更新日:2025年12月17日
本場の味とふわとろ食感を堪能できる明石焼き専門店
今回の旅行のもう一つの目的は、国宝姫路城を見学する事 前に来た時は改修工事の時で見学ならずでした かなりの広さで足がスティクに でも素晴らしいですね と言うことでお昼を食べに向かいます かつめしが食べたくて英賀保駅まで電車でGO! しかし、臨時休業でした _| ̄|○ かつめしを諦めて 明石で明石焼を食べたいに変更 再び電車に乗って明石まで 魚の棚で人気の たこ磯さんへ 流石に並んでおります 10分ほどで案内されました 注文は 玉子焼(たこ)900円 玉子焼(あなご)1,050円 瓶ビール(中)600円 5分ほどで登場!早い! 熱々の出し汁を注ぎちょい飲むと 美味い! そして先ずはたこから頂きます 熱い!そして美味い! ふわっとしていてプルプルで中トロです 何度か明石焼と呼ばれているものは食べておりますが別次元の旨さです 少し崩して出し汁ごと口の中に入れるとコレまた美味いんです ソースをちょっと掛けたがコレは違うな やはりこの美味いお出汁で食べるのが最高! アナゴも美味しかったですがやはりタコさんですな もう一つぐらい食べたかったけど時間かかりそうなので断念 玉子焼きマジうまでした また食べたいな〜 25/09/26 金曜日のランチ #明石焼?玉子焼? #すごく美味しい! #やけど注意!
ひとくちサイズで上品な甘さ、手作りきんつばの名店
【出入橋にあるスイーツ好き人気店の手作りきんつば!】 大阪府大阪市北区堂島3-4-10にある出入橋きんつば屋さんに訪問しました。 以前から来たくても場所的になかなか訪問できなかった出入橋きんつば屋さんに、やっと訪問できました。 テイクアウトできんつばを購入しました。 1個100円税込でバラでも購入できます。 店頭で実際に手作りできんつばを作っていました。 子気味良いテンポできんつばに衣を付けては面を変え焼いていきます。 本当に手作りの手作業でした。 実際に食べた味は、甘すぎず手作りの丁寧に作られた粒あんがとても美味しく、流石は名店の味です。 とても美味しくいただきました。 手土産にいただいても嬉しいきんつばです。 ご馳走様でした。 #出入橋きんつば屋 #きんつば屋 #出入橋 #和菓子 #きんつば #スイーツ #和菓子 #堂島 #大阪 #大阪キタ #2025kn #221 #KatsushiNoguchi
薄皮パリパリ、上品な甘さと小豆の旨みが際立つ伝統たい焼き
浪花屋総本店さんへやっと訪問できました ナニワヤカフェさんでお茶してる間にテイクアウトとしてたいやきを1匹オーダーしました いただいたのはこちら ✔︎たいやき ¥200 ザルに乗って出てくるたいやきです 生地は薄焼きでパリパリ香ばしさもあります 餡子は粒餡で甘さは控えめで誰しも好むお味で食べやすそうです たいやき単品だと¥200ですから食べ歩きにも良さそう ごちそうさまでした♪
くつろぎと余韻に浸れる、素材の恵み薫る和菓子体験
店名: 餅匠しづく 新町店 おすすめ度(最高A-E):A (自慢したいし、知られなくないほどの至極のオススメ店) ジャンル:和菓子 価格:1,700円前後 味:大阪に来たので、スイーツを探し求めて新町にやってきました。和菓子(大福)の茶寮を訪れ、生菓子に苺大福(白あん)と自分の出身でもある岡山産の豆を用いた黒胡麻大福(粒あん)と煎茶をいただきました。 結論から言うと人生最高の大福です。どちらもひんやりしていて、イチゴも甘くて白あんもそれを邪魔せずクリーミー、煎茶との相性は抜群。そして黒胡麻大福も胡麻の味が主張しすぎず、スッキリする味わい。出会えて幸せと感じる和菓子でした 雰囲気:ヨガやバリ島とかで流れてそうなヒーリングBGMとコンクリート造りのシンプルな空間。基本的にはテイクアウトですが、店内に4席ありお茶を頂けます。癒しの空間でした。 サービス:電子マネーは使えません。煎茶を2杯頂けます。 #餅匠しづく #餅匠しづく新町店 #大福 #和菓子 #大阪グルメ #新町グルメ #最高の和菓子を求めて #煎茶 #黒胡麻大福 #いちご大福
日本茶の奥深さと和スイーツを堪能できる穴場カフェ
抹茶のお店が多い中、ここは日本茶を堪能できる珍しいお店。せっかく外国からのゲストが来ているので、日本茶を知ってもらおうと思いこちらのお店をセレクト。 茶茶の間流 呈茶「かさね」 苺入り抹茶ティラミスセット 4,200円 呈茶「かさね」は、選んだ一つの種類の茶葉を4煎に分けて味わえ、コースのようにお茶を楽しみ尽くせるもの。 選んだ茶葉は、静岡県葵区の流星という種類。50年以上前からある茶畑で作られ、昨今では珍しい手摘み。 まずはお茶の葉をそのままぽりぽり食べます。お茶として液体になる前でもお茶の味わいが口の中に広がって苦みと旨みが楽しめます。 一煎目は、氷水で淹れたお茶。お茶というより量は少ないのでエッセンスのような感じ。基本的に温度が高いお湯で淹れると苦く、低い温度のお湯で淹れると旨み成分が強く出るのですが、氷水で淹れたものは初めて。昆布出汁?って思うほど旨みがすごくてお茶じゃない感じ。茶葉の表面に積み重なった旨みだそう。 二煎目は、一煎目に使った茶葉に熱湯を注ぎ、すぐに氷で冷やしたもの。冷茶になるとぎゅっと濃縮された旨み成分が少し離れてすっきりと飲みやすくなります。口の中で広がる香りも爽やかな感じに。 三煎目は、熱湯で淹れた温かいお茶。お茶の葉が開いてくるので苦味も合わさってきます。 四煎目は、苦味と旨みのバランスが取れた最適な温度で淹れたお茶。たっぷりの量を入れてくれるのでそのままでも、スイーツと一緒でもたくさん飲めます。四煎目が私たちが自分で淹れる時と近い感じで馴染みがある飲み方です。 スイーツは今の時期限定の苺入り抹茶ティラミス。 ティラミスの層になるスポンジは抹茶カステラみたいなしっかりした生地。西尾の抹茶を使い、濃くて口の中で広がる香りが最高。苺も酸味と甘味がちょうどよく苦めの抹茶との相性も抜群で大変美味しくいただきました。 今までにないお茶体験。 日本人としてぜひ多くの人に日本茶の奥深さを味わってもらいたいです。 とっても良い時間が過ごせました。
金沢らしさを味わえる、お麩を使ったヘルシーで美しい和スイーツカフェ
■訪問時間:平日12:30 ■混み具合:70% 百番街内にカフェとしてやってます。ドリンクにも茶菓子がついてきます。 清潔感もあり居心地良かったです。
和の贅沢スイーツが楽しめる、穴場感たっぷりのお茶カフェ
お煎茶が¥880。和菓子付きではあるが。カキ氷はいつから¥2,000を超える値段になったのか。カキ氷を食べるつもりが勿体無くてお煎茶に変更したのである。 お煎茶は三種類の茶葉から選べるので、「左近の桜」を選択した。店員さんの説明では三煎まで飲めるそうだから、コスパは良いかも知れない。 世の中は空前絶後の抹茶ブームで、先日寄った一保堂横浜高島屋店では、抹茶は入手難のため一部の商品は販売していないという表示(写真#5)を見たが、本邦における一世帯あたりの緑茶購入量は平成20年の982gから令和5年の676gに落ち込んでいる。翻って、輸出量と輸出単価は激増している。この先、どうなるのであろうか。 参考サイト: https://www.maff.go.jp/j/seisan/tokusan/cha/attach/pdf/230929-4.pdf
カステラ生地の可愛いレトロまんじゅうで箱根の旅情を味わう
【あま〜いカステラ生地に甘い白あんがたっぷりの箱根まんじゅう】 箱根からの帰り道。 大好きな箱根まんじゅうを購入したくて寄り道。 箱根まんじゅう 10個入り (800円) 自宅に帰り夕食後の別腹タイムにコーヒーを淹れていただきまーす♪ 箱根まんじゅう カステラ生地の中にしっとりあま〜い白あんがたっぷり。 子供の頃から変わらない大好きな味。 店先で機械が作ったいるのを見てたよなぁ〜 翌日以降は少し硬くなるので ラップをせずに電子レンジで 10秒チーン ふかふかの出来立て状態に戻ります。 やはり美味しいなぁ〜 ご馳走さまでした。 #スイーツ #和菓子 #洋菓子 #箱根まんじゅう #カステラまんじゅう #白あん #テイクアウト #箱根グルメ #箱根スイーツ
もっちり焼き立ての醤油団子ときなこ団子を手軽に味わえる老舗の甘味処
食べログ 和菓子・甘味処east百名店 2023に選出されているお店なので 気になって行ってみました。 目の前で焼いている焼きたてのお団子が みたらし団子もきなこだんごも どちらも1本100円と 嬉しいお値段。 それも5個も串にささってる。 今回は お団子にしては珍しい きなこだんごにしました。 アツアツで柔らかいお団子。美味しかったです。
水の都が育む、ふんわり生地と求肥の絶品和スイーツ
【1798年創業の大垣駅近くの老舗和菓子の水まんじゅう!】 岐阜県大垣市高屋町1-17にあるら金蝶園総本家 大垣駅前本店さんに訪問しました。 こちらへは9月に訪問した際の記録です。 食後のデザートをいただこうと大垣駅南口出口から徒歩2分程にある歴史を感じさせる佇まいのお店です。 創業1798年(寛政10年)と歴史のあるお店ですが、戦災で創業時の建物は消失してしまい、1951年(昭和26年)に再建された木造建築のお店となります。 大垣は水の都と言われ、明治時代から続く、水まんじゅうは4月から9月頃まで提供される名物とされています。 店先でいただく事もできますが、折角なんで、店内のイートインスペースでいただく事にしました。 水まんじゅうセット 3個入り〈緑茶付〉 内容:こし・抹茶餡・季節の各1個 あよそ5分で提供されました。 氷のベールを外すと中から色鮮やかな水まんじゅうが登場します! 一つずつ、味わいながらいただきます♪ お口直しに緑茶も付いているので、味をリセットしながら舌鼓! 流石は、瑞々しい大垣名物のスイーツ人気店の水まんじゅうですな♪ とても美味しくいただきました。 大垣駅に来たら立ち寄りたいオススメなお店です! ご馳走様でした。 #金蝶園総本家大垣駅前本店 #金蝶園総本家 #スイーツ #和菓子 #和スイーツ #paypay使える #水まんじゅう #創業1798年 #名物水まんじゅう #岐阜 #大垣 #2025kn #960 #KatsushiNoguchi
珈琲の香りと和スイーツが楽しめる畳カウンターの癒しカフェ
立川北エリアの珈琲が売りの和カフェ。店からは焙煎の香ばしい香りが! 今回はスイーツセットでハーフケーキ+ミニようかん+アイスコーヒーで。アイスコーヒーは氷までコーヒーなのがニクイ。最後まで楽しめる素晴らしさ! マダム3名で切り盛りしてて、出てくるまでに時間がかかるかな。オーダーミスも頻発してたけど、緩やかな気持ちで出てくるのを待ちましょう。
昭和から続く、ふわとろ玉子サンドと和スイーツが楽しめる老舗甘味処
麻布十番にある玉子サンドが有名な「天のや」さん 久しぶりに訪問 提供まで時間はかかるけれど相変わらずおいしい〜 出来立ての玉子サンドはふわふわ、とろとろ 優しく持たないと玉子が飛び出してしまうくらいトゥルンとしてます 玉子の甘みをカラシで絶妙なバランスに締めていて良い塩梅 ◆玉子サンド ◆福寿餅 ⚫︎アイスグリーンティー #天のや #麻布十番グルメ #麻布十番カフェ #玉子サンド
香り高い出汁が主役、満足度抜群の御膳が味わえる和食ダイニング
おだしと和食の小鉢のお店 ランチでもすき焼きメニューもあり。 本日は季節の炊き込み膳(鮭と舞茸の炊き込みごはん) 小鉢は 切り干し大根の煮物 ひじきの煮物 大豆入り おから 鰹節かけ放題なのが嬉しい♡ 細かめの鰹節だが 小鉢にも炊き込みごはんにも合う 炊き込みごはんに鰹節と醤油、も良かったし 炊き込みごはんにお出汁もよかった 箸休めの香の物がもう少しあると尚好き
歴史と和菓子を満喫できる憩いの和カフェスポット
クラブハリエと併設しているたねやさん。 彦根城のそばだけど駐車場があるからありがたい。 美濠御膳はなくなっていて、茶屋も閉店。 17時過ぎに行ったので、2階のカフェは終了していた。 階段がたねやにあるけど、クラブハリエ側がカフェスペースなのかな? 今度来たら利用したいな。
多彩なお団子と和茶でくつろぎのひとときを楽しめるカフェ
天王寺北口からしばし歩いたところにあります 店内は広くてゆっくり出来ますがソファーの座り心地がいまいち良く無い クッションをお尻に引くのかなぁと友人と??になりました
観光名所として景色をおいしい料理と共に味わうことが出来るカフェ
定山渓温泉界隈で一番眺めの良いカフェ。 店内の雰囲気も良い。 車でしかアクセスできないが、カフェ好きなら一度は行っておきたいお店。 #店名通り本当に崖の上にある
大阪なんばマルイの中にある現代のお茶の間というコンセプトのカフェ
なんばマルイにあるおしゃれな和カフェ✨ 靴を脱いで上がれる、マットレスタイプの小上がり席にて友達と赤ちゃんとともにゆったり過ごせました♪ いただいたのはランチの海の幸のクリームコロッケ(1,580円)。とってもクリーミーで美味しくて、他の小鉢もごはんの進む美味しさでした。 #なんばランチ #なんばマルイ #赤ちゃん連れにも 2023.10.20.fri 13:00
抹茶好きに贈る、京都仕込みの贅沢スイーツ体験
祇園辻利の抹茶ソフトクリーム。 東山に紅葉を観に行った後、祇園にある辻利で一休み。 ◎辻利ソフト 抹茶 528円 ◎辻利ソフト ミルク 528円 1階の入り口と2階にイートインスペースがあり、利用させて頂きました。 辻利は京都の宇治に1860年に創業したお茶の専門店です。ちなみに抹茶パフェで有名な都路里は辻利が茶寮となりす。相変わらず、抹茶ソフトは濃厚で、とても美味しいです。 いつも思うのですが、ソフトクリームの最後コーンの部分て食べにくいですよね。
抹茶と餡子が絶品、行列必至の和スイーツ体験
赤福がいただけるカフェがあるの知らずでした。 赤福が美味しいのはさることながら抹茶が旨味も苦味もしっかりとしたもので元茶道部大歓喜。
よーじやのキャラクターがトレードマークのかわいいカフェ。
あぶらとり紙のよーじやさん すごく有名になりましたねー カフェも初めて伺いましたが、ナプキンもよーじやさん専用のもので、とっても和みます。