駅から近い
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
町家の奥で楽しむもつ×魚介スープの斬新ラーメン
四条烏丸から徒歩圏内の町家を改装した隠れ家ラーメン店。格子戸をくぐり、細い通路の奥にある券売機で食券を購入し、中庭で待つというエンターテイメント性あふれる入店体験が魅力。名物のもつラーメンやつけ麺は、炙ったプリプリのもつと魚介系の旨みたっぷりのスープ、自家製全粒粉麺が特徴。卓上調味料は引き出しに収納され、山椒やガラムマサラで味変も楽しめます。内装は落ち着いたカウンター席のみで、町家の雰囲気や器づかいにもこだわりが感じられます。外国人や一人客、カップルなどさまざまな客層が訪れ、京都らしい空間と斬新なラーメンの組み合わせを堪能できます。夏場には中庭で冷たいお茶が用意されるなど細かな心配りも。行列や回転も効率的で、カジュアルかつ印象深いラーメン体験が待っています。
オススメ度：85%
風邪をひいたか怪しい中での出張で京都泊。 職場の同僚に教わってきたお店の和牛ラーメンはピカいちに美味しい。 また来たくなる味
モツラーメンにモツ丼。 店内も雰囲気良く、美味い！ 各席の引き出しに胡椒などの味変道具が入っているが、オシャレすぎて使いづらい。 もっといっぱい振りたいのに〜〜〜
【人気もつラーメン店@四条烏丸】 今日は仕事の事情で京都まで。 仕事終わりに京都で下宿してる長男と、晩飯にラーメンを食べ行こうと言う事になり、Rettyで人気のこちらのお店へ。 定番メニューのラーメンもつ大盛り（1250円税込）を頂きました。焼きが入ったプリプリのもつと、削り粉の風味が濃厚なスープは期待通り、自家製麺？の麺もしっかりとした味わいでした。 ぜひ、味変を楽しみながら頂いて見て下さい。
【京都を代表するラーメン屋の一軒】 京都市中京区四条新町上がる東側 #四条烏丸界隈 塊肉を食べた後に もう少し違うモノを 食べたくなって この界隈で思いつくのは やはりこのお店 格子戸を潜って狭い通路の奥の券売機で購入 中庭に出ると 8名程のお待ちが並んでいた ◉らーめん大盛り もつ増量 乾物系の節が効いた魚介がガツンとくるスープ 麺は京都で1番最初に全粒粉麺を取り入れたが 他店舗も次々と全粒粉を導入して真似されたのを機にオーナーの一声でやめました けれども やはりこのスープで全粒粉麺を食べたくなる モツが抜群に美味しく やはりこのお店では チャーシューよりモツ一択で増量するべし 更にこのスープには山椒が合う このグループは看板は無いし 敢えて入りづらい 店舗を作り話題作りがうまい 器やレンゲ 錫のコップ など 細部にまで オーナーの美学を感じる 未食の方は是非どうぞ #和醸良麺すがり #京都グルメ #京都ランチ #ラーメン #らーめん #モツラーメン
2024年1月19日(金) お店近くのコインパーキングに 車を停めてお店に向かいます 11時20分到着 開店10分前で行列5名でした 10分後開店時間には私の後13人で 行列のほとんどが外国人観光客です 入り口奥の券売機で らーめん【もつ】 味玉 を購入しカウンター席へ 10分ほどでの着丼でした(^^) 途中山椒パウダーで味変！ 人気なので平日でも行列です 開店少し前に並ぶと 待ち時間短縮できました #和醸良麺すがり #ラーメン #拉麺 #牛もつラーメン #味玉 #味玉トッピング #外国人多め #京都市ラーメン #京都市ランチ #京都市グルメ
| 店名 | 和醸良麺 すがり わじょうりょうめん すがり |
|---|---|
| TEL | 非公開 |
| ジャンル | ラーメン つけ麺 丼もの 屋台 |
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:30 〜 15:00 L.O. 14:50 [月〜金] ディナー 18:00 〜 22:00 L.O. 21:50 [日・土・祝] ディナー 18:00 〜 21:00 L.O. 20:50 |
| 定休日 | 無休 年末年始休み
売り切れ次第終了 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 阪急京都本線 ／ 烏丸駅 徒歩3分（170m） 京都市営地下鉄烏丸線 ／ 四条駅 徒歩4分（260m） 京都市営地下鉄烏丸線 ／ 烏丸御池駅 徒歩8分（600m） |
| 駐車場 | 有 |
| 座席 | 11席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 （カウンターのみ） |
| 喫煙 | 全席禁煙 （完全禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| 電話番号 |
