いむらや 石堂店

長野駅近くで短時間の滞在でも楽しめる、特製あんかけ焼きそばが味わえる老舗。圧巻の盛り付けに甘めの餡がたっぷりと絡み、キャベツやキクラゲ、チャーシューが絶妙なアクセント。辛子酢を回しかけて味の変化も楽しめます。もちもちで柔らかくなった麺と、肉の旨みが感じられる大ぶりのしゅうまいも人気。お手頃価格とボリュームで、長野のソウルフードとして地元客からも愛される一軒です。