インドカレー 大人の隠れ家 でおすすめのお店

食べログ カレー TOKYO 百名店 2024 選出店「葡萄舎」に行ってきました。お店には平日の12:14着で並び無し。車での訪問、駐車場は目の前のパーキングメーターを利用しました。 ダブルカリー（1,300円）･･･ダブルを「チキンカリー」と「ナストマトカリー」でお願いしました。チキンカリーはクローブの香り、じんわり広がるスパイス感、そしてココナッツのやさしい甘みが調和した味わい。ナストマトカリーはトマトの酸味が楽しめます。 湘南ラーメン食べ歩記 / 葡萄舎＠神田 https://gotti-k5.seesaa.net/article/520438902.html

駒澤大学〜松陰神社前にある、エミさんが作るアミカレー 平日のランチに伺いました！ オープン時間前に着いて待ってましたが、開店と同時にいっぱいになりましたー！ 駅からは遠い場所にあるのにすごいー！！ インドが大好きな女性が一人でがやっているお店で、スパイシーなインドカレーではなく、インドの家庭のカレーを出してくれます♡ わたしはチキンカレーと本日のカレー（じゃがいものカレーだったかな）の二種盛りをチョイス！ 混んでるので待ちますが、一人で手際よくやっていらっしゃってその姿を見てるのも気持ちいい感じ！ カレーと付け合わせ三種、ライスとパパドが載っていて、見た目も鮮やかで綺麗！！ミールスぽい！ 味は優しくて、でも凝っていてとーっても美味しいです！ 内装がすんごく可愛いし、インドで買ってきたという食器も可愛い！！ 通いたくなってしまうお店です。 大好きなカレー屋さんになりました。 グループも女性一人も、男性一人も多い感じでした！ 常連の方も初めての方も多そうだし入りやすい雰囲気！ #世田谷カレー #インド料理 #駒澤大学 #松陰神社前

センスが光る繊細且つ大胆なスパイス料理専門店。 店主様の自然体なクリエイティビティを感じるスパイス料理がいただけるお店です。カレーも料理も「センスがいい」と口に出したくなる美味しさ。 2名で行ってきました。 2025年2月1日 土曜日 18:58 ＊ラムシガー ＊塩豚サラダ　×2 ＊花椒煮玉子　×2 ＊レッドベルベットカレー　×2 ＊梅酒サワー ＊レモンスカッシュ ＊ノンカフェインマサラチャイ ＊りんごのすぱいすケーキ レッドベルベットカレー　花椒煮玉子 カルト映画の巨匠デビッド・リンチ監督への哀悼の意を込めたカレー。ビビッドな赤がデビッド・リンチの作品『ツイン・ピークス』の「赤い部屋」を彷彿させます。ビーツベースのカレーに辛さはほぼ無く、複雑なスパイス感をゆっくり感じる穏やかで上品な味わい。それでいてビシッと存在感のある仕上がり。具材は海老、ズッキーニ、ミニトマト、菜の花。ライスは雑穀ジャスミンライス。ジャスミンライスの香りとスパイシーなカレーが一体になって、具材や米の美味しさ一つ一つを引き立たせていて、尚且つ全体をしっかり調和させています。付け合わせのぬか漬けもベストなアクセントに。花椒煮玉子は、そのまま頂いてもカレーと合わせて食べても良い。インドだけで無く日本のスパイスも使って仕上げた繊細且つ大胆なカレー。赤だしみそ汁もすごく合う。 塩豚サラダ 自家製の七味が薫り高く爽やかな風味を醸し出しているサラダ。豚肉は旨味が凝縮されていて、さっぱりパリッとしたきゅうりと合わせて頂くと美味。七味の山椒が技あり。 ラムシガー 粗挽きのラム肉がぎっしり詰まったシガースタイルの春巻きのような料理。ラム肉はしっかりスパイスで味が整えられ、パリッとした春巻きの皮は香ばしくて脂っこさも無し。一口頬張るとスパイス感とラムの旨味が押し寄せてきます。折角すぱいす暮らしに来たなら、このラムシガーを食べないと勿体無いです。必食サイドメニュー。 りんごのすぱいすケーキ デザートは、ノンカフェインマサラチャイと共にりんごのスパイシーな自家製ケーキ。シナモンとナツメグを使用した甘味抑えめな味わい。ナツメグがりんごの自然な甘味を引き立てています。シナモンの風味にほっこりさせられるエスニックでヘルシーな味わい。 合わせたノンカフェインマサラチャイは、口当たり軽やか。スパイスが効いてますがさっぱり。ケーキとの相性がすごく良かった。その他ドリンクは梅酒サワーやレモンスカッシュを。 趣向を凝らしたカレーとスパイス料理に感動。 美味しく完食いたしました。 『すぱいす暮らし』は、2016年4月にオープンしたスパイス料理のお店。元々はBAR 翠という居酒屋で、土日ランチのみ「印度料理 翠」の間借り営業をされていました。オーナーシェフは通称カレー子ちゃんの女性。カレーは、自宅で作っていただけで、飲食店で修行などはされていないのだとか。カレーもスパイス料理も趣向を凝らした逸品なので、てっきり飲食店で研鑽を積まれた有名シェフなんだろうと思っていたので驚きです。 個人的な感想を一言で表すと『クリエイティブ』。日本食のような繊細さが見え隠れし、尚且つインド料理のパンチを効かせたスパイス感もしっかり。雑穀ジャスミンライス、自家製糠漬け、自家製七味などカレーだけにとどまらず付け合わせや調味料まで一貫性のあるこだわりを感じられます。何より1番大切なのは、抜群に美味しいこと。カレーがメインですが、バラエティ豊かなスパイス料理も素晴らしいので、合わせて楽しむのが絶対おすすめ。カレーだけしか食べないのはちょっと勿体無いかもです。コース料理もありますよ。 お店は東急線学芸大学駅を降りて徒歩数分、一見するとカレー屋さんには見えない佇まい。大人が集う隠れ家的ダイニングバー風の外観。カウンター席メインですが、奥の方にテーブル席もありました。現在は週の半分がお休みで夜の営業のみ。時々貸切営業などもあったりするので、SNSチェック＆予約が間違いないと思います。カレー好き、スパイスマニアなら心揺さぶられるはずです。次回はレギュラーメニューのカレーを頂きに行こうと思います。 とってもおすすめ。 #料理がクリエイティブ #ドヤれる隠れ家 #教えたくない隠れ家 #一軒家レストラン #予約がおすすめ #驚きのあるスパイス感 #スパイス料理 #独創的 #アーティスティック #料理に合う日本酒 #料理に合うワイン #百名店 #Retty人気店 #学芸大学　

ビリヤニにいくらのってるのは初めて。 穏やかにスパイシーでとっても好み。 最初のラッサムもとても良い

前々から気になっていたお店へ！ お初のムンバイパン必須。ベジと豆カレーのセットを一つずつ。 ムンバイパンはバター感があってふっくら香ばしいパンです。ナンなどのフラットブレットとは違いイーストか何かで発酵させている感じですね。パンだけで食べれる美味しさ。 カレーにはよろしければレモンを絞ってくださいとのこと。一口そのまま食べてから絞ってみましたが合う！！絞った方が美味しい。 ベジカレーも美味しいですが豆が他のお店とは全く違う味わいで絶対次は豆ですね！夫から少しもらっただけで正確では無いかもですが少しカリカリした感じです。 卵とじゃがいも？のフライも嬉しい。 ご馳走様でした。

今日は休日出勤。 仕事が終わってランチはカレー！ スパイシーチキンカレーに チャパティとライスのハーフ＆ハーフ お店の雰囲気もお皿もお洒落。 カレーもスパイスがいい感じで美味！

［福岡3rd-106］【福岡市】中央区平尾にあるカレー店 「floatan（フロータン）」 ランチ時に入店し、 「チキンカレーと豆カレーの合いがけカレー」（1,400円） と 「アイスコーヒー」（650円） をオーダー☕️ コクがあり味わい深いインドカレーで、スパイスがしっかり効いた本格派。 ライスはターメリックライスで、2種のカレーの間に盛られた彩りも美しい✨ デザートはありませんが、店頭で販売されていた東京「one.」の「珈琲とミントのクッキー」を購入。アイスコーヒーと一緒にいただき、とても美味しかったです。 カレーは1種類のみの提供。 ドリンクは志賀高原ビールなどのクラフトビールもあります? 古民家を改装したギャラリー併設の店内は、窓からの景色がまるで絵画のようで、照明や空間演出もセンス抜群。 静かにカレーを楽しみたい方におすすめの一軒です? #福岡 #福岡市 #福岡市中央区 #平尾 #福岡グルメ #博多グルメ #福岡ランチ #博多ランチ #平尾ランチ #平尾カレー #福岡カレー #博多カレー #floatan #フロータン

【欧風カレーボンディ神保町本店＠神保町】 1月下旬の昼過ぎにうかがいました。お店は都営三田線、都営新宿線の神保町駅の近くの雑居ビルの2Fにあります。前々から行きたいと思っていたので長い行列を覚悟の上でした。 お店に着いた時は13時10分頃です。階段下のエレベーターの前まで並んでいたので最後列に並んで待ちました。20人ほどが行列に並んでいたと思います。結局、店内に入れたのは13時30分をまわっていました。ということは並び始めてから20分ほどで店内に入れたことになります。店員に呼ばれて店内に入るとカウンター席に案内されました。ビーフカレー辛口を注文しました。 カウンター席につくと最初にじゃがいも3つとバターがのったお皿が運ばれてきます。先にじゃがいもに塩をかけてからバターをじゃがいもにつけながら食べました。さらに待つとビーフカレーが運ばれてきました。ビーフカレーのビーフが角切りのような形で数個入っていました。ライスの上にビーフカレーをかけてから食べました。スパイスがほどよくきいていておいしかったです。ライスは300gあったのでちょうどいい量でした。満足度の高いランチを楽しめてよかったです。 ごちそうさまでした。 #カレー #欧風カレー #ビーフカレー #curry #行列してでも食べたい #神保町 #神保町カレー #神田カレーグランプリ

念願の店に初訪問。 ランチはカレーが一種か二種かのセット。単品でタンドリーチキンやラッサムなども頼めたので、二種セットで海老カレーとダールの辛口、ラッサム、タンドリーチキンを注文。 ランチでも文句なしに美味い。塩気を強くしなくてもしっかり美味い。ダールに入っていた青唐辛子もいい味してます。 難しいけど夜も行きたいですね。

【ハリマ・ケバブ・ビリヤニ＠稲荷町】 5月のGW明けの平日の昼過ぎにうかがいました。お店は東京メトロの銀座線の稲荷町駅から歩いて5分ほどかかる大通りに面した所にあります。上野駅と稲荷町駅のほぼ中間地にあるけど、稲荷町駅のほうがやや近いです。 お店に着いた時は13時をまわっていたので店内にすぐ入れました。テーブル席に案内されました。平日限定のランチメニューの中からラムビリヤニセットを注文しました。サラダとソフトドリンクがつきます。ソフトドリンクはラッシーにしました。この日は平日だったので休日よりも値段が安くてコスパがよかったです。 少し待つとラムビリヤニが運ばれてきました。ライタがついています。ビリヤニのライスは細長くてパラパラとしたバスマティライスでした。ラムは骨がついているので食べる時は気をつけたほうがいいです。ビリヤニはスパイスがきいていておいしかったです。食後はラッシーを飲みました。 人気のあるお店で至高のランチを楽しめてよかったです。ごちそうさまでした。 #ビリヤニ #ラムビリヤニ #インド料理 #エスニック料理 #サラダ #ライタ #ラッシー #上野 #稲荷町

何となく路地を反対側の歩道から見ると黄色い看板が目に入りました 飲食店だろうなぁと思いながら前まで行くとカレーのお店でした 新宿伊勢丹近く小さなビルで経営されている 新しくも古くもない看板の様子から 大丈夫だ⭕️と予測して細い階段を上がりました 並ぶこともあるのかなぁ？と思わせる丸椅子がドアの前に3脚 一枚ドアを引くと店内はかなり狭い ホールは15人も入れるのか？と思わせるキツキツのレイアウトです メニュー数が少ないから回せるのか？ ひとり客なので窓側カウンターを勧められましたが、中々の狭さです 左右に仕切りがあるので余計に狭く感じます 窓の外が見えるので前方は開放感が有るけれど、連れがいたら話もできない サッサと食べてサッサと帰れ＿φ(￣ー￣ )てか？ 何となくイヤな空間 メニューは4択　 ・トマトとチーズのカレー ・エビカレー ・牛スジ煮込みカレー ・ミックスカレー（全部載せみたいな感じ） カレーの味を確かめるなら牛スジ煮込みカレーだろうと考えオーダー 牛スジ煮込みカレー　1,480円也 トッピングは我慢しました 旨味より辛味 スパイスの固さが感じられる舌触り　 牛スジの脂を包んで これ、クセになるカレーだ 舌よりも毛穴で分かる辛味は　 辛いのが苦手だと一口も食べることが出来そうにない 食べ進めるうちにもう少しもう少しだけ…と感じることができる いつもならご飯半分にしてくださいというところだけれど、いや無いとダメだ 汗と鼻水が出ちゃいます(*ﾟ∀ﾟ*) 美味しい〜　ではなく ホォぅ( ͡° ͜ʖ ͡°) という感じ 機会が有れば再訪ありかなぁと思いました　　 投稿しようと調べたら、何と有名店でした♪ 勘がいいなぁ〜冴えてるぜ！ #スパイシー #狭いけど #新宿 #カレー #辛さが旨いスパイスカレー #トッピングでカスタマイズ

ティキのチキンカレー。 何度食べても、やっぱりハッとする美味しさ。 個人的には、ティキでは、 ラムよりもポークよりも、チキン派！ たまに浮気しちゃうけど、結局チキンが優勝する。 スパイスの香りが尖っているのに嫌じゃなくて、 カレーリーフの風味もふわっと広がる。 そしてホロホロのチキンが、 スプーンでほぐれるほど柔らかくて最高。 ティキ米との相性も抜群で、 これがまた美味しい。 …にしても、 ティキ米って何者？ と思うくらい香り高くて、 細長くて軽やかな食感が、 スパイシーなカレーとぴったりなんです。 パクチーをトッピングすると、 さらに香りが立ってクセになる。 やっぱりティキのチキンカレー、 大好きだなぁと改めて。

スリランカ直輸入のスパイスが香る、本格スリランカカレーの専門店です。渋谷センター街の裏手の雑居ビル5階というロケーションもあって、「知る人ぞ知る」という雰囲気満点♪カレーTOKYO百名店にも選出された実力派の一軒！ 扉を開けるとBGMと共に趣味の雑貨やレコードが並び、どことなく温かくも懐かしい空気が流れています。カフェっぽい気軽さもあり、落ち着いた大人空間という感じ。隠れ家っぽさもワクワクポイント！ ——— ◆ポークカレー【1,800円】 まず目に飛び込んでくるのは、真ん中にドーンと鎮座する肉の塊！まさに “肉のエアーズロック” 豚肉はじっくりとスパイスの海で煮込まれており、スプーンでほろっと崩れる柔らかさ。香ばしいスパイスがふわっと鼻に抜けて、ご飯と合わせると◎ ルーはシャバっとしていながら、コクとキレのある奥深い味わい。玉ねぎの甘みとスパイスの辛みが合わさって、スプーンを口に運ぶたびに「もっと食べたい！」という気持ちが湧き上がります。香り立つスパイスとトロトロ豚のハーモニーは、まさにここでしか味わえない逸品です。 ——— このポークカレー、ただ辛いだけじゃなく、素材の旨みとスパイスのバランスが絶妙で、一度食べたら忘れられない味！渋谷で新しいカレー体験を探しているなら、間違いなく外せない名店です。1人でもふらっと立ち寄れる雰囲気もGood ぜひスパイスの渦に飛び込んで、あなたの「推しカレー」リストに加えてみてください！ ごちそうさまでした✨

サウナ上がりに。 SとCの2種盛り。 辛味と旨味のバランスがとてもいい。 スマホオーダーと気づかずに注文してしまったが、気持ちよく応対していただけました。

【ヒナタ屋＠神保町】 12月上旬の平日の昼過ぎにうかがいました。 お店は神保町の三角地帯の角地の順天堂ビルの4Fにあります。昭和レトロな手動式開閉エレベーターにのって4Fに上がりました。手動式開閉エレベーターは全くのはじめてなので緊張するあまり心臓が高くなりました。スリル満点ですね。ドアの開閉は自分の手でやります。 店内に入ると窓際のカウンター席に案内されました。手羽先のせチキンカレーを注文しました。スマホのQRコードを使っての注文です。 数分待つと手羽先のせチキンカレーが運ばれてきました。チキンカレーのルーは小麦粉を使っていないそうです。ねっとりしたカレーでした。スパイスがよくきいていておいしかったです。ターメリックライスは並で十分な量でした。完食したら満腹になりました。 満腹感のあるランチを楽しめてよかったです。ごちそうさまでした。 #カレー #カレーライス #ターメリックライス #チキンカレー #神保町 #神保町カレー #カウンター席あり #辛さが旨いスパイスカレー

【お店の特徴】 新宿三丁目駅から徒歩3分、伊勢丹新宿メンズ館 の8階に店を構えるカフェです。 店内はテーブル席中心のレイアウトで構成されています。 間接照明が優しい知る人ぞ知る隠れ家的な雰囲気で癒されるお店です。 【注文したメニュー】 ※以下、税込表示（投稿日時点の金額） ・ブレンドコーヒー／990円 珈琲の豆の味は濃く、苦味は強くほろ苦い珈琲です。酸味は弱く、香ばしい味わいが特徴で美味しいです。 【参考情報】 平日の午後に利用させて頂きました。 当日は待ちはなく、入り口近くのテーブル席に着席。 落ち着いた雰囲気がとても印象的でした。 素敵な時間をありがとうございました！ --------------------------------------------------------- いつも投稿を見て頂き、ありがとうございます！ この店気になる！というお店がありましたら、 保存の上、来店いただけたら嬉しいです✨ 少しでも魅力が伝わるような投稿を心がけていますので、 ぜひフォローもいただけると励みになります ---------------------------------------------------------

リアルなネパールがあるディープなネパール料理専門店。 少し前にご紹介した「ベトガト」は、隠れ家と言うか隠れ過ぎてるお店ですが、こちらはそんなもんじゃありません。ライオンズマンション2階にある食材店の奥の方に食べるスペースが設けられてます。お店へ入るのに勇気は入りませんよ、美味しいものを食べたい欲求と勢いです。 お一人様で行ってきました。 2025年10月3日 金曜日 22:04 ＊SOLTI NEPALI SET SPECIAL ダル、タルカリ、アチャール、サラダ、パパド、チャトニ、サグ＆カリー ・Choose Curry:Mutton ＊コーラ SOLTI NEPALI SET SPECIAL ソルティネパーリーセットスペシャルと読みましたが、メニューには「ソルティーネパールイスぺスルセット」と。メニューに摩訶不思議な日本語が記載されてる店は美味しいのです。簡単に言えば、豪華なダルバート。カレーを選べるのでマトンにしました。 マトンカレーは、これぞ純ネパールと言えるシャバシャバでピリ辛スパイシーな美味しさ。肉はもちろん骨ごとぶった斬り皮付きスタイル。このシャバシャバマトンはバートにぶっかけて真価を発揮します。やや硬めのバートはカレーを纏って極ウマ。ダルは塩気強めニンニク強めでパンチがあってサラッとしていますが、お口に含むと角のない円やかな口当たり。これも極ウマ。写真を撮るためにスプーンでカレーとダルを救っておりますが、もちろん手食で鬼混ぜ。スプーンより手の方がよく混ぜられるのです。途中からパパドを砕いてふりかけ的にバートに散らして味変&食感にアクセント。カリフラワーのタルカリ、サグ、アチャールをつまみながら、ノンストップでごちそうさま。ちなみに、バートとダルはお代わりできますよ。 美味しく完食いたしました。 『ソルティカージャガル』は、2013年12月オープンのネパール料理店。店主はネパールではカトマンズに次ぐ主要な観光地「ポカラ」出身の「ジワン・クマル・グルン」氏。ソルティも含めてお店を複数営んでいるようです。 さて、「ネパール料理店」と書いておりますが、外観からはまったくわかりません。店に入ってもわかりません。まず、お店の場所は、新大久保駅を出てすぐの「イスラム横丁」。少し歩くと左手にライオンズマンションがあって、そこの2階にあるハラルフード販売店の、店内左奥に食事スペースが設けられています。新大久保界隈には、隠れ家的な飲食店が多数ありますが、ハードルの高さはおそらくここがダントツ。ちなみに、最近こそメニュー表記のほとんど（100%ではありません）が正しい日本語ですが、オープン当初は英語表記のみ。その後メニューが刷新され日本語の表記が加えられましたが、マトンカレーは「ムトンご飯」、ダルパートのベジは「ヴぇジセット」などなどクスッと笑ってしまう感じでした。それでも日本語を学び、日本のおもてなしを身につけて、メニュー表記を正して、この場所で10年以上お店を続けているのは素晴らしいですよね。過去のインタビュー記事で、ジワンさんは日本に来た時の思いを語ってました。「ネパールにも仏教徒が多いですが、日本も同じ仏教の国だし、安全、安心かなと。それにmade in japanっていえばホンモノ、信頼できるってイメージだし、行ってみて、なにか学びたいと思ったんです」との事。日本語学校で日本語を学び、マクドナルド、ロッテリア、金の蔵、ワタミなど多数アルバイトをして語学力を鍛え、日本社会を知り、会社に就職して独立してお店をオープン。真面目で努力家なのです。料理も真面目で、本物のネパールがあります。ここのモモ（ネパール餃子）はバフ（水牛）を使います。ネパールではヒンドゥー教徒が多く、牛肉は禁忌ですが水牛はOKなのです。キ◯タマも食べられます。ここには、真面目なネパール人が真面目に作った本物のネパール料理がありますよ。非常にディープなので敷居は高めですが、足を踏み入れる価値のあるお店です。夜の0時まで開いてますよ。 とってもおすすめ。 #ネパール #本格派 #ドヤれる隠れ家 #ダルバート #マニアックなメニューあり #お一人様OK #ディープ #ハラル対応 #通し営業 #Retty人気店 #新大久保グルメ　

自宅から徒歩55分^_^8年ぶりの訪問です！パイヤスープカレー辛さ5番ライス少なめ。美味しかったです♫次回はインドカレー食べてみよう。 #一軒家レストラン

‪寺町のカラヒカレーさんでチキンカレー大盛り。‬ ‪カウンター７席の小さなお店でマスターが二人分づつ丁寧にカレーを作られておりました。‬ 時間はかかったけど待った価値がありました、‪美味しゅうございました。‬

国分寺の名店「トネリコ」の店主が、インドの旅を経てたどり着いた地が下北沢。本場さながらの絶妙なスパイス加減が美味しすぎるカレーが看板メニューです。 2名で行ってきました。 2026年3月20日 金曜日 13:13 ＊チキンカレー　ライス大盛り ＊チキンカレー　ワインペアリング （ペーターメルテス〈ドイツ〉） ＊人参とりんごのラペ　キャラウェイ風味 チキンカレー 世界を旅しながらスパイスと向き合い続けてきた店主が行き着いた、ホーキ星の看板メニューがコレ。 黄色く染まったライスはサフランライス。この香りだけで食欲は一気にピークへ達します。ライスの上にはほろりとほどける骨付きチキンの塊がどっしりと鎮座。そして、飴色になるまでじっくり煮込んだ玉ねぎベースのスパイシーなグレイヴィがたっぷり。彩りには赤キャベツと黄色いじゃがいものアチャール、刻んだパクチーが添えられ、ビジュも華やか。 クローブがしっかり効いたスパイシーな味わいで、辛さは一般的な中辛程度ですが、複雑で深みのあるスパイス感により、体の中からほかほかしてくる感じ。程よくサラサラなカレーなので、ライスとよく馴染み口当たりもすごく良い。 お連れ様はワインペアリングのオプションも追加し、ペーターメルテスと一緒に頂きました。ワインにもよく合うカレーなのです。サイドメニューの「人参とりんごのラペ」は、キャラウェイの柑橘類やハーブを思わせる清涼感のある香りが、カレーとワインどちらとも相性ばっちり。 お店でしか味わえない特別感があって、尚且つ毎日でも食べられそうなバランス感が絶妙なカレーです。 美味しく完食いたしました。 『ホーキ星』は、2015年8月オープンのビストロ。オーナーシェフは『山王丸 和宏』氏。山王丸氏は開業当時ですでに料理人歴約20年のベテラン。吉祥寺にあった「諸国空想料理店KUUKUU」（現在は閉店）で研鑽を積んだのち、国分寺で「トネリコ」を開業し8年間営業。「トネリコ」を閉じた後は、およそ1年間のインド放浪。現地でスパイス使いや調理法をじっくりと吸収し、帰国後にたどり着いたのが、ここ下北沢の地。山王丸氏の料理は、インド、トルコ、ギリシャなど旅先で出会った各国の味を下地とし、独自に調合したスパイスとハーブをふんだんに使うのが特徴。国境を越えた個性的な一皿でありながら、ワインに寄り添う仕立てに仕上げられた大人の料理。トルコ料理のキョフテをアレンジした羊肉料理や、インド式の炒め煮を用いた野菜料理など、メニューにも旅の記憶が息づいています。お店は店舗面積わずか10坪、カウンター12席のみのコンパクトスタイル。カウンターの向こうで山王丸氏が丁寧に料理を仕上げていく様子を眺めることができ、その手仕事もこの店の魅力のひとつですね。 下北沢には個性的なカレー店が多数ありますが、ここは大人の大人による大人のためのカレーが頂ける良店です。カレー以外のお料理も惹かれるものばかり。 とってもおすすめ。 #下北沢グルメ