多様な調理で車海老の魅力を堪能できる和食店
お昼に宮川定食を頂きました。 まあ、ここは間違いないです。 生あり揚げあり焼き有りと、色んな調理方法で車海老を堪能できます。
極細そばと熱々天ぷらが魅力の、畳でくつろげる静かな和空間
地元蕎麦 NO.233 再訪 … 熊谷界隈では比較的評価の高いお店(食べログ3.59現時点)。こじんまりとした店内、畳敷の和室で靴を脱いで上がります。 以前訪問した時は、お店の名物でもある温かいつけ汁の「ねぎとじせいろ」を頂いたので、今回は冷たい蕎麦「天せいろ」をお願いした。 蕎麦は、かなりの極細で切りむらも多少あるが、とにかく細いのが特徴。細い中にもほんの僅かに蕎麦殻の星が混じる。風味は弱めだが、喉越しはとても良く、スルスルと食べやすい蕎麦です。出汁の効いたもりつゆも細い蕎麦に合っていて、好みのつゆで美味しいです。 天ぷらは、海老、茄子、人参、ピーマン、南瓜、ブロッコリーの6品。食材的には普通の組合せだが、しっかり目に揚げられた天ぷらは、熱々揚げたてでまずまずの美味しさです。特に海老天が美味しかった。天つゆで頂いた。 熱々白濁濃いめの蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした! メニューは少なめで、温かい蕎麦もあるにはあるが、この極細の蕎麦には向かないような気がします。深谷、妻沼などネギの産地に近いので、ネギを使ったつけ汁を売りにしているのが特徴でしょうか … #天せいろ #蕎麦好き 2023年4月訪問
朝から満足、出汁自慢の立ち食い麺&ご飯セット
新梅田食道街にある人気の立ち食い蕎麦屋 潮屋。 少しご無沙汰しておりましたが、朝蕎麦に利用させて頂きました。 ◎朝かけ(うどん•そば) 330円 ◎たまごかけご飯 140円 こちらのうどんはコシのある太いうどんなので、そばを注文しました。かけといえど、揚げ玉が無料なのでたぬきそばになります。 たまごかけは牡蠣だし醤油をたっぷりかけて頂きました。今時390円でそばを食べれるのは嬉しいですね。
素材の旨さ引き立つ、サクふわ食感の本格天ぷら丼
天秀でディナー。 もちろん事前に予約して、 大好きなカウンター席へ。 Bコース お1人様/ 8,250円 【コース内容】 小鉢 天ぷら10種 お食事 (天丼or天茶) デザート 生ビールで喉を潤し、 巻海老からスタート、もちろん頭も。 サクサク揚がっていて、塩が合う。 烏賊や椎茸も素敵だが、 稚鮎が食べられたのは嬉しい。 キスも穴子も登場、どちらもふっくら 揚がっていて、こちらは天つゆで。 キリッとした天つゆが素材を引き立てて くれますね。 さぁ、〆の天丼へ。 茶碗半分の白米にかき揚げ。 軽くタレがかかってます。 天丼のタレに関しては、 甘くなったと思います。 先代の時は、かなりの辛口でしたから… まぁ、時代に合わせての進化ですね。 〆のデザートも頂き、満腹感でいっぱいです。 季節ごとの食材が楽しめるので、 また、次の季節に…♥ #稚鮎の天婦羅 #予約必須 #ランチもやってます
揚げたて天ぷらが豪快に盛られた、大満足の江戸前天丼
東京駅のグランルーフ地下1階の天ぷら屋さん。ちょっと敷居が高めです。 おまかせコースや天ぷら膳などは高級メニュー。他にもいろいろあるけど、ここは大江戸天丼という大盛りの天丼が名物です。2600円だけど他が高いので安く感じます。 盛り合わせ天丼を選択。エビ2、キス、(多分)めごち、なす、さつまいも、小えびのかき揚げ。ねたは充実してるけど、天丼としては普通かな。
駅近で味わう、伝統と多彩なそばの老舗ランチスポット
駅近くにあるお蕎麦屋さんです。宿場蕎麦が気になりましたが、鍋焼き蕎麦。鍋焼きうどんはよくありますが、鍋焼き蕎麦は初めてです。うどんもいいけど、蕎麦もありですね。
行列必至!車海老天ぷらと香り豊かな手打ち蕎麦が評判の実力派和食処
久しぶりの京鴨焼きとたまごとじ蕎麦は美味かった。 何年振りだろうか。 久しぶりに鶴見に来たついでに、此処に住んでた時にウォーキングしていた鶴見川沿いを歩いてみました。 もう一つのよく通ったお店「こめ蔵」のおはぎを食べたかったが、まつこの番組で紹介されてから超人気店になった様で売り切れでシャッターは閉まってました。
長野県信濃町で作られる玄蕎麦を使用したお蕎麦が評判のお店
勝手に信州そばシリーズ 開店前すでに行列してる。10割の天ざるそば。蕎麦もおいしいし、天ぷらはサクサク。塩で食べる天ぷらはおススメ…また来よう。
肉カレーうどんと梅いなりでバランス良く楽しめる
中間近辺を移動中。 お昼ご飯をどこで食べるか迷ったので、ここ。 いつもはごぼううどん頼んで食べすぎて後悔。 しかし、今回はトッピングでごぼうを頼めばいい事を知っている。 かけうどん+ごぼう+たまごに、かしわごはんを注文。 かしわごはんはあっさりテイスト。卓上調味料でやや味変するとよりおいしい。 かりかりごぼうは相変わらず美味しいし、ぷにょぷにょ麺は相変わらずお腹にたまる。 美味しいし、お腹パンパン。 これで、700円台。コスパもいいし大満足でした(・31)=3
サクサクとり天と極上出汁が魅力の大阪・手打ちうどんの老舗
鶏天ぶっかけランチセット うどんの大盛りは無料と書いてましたが、セットにご飯付いていたので並のままです 値段忘れましたが1000-前後だったと思います 抜群にうどんはもちろん美味しかったですし、鶏天はあっさりムネ肉ですが柔らかく美味しかったです また寄りたいです
風味豊かな平打ち蕎麦と季節限定メニューが自慢
いさ美庵では9割以上おろし蕎麦の大盛りなんですけど、今日は珍しく鴨せいろの気分で、しかも田舎蕎麦なんてメニューを見つけたので「鴨せいろの大盛り、田舎蕎麦で」注文。 田舎はすすり難いのが多いですけど、ここのは平打ちで風味、食感、すすり易さと丁度良かったですね。 二色とか今後ご検討戴くようにお願いしてきました。 二枚目、三枚目の画像は季節限定メニューの鯖おろしせいろ。 これも旨い!
新鮮アジ丼と趣ある雰囲気が魅力の食事処
伊豆ツーリングの途中 風格のある外観に惹かれて入店 アジ丼を注文しました すぐに出て来たアジ丼は アジの角が立っていてみるからに新鮮 食べてみるとブリブリで弾けるようです 甘めの刺身醤油?がかかっていて たっぷりネギと生姜と良く合います 途中少し普通の醤油をまわしかけると ちょっとさっぱりした感じ 自分的にはこちらが好きかも また食べに来たいと思います
肉厚&ボリューム重視の満足カツ丼
どうやら仙台はカツ丼激戦区らしい 日本一カツ丼の名に釣られこちらのお店に辿りついたのだが、 なんと日本一カツ丼は要予約、ザンネーン。 でもふつうのカツ丼(メニュー名はDXカツ丼だが)も肉厚でボリュームあり、朝も抜いてたので大ざるもいっちゃいました。
圧倒的コシの強さと食べ放題で楽しむ武蔵野うどん体験
retty®️チェック初訪問店 「肉汁うどん¥1150」でもお得なのに 麺、天ぷら、ごはん、カレーがお代わり無料! 麺は手打ちのような平太で刀削麺みたい つけ汁は少し酸味ある甘しょっぱい 玉ねぎも入ってて美味しい 火曜、水曜限定のカレーには牛肉ゴロゴロで 最高でした 気をつけて食べないとお腹がパンクします(^。^)
あたたかな出汁が沁みる、やさしい素ラーメンと多彩な丼が評判の食堂
鳥取すごいライド124km♀️明け、かろ市場にて土産買い、愛知県帰還前に創業100年の老舗 素ラーメン 旨し
衝撃のかき揚げとうどんが自慢の再訪必至の店
【つるてん】久留米市長門石にあるうどん屋さんです。出汁が効いたスープに極太の麺。ごぼう天もたっぷり、ネギもたっぷりはありがたい。最初からとろろ昆布が入っているのも珍しい。一味と柚子胡椒を入れたら完璧です。かしわおにぎりもしっかり味付けされており美味しい。麺が太いせいかお腹いっぱいになりすぎました。大満足の一杯、ご馳走様でした♪ #筑後うどん #ごぼう天
揚げたてをゆっくり味わう、心温まる天ぷら定食ランチの至福
12:30の部はテーブル席でしたが、カウンターのひとつひとつの提供より、 揚げたて11種を3回に分けて出していただけて、これはこれでありです! 好きな順にスズキ一口からのきす一口みたいなお行儀の悪い食べ方で、ゆっくりいただきました(笑) きす、鯖、スズキ、エビ3尾、しいたけ、蕪、ナス、 ズッキーニ、玉ねぎ、ベビーコーン、新生姜どれも最高の天ぷらでした、そして、ご飯とお味噌汁が最高に美味しいです 天つゆも鬼おろし大根も、そしていつも明るくて奥さまの接客がいちばんです ごちそうさまでした
長野ご当地天ぷらと三種そばを堪能できる、活気あふれる老舗和食処
おいしい蕎麦を食べました。コシがある不思議な感じでとても美味しかったです。みそ天丼のテイクアウトもしました。 #みそ天丼 #上諏訪駅 #老舗の蕎麦 #長野県グルメ
【新鮮さ】×【ボリューム満点】×【安さ】全130以上の旬の逸品料理が楽しめる!!
5年ぶり?とかとても久しぶりに行きました! 向かいにもお店があったりで以前はそちらの室内で! 今日は誰もおられずタバコの心配も無さそうだったので外で貸切状態で楽しませて頂きました! こちらのお店は私的には一品一品少し量が多めなので頼みすぎないように注意が必要です! ナマモノも新鮮で、海外の方が一生懸命接客してくれます! 外でオープンに食べるのも美味しく感じれて良かったです!
山梨旅の思い出に、熱々スープとたっぷり野菜が嬉しいほうとう体験
山梨名物ほうとう。野菜中心の具も平打ち麺もたっぷりでボリューム十分。一人には多いぐらい 麺を野菜の出汁の効いた味噌仕立てのスープに絡めて食べてるとどんどんいけて、意外にサッと食べてしまったかも。川エビもパリパリで美味しい