まろやかで食べやすい日本風インドカレーと大判ナンが魅力
溝の口駅近くにある、インド料理 シャグンさんで、インドカレー頂きました。 Aセット 1,870円 私 マトンマサラ、チキンカレー 妻 キーマ、エビ 結構日本風なカレーの印象です。 スパイスを楽しむというよりかは出汁とかコクとか甘さとか、味を楽しむカレーの印象です。とにかく甘さが強い印象でした。 ナンとライスが一緒に盛られてくるのが有り難いです。両方とも楽しめます。 ナンが美味しかったです。
地元野菜と肉の旨みがとけ合う個性派カレーランチ
ご褒美ランチ食べて来たよ。 強い女開店で満席になると約1時間は空かないから真夏、真冬に来る時気を付けた方が良いよ。 ご褒美ランチ食べて来たよ。 3種で無水チキンカレー、ポークビンダルー、本日のカレーで。 あと手羽先みたいなのも頼んでみた。 無水チキンカレーが美味いね。 ガトーショコラも美味しいよ。
本場の北と南のインド料理が味わえるお店!本格カレーを楽しもう!
食べ放題なのにレベル高い有名インド料理店。 もはや説明不要の超有名店。ずいぶん昔、神谷町に行ったきりだったので、久しぶりに行ってみたくなり銀座へ足を運びました。インド料理を知れば知るほど、この店の食べ放題は、ぶっ飛んでる事がよくわかります。 2名でランチに行ってきました。 2023年9月18日 月曜日 11:30 *食べ放題ランチビュッフェ パニプリ マラバルエッグビリヤニ チキンコルハプリ ナスマトンカレー ブシコサンブ ダルマカニ オレンジハルワ バタークルチャ サフランライス ワダ サンバル サラダ ピクルス ライタ ランチビュッフェ パニプリ パーニーをプーリーに入れて一口でパクッと食べるインドの定番スナック。中身のポテトはほどほどの量で、パーニーはタマリンドの酸味強め。 マラバルエッグビリヤニ マラバールの小粒の米を使うビリヤニ。こんなの普通ビュッフェに出ない。塩加減が絶妙でスパイスが全身を駆け回るような、優しいのにスパイシーな味。 チキンコルハプリ 鶏肉を挽きたてのスパイスとココナッツでマリネし、味が吸収されるまで完璧に煮込むコルハプリスタイルのカレー。マニアックだ…。コルハプリ料理は、まずはこのチキンコルハプリから試すのがおすすめ。オイリーでスパイスバチバチ。 ナスマトンカレー 外さない鉄板の味わい。大きめにカットされた茄子が、マトンとカレーの旨味をばっちり吸っていて、もちろん臭みなど微塵もなく、スパイシーでヘルシーな口当たり。 ブシ コサンブ タマリンドの酸味がある南インドのベジカレー。 優しい辛味弱めな口当たりですが、野菜の旨味とスパイスの香りでとても奥深い味わい。 ダル マカニ こちらは北インドの、マカニをたっぷり使ったダルカレー。わかりやすく例えると、バターチキンの豆バージョン。すごく濃厚且つマイルド。これまたレベル高い。 サンバル タマリンドの酸味とローストスパイスの調和が本格的な飲める南インドカレー。南インドの味噌汁です。ライスにも合わせましたが、お代わりして飲んでました。 バタークルチャ ナンの生地を紐状にして円盤を作り焼いたものがクルチャ。しつこくなくて食べやすかった。北のカレーと南のカレーどちらに合わせても美味しい。 ワダ インドのヘルシーなドーナツ。サンバルと合わせて食べるのが必須。ワダとサンバルはセットです。日本の朝食でご飯と味噌汁がセットなのと同じ。 ライスはサフランライスでした。これも香りが良くて抜群に美味しい。デザートまでは食べられませんでしたが、ほぼ全て美味しくいただき大満足。 美味しく完食いたしました。 ニルワナムは、神谷町に本店を構える南北インド料理を楽しめるお店。神谷町、虎ノ門、有明、センター北に続き、2019年8月に開業したのが銀座。そのほか、川越や愛宕にもお店があります。 普通にアラカルトで頂く料理もハイレベルで美味しいのですが、ニルワナムと言ったらランチビュッフェ。何一つ手を抜いたものはなく、カレーもライスもナンやクルチャやワダまで、インド料理好きが目を丸くして驚くハイレベルなもの。 土日祝はビリヤニが食べられますよ。 テーブルに着くと、すぐにパニプリがサーブされ、あとは好きなようにカレー食べ放題。一応皿は同じものを使ってくれと書かれていますが、カトゥリもあるので、皿に直接カレーをかけずカトゥリにカレーを入れれば無駄にお皿を汚しません。 あと、ドリンクのオーダーは別なようで、こちらもワンオーダーお願いって書かれていましたが、強制ではないようです。 食べ放題が有名すぎて、インド料理初心者向けのように思われてしまいそうですが、カレーマニアが驚くようなマニアックなカレーも提供されたりします。例えば、ローガンジョシュとか食べ放題になることもあります。ローガンジョシュ食べ放題はやばいでしょ。 初心者には色々なインドカレーが食べ放題で嬉しいし、マニアの場合、まず食べ放題の内容に驚き、さらに全部美味しくて2度感動する内容。 神谷町や虎ノ門のように混んでないので、落ち着いて食べられる銀座は穴場かも。場所もLOFTのビルなので、銀座駅からも有楽町からもすぐ。 この値段でこの内容なら問題なし。 とってもおすすめ。 #北インド料理 #南インド料理 #ランチビュッフェ #コスパ最高 #南も北もハイレベル #本格派 #マニアックなメニューあり #マニアも唸る美味しさ #銀座
1982年創業、札幌で老舗のインドカレー店
長年愛される名店ですよね。 限定のマトンビリヤニ食しました。ふわっとしたライスがなんとも言えない食感でとても美味しかったです!
外苑前2分!インド人シェフが作り出す本格インド料理と相性抜群の厳選ワイン!
いつものネパール系インドカレーとは、違って、 上品な味で、濃くがあって、クセがなくて、素材の味が、味わえる。インドの料理人なのかな。。。 それとも高級店だから、そういう作り方してるのかなーー チーズナンは、しつこくない、味が濃くない、良いチーズ使ってる、おすすめです。全部もたれず食べれます。
葛西駅すぐ!大人気ビリヤニなど本場インド料理を。飲み放題付きコース3000円~
平日ランチメニューから、マトンビリヤニ。 西葛西ではなく葛西なので、多分常連さんが多いお店だと思います。 駅からすぐなので、そういう意味では他の地域からもアクセスはいいですね。 外から見ると、移転した和印道のなごりというか、流れを感じるメニューも少しありつつ、全体的にリーズナブルで落ち着いた料理です。 お近くにお越しの際はぜひ。
本場インドの味!食材からスパイスにまでこだわり、無化調の本格インドカレーを!
北大アンダーパス入口近くにあるカレー屋さんでジンギスカンカレー&ナン♪ ナンorライス選べます。 明るいときはそうでもないですが夜に行ってみるとイルミギラギラで店名の館にふさわしい店構え、クルマで行っても2、3台は駐車可能なスペースがあります。 入口は階段あがって2階です。 ジンギスカン、レバー、江副鹿みそスープ、レモン手羽チキンマサラの4種が5月からの新メニューで4月だけのお試し価格で提供中でした。 店内はぎらんぎらんに装飾されてて学生さん達で賑わっており3階にも客席があります。 万人受けしそうなカレーで辛さはまんなかの3番でしたが楽勝、マックス5番でもいけちゃいそう。生姜が良いアクセントになってます。 ナンは厚みがありもっちりしっとりでした。 カレーは美味しかったしバイトの女の子が可愛くてなんか得したような気になっちゃいました。 また行くよ! #駐車場あり #新作カレー #今だけお得 #入口2階
“創意×技”が織りなす、モダンインディアンの世界
昼間は成田山に鰻を食べに行ってました。 その帰り道になぜかカレーが食べたくなり Rettyで探してこちらのお店を見つけました。 結果大正解です。 お店の雰囲気も良いし、料理もとても美味し かったです。本日はメニューにないグリーンカレー があるとのことでチョイスしたらこれが激ウマ でした。あと八千代カレー(写真撮るの忘れたので メニューの写真載せてあります)も美味しかった。 メニューも豊富でワインも種類が多くて、家の 近くだったら通いたくなるようなお店でした。
渋谷区のお客さまに人気の1店舗インド料理
バルティ・インディアン・レストラン@代々木八幡 メニューにはバルティーとか、バーラティ・インド・レスタレンともなってて、カタカナがよくわからん(笑) よく通りがかってたがやっと初訪。 スタッフの女性がインドの衣装着てて素敵ですね。 ランチセットメニューもビリヤニまであってなかなか魅力的。 味覚セット(1,100円) 5つの中から3種カレーが選べるので、 日替わりのナスチキンとオクラマサラ、それとひよこ豆にしました。 ナン、ロティ、パラタも選べますが、今日の気分はジラライスで。 ドリンクも付くのでホットチャイをお願い。 辛さ頼むの忘れましたが変えられたのかな? どれもなかなか美味しいカレーです。 とくにナスチキン、よかったですね。 クミンシードの入ったジラライスは柔らかめでやや日本ぽいかもだがこれまたカレーによく合い美味い。 そしてチャイは優しい味でおいしかった。 ぜひまた他のメニューも試したいと思います。 PayPayなどキャッシュレスで払えました。
本場ネパールの五つ星ホテルのシェフが作る本格的なインド・アジアン料理。
ネパーリラーメンうまい 伝わるかなこの沸騰感 最後まで熱々 この季節に最高 しかしこちらの店では これしか食べてないな カレーを食べてない 汗
ノーマルナンとご飯はお代わり自由、羽鳥のおいしいカレー屋さん
一宮屋岐阜には、モーニングという喫茶店文化がありますが ココはカレーモーニング! 妻ときましたが、ちょうどいい量と、味と、値段と 「また来る」と、相方が申しております❗️
金沢21世紀美術館から徒歩3分のカレー&スパイス料理店(スリランカ料理多め)
香林坊へ買い物に行った日に、お昼はとにかくインドとかタイのスパイスカレーが食べたい! てことで検索したら、金沢カレーのお店は驚くくらい多いんだけど、スパイスカレーのお店は少ないし、あっても夜のみ営業とかの中、評価も主食の種類(わたしの他はとにかくライス!だったので)も魅力的なこちらに。 お店は香林坊〜21世紀美術館の、金沢市役所の裏の個性的な飲食店が建ち並ぶ路地にありました。 2階なので、看板見落とし注意です。 お手頃なランチ4種類から 「3種のカレーランチ」(¥1,000) 日替りインドカレー3種、サラダ、主食 メニューには書いてないヨーグルトも付いてます。 「炭焼ランチ」(¥1,300) 炭焼料理2種、日替りインドカレー1種、サラダ、主食 炭焼はタンドリーチキンとシークカバブを選んだみたい。 日替りカレーは全て決まっていて選べないそう。 主食は「ライスまたはナンまたはハーフライス&ハーフナン」ですが、自ら希望を伝えないと自動的にハーフライス&ハーフナンになるそうなので注意! この日の日替りカレーは… 炭焼ランチのカレーは鶏肉がゴロっと入ったカレーでした。 忙しそうなので聞きませんでしたが、3種のカレーは、汁気は多いですがたぶんキーマカレーと、豆か穀物の小さな粒々が入ったカレーと、ほうれん草のカレー(たぶん)でした。 7枚目の写真を読んでもらえたらわかるのですが、 素材を活かしていてあっさりしているのに、旨味はとても効いているこちらのカレーは魚ダシなんですね! 鶏肉のカレーは、魚のダシをとても感じられたそう。 魚だとはわかりませんでしたが、ほうれん草のカレー作りにハマったことのある私の、これだけシンプルでかなりあっさりしているのにちゃんと旨味があって美味しい!どうしたらこんな仕上がりになるんだろう?の疑問が解決しました。 最後にラッシーよりあっさりとしたヨーグルトドリンク?をランチサービスですと出していただきました。 こちらの他のインドカレーと、せっかくのスリランカカレー、是非、またいただきたいです。 #金沢市 #インドカレー #スパイスカレー #カレーランチ
【Retty人気店】本格インド・ネパール料理をお手軽価格で◎
“アラフィフ男の「黙って一人飯」” ♯166 こんなビリヤニ初めて@北千住 【オーダー】 マトンビリヤニセット 久々に降り立った北千住。 乗り換えのタイミングでランチ。 前から狙っていた店に行ってみた。 北千住の路地裏。店の前にビールケースと自転車。らしいって言ったららしい。 13時過ぎ。時間は遅めだが店内は賑わっており、2階席へ案内された。 カレー屋さんなのに焼酎のポスターがドカンと貼られた前の席に座る。良い意味で色々カオス。 オーダーは決めていた。ビリヤニ。ドリンク付きはマンゴーラッシー。王道。 待っている間に2階に2組案内される。人気店だなぁと実感。 先にサラダだけ持ってこられる店が多いが、鉄盆に乗ってセットでやってきた。 今まで見てきたビリヤニとは何か違う。 上に乗ってるのはドライカレーか?サラダはインドカレー店お馴染みのオレンジ色のドレッシングがかかる。 早速ビリヤニを一口。これは美味い。 香辛料、スパイス系の主張もそれほどでもなく、オリジナルビリヤニという感じでだが、日本人の口には合うと思う。マトンも大きめにゴロゴロ入ってる。途中でキュウリとトマトを挟み、バクバク食べ進める。 見た目よりボリュームもあり、満足。 他のメニューも食べたくなるお店。近くにほしいなぁ。 ご馳走様でした。
ヘルシーでオシャレなインド料理のお店”ナチュリー”
ねとらぼ神奈川NO1カレーのお店に行って来ました! うんビリヤニ美味しい カレーは普通かな ご馳走様でした
羊肉とほうれん草のカレーはとにかく美味でオススメできるインド料理のお店
ネパール タリセット。「タリ」とはよくは知らないけど、ネパールで巡礼をもてなす簡易な食事のことらしい。例えていうなら四国のお遍路さんに提供される接待みたいな感じ?クシーはネパールレストランなのでたまにネパールならではネパールでしか食べられない味覚を求めてこのメニューを注文します。他のインドレストランでは味わえない貴重なお味。 おっちゃん「タリセットですか。カレーを2種類選んでください」私「うーんとね。じゃあマトンとぉ」「マトンですね。もうひとつは豆です」「えー豆?他のがいいなぁ」「いえ、ひとつは豆がきまりです」「2種類選べって言ったじゃん」「ひとつは豆は決まりで、もうひとつを選んで2種類選びます」うーん日本語って難しい。からかってるわけじゃないけど、こんな会話を毎回やってる。まあお互い意味はわかっているからいいけどね。 ちなみに正しい日本語は「セットにはカレーが2種類つきます。ひとつは豆カレーとなっておりますので、もうひとつお好みのカレーをメニューからお選びください」かな。おっちゃん頑張れ(笑。 そんなこんなでデフォルトの豆カレーと今日はマトンを選択。豆カレーはつぶつぶもちもち。うーんこれはチャパティもナンもご飯も要らんかも。これだけで雑炊というかオートミール食べてる感じinインド。逆にマトンのカレーは深みのあるカレーソースの中、マトンのほのかな獣臭グリルした香ばしさがちょっとハードな感じ。この感じ好きっ!ライスとクレープみたいに薄いパンであるチャパティが5枚。ネパールの辛味噌みたいなアチャールがワンプレートによそわれてバラエティ豊か。これにサラダとちょっと酸っぱいスープ、あと選べるドリンクがついて850円。ドリンクにはチャイを食後にお願いしました。ここんちのチャイはおいしいよ。 カレー、カレーをまぶしたご飯、それから時々サラダを組み合わせを変えつつチャパティでくるんでアチャールをなすりつけて食べます。ガブリガブリ。むふーん♪ナンとは全く違う感覚。連想するのはトルコのピタパンで包んだドネルケバブとかクロアチアのチェヴァピ?あるいはあるいはアジアの生春巻き?薄い小麦粉を練って焼いたものでおかずをくるんで食べる料理ってユーラシア大陸の西から東まであるんだね。その大陸のちょうど真ん中辺にあるネパール。タリは質素でありながらインド風とも中華風ともいえる不思議な空間的拡がりを感じさせる味わい。なんかお口の中がグローバル。 サイドメニューとしてインドなサモサを追加で注文しました200円。こないだからサモサ食べたいサモサ食べたいと思って店を探してたら灯台元暗し。行きつけのクシーにありやがんの。おやおや。サモサはいうなればポテトの揚げ焼売インド風。ケチャップソースをつけていただきます。あつあつもふもふほくほく。うまっ。うまっ。ちょっとこれでビール飲んだらうまいだろうな。今日のサモサはケチャップ味で、なんかアイリッシュパブにあってもおかしくないような出来栄えだから余計にそう思う。えーこれ絶対ギネスビールがあいそう。なんで?もうグローバリズムが極まりすぎて無国籍になっちゃった。 クシーのメニューは南北正統インド料理からネパールの郷土料理、それに近隣のタイ料理まで網羅しています。その守備範囲は余裕で日本の領土領海を超えるひろがり。エベレストの麓、西にペルシア/ローマ帝国、南にインド、北東に中華文化圏が交差する交通の要衝ネパール。本日のランチはちょっと壮大な世界観でお送りします。なますてー?
南インドの人気レストランで本格的なインドカレーを楽しめます。
アムダスラビー東日本橋店【MuttonLiverThali】2020カレー064軒076食目 2020.2.21 ■Mutton Liver Thali ¥1,100 ▷マトンリバークラムブ ▷なすポリヤール ▷チキン65 ▷ラサム ▷カロットピクル ▷パーパド ◯バジルシードラッシー 夕方、日本橋界隈の訪問先の仕事を終えて、ちょいと部下と歩きながらの打ち合わせをしたところで彼は新日本橋から総武線で帰るという。俺は東日本橋まで歩いてカレー食って帰るよと手を振って別れた。 西葛西では訪れたことのある店だ。初めて西葛西に足を運んだ日に訪れた店で、レモンライスが美味しかった記憶がある。そうだ、店員さんにチキン65の65ってなんだ?と尋ねたら、僕ネパールだから分からないという不思議な模範解答を頂いて笑ったのを思い出した。 そのアムダスラビーの支店が日本橋にあるというものだから、一度は立ち寄りたかった。 時間がまだ早くて客がいなかった。静かで居心地のよい時間だ。いろいろ食べたいけどミールスをまともに食べるのはちょっと量が多い。何かそんな時のお勧めはないかと聞いたら、これをオススメされた。Mutton Liver Thali マトンレバーターリー。 マトンのレバーなんて普段体験する機会もないし、おもしろいと思った。 ドリンクをひとつ選べるというのだけど、バジルシードラッシーというのが面白そうで注文した。 早い時間の最初の客だからだろう。料理が出てくるまではずいぶんと待たされた。たぶん、20分くらいたったのではなかろうか。自分はやることがたくさんあるので、時間を持て余すこともなく、待たされるというのは逆に何かができる心地のよい時間だ。手の込んだターリーが出てくるのだろうと思えば楽しみだ。 そして、そのターリーが運ばれてきた。 いい眺めだ。 真ん中のライスがいきなり美味しそうだ。バスマティライスで、豆などの入ったフライドライス。そのまま食べてもとても美味しい。いろいろな店を訪ねるうちに、美味しいインド料理屋さんって、ご飯がほんと美味しいのだと気づき始めた。 手前がマトンリバークラムブ、つまりマトンのレバーのカレー。レバーの香りが嫌味なく旨味を支える。しつこくなく、でもコクがあり、レバーの食感も心地よい。 右手前に茄子ポリヤール。茄子とひき肉のカレーと言ってもいいかんじ。これがめちゃくちゃ美味い。 右上にチキン65。チキン65は、実際インドのレストランに行ってもチキン65というメニュー名だ。その65の由来を聞くと、人それぞれで確たる様子がないので諸説いろいろなのだろう。要するにスパイス唐揚げ。とても美味しい。 向こう正面はラッサム。酸味のあるスープなのだけど、これが美味い店は大概なんでも美味い。そして、このラッサムはとてもいい。 そして、左上がカロットピクル。つまりにんじんの漬物。カレー、ご飯と混ぜながら、あるいは箸休めに。 左のロールはパ-パド。半分はそのままかじって、半分は、時々砕いてライスにふりかけ混ぜながら食べたりする。 そして、ドリンクは注目の "バジルシードラッシー" 昨年からタピオカドリンク大流行のご時世に、敢えてバジルシードで臨んだ大英断に拍手だ。細かいつぶつぶのパチパチした食感と周りの澱粉の弾力と、そして爽やかな作りの余所とは違うラッシーの味との融合。これはいいねぇ。はじめて。 ¥1,100のターリー、ドリンク付きで随分と楽しませて頂いた。美味しかったぁ、大満足! めでたしめでたし #ゴーグル仮面 #アムダスラビー #東日本橋
リーズナブルなおつまみが人気、地元のに人に愛される立ち飲み屋さん
桜台ハイボール(350円)、、これうまい!!、、色、味共に「天羽の梅」入りと見込んだのですが、聞くと門外不出の調合とか(笑)、、、 部屋呑みもしこたま呑んだ11時頃、、なんだか呑み足らず、西武池袋線に乗ってふたえき、、やってきました桜台、、、 ここ『TAPAS桜台』はキャッシュオンデリバリーで、あてもドリンクも基本350円の明瞭会計、、、 しっかし、このお店は、お店の方も、常連さんもとっても乗りのいいご機嫌な酒場でした、、、 あてはウィンナー(350円)で呑み始める、、2杯目は日本酒にスイッチ、鳥からでね、、、 一見でも、居心地のいいここですが、もう帰りますね、、、 ごちそうさま~~~、、、、 #桜台ハイボール
妻と二人で初めて長泉のこちらのお店にランチしにきました。1月28日のくさデカというローカル番組で紹介されていた、異業種企業が経営するレストランのひとつでした。私はチキンカレー、妻はエビカレーを注文しましたが、どちらも大変美味しかったです。シェフはインド人の方でした。メニューにはカレー以外のアジア料理や世界のビールもいろいろあって、とても楽しめるお店でした。
市川市八幡のインド料理店、当店自慢のビリヤニ、チーズナン絶品の味わいご賞味下さい
京成八幡駅から北へ歩いた〈ラソイ〉さんへお一人様ランチで伺いました。 Cセットでキーマとダルをオーダー キーマカレーは生姜とトマトが効いたサッパリ系、スパイが効いて個性的で好みです。 ダルは皮を剥いたヒヨコ豆も入り、塩味控え目で豆の旨味を感じられます。 両方とも後からじんわり辛さが来ました。 ナンはもう一焼きして欲しい感じかな。 チキン、シシカバブもスパイシーでビールにもってこいでした。 ドリンク・デザートも付き、ビールもいただき、合計1500円強と大満足のランチでした。 #京成八幡駅 #現地の方が作る本格料理 #202411メニュー
バターチキン・シーフード・野菜等の本格インドカレーをご用意しております。
何を食べようか迷った時は好みが合うマイレビさんの投稿を参考にデップマハル溜池山王店さんに来店, 前評判の高いチキンビリヤニ1450円を選べるマトンカレーに辛さをベリーホットで注文しました, バスマティ米の中に骨付きチキンがゴロゴロ入ってます,レモンを絞り掛け紫玉ネギと共に頂くとスパイシーで長粒米の美味しさが際立ちます,マトンカレーやヨーグルトライタを添え味変を楽しんだら最後は全部ぶっ掛け混ぜ合わせ混沌なスパイスビリヤニを美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)