更新日:2026年01月06日
行列必至の明太子贅沢グルメ
福岡出張で朝に明太子が食べたくなり、ホテル近くのこちらのお店に入りました。朝7:00の開店時間に合わせて入店。 頂いたのはめんたい重。ソースの辛さを選べ、小旨辛を選択。 黒い海苔の上に乗った、妖艶にも思える明太子。ご飯もピカピカに光って美味しい。そのままでも十分美味しのですが、ソースを掛けると更に魅力が増す感じですね。 このシンプルな明太子ご飯。日本人なら嫌いな人はいないと思います。
丁寧な接客と温かな雰囲気が魅力
聡一郎のお食い初め^_−☆ スタッフの方のおもてなしが素晴らしかったです(((o(*゚▽゚*)o)))♡
湘南で極上海鮮を楽しむ、予約必須の隠れ家鮨体験
本鵠沼 鮨 近藤 夏の近藤さん✨来れて嬉しい❣️新鮮な旬のお料理&お鮨美味しくて幸せすぎるぅぅ素晴らしいです そしてチーム湘南で安定の呑んだくれこの時間がずっと続けば良いのに…と思ってしまう楽しい会でした 長谷先生❤️ありがとうございました
お陰様で20年◎ランチはどんぶり3兄弟/夜は自慢の地酒と海鮮料理
2026年の仕事初めのお昼ごはんは、和さんでソースカツ丼(S1)1000円をいただきました。相変わらずお吸い物も美味しい。ソースがかかったサクサクのカツが旨〜。紅しょうがのアクセントも良き。 #淀屋橋 #平野町 #三休橋筋 #オフィス街ランチ
絶景を楽しんだ後は、心と体が和む丁寧な懐石料理と地酒
GWの前半は、念願の筑波へ。 足腰弱ってるので(笑)ロープウェイやゴンドラを駆使して山頂へ。 それでも、かなりな岩場を登らないと絶景にはありつけません! で、宿はこちらで〜 夕飯は茨城の地酒をいただきながら、お食事。 少量ずつの懐石風で美味しかったです!
西新宿、西新宿五丁目駅付近の丼もののお店
新宿中央公園の西側に隣接する、新宿ニューシティホテル。海外からの観光客が多そうな中規模のビジネスホテルですが、ここのレストランランチがなかなか。 ランチメニューは1080円~1188円の5種類で、どのセットにも、小鉢2品と、サラダ・ライス・スープ・味噌汁・ドリンクの食べ飲み放題が付いてくるんです! 健診前の悪あがきでサラダランチばかりを巡っているときに、出会いました。 お目当てはサラダバイキング。でもメインを頼まないといけないので、日替わりランチ1080円をオーダー。この日の日替わりは、「イカと夏野菜の天ぷら 和風おろしだれ」。 オーダー後、さっそくバイキングゾーンへ。 小鉢は糖質の低そうな、温玉と、オクラの煮びたしをチョイス。 お目当てのサラダは、具材が12種類ほど。葉物とプチトマト、ワカメを中心に攻めます。黄色のプチトマトが美味しかった~。ドレッシングも5種類、他にオリーブオイルや塩もあり、飽きずにガツガツいけますw スープは玉子スープ。 たくさん種類があるドリンクの中からは、野菜ジュース、紫野菜とブドウのジュース、カプチーノあたりを。 ライスと味噌汁には手を出しませんでした。 忘れた頃に、メインの天ぷらセットが到着。これはこれでそこそこ量がありました。 店内かなり広いのですが、どこからか沸いてきたリーマンやOLでほぼ満席。オトクですもんね。お一人様も結構います。 野菜がたっぷり摂れて、食後もゆっくり。しかもこの値段。満足感高いランチでした♪ #ホテル #食べ放題
お肉にお魚、四季折々の地元食材を使用した美しく豪華なお料理の数々
【鳴子温泉で食を楽しむ】今日の晩ごはんは鳴子温泉。とろとろのお湯で有名な名地。晩ごはんはこちらの旅館で。仙台ならではの魚介、肉をアルコールとともに堪能。お腹いっぱい大満足! #温泉料理で美味しいごはん #会席料理
滋賀の美味を堪能できる郷土食材の魅力あふれる料理店
滋賀県人ではありませんが、同窓会の滋賀県人会に余興のゲストで招かれてから年に数回の食事会に呼ばれるようになりました。 [湖国料理やまじん]さんは、1日ひと組だけの完全予約制のお店。五人以上でないと予約できません。二月の会もこちらでありまして、その時は猪鍋でした。 「次は天然鰻のつもりやけどどうされます?」 二つ返事で参加の旨を伝えました。 さて、待ちに待った日がやってきました。 JR能登川駅で待ち合わせします。 ああ、ローカルでええなあ。 集まったのは知った顔ぶれでよりリラックスします。 マイクロバスの送迎に甘えさせて頂きました。 ●●宮殿下も御忍びで来られるそうで写真が飾られています。(写真があるという事は御忍びではないですか・・・) 「天然うなぎ鍋コース」だそうです。 滋賀県はPRの一環で「琵琶湖八珍」という琵琶湖の固有種の湖魚を八種類選定しています。 ビワマス(サケ科)、コアユ(アユ科)、スジエビ(テナガエビ科)、ニゴロブナ(コイ科)、ハス(コイ科)、ホンモロコ(コイ科)、イサザ(ハゼ科)、ウロリ(ハゼ科)の8つらしいです。その中から4つが登場しました。 ◯えび豆佃煮 ◯琵琶湖ます姿造り(ビワマス) ◯新玉ぽん酢和え ◯若鮎味噌焼き(コアユ) ◯うなぎ鍋 ◯鮒ずし(ニゴロブナ) ◯手長海老塩揚げ(スジエビ) ◯うなぎ白焼き ◯サラダ ◯肝吸い ◯蒲焼きとご飯 ◯香物 ◯デザート(メロン) ていうラインナップ。 鍋の天然うなぎはさすがに脂は強いです。軽く白焼きにして脂を落としてあります。しばらく加熱しておくとの事です。 色々な料理を前菜的に頂きます。 第一の山、ビワマス造りのビジュアルにぶっ飛びました。ますの造りなんて食べる機会がないですからこんな感じやったかなあと。サケ科でありながらエキスを緩めたような淡白なイメージでしたが全くの別モンだとわかりました。 そして若鮎の味噌焼きに唸りつつ、うなぎ鍋が煮えてきました。第二の大きな山です。 やや甘辛い味付けは煮うなぎに合いますが、はじめに炙ってあるのがより香ばしさを引き出していますね。 ああ、至福の時。恍惚の表情を浮かべる参加者たち。 みんな無口になります。 口から出てくるのは「美味い!」「嫁さん呼んだら良かった!」かどこからか「ひそかに愛人参加もありですか?」みたいな声も聞こえてきます(笑)とんだ同窓会です。 さて、第三の山はニゴロブナの鮒ずし。 旨いです。鮒ずしが苦手という人にこそ食べてもらいたいです。味に奥深さを感じます。滋賀県ではパスタに合わせるとか揚げるとか工夫がなされる食材のようですが、一番驚いたのが、風邪をひいた時に鮒ずしをお湯やお茶で解いて食べるとどんな風邪薬より効くと・・・。滋賀県民おそるべし! 鮒ずしの鮒部分以外をすまし汁で頂いてしまいました。おー効きそう! うなぎは続きます。白焼き、蒲焼き共に頂きましたが、土用の丑に先駆けてのうなぎ料理でした。 白焼き派だけに蒲焼きの前に満足し切っていました。 さあ、土曜日が土用の丑ですね。 元々はうなぎ屋が考え出した食風習だそうで、夏には食欲が落ち、どうしても売れ行きが落ちるうなぎ屋から相談を受けたエレキテル平賀源内が「本日、土用の丑の日 うなぎでっせ」と宣伝する事を提案したところ大繁盛し、定着していったのだそうです。 27日は敢えてうなぎを食べに行かなくてもいいとするか。
至福の生肉体験と絶品焼き加減、五感を満たす焼肉コース
2月 末広町でお気に入りの焼き肉さん。 前回と同じトリュフのコースを。 デザートのふわふわなかき氷も楽しみの1つです。
京都福知山で生まれた、うっとこだけの名物『鴨すき』を東京でも味わえます!!
会食でつかいました。 こりゃなかなかの風情あるお店、 鴨は想像を超える絶品 あらかじめ鴨なべを予約して来店、 ネギと鴨のシンプルな組み合わせですが、これがまた絶品!!! 無限に食べれそうでしたね(^^) 素晴らしい夜でした。
特別な日に味わいたい、ふわとろ食感の上質うなぎ専門店
ふっくら柔らかい!大きい鰻! たれもサラッとしててさっぱり美味しい! キャベジ?!って浅漬けも美味しかった(*ˊ˘ˋ*)
北海道の新鮮なウニが楽しめる贅沢海鮮体験
#北海道 #札幌 【函館うに むらかみ 日本生命札幌ビル店】 • 食べ比べ丼 レギュラーサイズ 10835円 (塩水バフンウニ30g、ムラサキウニ40g) • 塩水バフン三色丼 スモールサイズ 6875円 (塩水バフンウニ30g、いくら20g、サーモン3枚) • 真ホッケ焼き 1尾 2415円 • じゃがバター塩辛添え 770円  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 『漁期が限られた塩水バフンウニとムラサキウニの食べ比べ丼』 北海道札幌市のうに加工会社直営のウニ料理専門店。 札幌駅から徒歩約5分の場所にある 日本生命札幌ビルの地下1階の 「函館うに むらかみ」さんに行ってきました! ◼️食べ比べ丼 レギュラーサイズ 10835円 食べ比べ丼は漁期が6〜8月の 利尻・礼文島産の塩水バフンウニと 函館近海産・天売・焼尻島産の ムラサキウニが合盛りになっていて 味噌汁と漬物、だし醤油が付いています! 塩水バフンウニはほど良い塩味があり しっかりめの身の食感と雑味のない 純粋で濃い旨味が感じられます! ムラサキウニはとろける食感と 甘みを感じる味わいでだし醤油を かけると白米との相性が抜群過ぎます! 写真では分かりづらいですが 丼のサイズが想像していたものより ひと回り小さく、間違えてスモール サイズを持ってきてしまったかと 勘違いする程だったので、値段を 考えるとやはり高級なうに丼です。 ◼️真ホッケ焼き 1尾 2415円 真ホッケ焼きはとても大きなサイズで 身はふっくらとした食感で 適度に脂が乗っていて美味しいです! ◼️じゃがバター塩辛添え 770円 じゃがバター塩辛添えはじゃがいもに バターと塩辛が添えられています! 期待してた「これぞ北海道の美味しい じゃがいも!」とまでは思えない味わい でしたが塩辛が美味しく相性は抜群です! ◼️その他・情報 住所:北海道札幌市中央区北三条西4-1-1 日本生命札幌ビル B1F 営業時間:11:30〜14:00、17:30〜21:30 ___________________ #函館うにむらかみ日本生命札幌ビル店 #函館うにむらかみ #うに丼 #ウニ丼 #バフンウニ #ムラサキウニ #うに #ウニ #雲丹 #海鮮丼 #札幌駅 #札幌グルメ #札幌市グルメ #北海道グルメ #グルメ #北海道旅行 #2025
地鶏の旨味と半熟卵が織りなす極上親子丼が味わえる老舗鶏料理店
末広町駅近くの「鳥つね自然洞」は、親子丼の名店として広く知られ、特に「特上親子丼」が人気を集めています。厳選された地鶏と半熟卵を贅沢に使用し、芳醇な出汁と共に仕上げられた一杯は、口に含むと鶏の旨味と卵のまろやかさが一体となり、他では味わえない奥深い味わいを楽しめます。落ち着いた雰囲気の店内は、昼時はもちろん夜も鶏料理を中心とした多彩なメニューを堪能できるのが魅力です。創業以来、素材へのこだわりと丁寧な調理で多くの食通を惹きつけ、親子丼の名店として不動の地位を築いています。
肉の旨みと香ばしさが光る、行列必至の丼専門店
ずっと気になってたお店です! 昼のランチも行列で夜も人気のお店なので 平日の18時から予約で伺いました! ・今回注文したもの kazuサラダ (味が選べます) ねぎ塩ロース タン塩 ハラミ カルビ(サーロイン) kazuロース なめらかプリン ・昼のランチで注文したもの kazu丼 kazuサラダは色んな味があり 店員さんオススメの醤油ベースにしました! 1人分ずつに分けて持ってきてくださいました! 何を食べても絶品でしたが 個人的にkazuロースが美味しかったです! ランチのメニューも豊富なので 他のメニューもまた次回挑戦します! 店員さん達の接客も良くて 店内も綺麗で席は半個室ぽい感じなので 気持ちよく、ゆっくり食事が出来ました! ありがとうございます! ご馳走様でした!
極上の炭火焼肉と本格イタリアンが楽しめる至福のひととき
私の送別会での利用で念願のお店に行ってきました。 スペシャルコースです。 スタッフさんの心地よい接客も流石の一言です。 お肉は全てスタッフさんが焼いてくれて食べ頃で提供されます。 焼き方がとても素敵なんです。 ほんと見惚れます。 どの料理も一言で美味しいです 皆さんも食べてみて下さい。 久しぶりにゆっくりとした雰囲気で楽しく食事をして楽しい宴でした。
炭火香る伝統のうなぎ、極上の白焼きに感動する名店
《新浜松》1907(明治40)年創業 浜名湖産の「生鰻」などあらゆる食材を国産にこだわった老舗うなぎ店 食べログ『3.75』 『うなぎ百名店2024』 【訪問】易しい JR東日本「浜松」駅から徒歩7分 【行列】※整理券制 土曜10:00整理券配布で一番乗り、オープン時満席 【注文】口頭※整理券配布時注文 ○うな重 並¥6,000 (吸物・自家製漬物付き) ○肝吸い変更¥150 ■うな重■ ・浜名湖産の天然生鰻を使用し、関東風に焼き上げた肉厚でふわトロ食感、上品な甘さであっさりめな秘伝のタレがかかった重は絶品 ■吸物■ ・プラス¥150で肝吸いに変更、ぷりぷり肝にしっかりとした風味あるつゆ ■漬物■ ・自家製の薄切りな漬物は他の味を邪魔しない爽快感ある口直し (卓上調味料) たれ、山椒 【店内】35席 テーブル10席、座敷24席、個室8席あり Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #静岡県 #静岡グルメ #浜松 #うなぎ料理あつみ #うなぎ #うな重 #肝吸い #百名店 #静岡うなぎ #浜松グルメ
極上肉と洗練されたおもてなし、予約必須の贅沢焼肉空間
焼肉ジャンボといえば野原焼きっしょ!なんて調子こいてた過去の自分をムチでしばき倒して縄で吊し上げたい!焼肉ジャンボはなれでいただく南原社長による特別コースはそのすべてが他店ではスペシャリテ級のうまし! 訪問 2023年12月9日 場所 本郷三丁目駅から歩いて4分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 6人 金額 25000円/人 注文 南原社長スペシャルコース 白菜キムチ ナムル盛合せ ハツ マキカルビ 野原焼き ハラミ串 黒毛和牛上タン ランプ 和牛のにぎり シャトーブリアンのカツ煮 ヒレミミ シャトーブリアン 牛ご飯(大) 特製冷麺 メモ 本郷三丁目にある焼肉屋。東京メトロ丸の内線、都営大江戸線の本郷三丁目駅から徒歩5分。アンリツビルの1階にお店はある。 2013年9月18日オープン。焼肉ジャンボ一味としては他に篠崎本店、白金店、本郷店、香港店があり本郷店ははなれと目と鼻の先にある。オーナーは南原範充氏。はなれマネージャーは五十嵐康幸氏。 定休日はなく不定休。予約は電話にて毎月1日の午後1時から翌月末日までの予約を受け付けているほかTable Checkから2か月先までのネット予約を受け付けている。席はカウンター5席と個室テーブル席あわせて25席。貸切不可。カード可、電子マネー不可。専用駐車場はないが近くにコインパーキングあり。
心地よい空間と焼き鳥・旬野菜の繊細な共演
錦糸町駅北口から徒歩5分ほどのところにある”焼鳥居酒屋” グルメ仲間と伺いました 事前予約 一人あたり約12,000円 ◯おまかせコース ・さびやき ・かしわ ・小玉ねぎ ・ちぎも ・つくね ・小なす ・すなぎも ・白玉 ・ぎんなん ・かわ ・しいたけ ・てばやき ・赤鶏薩摩かわ(追加) ・合鴨(追加) ・お新香 ・大根おろし ・サラダ ・ヤングコーン ・トマト ・きざみ茄子 ・鶏スープ ◯お酒 ・ビール ・而今 ミシュラン掲載歴もあるだけあって、一串ごとが圧巻 火入れが素晴らしい“さびやき”に始まり、ふっくらと旨みの乗った地鶏からや野菜焼きが続き満足な内容! 追加した赤鶏の皮や合鴨のジューシーでコレはマストですね(^^) 合間に挟むお新香や大根おろし、野菜の小皿も良かったです 最後は滋味深い鶏スープで整いました! #錦糸町駅 Name:Toriki The nearest station is #Kinshicho Amount of money:¥12,000/Per person(1/2) Waiting time:Pre-booked Yakitori izakaya located about a 5-minute walk from the north exit of Kinshicho Station. 1-8-13 Kinshicho, Sumida-ku, Tokyo.
熟成鮨と心の伝承が光る、職人技と温かなもてなしの江戸前鮨カウンター
【2025年9月訪問】 年に一度のお楽しみ、すし匠さんに16ヶ月ぶりの訪問。 初秋の献立は以下。 ---------- 毛蟹茶碗蒸し 春子鯛 子柱 真鯛 小鰭 北寄貝炙り 鰆 蛸 鰹 銀杏 縞鯵 メヒカリ 鮪漬け 平貝 新烏賊 新烏賊下足 赤雲丹筋子 黒鮑 秋刀魚 車海老 ノドグロタレ焼き しじみ味噌汁 ---追加--- 烏賊塩辛 ボタンエビ 赤身 黒ムツ 紐キュー巻き 玉子焼 キャラメルアイス ---------- まだ気温は高めの時期だったけど、9月に入ったことで温製からスタート、軽い柚子香からの毛蟹の旨味にホクッとした百合根でホッと落ち着く。 握りが春子鯛から始まるのは定番化かな、肉厚で旨味が強い。 春子鯛の次は刺身が定番だったけど子柱の軍艦、子柱は溢れんばかりの盛りっぷり、肉厚ながらサクッと食感で甘味も豊か。 刺身は真鯛が2切れ、綺麗な旨味が塩で甘味に変化。 小鰭は肉厚で脂ものってて最高に旨い、今回の出色。 北寄貝は軽く炙って弾力と旨味を堪能、じゃくっとレア特有の柔らかな食感も残している。 鰆は柔らかく脂たっぷり、磯感もあって美味。 蛸は安定の柔らかさとコラーゲンなテクスチャー。 鰹は軽い燻し香、脂と鉄分のバランスが秀逸。 銀杏はねちっと食感に程よい苦味があって手が止まらなくなるやつ。 縞鯵も脂がのってて気温は高いけど魚の具合はしっかりと秋めいている。 メヒカリは皮パリッと身はホロホロ、加熱による脂は生にはない旨味。 鮪は酸味軽く海苔感が強い 平貝は咀嚼で旨味が広がり七味でピリッと締める。 新烏賊の握りはパキッと食感で次第に甘味が広がる。 下足はレアな火入れで半熟食感に柚子香のアクセント。 続いては赤海胆に筋子とテンアゲな組み合わせ、海胆はじゅわっとシズル感あり甘味がスッと切れ、筋子は浅い漬けで玉子感が強い。 黒鮑は柔らかく上品な旨味を堪能。 2025年は大当たりの秋刀魚、炙っていて加熱ならではの旨味を楽しむ。 車海老はプリっと食感で甘味より旨味優勢。 ノドグロは脂の洪水、ご飯を丼に大盛で欲しくなる。 追加は珍しくつまみもチョイス、烏賊塩辛は塩味穏やかな自然な味わいに柚子香を添えて。 ボタンエビは素材の勝利、剥きたてを握りでいただくとねっとりねっとりねっとり甘い!! 赤身は漬けにせずフレッシュな身質、海苔穏やかで酸味も軽くさっぱりと。 黒ムツはノドグロのようにじゅわっとテクスチャーに脂が溢れる、大根おろしで脂をスッと切る。 巻物はキュウリのシャキシャキと紐の弾力を楽しむ。 玉子焼きはメレンゲでふわっふわ、焼いた香りに甘味も程よくスイーツ仕様。 次回予約はなんと2027年6月、21ヶ月も間隔が空くのは過去最長ですね、予約を忘れないよう気長に待ちます! #鮨 #寿司 #四谷
絶妙な焼き加減とボリューム感で楽しむ大満足の焼鳥コース
目黒の焼鳥の名店「鳥焼 笹や」食材と焼き方にこだわった居心地が良い予約必須の人気店です。 お任せコースはストップするまで串焼が供されます。お新香とサラダを頂いて、焼鳥がスタート。コリコリ食感のつくねと柔らかい砂肝から始まり、ネギが香ばしいネギ間、フワフワ食感のさび焼き、脂が美味しいぼんじり、大ぶりな手羽先など、旨〜♪を連発して味わっていたら、15本も食べてしまいました笑 お酒は生ビールから白州ハイボール、佐藤黒ソーダ割などを頂いた後に白ワイン。美味しいchablisが焼鳥にベストマッチでした。 食べて飲んでお会計は1人13000円ほど。お高めでしたが、満足感が高く納得プライス。普段使いはできませんが、特別な日に再訪したいです〜(^.^) #笹や #焼鳥 #ミシュラン #予約必須 #ストップするまでお任せ