金伝丸

渋谷駅から徒歩4分ほど。 朝方に行きたくなるラーメン屋さんです！！ ＊特丸 2回目の訪問！ 前回朝までお酒を飲んだあとの〆で行って美味しかったので、今回も〆での訪問！！ 今回も前回と同じ『特丸』をチョイス！ まずはスープを一口。 マイルドな豚骨スープ！ 〆にぴったりな味です◎ 中毒性もありスープはガンガン飲んでしまいます！ 麺は中太麺。 麺はもっちり食感で美味しい！ 硬めでオーダーしてるので程よく硬いのが個人的ベスト◎ あとはなんと言っても角煮が美味しいです！ この角煮とビールだけでもいけちゃいます◎ 渋谷の深夜、朝方に〆られる貴重なお店です！

渋谷駅から徒歩4分ほど。 渋谷センター街内にあるラーメン屋さんです！ ＊特丸 朝までお酒を飲んだ。 でも〆のラーメンが食べたい。 そんな時に救ってくれるのが金伝丸さんです◎ お腹空いていたので『特丸』をチョイス！ まずはスープを一口。 パッと見、家系ラーメンっぽさがありますが食べてみるとそれとは違います！ マイルドな豚骨醤油ラーメン！ 朝に食べるには丁度いいかもしれません◎ 麺は中太麺。 家系との違いは特にここにあり。 麺は普通に長めで家系の短い麺とは違います！ 麺の硬さ味の濃さ油の量などは食券渡す時にコールするのは家系との同じスタイル！ このお店の特徴は角煮が乗ってること！ 柔らかくてとても美味しかったです！ 他にもメニューが結構あったのでまた食べに行こうと思います！

〆ラーメン！ 11時から朝7まであいてる？！ 夜中も行列（主に外国人の方） ちょっと並んで入店！ 頼んだもの ・ゆず塩丸 塩＋魚だし ゆずの香り〜 〆にぴったり さっぱりラーメンだった♪ 開いてる時間長いから利用しやすい☆

渋谷センター街にある豚骨ラーメン屋さん。 今回からは特丸ラーメンを注文。 豚骨醤油スープで麺の固さ、味の濃さ、油の量、太麺or細麺を選べます。 濃すぎずちょうど良い味わいの一杯。

昨日は渋谷センター街で若者に混ざりながらのラーメンです。 何の情報もなく初めて入ったので、左上の法則に則り、特丸というボタンをポチッとしました（笑） 880円 食券を渡す時に麺の太さを聞かれたので、太麺で。 待つ事5分くらいで着丼！ 早かったです！ 見た目は家系ラーメンでしたが、スープを飲んだら家系ほど味がくどくなく、さっぱりした豚骨醤油らーめんという感じです。 具材は豚角煮、チャーシュー、海苔、メンマ、味玉、ネギとこれ以上何も増さなくていいラインナップ。 麺はストレートの太麺で硬くもなく柔らかくもなく、ツルッとしております。 肉は二つともとろけるくらい柔らかいです。 初めて入ったのに当たりでした(^^)