糖質制限285日目。 この日は日本からS田社長・U山執行役員・K南氏・I田氏、H田LDR・W邉MGRご一行ご来泰。 当初はインド料理屋(Soi26のIndus)で会食の予定だったんですが、出張者の皆様のご希望でタイ料理屋へ。まあタイに来たらタイ料理食べたいですよね、フツー。 なんですが。あとでIndusって店をネットで調べてみたらこれフツーのインド料理屋じゃ無いんですよ。フュージョン料理と言うんでしょうか、コース料理でゼンゼンフツーのインド料理屋じゃない。とっても美味しそう。そしてとってもとっても高いらしい。そんなん会食じゃなきゃ行けないからIndusのが良かったよ、、、。 気を取り直してタイ料理屋です。ここはここで結構人気のお店でタイ料理屋としては安くない。というかそこそこ高めのお店です。初めてですので結構楽しみです。まあ正直Indusに行きたかったですけど。 ■??? ??THB ■パッタイ 295THB ■ガイヤーン・カミン・ナムチムチェオ 395THB ■トムヤムクン 225THB ■コームー・クロブタ・ヤーン 355THB ■ゲーン・ケオ・ワーン 420THB ■ポービア・カノム・ブアーン 225THB ■パッド・パク・ブン・ファイ・デーン 195THB ■??? ??THB どの料理もかなり美味しかったんですが、この手のレストランなら個人的には先日ICONSIAMで行ったBaan Iceの方が好みですね。お値段はこちらの方が確実に高級ですが。 (Baan Ice@ICONSIAM) https://retty.me/area/PRE999764/ARE1025/SUB102502/100001452095/37084922/ ただ最後にお腹いっぱいな状態で頼んだ豪快な魚のフライが見た目に反して上品なお味でとっても美味しかったのでこれは次回も是非食べたい一品。お腹いっぱいでも食べられたのがその証拠かと。 9人で約27,000THB也。ということは1人約3,000THB。(1THB=3.45円)そこそこどころかかなり高いお会計となりましたとさ。もうみんなワイン飲み過ぎ。こんだけワイン飲んだら何食べても高くなっちゃうんですよ。タイはお酒(関税)高いですからね。 パーソナルジムのトレーナーのひとこと。 「糖質だらけですね、、、タンパク質と繊維質はとれていますがカロリー的にはオーバーしてそうですね。お酒は控えれればと!」 #タイ赴任 #バンコク都① #タイ料理 #会食 #BO'DI:K (2018.12.13.Thu)
rettyの書き込みを頼りにたどり着いたこのお店。私が行きたい!とせがんで、タイ在住の日本人の方々とご一緒しました。皆さま初来店だと。 入り口は何となく普通の食堂っぽいのですが、なかに入るとイメージ一新。お客さまは小綺麗なタイ地元民ばかり。日本語のメニューがあるのですが、日本人はゼロ。 オススメメニューをいくつかオーダー。お店のお姉さまから、「これは辛いですよ。大丈夫?」と親切なアドバイス。 でも周りのタイ地元民は美味しそうに食べているので、まぁ大丈夫だろうと。 しかし、強烈でした。 このお店はタイ南部のお料理が中心。私はどちらかと言えばタイ北部の料理を好んで食べているので、そわなに辛くはないのです。 久し振りに強烈な辛さのタイ料理。青唐辛子がふんだんに使われています。 でも、辛さのなかに美味しさがあるのですね。辛い、辛い、と言いながらまたスプーンでお料理をとってしまうこの卑しさ。 ゆで野菜のピリカラペースト添え、ココナッツミルクと海老と竹の子のカレー、豚の角煮、ガバオ・・・。 辛いのでシンハービールが進みます。 暑い土地で辛いお料理とともに飲むビール、最高です。 ごちそうさまでした♪ #タイ料理
何これっ!?デカっ!!美味しい~!! と3段階で楽しめるベトナム料理。 現地法人の社長が慰労会に連れて行ってくれたお店、現地人しかいない『Nau Mieu』。 ココナッツミルクを入れて炊いたモチ米でクワイをお腹に詰めて蒸し焼きにしたお料理。 塩ライムと胡麻で頂きます。 モチ米がお焦げになりココナッツミルクの仄かな香りに塩ライムが相性抜群で堪らないローカルフード。 現地スタッフが家族のお祝いの日に使うようです。 これは参りました! 5人で一つを食べきれない量。 その他のお料理もローカルを味わえるしっかり味で良かったです。 綺麗なお店では有りませんが日本人の許容範囲。ベトナムを味わえるお店です。 お会計は10人でビール小瓶を30本、ベトナムウォッカ、ボルドー1本で¥15000、さすがローカル!を楽しめました。
小泉さんも安倍さんも来ている有名店らしいですが、今回はシラクさんが食べたと言われるコースを堪能しました。
バリ島ウブドゥの郊外、遺跡寺院「ゴアガジャ」近くのレストラン。 地元の方にオススメされたお店で、お客さまは現地の方、観光客は殆ど来ることがないお店だそうです。 池に浮かぶあずまやで、それぞれのグループがお食事を楽しむ趣向。 池を渡る風が心地よいですが、蚊もおおいです。 お料理はバリ料理。チキンカレーがオススメらしくオーダー。想像したものとは違い、スープのようでした。日本人にも馴染みぶかいミーゴレン、サテ、空芯菜など沢山いただきました。全て美味しい! お酒はビンタンビアです❗
ここは本当に美味しかったです。結構な老舗でお店も雰囲気があります。何故か値段もリーズナブルで、サービスも良くおススメ。他の蓮の葉カフェなんてとこと比べるのも失礼で、ナシチャンプルはスパイスが香りメチャうま。伝統的なデザートというクレープみたいなものの中は甘いココナッツの繊維がココナッツシュガーで味付けされておりコレも絶品です!ぜひ。
バングラデシュで韓国料理を 約1年振りのバングラデシュ出張。 行く前の情報では、ダッカ市内は野党絡みのストが激しく、カクテル爆弾を使用した破壊工作もあるので、 出張は控えた方が良いと言う情報でした。 そんな中、出張者3名と韓国人社長にお世話になりまして、夜はダッカ市内で韓国料理のお店に。 バングラデシュは、基本的にはお酒を販売できない為、各自で持ち込みすると言うスタイルです。 ASEAN全体に言えるのですが、 牛肉は美味しく無いので、 豚肉が中心(宗教の関係でこちらの人は豚肉は、食べませんが) ただし、このお店の韓国人オーナーは食材をバンコクから調達しているそうで、韓国人社長お薦めのお店です。 まずは温かいカボチャのスープ、 まったり甘くて大好きな一品です。 続いてニラがたっぷりのチヂミは、 次に出るネギのチヂミより美味しい!とにかくニラがたっぷりです。 初めて食べましたが、 フライドチキンを炭火で焼きながら出された一品ですが、これがまた辛い!辛いけど美味い! 日本からの出張者は、この辛さにやられた様ですが、さすが自分はタイで辛いものに食べ慣れている為、 鶏肉の美味さをしっかり味わえました。 もちろんメインのサムギョプサル は、言うまでもありませんが なんと言ってもエビチリ、このエビがでかいこと!ケチャップ味が中心で、 これは辛くは無いので日本勢に大好評でした。 更にまたこれも初めてのカルビの煮込み。 同じくケチャップソースがメインですが、これがまた辛い! また日本勢が、ヒーヒー言いだしたので、面白いです! 出張者と久々に社内情報を聞いたり、バングラデシュに行く前に ビビった事を笑いあったり、 とても楽しい食事でした。
Bugisから5分程歩くとアラブストリートと呼ばれる、モスクを中心としたアラビックな街並みが姿を表します。小さなブティックや食堂、バーが並ぶ中、完全にファインダイニングたる威風堂々の店構えでドンとしているのがココ。 敬虔なモスリムのためのマレーシア料理。 普通は手だけを使って食べるそうだが、私には無理なんでスプーンとフォークで。 カレーと、代表的なマレーシア料理の盛合せのセットが人気とのことなので、それをオーダー。 スパイスが、それぞれに利いていて美味い! 特に牛肉の煮込みは、幾つかのスパイスが、それぞれの味を最初に舌に反応させた後、見事にハーモニーとなって素晴らしい余韻を創る。 マレーシア料理、しかもモスリム料理は自身初めての経験だったので、右脳にガッツリ刺さるような脳内麻薬が飛び散る感動はなかったものの、左脳がナルホド!と喜ぶ味わい。 シンガポールでモスリム料理のファインダイニングを味わいたい方は是非。
友達・同僚と美味しいものが食べたい時訪れたい美味しい本格タイ料理専門店
一人で回してるのか かなり忙しそうでした 極旨チャーハンとパッタイ注文しました チャーハンパラパラして 味付けもおいしかったです また次回違うメニューもきになるので きたいです
【 頼れるミシュランガイド】 ミシュランが出している無料の公式アプリ、ビアミシュランが有ります。こいつ凄く便利。自分の位置からレジストされたお店が検索できて、おおよその値段と評価が出てきます。自国だけは表示されないシステムで、海外ではかなりいい感じで使えますから是非ダウンロードを。 さて、バンコクまで戻ってきてホテルにチェックイン。したら、友人ファミリーもたまたまバンコクにいて、しかもホテルがびっくり目の前。と言うわけで皆でディナーに繰り出すことに。まだ1歳半のベビーもいるし、さあどうしようか、、と言うので近場で選んだのがミシュランレジストのこちらです。 店の看板からミシュラン推し凄い。のに、広大な駐車場はガラガラ。と言うか車まったく止まってない。えーやってんのこれ?と思いましたが、やってました。しかも、店内も広大なのに、ガラガラ。 大丈夫かー! まあとにかくベビー連れの私たちとしてはお店の居心地は至極良い。と言うわけで、適当にお店の人と相談しつつメニューを決めました。 さつま揚げをパクッ!と食べた瞬間確信しました。この店美味い。空芯菜は割いて炒めてあります、このタイプは初めてみました。スペシャリテっぽいですが手間暇かけてます。ニンニクが効いてて美味い!鳥カシュナッツもピリ辛で実に上品かつ濃厚。肉の火入れ具合も良くできていて完成度が高い。タイ料理はどうしても屋台に毛が生えたような店に行くことが多いのですが、こいつはちゃんとしたレストランの味。 プーパッポンカレーは蟹ごっそりです。春雨も美味い! いや、こんなに美味しいのになぜこんなに客が居ないのだろうか。新年明けて木曜日でこの客入り、大丈夫?って話で、タイは独自のレストラン評価があって、そっちの方が強いのかなって話してました。 大人四人でこの量、お腹いっぱいで持ち帰りです。流石に蟹はやや高め(一番小さいサイズでもかなり大きい)でしたけど、人数がいないと食べられないので良かった! 間違いなくおすすめです。流石ミシュラン、外さんなーと思いますよ。で。 いやほんとなんでこんなに空いてるの!めちゃくちゃ美味しいのに!
メコン川ツアーの後に立ち寄り。 現天皇陛下も皇太子時代に訪問したとの事。 川魚にフーテイウなど、楽しみました。 フーテイウは、フライドオニオンが香ばしくて美味しい! ちょっと試してみて、白ご飯に空芯菜炒めを載せて、醤油とライム塩胡椒をかけて食べると、これが、一番美味かったりして。 貧乏舌ですが、帰ってからもやって見よう!
バンコク最終日、都市から少し外れた閑静な住宅街の中にぽっつりと開いているお店です^_^ オーナーは日本人の方のようで周辺に滞在している方々が来られているようです。こちらは味も日本人が食べやすいように辛さも抑えて作られているので辛いものを食べ飽きたけどタイ料理を食べ続けたい方にオススメです! いただいた料理みんな美味しかったです( ̄▽ ̄) ご馳走様でした(*゚∀゚*) #行楽の秋キャンペーン
金町にある韓国料理店
本場の韓国の焼肉が味わえるお店、〆の冷麺とビビン麺がとても美味しい
韓牛で炭火でカルビーを頂きました。 韓国の焼肉屋さんは種類によって専門店が基本ですから、カルビーを食べたい時はカルビー屋さんへ行くことになります。 輸入牛ではなく韓牛、ガスではなく炭火ってことは、一応それなりのカルビー屋さんってことになります。 入店すれば大きく広々とした店内。高級感があります。流石カルビー屋さん。 個室で心置きなく頂きます。 メニューを見ると、牛だけではなく豚もあるようです。テーブルには山盛りの副菜が並びます。サンチュと一緒に荏胡麻の葉が入っていると本場感がしますね。日本では荏胡麻を出す店は少ないのです。更に荏胡麻の葉のキムチがあって嬉しくなります。 少し高級なお店になると副菜の種類と量が馬鹿にできません。キムチも十分に含まれていますし、もちろんお代わりは自由です。 ビールで乾杯、焼酎に切り替え。このパターンに慣れてきました。 ゴロリとカルビーは塊で登場。迫力があります。 これを広げて焼き始め、焼けてきたらハサミで一口サイズに切り分けます。出来上がりは普通に見えるかもしれませんね。 焼けたお肉をサンチュや荏胡麻の葉にのせ、薬味や味噌を付けて巻いて頂きます。 ギュワンと美味しい!! 豚も同じようにして頂きます。これもワワン!と美味しい。 すいません、訳の分からない表現になりました。 ビールをグビッ。さっぱりしたキムチで口直し。そしてまた肉を巻いてギュワン!! ビールをグビッ。コチジャンで合えたサラダで口直し。そして・・・・・・・・繰り返します。 日本の焼肉と韓国の焼肉を比較する話が良く出ますが、あまり意味がないようです。 考え方が違うのだし、味わい方も違います。日本に美味い焼肉屋も不味い焼肉屋もあり、韓国にも美味い焼肉屋と不味い焼肉屋がある、それだけみたい。 締めには冷麺とビビン麺を頼み、両方を味わって終了。 素敵な夕食でした。 帰り際、余裕を持って店内を見れば、いろいろと漬け込んだツボ?たる?便?が並んでします。酒もあるようだから試してみればよかった。
フィンランド ヘルシンキ 中央駅広場付近❗️ちょっと変わった料理が食べたくなり駅前広場のチョイ横にあるメキシコ料理のお店に伺いました(^^)薄暗い店内で雰囲気は良かったのですがお味が中途半端(^^;;残念でした。
朝、7時に 梨泰院のシゴルパプサンさんへ 韓国家庭料理がいただけます 本日の朝食です お店の入り口でおじさんが出迎えて 奥の座敷に通してくれました かなり冷えた朝でしたが 床がオンドルで暖かい〜 テーブルにたくさんのおかずが並びます このおかずセットを必ず1人ワンセット頼みます これにプルコギを追加しました 野菜中心のおかずが美味しい ナスのナムルから胡麻油のいい香り 途中 私が社長ですと先ほどのおじさんが自己紹介 とても愛嬌のある サジャンニムでした笑 美味しかったので残さず食べたら とても喜んでもらえました お母さんたちは総じて無愛想です(-_-;) 明洞からならタクシーが便利です ウェスティン朝鮮ホテルから 約6000ウォンで行けました 美味しかったです ごちそう様でした #韓国家庭料理 #梨泰院 #シゴルパプサン
ハノイ の 大教会 ( セントジョセフ教会 ) の 近くに ある フォー の 人気店 ! Pho 10 に お伺い 致しました。 店内は 物凄く 込み合っていて! 相席で 隣の 女性の お客様と 同じ フォー を、 指さし 注文 致しました。 出てきた フォー は 口あたり が チュルチュル していて とても 美味しいです。 帰国した時に Internet で お調べ しましたら? たいへん 有名な レストラン なので びっくり して しまいました。 とても 美味しいですよ~! Ly Quoc Su リー・クォック・スー 住所... Ly Quoc Su . Hoan Kiem. Than Pho Na Noi 営業時間..... 6:00 ~ 14:00 17:30 ~22:00 セントジョセフ教会 裏手の 安宿エリア 店内 80 席 ! TEL..... +84 4 3825 7338 フォー 60000 ドン! 289 円!
数年前にできて気になっていた本格タイ料理のお店。チーズケーキファクトの奥のエスカレーターで3回まで行くと目の前にあります。念のためネットで予約してから訪問。 シェフのおすすめコース的なものがあるので、そちら($58)をオーダー。 まずは、前菜とサラダ、トムヤムクンが少しずつのっているプレートからスタートです。種類が結構あるので、少しずつでもお腹にたまる。どれを食べても美味しいので、結局、これだけでお腹いっぱい気味。 メインはグリーカレーとご飯、そして、パッタイも。このグリーカレーは美味い。お腹いっぱい気味なのに、グリーカレーは食べきってしまいました。パッタイも美味しいのだけど、半分残す羽目に。 デザートはフルーツとタピオカのゆるーいゼリー的なものと温かいぜんざい的なもの。ゼリー的な方を完食しました。 全体的な量の多さはともあれ、1つ1つが丁寧に作られており、大変美味しい。値段も物価の高いホノルルでは、味を考えたらお得な気すらします。オススメです。