更新日:2025年09月23日
伊勢志摩の美食と癒しを満喫できる上質な和のおもてなし
三重県 賢島 宝生苑さん 予約のディナーに! お刺身のお造りなど、 少量で堪能出来ました! ご馳走様でした‼️
沖縄食材の魅力を新感覚で楽しむ、南国リゾートの極上フレンチ体験
【グルメ旅:沖縄・竹富島】 お正月休みに「星のや 竹富島」へ。 滞在1日目の夜は、ダイニングでフレンチを。 ※ダイニングは、事前の予約が必要なので要注意 島テロワール〜サステナブル〜 ◆アミューズ ◆ディーツ、水牛ミルク ◆ビージャー、ビーツ ◆車海老、命草 ◆豚肉、ツルムラサキ ◆あかね芋、コーレーグース ◆タンカン、ハーブ 「アミューズ」は4種。手にとっていただきます。スプーンに乗っているのが「じーまみ豆腐」。落花生を使った豆腐です。上に載っている岩塩が良いアクセント!「ちんすこう」は、ここではパイ生地の役割をしていて、サクッと食感に加え、ちんすこうの甘さと生ハムの塩気のバランスが良い! 「ディーツ」は、大豆(おから)とこんにゃくを原料にしたサステナブル食材。お肉の代替えと呼ばれているが、本当にお肉のようなお味!そこに水牛のミルクから作ったチーズソースを絡めていただく。う〜ん、おいしい!ソースは、バケットにつけていただいてもおいしいね! 「ビージャー」は、沖縄で山羊肉。全く臭みがなく、滑らかなパテのよう!ビーツなどの野菜が爽やかに風味と食感を引き出している! 「車海老」は、身はもとより、車海老で取ったコンソメのスープが絶品!胃が温かくなり、活性されてくる! メインには「豚肉のパイ包み」を選びました。濃厚なバターのソースと車海老の出汁が使われたワインソースの2種類仕立て。パイの中には豚肉の挽肉他、野菜が入っている。豚肉と野菜の甘みがおいしい一品です。 お酒は、喉が渇いていたので、まずは、地ビール(ヴァイツェン)を。苦みが少なく、フルーティー、でも香ばしさもあるバランスの良いクラフトビールで、飲み応えがありました。その後、料理に合わせたワインペアリング4種にしました。 沖縄の食材を使った料理の数々を堪能しました!全体的に、酸味が効いているのが印象的でした!落ち着いた雰囲気の中、おいしいフレンチとワインをいただき、最高の夜となりました! #竹富島グルメ #フレンチ
朝食のレベルを超越。新鮮な海鮮丼が食べられる、ラビスタ釧路のビュッフェ
有名な朝食バイキングに期待していきました。 前日の夜に飲み過ぎ食べ過ぎでしたが、それでも食べる!やりたかったいくら丼盛り放題に満足です。ごはんは殆ど入っていません。コレステロールとプリン体をがっつり取り込みました。 その外のおかずやサービスも良かったです。
温泉と絶品グルメ、お酒を心ゆくまで楽しむ至福のオールインクルーシブ宿
妹と一泊二日しました♪1度目はJRびゅうプラン❣️ 2度目は阪急のプラン❣️二泊三日しました(*^^)v
コスパ最高。朝食は和洋中、福井の名産と種類豊富なビュッフェがGOOD
美味しいと聞いていた朝のバイキングを楽しみにしてたけど 新型コロナの影響で お弁当となりました… まぁ仕方ないね~ 盛り沢山でいいお弁当でした
美と味わいが調和する上質なホテルダイニング
京都市役所駅から歩いてすぐ、京都ホテルオークラさんに来ました〜。今回は懇親会(10,000円税込)にて訪問です。おいしいお酒とお料理に話も弾みます。全部おいしかったですがスイーツの抹茶ロールケーキが秀逸ですね。ごちそうさまでした〜♪(#^.^#) #京都ホテルオークラ #懇親会 #抹茶ロールケーキ #京都市
山の絶景テラスで楽しむ本格手作りカレーと窯焼きピザのご褒美朝ごはん
「大自然の絶景×窯焼きピザ!登山後の贅沢ランチ」 奥穂高岳の下山途中に立ち寄った徳澤園。 上高地からさらに奥へと足を運んだ登山者にとって、 ここはまさに「癒しのオアシス」といえる場所です。 周囲を取り囲む穂高連峰と梓川の自然に抱かれたロケーションは、 山の厳しさから解放された心をゆったりと包み込み、 非日常を味わわせてくれます。 外観は山小屋らしい木造の趣がありつつ整然とした佇まいで、 庭先にはベンチや緑が映え、訪れる人々を優しく迎え入れてくれる雰囲気です。 建物の中へ入ると、木の温もりを感じる内観が広がります。 落ち着いた色調の木材で統一された空間は、 どこか懐かしさを漂わせつつも清潔感にあふれ、居心地の良さを感じます。 テーブル席はゆったりと配置され、大きな窓からは梓川沿いの森の景色が目に飛び込みます。 山から下りてきたばかりの疲れた体に、 この解放感あふれる空間は格別で、すぐに深呼吸したくなるような清々しさがありました。 ランチは券売機でチケットを購入し、 ずっと楽しみにしていたピザを注文しました。 まず運ばれてきたのは「ボローニャハムときのこの手作り窯焼きピザ」。 香ばしい窯焼きの香りとともに、彩り豊かな具材が目に飛び込みます。 口に運ぶと、モチモチ生地がパリッと香ばしく、噛むほどに小麦の旨みが広がります。 ボローニャハムは塩気が絶妙で、きのこの芳醇な香りとともにチーズのコクを引き立て、 登山で消費した体にじんわりとエネルギーが染み渡っていくようでした。 続いて「4種のチーズに安曇野産アカシヤ蜂蜜を添えた手作り窯焼きピザ」。 こちらは見た目からして贅沢で、チーズの艶やかな表情が食欲をそそります。 一口食べると、ゴルゴンゾーラの個性的な香りとモッツァレラのまろやかさ、 パルメザンのコク、そしてリコッタのやさしい甘みが層になって広がります。 そこへアカシヤ蜂蜜をとろりとかけると、 チーズの塩気と蜂蜜の上品な甘みが見事に調和し、 まるでデザートのような贅沢な味わいに。山の空気と一緒にいただくと、 味わいの奥行きがさらに深まり、思わず笑みがこぼれるほどの美味しさでした。 食後にはデザートとして 「コーヒーソフト」を追加。ほんのりビターなコーヒー風味のソフトクリームは、 滑らかでクリーミーな舌触り。 チーズピザの濃厚さや蜂蜜の甘みをすっきりと流してくれる、 まさに締めの一品にぴったりでした。 口に含むたびに、香ばしいコーヒーの香りがふんわりと広がり、 登山帰りの疲れた体を優しく癒してくれます。 徳澤園という特別なロケーションと、 木の温もりに包まれた落ち着いた空間、窯焼きピザの贅沢な味わい、 そしてコーヒーソフトのさっぱりとした後味の組み合わせは、 下山の疲れを忘れさせてくれる最高のひととき。 ここでしか味わえない「登山のご褒美ランチ」として、忘れられない思い出となりました。 今回の奥穂高岳のスケジュールはこちらです 【1日目】 9/7(日) am3:30 さわんど駐車場到着 Am 5:00 バス始発 行列 Am 6:00 上高地到着 明神→徳沢園→横尾(昼食タイム) 15:30 涸沢小屋 17:00 夕食 20:00 就寝 【二日目】 Am 3:00 起床 Am 4:00 出発 Am 5:00 日の出 Am 6:00 ザイテングラード Am 7:30 穂高岳山荘 Am 8:30 奥穂高岳 山頂へ Am 9:15 山頂登頂 3190m Am 10:00 穂高岳山荘 戻る Am 10:30 チェックイン 16:00 山荘周辺散歩 17:00 夕食 17:50 夕焼け登山in涸沢岳 18:15 涸沢岳山頂 登頂 (絶景夕陽→下山) 18:40 穂高岳山荘 戻る 20:00 就寝 【3日目】 3:30 起床 4:30 穂高岳山荘より下山開始 5:00 日の出 5:10 ザイテングラード 6:30 涸沢小屋 ジョッキパフェタイム 8:30 本谷橋 休憩 10:00 横尾 11:30 徳沢園 ランチ (ピザタイム) 14:00 上高地 戻る おつかれ山 16:00 温泉(湯の花銭湯瑞祥(ズイショウ)) 17:30 夕飯 天ぷらそば&山賊カレー
足湯BARもあり、強羅の高級ホテルで最高のおもてなし
#タグで振り返ろうキャンペーン 彼と夏休み前に温泉で一泊してきました。昨年の12月にオープンしてから行ってみたかったのですごく嬉しかったです。 新しいから全てが綺麗で、接客も最高でした。特にご飯が美味しくて、晩ご飯は2時間のゆっくりな和食のコースでした。 朝食は天翠茶寮の新しい展望の良いレストランでした。出汁が優しい最高の和食でした。食後の飲み物にハーブティーが選べたのも良かったです。 料金はお高めですが、またきたいです。 ちなみにお部屋は何種類かあり、今回泊まったのは足湯付きのお部屋でした。
塩山三日市にある東山梨駅からタクシーで行ける距離の旅館
笛吹川温泉の坐忘さん。 一泊 4万円〜通常6万オーバーなので、なかなか気楽に泊まれる宿ではないのですが、 金額に見合う宿だと保証します。 ワインのマルキ醸造さんが経営されてるので、ラウンジでのワインは飲み放題、しかしここで呑み過ぎると、夕飯の美味しい料理を満喫できなくなるので要注意です。 ワイン好きにはたまらない宿です。
心安らぐ渓谷の宿で味わう、旬彩と郷土の贅を尽くした美食体験
熊本 黒川温泉。温泉街の喧騒から離れた西端にある旅館。渓谷と樹林の中に、低層棟と離れの客室と露天風呂がある 落ち着いた風情。 1泊2食付プランで訪問。 久しぶりの部屋食。 旬菜から始まる懐石。土地柄、野趣あふれる献立かと思いきや、京料理のような上品な見立てと味。 蕨や山女魚などの山の幸、馬肉や辛子蓮根などの郷土料理や 他では見たことない創作料理が、心地よいタイミングで適温で提供される。 特にモツの茶碗蒸しが絶品! 中居さんオススメの、地元の酒蔵 河津酒造の純米吟醸「花雪」は、吟醸なのに甘い。甘いけどしっかりとした吟醸香。旨い! 料理、酒、おもてなし、風情。全てが最上級!
露天風呂付き客室に伊勢海老のお造り・和牛の石焼き・鯛釜飯と満足できる宿
露天風呂付き客室の宿。伊勢海老の造りはぷりぷり。お腹いっぱい〜
気仙沼、松岩駅からタクシーで行ける距離の旅館
コロナ禍ですが、落ち着いていたので思い切ってお出かけしました! 前から来たかったこちら(。♡‿♡。) 夕食は、海鮮大好きなので浜焼きコースでお願いしました! 期待していた通り!と言うか、大満足です(灬º‿º灬)♡ テーブルに並べられた品数だけでも満足なのに、ブュッフェスタイルでのサラダやデザートなどあり食べきれません( ≧Д≦) もちろん!ハーモニカ食べました! 味付けは見た目薄い?と思うけど、しっかりしてお上品。身は柔らかくて、絶品です( ꈍᴗꈍ) 朝食も夕食同様、お膳の他にブュッフェスタイルあり! 朝からお刺身や、のっけ盛り?など。 また、来ます♪ #尋常じゃないボリューム #旅行にて #ハーモニカ #トッピングでカスタマイズ #観光客におすすめ
尾花沢にある旅館
〜銀山温泉①〜 3月12日と13日で山形の銀山温泉に旅行しました。 この旅行で伺ったお店2軒と宿泊した旅館について書いていきます。どうぞお付き合いください_(._.)_ まずは宿泊した旅館。 レトロな旅館や、モダンで高級感ただよう旅館などたくさんの旅館がある銀山温泉ですが、こちらの旅館は親しみのもてる雰囲気の可愛らしい旅館でした✿ おもな晩御飯のメニューは ・鮎の塩焼き ・鮪と鯉のお刺身 ・豚バラと玉ねぎとじゃがいも焼き ・生春巻の生ハムとローストビーフのせ ・蒸し物(ウインナーとキャベツ、小籠包がポトフ風のスープに入っていました) です。盛りだくさんでお腹いっぱいになりました〜 おいしかったです!お気に入りはお刺身で、どちらも新鮮でした。鯉と鮎を食べたのは人生初です… 女子旅プランで予約したためデザートがグレードアップ。飾り切りされたフルーツの盛り合わせ。素晴らしい光景に感動しました(´;ω;`)♡ 旅館が林立する温泉街ということもあり温泉は小さめですが、適温でとても良い温泉でした。 とってもおすすめの旅館です!
名張、赤目口駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
赤目四十八滝を見に行く前にランチを探していて、立ち寄った旅館。ランチ1500円以上で、温泉♨️割引。コロナ対応はテーブルの配置を変えての営業。見た目も味も上品で大満足のお料理でした。サクサク天ぷらにはレモンを絞りさっぱりと、手鞠の様な握り寿司、茄子の器に入った茄子の煮浸し、ゆり根と穴子が入った茶碗蒸し、とろろ入りの煮麺のお出汁がとっても美味しく、季節のデザートスイカのゼリーは感動の味。200円でタオルを購入して、温泉♨️露天風呂気持ち良かったです。
山から降りたら生ビール¥650。味噌おでん一皿2串で¥300、モツ煮込み¥400を加えて至福のひととき。いわゆる山に行って太って帰るというやつです。
自動車博物館を堪能した後は、 みやびの宿 加賀百万石さんへ。 石川県 応援の気持ちも込めて。 とにかく広い。 ゆったり気分になれて 満足。 お風呂も大きく、至福の時間。 料理は やっぱり海鮮は美味しい。 お肉も 鴨に黒毛和牛…と揃い踏み。 お麩がおいしい。 食事の後は、能登半島応援の粟津おすえべ花吹雪の演舞。。。 さらに北大の縁による演舞。 コラボも圧巻でした。 いいお湯を満喫。 夜のビンゴでは 惜しくも宿泊券は逃したけど、 干物セットをゲット! 家で満喫。 ありがとうです ご馳走さまでした。 #石川県 #山代温泉 #頑張れ石川 #北海道大学縁 # #粟津おすえべ花吹雪 #海鮮美味しい #鴨も美味しいよ #温泉広い #ゆっくりくつろぐ
さすがの料理です 目の前が海の おさしみ宿たろべさん 豪快なこのアワビが半端ないです 自分は刺身なのですが 踊り焼きもあり これがまたアワビの踊り様はさすがです もう一つ伊勢海老の刺しと焼きを 刺しはもうぷりっぷり ふわふわ最高です 写真はないのですがカサゴの唐揚げ 頭からバリバリ食べます これが最高でした ご馳走様でした。
登別、富浦駅からタクシーで行ける距離のバイキングのお店
3種類のカレー食べ放題にジューシーで肉肉しいハンバーグ、デザートやサラダも食べ放題、おまけに温泉にも入れる、と、めちゃくちゃお得なランチなので是非多くの人にオススメしたい。
京口にある西舞鶴駅付近の旅館
舞鶴、二日目。用事と言うのは長男の応援‼️順調に勝ちベスト4❣試合が終わって時間があったので、天橋立へ。一度来てみたかったので✌応援に行く時は、ホテルを予約するのですが今回は旅館へ。料理旅館 霞月さん。刺盛り 小鍋、唐揚げ、酒蒸し、酢の物、吸物等々♫最初の刺盛りでお腹いっぱいに(笑)たまには家族で旅館も良いです♫ 30.11.3 #京都 #舞鶴 #旅館
会社の同僚と初✨富士山登頂✨ 同僚の1人は高山病になり、登頂出来ない ものの、何とか頂上へ✨ ご来光を拝みたくてAM3:30に到着! 気温が3℃でかなり寒く、またお腹も 空いたのでラーメンを注文! カップラーメンと悩みつつ、こちらを サッポロ味噌ラーメン(袋麺)でした がこの日食べた味噌ラーメンは今まで で1番美味しかった(笑) これで900円( ̄▽ ̄;) 富士山価格でした(笑)