バー・フォーシーズンズ

【うまし】食べログ3.78

東京銀座のフォーシーズンズさん訪問。BARと言えば絶対的に銀座なのだが名店も数多くある。その中でも好きなお店の一つ。こちらは大会にも出るので皆がストイック。常時満員な事が多いが空いてれば一杯飲みたいお店。

銀座にあるバーで〆の1杯！ 昔ながらのオーセンティックバーな雰囲気でありつつ、ガヤガヤとした雰囲気もあって入りやすいお店です(^^) 今回はベリー系で度数弱めのお酒を作っていただきました。決まったメニューがなく、お客さんの要望とインスピレーションで作っているようだったので、もはやアーティストですね(o^^o) 色合いがよく、炭酸のシュワッとした感じと後味のベリーが最高でした(*^^*) 1テーブルだけ6人席があるのですが、基本はバーカウンターで1人か2人で飲んでいるお客さんでした、バーテンさんもみんな人の良さそうな方々でした(≧∀≦) メトロの駅から近いので、帰り際の1杯におすすめです！ 是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)

銀座界隈でお薦めのバーになります。 雰囲気いいですし、お酒も美味しかったです。 何よりスタッフさんが素晴らしいΨ(￣∇￣)Ψ 今日は軽めのカクテルにしておきました。

ずっと行きたかったバー。 銀座のバーはちょっとハードルが高く 行けなかったのですが、 お誘いがあり行けました♪ バーテンダーの藤谷さんは 以前帯広で真藤というお店をされていていた方。 ここでレットアイをのんで バーテンダーさんが作るとこんなに美味しいんだと 感動した事を覚えています。 藤谷さんのオリジナルカクテル 【レッドスパークル】 ジンベースに カンパリとサザンカンフォートという フルーツリキュールが入ったカクテル。 フルーティで飲みやすいけれど 程よい苦みがあって私の好きなタイプ。 3色のレモンスライスが赤いカクテルにあって綺麗。 クラシックソルティードッグ ウオッカをジンに変えたのが クラシックと言うらしい。 ショートタイプのソルティードッグ初めて 飲みましたが、 絶妙な塩加減で物凄く美味しい。 驚きました。 パッションフルーツのカクテル 見た目が怖くてあまり好んで食べる事は ありませんでしたが 綺麗なカクテルになっていました。 パッションフルーツ独特の甘酸っぱさと 南国を感じさせる風味。 こちらもとっても美味しく頂けました。 また行きたいお店です。

銀座駅のすぐ近くと非常に便利な立地。暗めでオーセンティックな雰囲気の店内は腕利きのバーテンダー達が笑顔で迎えてくれる。ギムレットはコンクールで受賞したカルテルらしい。