐や野菜も沢山とれるし…これは元気になるわけだ！ ご馳走さまでした (^人^) ～旅紀行…あと2投稿予定～

サムゲタンが美味しいと評判を聞き行ってみました！ 前菜から料理の説明もしっかりしていただきコースを注文しましたがお腹も満たされて最高でした！ いい意味で量がとても多いので次回来店する際はお腹を限界まで空かせて行こうと思います！

恵比寿駅前にある鶏料理のお店。 寒い日だったので参鶏湯を食べて温まろうとランチにて訪問。 参鶏湯セットを注文！まわりもかなりの人が参鶏湯をいただきいているようでした。 しばらくするとグツグツに煮えた参鶏湯が着丼。 食べ方が書いてあったので ①そのままスープを堪能 ②スープと鶏肉を一緒に ③チゲ味噌を入れてちょい辛にして ④キムチをいれたりご飯をスープにかけて雑炊風に の順でいただく。 スープがかなり濃厚で鶏の旨みが凝縮されてますね。鶏肉もしっかり入っていて食べ応えあり。 ご飯がおかわり無料なのでスープで雑炊風にすればかなり満腹になるかと思います。