渋いバー空間で味わう、刺激的スパイスカレーと無口な店主の妙味体験
神田駅南口近く、路地裏のカレーの名店『本石亭』さんへ。久しぶりの訪問です。 本来は夜のバーがメインのようですが、店主のカレー好きが高じてランチにカレーを提供。そのカレーが大人気になったそうです。 マスターが大変寡黙な方で、ほとんどおしゃべりにならないという記憶が蘇りました。空いていたカウンター席に座りましたが、しばらくマスターからお声がかかるのをじっと待ちます。 しばし待ってマスターが私の方を見て「ハイ」と手を差し伸べてくれたので「欧風カレーを」と伝えたら、私の左横の男性2人を指していたようです。お隣さんも注文がまだだったのですね! 本石亭のカレーは四種類 ・欧風カレー ・インドカレー ・キーマカレー ・ドライカレー ドライカレーが人気のようです。お隣の会社員の男性お二人はドライカレーを注文していました。 でも私は欧風カレーと決めていたので『欧風カレー 1,200円』をいただきました。「トロトロこくまろ、本石亭おふくろの味」との説明書きがあります。 「欧風カレー」は、ジャガイモ、人参などの具が大きい。しかもスプンで簡単に切れるほど柔らかく煮込まれています。 欧風カレーのルーが濃厚です。「本石亭おふくろの味」と書いてありましたが、これがマスターの母の味なのでしょうか?家庭の味にも通ずるとろみのあるジャパニーズカレーの印象でした。 食べ終わる頃には店内や店外にも待ち客発生。やはり人気の本石亭さん。しかしマスターがしゃべってくれないのでちょっと怖かったです(笑)
香り高い本格派スパイスカレー、現地仕込みの技が光る日式タイカレー専門店
駒沢大学駅徒歩2分のピキヌーさんへ2年ぶりの訪問。いつも注文するチキンカレーをいただいた。少し自分の味覚が変わったか、昔はサラサラでさっぱりしたルーだと思っていたが少し重みを感じた。それでもクセになりそうな辛さを美味しくいただいた。これで1,000円ちょうどです。
二子玉川・心地良いテラスで味わうハイブリッド欧風カレー
二子玉川高島屋さんの1階にあるカレー屋さん。 駅からだと1番奥のほうです。 11時過ぎに訪問。待ちなしでした。 カウンター席かテラス席か聞かれたのでテラス席を選択。テラスはビニールの屋根がかかっているので水は入りません。 1番人気のキーマカレー2,380円を注文。連れはアーフィーカレー2,480円を注文。 カレーは濃厚で、欧州の感じがあります。 日本人ように、マイルドで食べやすく仕上げてあり、かなり美味しいです。 最後に提供されたプチグラッセ(珈琲)も苦味がありめちゃくちゃ良かったです。
猫とふれあいながら本格インド料理と癒しを楽しめるカフェ
大阪スパイスカレーtour第3段三軒目のこちら、カンテグランデさんへ♪ 朝イチから友人の素敵なYOGAに参加、そのまま大勢で予約できたのが此方。 席から見える中庭のグリーンと木漏れ日、 店内とーーっても気持ちよく、 なんか良いことありそうな気分になれるカフェ風のカレー屋さん。 バパドでもナンでも無いチャパティ。 薄くてとっても食べやすい! カレーは全般的に優しめの、マイルド系。 ゴリゴリスパイス派としては物足りないけど、 初めましての皆さんとYOGA後に気持ちの良いランチになりました♪ #カレー #スパイスカレー #デートにオススメ
【本格インド料理】インド王宮のような豪華絢爛な店内。本場の味と共に贅沢な時間を…
谷中銀座商店街を抜け、夕焼けだんだんを上がったところにあるインド料理店の『ダージリン 日暮里店』さんへ。と言うか、もうすぐそこはJR日暮里駅ですね。 古い店舗付き住宅のようなところに、突然現れたインドのごちゃごちゃとした装飾品と植栽。『Darjeering』と「INDIAN RESTAURANT」の文字発見。 ドアを開けると華やかなインドの装飾品に彩られた階段が突然現れました。凄い、ここは別世界ですね。もうキラキラ! 店舗は2階だったのですね。階段の上でインドの店員さんがお出迎え。しかし、店内はもっと装飾が凄い、いやもう通り越して激しい(笑) 『ダージリン』さんは、インド王宮さながらの贅沢空間を演出との事でした。そしてインド人シェフ による本場そのものの味を提供されています。 インド人シェフが4時間以上掛けて仕込んだカリーベースをさまざまなスパイスを使用し本場の味を再現。 しかしメニュー表には見慣れないカレーメニューばかり。食べ慣れたインネパカレーとは全く違います。認識できたのは「バターチキン」ぐらい。 一応各カレーの説明は日本語で丁寧に記載されています。理解はできますがどれを選んだらよいのやら。 よくわからないので食べ慣れた「バターチキン」にしようかとも思いましたが、せっかく本場インドカレーが味わえるのであれば冒険しなくては! 結局『チキンカシミール 1,250円』をチョイス。「当店オリジナルのカシューナッツやゆで卵が入ったクリーミーなチキンカリー」との事でした。 ナン等は別注文です。折りたたんでサクサクに焼いたインドのパン「パラータ」を選択するところでしょうが、ここは無難に『ナン 500円』をお願いしました。 「ドリンクは何にしましょうか?」とインドの店員さんがじっと真顔で見つめてくるので『プレーンラッシー 600円』もお願いしました。お水はいただけないようです。 まずはラッシー登場。細長くてデカいグラス。ラッシーもたっぷり。濃厚なラッシーです。やっぱり本場の味は違うのか! そしてチキンカシミールカレーとナンが運ばれてきました。また焼き立てのナンがデカいこと! 「カシミールカレー」はそんなに辛くはありません。クリーミーで食べやすい。細かいチキンもゴロゴロ。 焼き立てナンがまた美味しい。牛乳やヨーグルトを練り込んで焼き上げたナン。やっぱりインネパ店の食べ放題ナンとは一味違うような気がします。 ナンは大きすぎて食べきれませんでした。ごめんなさい。残ったナンは持ち帰りもできるそうです。 最後にサービスの紅茶を出してくれました。今ならインド直輸入の紅茶を銀製ティーセットにてサービスしてくれるようです。 これがまた洒落ています。銀のティーセットが凄い。お店の名前が「ダージリン」ですものね、こんな高級感のあるティーセットも初体験。また銀のティーポットが重いこと。紅茶はミルクとザラメ糖をたっぷり入れていただきました。 『ダージリン 日暮里店』なので、他にも店舗があるようです。他の店舗もインド宮廷のような装飾なのでしょうかね?
辛さと旨みの高みを楽しむ、具沢山スープカレー体験
何度かタイミング合わずだった、gopのアナグラさんでスープカレーランチ! 休日なこともあって開店すぐでしたが店内人いっぱいでした。 ・チキンと野菜ときのこのスープカレー 最初は辛さ10にしましたが、店員さんから辛くした方が美味しくなる!とのアドバイス。 スープ一口飲んで、辛さ20に追加してもらいました! 一口飲み比べしたからわかる、コクというか旨さの濃さが違いました! 辛ければ辛いほど美味くなるらしいです。 具沢山で美味しいスープカレー、大満足でした! ごちそうさまでした!
種類豊富なカレーを中心に、異国料理や郷土料理などが楽しめるカフェ
噂には聞いていましたが、インテリアもお料理もボーダレスでした。毎週通っても飽きないかも。店内も #ペット同伴OK でうれしい。
銀座の隠れ家で味わう、スパイス香る4種カレーと優しさが染みるひととき
銀座の隠れ家のようなビルの一室で本格的なカレーを楽しめる。 コリドー街沿いのビルの4階。 外に出ている看板が営業中の目印。 ビルに入る壁面のところにシールでとても控えめに小さく店名が書いてある。 エレベータで4階に上がり扉が開くと営業中の案内板。 さらに奥に進むと突き当たりにブラン亭の蛍光灯が点る看板が見えてくる。 扉の造りから雰囲気までスナックのような店内。 この日はタイミングよく船客2名のみ。 間仕切りのされたテーブルに椅子。 窓際の席に座り日替わりカレーの種類を確認して注文。 ▪️日替りカレー 1,050円 ・チキン ・ポーク ・キーマ ・豆 本日の日替わりは上記4種 ▪️目玉焼き 100円 ▪️ライス大盛り1.5倍 50円 〈付け合せ〉 ・オニオンチップ ・ライムピクルス ・カイエンペッパー 2種盛り,3種盛りもあるが、日替りは4種盛り。 お値段もお手ごろでお得感がある。 注文してから盛り付けするだけではなく、鍋で調理をしているのでそこそこ時間がかかる。 注文から10分程で提供。 ターメリックライスを中心に4種のカレーとレタスサラダ。 時計回りにチキン、豆、キーマ、ポーク。 チキンが半分ほどを占める。 チキンはオイルベースのスパイスの効いたすっきりとしたカレー。 鶏肉もごろっと入っている。 オクラ,ポテト,人参の入ったマイルドなポークカレー。 オクラの粘りが程よいトロミのような食感を醸す。 豆は優しい甘口で他のカレーと混ぜるとより引き立つ。 キーマは水分が少なく肉は小間切れのような大きさで肉感が程よい。 凝縮された深い旨味とスパイシーさを楽しめる。 これら4種を個別に食べたり混ぜたりと、味の変化を楽しむ。 ライムのピクルス、フライドオニオン、カイエンペッパーを加えて自分好みに味変。 マスタードオイルに漬けたライムのピクルスはかなりインパクトがあるが爽やかなライムが香る。 今回も大盛りをペロリと余韻を残したまま完食。 やはりここのカレーは素晴らしい。 PayPayで支払いを済ませご馳走様。 優しいママさんと少し会話をして心地よく退店。 ずっと通って食べ続けたい唯一無二のカレー。
大盛りの創作カレーが楽しめる多国籍カフェ
カレーセット1200円 生ハムピザ 1200円 若者が集うカフェ 店名はフレンチ 外観は蔵造り 内装は古きアメリカン 料理はネパール どれも大盛り 美味しいけど苦しい カレーはキーマと魚介のカレー ピザの正体はチーズナンです。 お疲れ様でした。
リピート率◎焼きたてナンと本格インド料理の隠れ家ダイニング
9/8(月) 週明け!あっという間に土日が終わりました。 土曜日時点で投稿数が5,999軒。ここでのランチが6,000投稿目になりました。朝からバタバタで、ランチ終了間際の14:50に滑り込みセーフ! この店には2ヶ月ほど前に1度来たことがあり、今回2回目^_^ ・秋限定メニュー パンプキンセット 熱々のナンにはカボチャが含まれてました。アツアツだしモチモチだし風味も良いし美味かった! カレーにもカボチャが3個入ってました。食べ応えあり、辛ウマです。 締めにはデザートも付きました。 贅沢な限定メニューで6,000軒目のキリ番投稿です! まだまだ暑い日が続きそうだけど、しっかり食べて乗り切って行きたい^_^
誰かのお家にお邪魔する感覚、坂の上にある民家風のカレー屋さん
美味しいカレーライスのお店を聞かれたら、迷わず答える名店です(*'ω'*) ピリ辛でバターのコクとさっぱりした酸味を併せ持つバターチキンカレーと、 牛肉の旨味たっぷり野菜の甘みぎっしりのドライに近いジンジャーカレー。 実は、カレー2皿をぺろりと食べ終えてしまったので3杯目にバターチキンカレーを追加注文してしまいました‼︎決してご飯の量が小盛りという訳ではありませんが、たくさん食べたくなってしまうカレーなんです。 営業時間はホームページから確認できます。 http://babooshka329.jugem.jp/ 何年のものかわかりませんが、ことりっぷにも載っていましたので愛知県以外の方も訪れるお店の様子。 今後も通います‼︎