麺屋 優創

大久保駅からほど近い場所にあるラーメン店。豚骨をベースに様々な味のバリエーションがあり、クセのない濃厚スープが特徴です。まろやかなカエシと絶妙な塩気が相まって、ご飯との相性も抜群。太麺やジューシーなバラチャーシュー、みじん切りの端豚がデフォルトでトッピングされているのも嬉しいポイントです。スープの旨味を最後まで味わえるよう、穴あきレンゲの心遣いも魅力。魚介系やエビ味噌の香りも感じられる奥深い味わいは、何年経っても思い出す美味しさ。テーブルごとの仕切りや座敷席、食券機の導入などサービス面も充実し、学生から地元の常連さんまで幅広く親しまれています。限定メニューやつけ麺の復活も楽しみに通いたくなるお店です。