【桜台の桃源郷にて、名物の桜台ハイボールと
豚の生姜焼き、ウインナー炒めを】
桜台に『TAPAS桜台』あり。
地元のディープな常連客に愛される
呑み屋で、とにかくここは愉しい。
タカラ焼酎でつくられるハイボールに
あても300円台から500円とやすく、
何よりもまず、マスターの人柄がいい。
この日は夕方にうかがうと先客なし。
「マスター、一番のりですね」
『いえ、さっきまでみんな競馬みてて
ちょうど、帰ったところですよ』
「あれ?16時からじゃなかった?」
日祝日は15時から営業されているらしく
常連達はここで呑みながら、競馬中継に
熱をあげ、うかがった時は喧騒のあと。
TAPAS桜台ならぬウインズ桜台。
席に腰をおろし、まずは桜台ハイボール。
これがなんとも言えないクセになる味。
うすはりのグラスに氷なし、タカラ焼酎、
そして、梅とライムのほどよい酸味が
効いて、強炭酸に喉が鳴る。
あてに豚の生姜焼き、ウインナー炒めを
たのみ、ハイボールの杯をかさねる。
豚の生姜焼きは肉厚でかみごたえがあり、
ウインナーは太め、包丁でいれられた
切れ込みで食感もよく、酒がすすむ。
マスターとあれこれ界隈の店の話で
盛り上がっていると、入り口の扉ごしに
気配がありふりかえると、野良猫が前脚を
扉に乗せ、開けろとこちらを一瞥している。
マスターが扉をあけると、颯爽と中へ
入り、所定の位置に落ち着き、鳴いている。
数年前から来るようになったミミちゃんと
いう猫らしく、毛づくろいの様子も堂に入り
これがまた愛想がなく、野良猫の風格充分。
実にかわいらしく、なんとも癒される。
聞くと、こちらの店はペット連れでくる
常連客もおり、ペット同伴可、子供も可、
そんな店であるからして、喫煙も可と
とにかく間口がひろく、皆に愛されている。
これを快く思わない方がはじめてここを
訪れ、あれこれ文句をつけるという。
その店のコンセプトが合わなければ
店に来なければ良いだけだとおもうし、
受け入れるだけの度量が欲しいとも思う。
桜台にこられることがあれば、ぜひ
こちら名物の桜台ハイボールを呑み、
ミミちゃんを見にお立ち寄りください。
マスターの人柄に惹かれて、ちょこちょこ
きたくなりますよ。