更新日:2025年11月12日
金鱗湖のほとりにある古い民家を改装して作った雰囲気のあるお店
丁寧な接客 湯布院最後のお昼は、30年以上通っているこちらのお店にうかがいました。 前日に電話で14時の予約を入れていましたが、少し早めの13時半頃に到着。試しに入店できるか伺うと、「14時からのご案内になります」とのことでした。 外に置いてある椅子に腰かけて10分ほど待っていると、お店の方が来られ、「席の準備ができました。良いお席をご用意できましたよ」とのこと。通されたのは、きれいな庭がよく見える特等席でした。 久しぶりの訪問でしたが、メニューがかなり変わっていて驚きました。 以前はジビエ料理や一品料理など種類が豊富でしたが、現在はメニューを絞っているようです。 今回、私は冠地鶏焼膳、妻は湯の岳膳を注文。 15分ほどでトレーが運ばれてきました。 まずはお味噌汁から。 しっかりと出汁のきいた味噌汁で、とても美味しいですね。 冠地鶏は適度な弾力があり、とてもジューシー。 そして、そのお肉につける特製のつけだれが抜群に美味しいんです。ぜひ販売してほしいくらいです。 サラダにはさつまいもチップがのっており、割りながらいただくと良いアクセントになっていました。 妻の湯の岳膳は、いろいろな料理を少しずつ楽しめる内容で、女性にぴったり。味付けも上品でとても美味しかったそうです。 二人とも大満足の食事となりました。 お料理はもちろん、丁寧な接客や美しい庭も印象的でした。 ただ一点、鉄板に乗せられた冠地鶏は熱々で良かったのですが、油はねがやや多く、味噌汁のお椀まで油まみれに…。鉄板を覆うような紙などがあると、さらに良いかもしれませんね。 冠地鶏焼膳:3,300円 湯の岳膳:3,300円 ごちそうさまでした。 亀の井別荘湯の岳庵 大分県由布市湯布院町川上2633-1 #湯布院ランチ #湯の岳庵 #冠地鶏焼膳 #湯の岳膳 #湯布院グルメ #湯布院食べ歩き #湯布院カフェ #湯布院観光 #大分グルメ #大分ランチ #旅の思い出 #夫婦旅 #ご当地グルメ #接客が丁寧 #美味しい時間 #湯布院の名店 #和食ランチ #落ち着く空間 #グルメ好きな人と繋がりたい #食の記録
伊勢志摩の美食と癒しを満喫できる上質な和のおもてなし
三重県 賢島 宝生苑さん 予約のディナーに! お刺身のお造りなど、 少量で堪能出来ました! ご馳走様でした‼️
沖縄食材の魅力を新感覚で楽しむ、南国リゾートの極上フレンチ体験
【グルメ旅:沖縄・竹富島】 お正月休みに「星のや 竹富島」へ。 滞在1日目の夜は、ダイニングでフレンチを。 ※ダイニングは、事前の予約が必要なので要注意 島テロワール〜サステナブル〜 ◆アミューズ ◆ディーツ、水牛ミルク ◆ビージャー、ビーツ ◆車海老、命草 ◆豚肉、ツルムラサキ ◆あかね芋、コーレーグース ◆タンカン、ハーブ 「アミューズ」は4種。手にとっていただきます。スプーンに乗っているのが「じーまみ豆腐」。落花生を使った豆腐です。上に載っている岩塩が良いアクセント!「ちんすこう」は、ここではパイ生地の役割をしていて、サクッと食感に加え、ちんすこうの甘さと生ハムの塩気のバランスが良い! 「ディーツ」は、大豆(おから)とこんにゃくを原料にしたサステナブル食材。お肉の代替えと呼ばれているが、本当にお肉のようなお味!そこに水牛のミルクから作ったチーズソースを絡めていただく。う〜ん、おいしい!ソースは、バケットにつけていただいてもおいしいね! 「ビージャー」は、沖縄で山羊肉。全く臭みがなく、滑らかなパテのよう!ビーツなどの野菜が爽やかに風味と食感を引き出している! 「車海老」は、身はもとより、車海老で取ったコンソメのスープが絶品!胃が温かくなり、活性されてくる! メインには「豚肉のパイ包み」を選びました。濃厚なバターのソースと車海老の出汁が使われたワインソースの2種類仕立て。パイの中には豚肉の挽肉他、野菜が入っている。豚肉と野菜の甘みがおいしい一品です。 お酒は、喉が渇いていたので、まずは、地ビール(ヴァイツェン)を。苦みが少なく、フルーティー、でも香ばしさもあるバランスの良いクラフトビールで、飲み応えがありました。その後、料理に合わせたワインペアリング4種にしました。 沖縄の食材を使った料理の数々を堪能しました!全体的に、酸味が効いているのが印象的でした!落ち着いた雰囲気の中、おいしいフレンチとワインをいただき、最高の夜となりました! #竹富島グルメ #フレンチ
鮎好きにはたまらないお店
久しぶりに川金さんに来ました! 砺波の奥座敷、庄川町の舟戸ダム下流約2キロにある、弁天橋詰に有ります。 隣には、鮎が美味いと人気のいろり茶屋鮎の庄も有りますが、今日はお座敷です。 少し早かったが、紅葉狩と洒落込んで、砺波ロータリークラブの仲間で、かの有名な浅野総一郎さんの偉業により出来た、小牧ダム湖に観光船に乗って、紅葉を楽しみました! そしてその後、この川金さんに来ました。 ここの料理は、かなりレベルが高く特に魚が新鮮で美味い。お刺身のヒラマサが絶品でした。 もちろん鮎の塩焼きも絶品!一品づつ出て来るので残念ながら、うっかり鮎の塩焼きの写真を撮るのを忘れてしまいましたー!申し訳有りません。(~_~;) それから、今夜の演し物は、世界遺産の五箇山民謡保蔵会さんのこきりこや、といちんさ、麦屋、お小夜節を堪能させて頂きました! #鮎の塩焼きが絶品
温泉と絶品グルメ、お酒を心ゆくまで楽しむ至福のオールインクルーシブ宿
妹と一泊二日しました♪1度目はJRびゅうプラン❣️ 2度目は阪急のプラン❣️二泊三日しました(*^^)v
コスパ最高。朝食は和洋中、福井の名産と種類豊富なビュッフェがGOOD
美味しいと聞いていた朝のバイキングを楽しみにしてたけど 新型コロナの影響で お弁当となりました… まぁ仕方ないね~ 盛り沢山でいいお弁当でした
朝ご飯は眺めのいい場所で シャケに出来立てのなめらか豆腐、炊き上げは味がしみ やわらかくて絶品 紅葉を愛でながら 和食の朝ご飯最高です
美と味わいが調和する上質なホテルダイニング
京都市役所駅から歩いてすぐ、京都ホテルオークラさんに来ました〜。今回は懇親会(10,000円税込)にて訪問です。おいしいお酒とお料理に話も弾みます。全部おいしかったですがスイーツの抹茶ロールケーキが秀逸ですね。ごちそうさまでした〜♪(#^.^#) #京都ホテルオークラ #懇親会 #抹茶ロールケーキ #京都市
記念日に選ばれる美食と眺望自慢のホテルダイニング
姪の結婚式で訪問しました。期待を上回るフレンチで満足!前菜から見た目もとても綺麗でした。お味は勿論、ボリュームも満点。ホテル自体もオーセンティックで気に入りました(^^)
足湯BARもあり、強羅の高級ホテルで最高のおもてなし
#タグで振り返ろうキャンペーン 彼と夏休み前に温泉で一泊してきました。昨年の12月にオープンしてから行ってみたかったのですごく嬉しかったです。 新しいから全てが綺麗で、接客も最高でした。特にご飯が美味しくて、晩ご飯は2時間のゆっくりな和食のコースでした。 朝食は天翠茶寮の新しい展望の良いレストランでした。出汁が優しい最高の和食でした。食後の飲み物にハーブティーが選べたのも良かったです。 料金はお高めですが、またきたいです。 ちなみにお部屋は何種類かあり、今回泊まったのは足湯付きのお部屋でした。
心も体も温まる、サウナ後に最適なボリューミー定食と酸辣湯麺
サウナ後に生姜焼き定食と酸辣湯麺をいただきました。 ボリューミーな豚肉と、酸っぱ辛い酸辣湯麺はサウナ後の火照った身体に相性抜群でした! 翌日まで身体のポカポカが続きました。 また来ます。
ロビーからは雄大なうず潮と大鳴門橋の景色をご覧いただけます。
【香川徳島旅行④】 朝食は食事処で 朝から米が進む旅の朝飯 美味い 因みにここのホテル 予約時に子供おるって伝えたら、子供セット用意してくれてた 子供と一緒に泊まりやすいホテル
伊良部島で味わうボリューム満点ジャンボメニューの食堂兼民宿
[沖縄3rd-237]【沖縄県】宮古島市伊良部島にある「民宿 まるよし」ランチ時に4名で入店し"肉そば"(税込800円)をオーダー。 とにかく大盛りの"ジャンボカツカレー"が有名な民宿兼食堂。 さすがに"ジャンボカツカレー"(税込900円)は、他のお客さんが食べてるのを見て完食が難しいと判断し"肉そば"にしました(笑) 4名のうち2名が"ジャンボカツカレー"をオーダーし見事完食。 肉そばは普通に美味しく、ちょっとボリューミー。 "ジャンボカツカレー"を完食するとオリジナルの完食証がもらえます。 定食のジャンボシリーズが有名。しかも安い。 宮古島、下地島に来たときはここに寄るのもいいかも #沖縄 #宮古島市 #伊良部島 #下地島 #下地島空港 #沖縄ランチ #宮古島ランチ #沖縄グルメ #宮古島グルメ #民宿まるよし #ジャンボカツカレー #沖縄カレー #宮古島カレー
蟹尽くしの至福を味わえる、心に残る旅館のご当地グルメ体験
とある日のランチはこちらの料理旅館へ。ずっと食べたかった開高丼のお店、毎年香箱蟹の時期だけでわずかな枠でなかなか予約が出来ません(涙) 今年も予約出来ず来年こそ頑張ろうと思っていたら食べる機会をいただき感激です。 この日のメニューは 海の宝石箱 開高丼 自家製カニミソのつきだし 男貝のお造り 郷土料理菜貝 さいげ 月見がに てんぐり鍋(吸い物がわりの蟹鍋) と開高丼だけでもなかなかのボリュームなのに食べきれるか心配です。 ここ最近の食べたいランキング第1位の開高丼、噂通りのかなりのボリュームです。オリジナルはセイコガニ7杯にご飯2合、今回は多分ハーフサイズでセイコガニ3杯とご飯1合かな。とにかくかなりのボリュームです。これが想像以上に美味しい! 単純に酢飯などに香箱蟹を乗せてるのでなく蟹でとった蟹出汁がご飯にかかっているのでご飯だけでも美味しい。それに大好きな香箱蟹、至福の時間です。 郷土料理のさいげもお初でしたがいいお味。カニと岩のりと大根おろしを味噌仕立てにした料理、お酒のつまみにもぴったりです。 月見がにも美味しい。泡立てた卵白と卵黄の下に蟹があり単純に言えば蟹酢なんですが全然別物です。全部をよく混ぜるとあら不思議、味わいがまろやかになり蟹酢より美味しい。 もちろん他のお料理も美味しく素晴らしいひとときでした。お腹がいっぱい過ぎてこの後のミーティングは睡魔との戦いでしたが(笑) 来年は自力で予約して体調を整えて挑みたいと思います。 #福井県 #越前町 #料理旅館 #開高丼 #開高健が愛した丼 #ご当地グルメ #郷土料理 #さいげ #月見がに #香箱蟹 #予約困難 #リピート決定
心休まる温泉と讃岐の味、自分のペースで楽しめる街道沿いのお宿
͜·ᰔᩚ姉妹で初ツアーは四国周遊·͜·ᰔᩚ ❶ ⛱️2025.8/13⛱️ ❁⃘*.゚四国〜香川県 琴平❁⃘*.゚ #ことひら温泉琴参閣 ✨こんぴらさんの下の街道沿いお宿✨ ✨門前町のお宿✨ 『阿波おどり』見学の後に…香川県迄 ツアーの宿泊先選定は凄く遠い… 立派な大きなお宿でした 今回のツアーは、温泉付きをセレクト✌️ 到着後、冷えた身体を♨️ニューヨーク♨️ 朝食はサクッとŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹” はーい (・ω・)ノ*。.・°*香川ですから #うどんでモーニング ちょっと早めにお食事処〜ビュッフェです ━━━☞・‥…━━━☞ 到着時お宿で朝にタクシーを予約٩(^‿^)۶ ツアーのコースには無くて、こんぴら詣は前回済ませてるから|ω・`)膝も痛いし… はーい (・ω・)ノ*。動ける今を堪能です♡ ·͜·ᰔᩚ·͜·ᰔᩚ寛永通宝〜銭形砂絵·͜·ᰔᩚ·͜·ᰔᩚ を観に・*・:≡( ε:)ビューン ❤️実際観るとデガ(*´╰╯`๓)♬ ❤️観に行った〜やっぱり体験したい派 ❤️行く価値ある場所 …早目行動だったので…固いパン~寄りたいお店は開店前〜空いていなくて_| ̄|○ ツアー空き時間を有効に 香川県で行ってみたかった mission complete❣️ 帰り道、金比羅でもう1ヶ所mission有り✌️
1,500投稿は^_^ 和倉温泉 あえの風(╹◡╹)♡ 娘婿だが計画してくれる家族旅行^_^ 海なし県から行くのは、やはり海が見えて海の幸が満喫出来る所(╹◡╹) 口コミでは、加賀屋ホテルより良いとの事でこちらに決めてくれたみたいです^_^ お天気にも、恵まれて最高(^_^)v 食べるの大好き家族はお料理重視 太鼓のショーを見ながらディナー 加賀屋ホテルのお風呂も入る事が出来る宿(╹◡╹) #®️のお箸持参
田原市にある旅館
丁寧に整えられた館内。 少し足を伸ばしてのんびりお料理を戴くのに素敵な場所です。 お料理も綺麗で美しく、特に河豚が美味しく頂けます✨
心が整う、自然と静寂に包まれた宿坊の精進料理体験
お寺のビール、その名も「寺(じ)ビール」! 日蓮宗の総本山でもある身延山の塔頭寺院である行学院覚林房。ここは宿坊でもあります。 もともと宿泊者向けにオリジナルのビールを作って提供していて看板メニューでもあったらしいのですが、それをボトリングして販売し始めたのが、こちらの寺ビール。 こちら覚林房ではランチも提供していて、その名は「おてらんち」。 堅いイメージのある寺院には珍しく、いろいろと面白いことに取り組んでいますね~(^^) 今回手にしたのは、3種類のビール(各800円)。 基本の「寺ビール」は、ベルギー・ホワイトビール。フルーティーで爽やかな味わい。 覚林坊の開祖日朝上人のご利益でもある「眼病守護」にちなんで、心の眼をコンセプトにした「RED(心)」がピルスナー。喉越しの良さがバツグン。 もう一つ、身体の眼をコンセプトにした「BLUE(眼)」がIPA。苦味と香りが際立っています。 どれも個性的な味わいで、それぞれ違った魅力を味わえます♪ ビール自体も美味しいですが、なんといってもお寺発なので、ご利益がありそうなのが嬉しいところ。 まさに、1本で二重に美味しいところ取りです! #ビール #寺ビール #宿坊
ボリュームたっぷりコスパ良しの、弥生の里温泉に併設しているレストラン
弥生の里温泉宿泊施設の中の食事処 メニューは豊富で、お味は普通 悪くない!満足‼️ お風呂の後の食事には最適
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