やさしさと濃厚さが選べる、本格味噌ラーメン専門店
136人がオススメ
シンプルな味噌ラーメンを食べた。 大変美味しかった、全体のバランスがいいんですね。刻まれたチャーシューが麺と一緒になって楽しく食べられるのが好きだなぁ。 濃厚な味噌スープが好きな人にはぴったり。
噌とノーマルの味噌を注文。 両方とも味玉をトッピング。 バリ味噌は超濃厚で味噌の甘さが 山椒で締まっていい感じ。 麺は太麺。脂身の多い叉焼が1枚。 非常に美味いです。途中で青のりで ちょっと味を変えて、最後まで食べ 終わるとかなりの満足感あります。 ノーマルの味噌も少し食べました。 こちらは甘さ控えめで生姜の風味。 麺は中太ちぢれ麺。バリ味噌にはない 小間切れの叉焼が美味しい。 こちらの方が万人受けするかも。 子どもにはジュースサービスです。 こういうサービスもいいな。
8人がオススメ
した調べなしで入ったお店ですが『アタリ』でした（￣+ー￣） 味付き卵入り辛味噌ラーメンを食べての感想は、スープが美味しい♪味噌でここまでまろやかなのを食べたことがなかったので正直びっくり！麺もしっかりとスープに絡んでくれるので美味しさ倍増でした。 辛味噌は中央にダンゴ状になって乗ってるので初めはノーマル徐々に溶かしていけばいくほど辛味がしっかりとスープに溶け出していい味♪ 辛味噌ラーメンだと大体が辛味にスープが負けて辛さ重視のラーメンになるのだけど味噌の章はスープが負けない！むしろ辛味噌
つじ田の味噌の章。美味しいですねぇ。このお店は、辛味噌ラーメン一択だと私は思います^ ^ つじ田のシリーズでは私、一番好きです。龍上海好きなんで、ハマるのは目に見えてましたが、それにしてもお見事。いま日本最強のラーメンチェーンはつじ田なんじゃないかしら？ そのくらいどのお店も完成度高いですよね。頭が下がります。もちろん、このお店もヘビロテ！デス！！！ #ハラクニさんお気に入り #ディナーキャンペーン
5人がオススメ
中下車してトボトボ歩き、21:00お店に到着！ 外並び２人。 それほど待たずに外の券売機で食券を購入して店内へっ。 店内はL字のカウンター席のみで満席。 麺の硬さと油の量を選べますが、初訪問なのでどちらもノーマルで。 食券を渡して8分ほどで着丼☆ ・特製味噌らーめんセット1020円 (小ライス付き) 味噌の甘～い香り( ☆∀☆) 食べなくてもわかる！ これ私が好きなやつっ！！ (pqﾟ∀ﾟ*○) トッピングは味玉、チャーシュー２枚、細切れチャーシュー、黒々としたメンマ、ネギ、モヤシ、タマネギ(〃´ω`〃) 麺は北海道
雰囲気: 良い 入りやすさ: 入りやすい、カウンター席のみ 清潔感: ラーメン店だけど有 店員: 海外のアジア圏の優しい感じの店員 頼んだメニュー:味噌ラーメン 量: ちょうど良い 味:今まで食べた味噌ラーメンの中で一番 コスパ: 良行く2回目来店: 行く インスタ蠅:蝿
※ オススメは口コミをAIが要約したもの、口コミは本文から抜粋して掲載しています。
オススメ度：81%
【北海道からの麺とか？】つじ田の味噌！ お茶の水店のつじ田を横目に“味噌の章” ⭐︎特製味噌 のつもりであったが… さらに+替え飯であった、 気付かず…ƪ(˘⌣˘)ʃ スープ一口、 北海道の味噌だぁ〜(^-^)v 麺も玉子ちぢれ麺。 札幌の製麺所直送、どこのだろ？ はい、ずるずる、 刻みとまん丸チャーシューも良き！ 煮詰めたメンマも良き！ 味玉もいい感じ。 うん、美味しくいただきました、 “味噌の章” 正解でした╰(*´︶`*)╯ #味噌ラーメン #小川町 #淡路町かな？
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本日の一杯は神田にある、つじ田の味噌ラーメン。 とろみがかったブレンド味噌スープは甘さもあってかなり濃厚で完璧。モチモチ太麺で整います！ 14時前で並ばずに入れましたが、食べ終わってお店出たら並んでました。
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数年ぶりに味噌ラーメンを食べました。そもそも得意じゃないので。 初めて味噌ラーメンを美味しいと感じ、スープも全部飲めましたー
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「つじ田 味噌の章」さんに行ってきました。最寄駅は淡路町。お店には平日の15:44着で先客1名という状況。通し営業なので困った時に重宝するお店です。 特製味噌らーめんセット（1,250円）･･･お店の説明にも「やさしい味わいに仕上げております」とあるように過度な装飾がなく、白味噌をベースとしたやさしい甘さが特徴の味噌らーめんです。すっごく考えられているなぁという印象です。 ちょっと優等生すぎるかなと思いましたが、山形のラーメンに感銘を受けてつくった「辛味噌らーめん」や、濃厚に仕上げた「バリ味噌らーめん」といったメニューもあるようなので、次回はそれらを食べてみたいと思います。 湘南ラーメン食べ歩記 / つじ田 味噌の章＠淡路町 http://gotti-k5.seesaa.net/article/501304854.html
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つじ田味噌の章 平日の15時くらいに来店 待ち客無し 店内7割くらいの埋まり具合 特製味噌らーめんセット¥1250-
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| 店名 | つじ田 味噌の章 つじた みそのしょう |
|---|---|
| TEL | 03-6659-7676 |
| ジャンル | ラーメン 丼もの 味噌ラーメン |
| 営業時間 | [月〜金] 11:00 〜 23:00 [日・土・祝] 11:00 〜 21:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 都営新宿線 ／ 小川町（東京）駅 徒歩1分（43m） 東京メトロ千代田線 ／ 新御茶ノ水駅 徒歩1分（43m） 東京メトロ丸ノ内線 ／ 淡路町駅 徒歩1分（44m） |
| 座席 | 10席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 （カウンターのみのお店です。） |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |
