更新日:2026年09月07日
伊勢志摩の美食と癒しを満喫できる上質な和のおもてなし
英虞湾を望む景色を見ながら宿泊できる温泉旅館。 豊かな自然に囲まれたこの場所で、特におすすめなのが 伊勢志摩の食材をふんだんに使った会席料理。 食前のさんざしジュースから始まり、酒肴珍味の盛り合わせ、伊勢海老洗いを中心としたお造りへ。 伊勢海老はぷりっとした歯ごたえがあり、上品な甘み。 続く、松阪牛のしゃぶしゃぶは、柔らかな肉質と 脂の旨みを堪能できる贅沢さ。 さらに蒸し鮑のステーキは、ふっくらした身に 二色のソースを合わせ、海の幸を堪能。 その他、伊勢まだいのたれ掛け御飯や、 鰻と胡麻豆腐の羽二重蒸しまで趣向を凝らした料理。 翌朝は、珍味三種やぶり味醂干し、かます干物、 焼き明太子、贅長鮪の重ね造りなどが並ぶ和定食。 三重県産こしひかりに焼き茄子と茗荷の味噌汁を合わせ、朝からしっかりエネルギーチャージ。 伊勢志摩を代表する味覚をじっくり楽しめる、 おすすめの料理旅館です! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
絶景とともに味わう、山頂ご褒美のあたたか鍋焼きうどん
名物の鍋焼きうどんを注文(^。^) メニューはこの一択のみ、山頂で熱々の具沢山うどんはありがたい❣️ 快晴と紅葉のなか、富士山のきれいな姿を拝みながら頂いた。かぼちゃの天ぷらが特徴的。卵の半熟具合も完璧(^-^)
沖縄食材の魅力を新感覚で楽しむ、南国リゾートの極上フレンチ体験
【グルメ旅:沖縄・竹富島】 お正月休みに「星のや 竹富島」へ。 滞在1日目の夜は、ダイニングでフレンチを。 ※ダイニングは、事前の予約が必要なので要注意 島テロワール〜サステナブル〜 ◆アミューズ ◆ディーツ、水牛ミルク ◆ビージャー、ビーツ ◆車海老、命草 ◆豚肉、ツルムラサキ ◆あかね芋、コーレーグース ◆タンカン、ハーブ 「アミューズ」は4種。手にとっていただきます。スプーンに乗っているのが「じーまみ豆腐」。落花生を使った豆腐です。上に載っている岩塩が良いアクセント!「ちんすこう」は、ここではパイ生地の役割をしていて、サクッと食感に加え、ちんすこうの甘さと生ハムの塩気のバランスが良い! 「ディーツ」は、大豆(おから)とこんにゃくを原料にしたサステナブル食材。お肉の代替えと呼ばれているが、本当にお肉のようなお味!そこに水牛のミルクから作ったチーズソースを絡めていただく。う〜ん、おいしい!ソースは、バケットにつけていただいてもおいしいね! 「ビージャー」は、沖縄で山羊肉。全く臭みがなく、滑らかなパテのよう!ビーツなどの野菜が爽やかに風味と食感を引き出している! 「車海老」は、身はもとより、車海老で取ったコンソメのスープが絶品!胃が温かくなり、活性されてくる! メインには「豚肉のパイ包み」を選びました。濃厚なバターのソースと車海老の出汁が使われたワインソースの2種類仕立て。パイの中には豚肉の挽肉他、野菜が入っている。豚肉と野菜の甘みがおいしい一品です。 お酒は、喉が渇いていたので、まずは、地ビール(ヴァイツェン)を。苦みが少なく、フルーティー、でも香ばしさもあるバランスの良いクラフトビールで、飲み応えがありました。その後、料理に合わせたワインペアリング4種にしました。 沖縄の食材を使った料理の数々を堪能しました!全体的に、酸味が効いているのが印象的でした!落ち着いた雰囲気の中、おいしいフレンチとワインをいただき、最高の夜となりました! #竹富島グルメ #フレンチ
鮎好きにはたまらないお店
久しぶりに川金さんに来ました! 砺波の奥座敷、庄川町の舟戸ダム下流約2キロにある、弁天橋詰に有ります。 隣には、鮎が美味いと人気のいろり茶屋鮎の庄も有りますが、今日はお座敷です。 少し早かったが、紅葉狩と洒落込んで、砺波ロータリークラブの仲間で、かの有名な浅野総一郎さんの偉業により出来た、小牧ダム湖に観光船に乗って、紅葉を楽しみました! そしてその後、この川金さんに来ました。 ここの料理は、かなりレベルが高く特に魚が新鮮で美味い。お刺身のヒラマサが絶品でした。 もちろん鮎の塩焼きも絶品!一品づつ出て来るので残念ながら、うっかり鮎の塩焼きの写真を撮るのを忘れてしまいましたー!申し訳有りません。(~_~;) それから、今夜の演し物は、世界遺産の五箇山民謡保蔵会さんのこきりこや、といちんさ、麦屋、お小夜節を堪能させて頂きました! #鮎の塩焼きが絶品
囲炉裏の温もりと山芋鍋で心も身体も癒される山の幸たっぷり食事処
【雪の東北旅】1日目 この季節には、毎年来てます。 雪まみれのこの季節が最高♥ 芋煮鍋が忘れられない位、大好きです 岩魚の原始焼きなど、野菜が苦手な私でも、 食べられる料理は最高です。 朝食には、山女の甘露煮が登場! 日本人に生まれて良かったぁと感じさせる 和のメニュー、大好きです♥ #今年も大雪 #芋煮鍋 #夜は岩魚 #朝は山女
飛騨の旬を贅沢に堪能できる心温まる和朝食と懐石料理
岐阜県高山市本町のホテル『本陣平野屋花兆庵』に宿泊した翌朝の朝食も日本料理『曙』で頂きました。飛騨の名物である朴葉味噌の味噌の焼ける良い匂いがご飯を食べたくなりました。先ずはトマトジュースです。続いて野菜サラダ、焼魚は岩魚の一夜干し、熱々焼きたてのだし巻き卵、そして飛騨の山菜を色々出して頂きました。ご飯しっかりおがわりしてお腹いっぱい頂きました。 #高山市本町 #飛騨高山 高山のホテル #本陣平野屋花兆庵 #日本料理曙 #懐石料理 #岐阜県高山市 #朴葉味噌 #岩魚
朝ご飯は眺めのいい場所で シャケに出来立てのなめらか豆腐、炊き上げは味がしみ やわらかくて絶品 紅葉を愛でながら 和食の朝ご飯最高です
山の絶景テラスで楽しむ本格手作りカレーと窯焼きピザのご褒美朝ごはん
「大自然の絶景×窯焼きピザ!登山後の贅沢ランチ」 奥穂高岳の下山途中に立ち寄った徳澤園。 上高地からさらに奥へと足を運んだ登山者にとって、 ここはまさに「癒しのオアシス」といえる場所です。 周囲を取り囲む穂高連峰と梓川の自然に抱かれたロケーションは、 山の厳しさから解放された心をゆったりと包み込み、 非日常を味わわせてくれます。 外観は山小屋らしい木造の趣がありつつ整然とした佇まいで、 庭先にはベンチや緑が映え、訪れる人々を優しく迎え入れてくれる雰囲気です。 建物の中へ入ると、木の温もりを感じる内観が広がります。 落ち着いた色調の木材で統一された空間は、 どこか懐かしさを漂わせつつも清潔感にあふれ、居心地の良さを感じます。 テーブル席はゆったりと配置され、大きな窓からは梓川沿いの森の景色が目に飛び込みます。 山から下りてきたばかりの疲れた体に、 この解放感あふれる空間は格別で、すぐに深呼吸したくなるような清々しさがありました。 ランチは券売機でチケットを購入し、 ずっと楽しみにしていたピザを注文しました。 まず運ばれてきたのは「ボローニャハムときのこの手作り窯焼きピザ」。 香ばしい窯焼きの香りとともに、彩り豊かな具材が目に飛び込みます。 口に運ぶと、モチモチ生地がパリッと香ばしく、噛むほどに小麦の旨みが広がります。 ボローニャハムは塩気が絶妙で、きのこの芳醇な香りとともにチーズのコクを引き立て、 登山で消費した体にじんわりとエネルギーが染み渡っていくようでした。 続いて「4種のチーズに安曇野産アカシヤ蜂蜜を添えた手作り窯焼きピザ」。 こちらは見た目からして贅沢で、チーズの艶やかな表情が食欲をそそります。 一口食べると、ゴルゴンゾーラの個性的な香りとモッツァレラのまろやかさ、 パルメザンのコク、そしてリコッタのやさしい甘みが層になって広がります。 そこへアカシヤ蜂蜜をとろりとかけると、 チーズの塩気と蜂蜜の上品な甘みが見事に調和し、 まるでデザートのような贅沢な味わいに。山の空気と一緒にいただくと、 味わいの奥行きがさらに深まり、思わず笑みがこぼれるほどの美味しさでした。 食後にはデザートとして 「コーヒーソフト」を追加。ほんのりビターなコーヒー風味のソフトクリームは、 滑らかでクリーミーな舌触り。 チーズピザの濃厚さや蜂蜜の甘みをすっきりと流してくれる、 まさに締めの一品にぴったりでした。 口に含むたびに、香ばしいコーヒーの香りがふんわりと広がり、 登山帰りの疲れた体を優しく癒してくれます。 徳澤園という特別なロケーションと、 木の温もりに包まれた落ち着いた空間、窯焼きピザの贅沢な味わい、 そしてコーヒーソフトのさっぱりとした後味の組み合わせは、 下山の疲れを忘れさせてくれる最高のひととき。 ここでしか味わえない「登山のご褒美ランチ」として、忘れられない思い出となりました。 今回の奥穂高岳のスケジュールはこちらです 【1日目】 9/7(日) am3:30 さわんど駐車場到着 Am 5:00 バス始発 行列 Am 6:00 上高地到着 明神→徳沢園→横尾(昼食タイム) 15:30 涸沢小屋 17:00 夕食 20:00 就寝 【二日目】 Am 3:00 起床 Am 4:00 出発 Am 5:00 日の出 Am 6:00 ザイテングラード Am 7:30 穂高岳山荘 Am 8:30 奥穂高岳 山頂へ Am 9:15 山頂登頂 3190m Am 10:00 穂高岳山荘 戻る Am 10:30 チェックイン 16:00 山荘周辺散歩 17:00 夕食 17:50 夕焼け登山in涸沢岳 18:15 涸沢岳山頂 登頂 (絶景夕陽→下山) 18:40 穂高岳山荘 戻る 20:00 就寝 【3日目】 3:30 起床 4:30 穂高岳山荘より下山開始 5:00 日の出 5:10 ザイテングラード 6:30 涸沢小屋 ジョッキパフェタイム 8:30 本谷橋 休憩 10:00 横尾 11:30 徳沢園 ランチ (ピザタイム) 14:00 上高地 戻る おつかれ山 16:00 温泉(湯の花銭湯瑞祥(ズイショウ)) 17:30 夕飯 天ぷらそば&山賊カレー
濃厚あんこう鍋と寛ぎ空間で至福のひととき
大洗駅から車で8分の場所にお店を構えていて新鮮な海鮮料理はもちろんなんと贅沢なあんこう鍋が食べられる老舗料亭‼️ 本日注文したメニューは... ・あんこうどぶ汁 一人前 4400円 ・雑炊セット 一人前 550円 ※全て税込価格 大洗と言えばあんこう鍋が有名ということだったので人生初のあんこう鍋を頂いてきました! 店内はお座敷とテーブル席が用意されていてお座敷席を案内していただけたのでくつろぎながらゆっくり食事を楽しめました! 早速大皿に盛り付けられたあんこうが登場! 大量の野菜と共にボリューミーなサイズです! あんこうのどぶ汁鍋とは濃厚なあん肝を溶かして出汁代わりに使い野菜やあんこうの身を煮込む豪華な鍋料理です! 食べ方の説明書などもあるのであんこう鍋を初めて食べる方でも安心して美味しく作れます! あんこうの出汁や野菜の旨みがあん肝を溶かしたクリーミーな味噌仕立ての鍋に溶け込み食べる前から美味しいの確定してますね笑 グツグツと煮えて蓋を外すとあんこう鍋の 良い香りがぶわっと漂い空腹がピークに! あんこうを1口食べると濃厚なあん肝スープの 旨味が染み込んだ身はほろほろで美味すぎる! 皮の部分プルプルとコラーゲンたっぷり! 野菜の甘みと合わさり深いコクが楽しめて あっという間に完食でした! そして締めには卵でとじる雑炊!生卵と薬味をしっかりと溶いたら鍋の中に流し込みます!そして蓋をして数分待つと最高の締めが完成! 極上の出汁を吸った米に卵のまろやかさが 加わり何杯でも食べたくなる美味しさでした! お腹が幸せに満たされ大満足でした!
和洋中100種以上!圧巻の豪華バイキングが楽しめるお宿
あさやホテルディナービュッフェより。 食後のデザートをパシャリ!いちごフェア始まってました。 写真を撮る事を忘れ食べまくりました。笑 お腹いっぱいいただきました。ご馳走さまでした。
足湯BARもあり、強羅の高級ホテルで最高のおもてなし
#タグで振り返ろうキャンペーン 彼と夏休み前に温泉で一泊してきました。昨年の12月にオープンしてから行ってみたかったのですごく嬉しかったです。 新しいから全てが綺麗で、接客も最高でした。特にご飯が美味しくて、晩ご飯は2時間のゆっくりな和食のコースでした。 朝食は天翠茶寮の新しい展望の良いレストランでした。出汁が優しい最高の和食でした。食後の飲み物にハーブティーが選べたのも良かったです。 料金はお高めですが、またきたいです。 ちなみにお部屋は何種類かあり、今回泊まったのは足湯付きのお部屋でした。
心も体も温まる、サウナ後に最適なボリューミー定食と酸辣湯麺
いい湯だな〜♪ )^o^( 平日入館料900円 唐揚げ&生姜焼き定食990円 明神の湯名物鳥の唐揚げ、衣サクサク、下味に醤油味でご飯が進む、さらに甘めの生姜焼き、マヨネーズたっぷりで楽しめて美味しかったです♪
伊良部島で味わうボリューム満点ジャンボメニューの食堂兼民宿
[沖縄3rd-237]【沖縄県】宮古島市伊良部島にある「民宿 まるよし」ランチ時に4名で入店し"肉そば"(税込800円)をオーダー。 とにかく大盛りの"ジャンボカツカレー"が有名な民宿兼食堂。 さすがに"ジャンボカツカレー"(税込900円)は、他のお客さんが食べてるのを見て完食が難しいと判断し"肉そば"にしました(笑) 4名のうち2名が"ジャンボカツカレー"をオーダーし見事完食。 肉そばは普通に美味しく、ちょっとボリューミー。 "ジャンボカツカレー"を完食するとオリジナルの完食証がもらえます。 定食のジャンボシリーズが有名。しかも安い。 宮古島、下地島に来たときはここに寄るのもいいかも #沖縄 #宮古島市 #伊良部島 #下地島 #下地島空港 #沖縄ランチ #宮古島ランチ #沖縄グルメ #宮古島グルメ #民宿まるよし #ジャンボカツカレー #沖縄カレー #宮古島カレー
成田山参道の喧騒を忘れさせる、和室でゆったり味わう贅沢な鰻と精進料理
新年最初の三連休は、成田に大勢の人が。やっぱり関東の人は成田山にお参りに来るんですねー。私は仕事できただけですが、せっかくなのでちょっとお参りしつつ鰻をいただきました。 といっても有名な川豊は11時半の段階ですでに5時間待ちwww ということで、他のお店を探していたら、なんとこちらの老舗旅館がまだ席あるというじゃないですか!? ラッキー! 旅館1階の和室をランチ会場にされていて、人で溢れる参道とは別世界。ゆっくり鰻重楽しめました。 まぁ、関西人の個人的感想としては関西の焼き方の方が好みだなと思ったのも事実ですが、成田山でふっくらした鰻を落ち着いた空間でゆっくり食べられる、みなさん気づいていない超穴場かもです!
蒲郡、蒲郡駅付近の旅館
☀︎新春初 愛知〜蒲郡⑩ε=┏(・ω・)┛☀︎ ❤️旅の楽しみは食べる事❤️ ⛩2023.1/24⛩ ♡お伊勢参り♡ の後のお宿 めっちゃ昔に訪れて素敵な場所✨蒲郡✨ 前回泊は蒲郡ホテルだったけど…長男坊と3人なので、部屋は和洋室が良いと #ホテル竹島 をチョイスしました が…雪舞う海沿いホテルで吃驚でした お伊勢参り、お天気で良かったわ❣️ #日本料理常盤 #蒲郡_日本料理Collection #日本料理好きです活動 ❤︎流石〜お宿の日本料理は凄い♬❤︎ そして #蒲郡はみかん 推しなんですね✌️ 軽く吹雪く中ホテルに向かう道中 ✨みかん畑✨が沢山有りました ♡みかん酢♡の導入から #眼福の日本料理パレード #三河湾の海の幸 ❤️みかわ牛(黒毛和牛)のすき焼き❤️ 〆のデザート ♡蒲郡みかんプリン♡ 毎度の1人(๑•̀ㅂ•́)و✧ぐびっとは はご当地 #愛知蒲郡みかん コチラは #クラフトチューハイ ❤️これ美味しい❤️ と、フブク屋外(笑)を眺めながら口福ディナーでした 深夜に吹雪の強風で(((゚〰゚)))部屋が揺れてる気分プップ(-ω-) でも、朝は良いお天気☀️晴れました☀️ 朝食も 素晴らしい和食を堪能❣️ 今日も一日元気を貰える✨パワー充電✨ ホテルを出る前に ✨蒲郡のシンボル〜竹島散策✨ ❤︎島全体がパワースポット❤︎ ✨神聖な島✨ #八百富神社 ヨッコラショ〜♬階段登って参拝(-人-) 帰り道は、島を一周する遊歩道をウォーキングトコトコ(((((*´・ω・) とっても素敵な場所でしたが、橋を渡る時は冷たい風が…((´д`)) ブルブル… 竹島前の海岸では(ユリカモメ)が ✨朝日に映えてパシャッ! Σp[【◎】]ω・´)✨ ✨海辺の文学記念館〜常盤苑✨ も散策してきました♪ 今回は ーー新年初ドライブ〜神社巡りーー #厳か ❤︎趣有る神社❤︎ 橋を渡る時、腕を組んで仲良く渡ると恋愛のご利益あるみたいだけど((( *艸))クスクス3人、ポッケに手を入れて歩きました❗️ #旅好き❣️ #ドライブ旅行 #荘厳な雰囲気 #身が引き締まる #2拝2拍手1拝 #感謝を伝える事のできる場 感謝━━━(≧∀≦人)━━━感謝❣️
田原市にある旅館
令和8年4月11日、宿泊先での朝飯。 朝食も、まぁ、ボチボチ美味しかった(^-^) バイキングよりも、こんな感じの朝食の方が好み。バイキングやと、偏るしついつい食べ過ぎてしまう(///∇///) ご馳走様でした~o(^o^)o
自然に囲まれた空間で味わう自由な夕食タイム
先週末ゆっくりしたくて白金温泉行ってきました。 サウナあり二食付きで八千円以内を目処に探してヒットしたのがここでした。 晩ご飯はご覧の通り3段階に設定された最低ランクのお食事ですがお鍋、天ぷら、茶碗蒸し、お椀、お刺身、小鉢でまずまずです。 私にはちょうどいいボリームですが寂しさは否めませんが宿泊費からしたら全く問題ないと思います。 朝食はブュッフェでした。 お風呂が23:30〜5:00まで入れないのが残念でしたがお湯の温度も泉質もなかなか良くてのんびりできました。 この値段ならまた行きたいな! 17時から青い池のライトアップやってて見てきましたが青い池には雪が降り積もり白い池になっておりきれいでしたが青い池ではなくなってました。 #コスパ最高 #温泉飯
1,500投稿は^_^ 和倉温泉 あえの風(╹◡╹)♡ 娘婿だが計画してくれる家族旅行^_^ 海なし県から行くのは、やはり海が見えて海の幸が満喫出来る所(╹◡╹) 口コミでは、加賀屋ホテルより良いとの事でこちらに決めてくれたみたいです^_^ お天気にも、恵まれて最高(^_^)v 食べるの大好き家族はお料理重視 太鼓のショーを見ながらディナー 加賀屋ホテルのお風呂も入る事が出来る宿(╹◡╹) #®️のお箸持参
「いなほ」 2022.2.23 【2364】 ランチ利用 金目鯛の煮付け定食 活イカ刺身 他 《伊豆ちょい旅①》 約2年ぶりの再訪です。 伊豆メシ第1弾! 伊豆高原の親戚宅へ行く途中に立ち寄りました。 今回は開店時間前に到着して一番乗りで入店。 予約の法事客を始め続々とお客さんが来店し、僅か10分で満席になりました。 今回注文したのは、金目鯛の煮付け定食。 家族は真あじ定食。年寄りの母親はお子様メニューのミニまぐろ丼にして、単品の活イカ(スルメイカ)刺身を注文しました。 周りのお客さんも軒並み活イカを頼んでましたね。 透き通ったピンピンしたイカの身がプリプリで美味い! グニグニ動く下足を見ながら身を食べました。残酷ですねぇ。 ゲソとエンペラは後でから揚げにしてもらいました。最高です‼️ 金目鯛の煮付けは丸ごとではなく半身でした。美しい出来上がり。 煮汁の色は濃いけど味は上品な甘辛味です。身がふっくらでご飯が進みますね。 小鉢は牡蠣の炊いたんです。コレ、アテになりますよ。アルコールは提供停止してます。 金目鯛は綺麗に食べて成仏させてあげました。(笑) 真アジもタタキとフライのハイブリッドでサクフワのアジフライが特に美味しかったです。 お店の前には順番待ちのお客さんが数組待っているので、食べ終わったら速やかにお会計をしてお店をあとにしました。 それにしてもこのクオリティで3人分なのに8千円ちょっとですからリーズナブルです。 また行きます。 ごちそうさまでした。 #金目鯛の煮付け #活イカ刺身 #シェアして食べる #開店と同時に満席 #ランチ営業 #リーズナブルな価格設定 #お気に入り
一組限定・囲炉裏と岩魚料理を味わう贅沢古民家宿
#一日一組 #自然を楽しむ #コース料理 こちらは今年一の満足度でした! 暖炉を囲みながら、美味しいお酒とご飯をいただきました。 はじめていただいたのが、骨酒!!! これはもう絶品!こちらに訪れた方は必ず頼んでください。 お昼は、ランチで訪れれますが、夜は1日1組だけを受け入れてくれます。 最大7〜9名ほどで泊まれるので、会社の部会などで使用するのもいいかと思いました。 ここは、絶対また来ます!ごちそうさまです!