(19ページ目)イタリア料理 接待・会食 でおすすめのお店

家族のバースデー祝いを兼ねてランチに訪問。 ワンドリンク付のコースを選択。 生ハムとサラミの盛り合わせとカルパッチョからお料理スタート。 焼きたてのガーリックトーストに続き、ライスコロッケ、サラダをしっかりいただきました。 続いて、マルゲリータピザとエビとほうれん草のペペロンチーノをいただいた後は、メインの鶏肉料理。 ガトーショコラとバニラアイスクリームのデザートにコーヒーまで付いて、大満足&満腹のランチタイムになりました。 店内は広くお客さんも沢山来ていました。 美味しく大満足のお祝いランチにできました。

神谷町駅からすぐそばにあります。ランチでお邪魔しましたが、しっかりとした接客で安心感があります。 盛り付けも綺麗です。私が帰る頃には、お店も満席でした。機会があればまた訪問したいですね、ご馳走様でした。

モッツァレラ ブッファラをのせたボロネーゼ ビアンコと食後に本日のデザートを注文。大きなモッツァレラチーズに、挽肉がたっぷり入っていて、肉肉しく食べやすいです。まろやかなソースが浸っていて少しミルキーな感じが挽肉と合っていて美味しいです。 サラダとドリンクがセットになっていてサラダは結構ボリューミー、ドリンクはアイスコーヒーをチョイス。本日のデザートはガトーショコラとパンナコッタでした。 ランチタイムは他にもピザや日替わりメニュー、ピザとパスタ両方のハーフ&ハーフセットなどもあります。

光りがしっかり入る明るい店内。 上品で、芸術的なインテリアやカトラリー。 ランチ利用しました。 雰囲気も良く、混んでいたので予約するのが良さそう。 一皿一皿、丁寧に作っているのが伝わってきます。 テンポ良く運ばれてくるので、思いのほか時間がかからず仕事の合間の利用もなんとか行けそうです。 でもやはり、雰囲気か素敵なお店なのでゆっくり優雅に楽しみたい場所。

前の職場のメンバーと久しぶりにワイワイ飲んで食べました。懐かしい話や近況報告などで盛り上がりました。私は肉が好きだけど、少し年齢が上の方にはわんぱくな店選びだったかしらん。パスタまで肉肉しかった、笑。でもワインとかも美味しかったから、ヨシとしますか。 #肉食女子 #がっつり食べれる焼肉ランチ #お肉が分厚い #料理に合うワイン #ワイン飲み放題 #イタリアン #久しぶりの旧友

アメリカンピザ発祥の地らしく、リーズナブルな値段でランチが食べられました。シーフードにチーズたっぷりで美味しかったです！

『 #ゆったり満足コースランチ』おひとり様でゆったりとお食事。パスタもお肉もおいしくいただきましたvg いろいろ思うこともあり。良いひとときでした。

【両親の記念の場所を訪ねた後に^o^】 最近になって親孝行する時間が取れるようになった妹と私、両親が62年前に結婚式をあげた、グランドプリンス新高輪(当時は高輪プリンスホテル)に行く機会がありました、記念写真を撮った後、近くのイタリアンでディナーしました〜 いただいたのは、用意されついるディナーコースです。以下をいただきました！ ・前菜:カルパッチョ・ペッシェ(鮮魚のカルパッチョ) ・パスタ:スパゲッティーニ・ヴェルドゥラ(白インゲン豆と野菜のガーリックアンチョビソース) ・ペッシェ:レモンとオルガノのオイルソース ・デザート三種盛り合わせ 乾杯ビール、ハイボール、白ワイン、最後は紅茶をいただきました。素晴らしい午後のひと時でした^o^ #グランドプリンス新高輪ホテル近く #品川駅高輪口から坂上ります #静かなイタリアン #人生には飲食店がいる

ビールもワインも料理も全部美味しかったーー 飲みながら美味しい料理食べたい人、おすすめです。特に少人数の会にいいです ビールはイタリアビール5種類くらいから選べて、ワインもグラスで赤白5種類ずつくらいあった❣️量飲めない勢からすると、グラスワインに選択肢があるのは嬉しい！！ 食べたのはサラダとブルスケッタ、ライスコロッケ、カルボナーラにデザート！ ライスコロッケというかアランチーニですかね。空腹でこれを食べた、アルバ旅行のフラッシュバック☺️ あれ美味しかったな〜〜 もちろんこちらのアランチーニも美味しかったです⭐️ 雰囲気も良くてデートもいいですね〜 お店の人とのコミュニケーションも面白かったです

上等なオペラを観ているような展開 酔える ピエモンテ州で料理の腕を磨いた堀川シェフの妥協なき郷土料理。それを味わいたいと思いつつ、なかなか予約が取れなかったが、念願叶って伺うことができた。 質感のある瀟洒なデザインの空間は、本物のイタリアの家庭みたいだ。レンガのドーム天井の下に案内された。レンガの素朴な質感と照明の柔らかさに落ち着く。 ソムリエがアレルギーの有無を確認し、一通りの料理の進行を説明。飲み物は料理とのマリアージュを提案したいので任せてもらえればとのことなので、お願いした。 彼が進行のタイミングを計り、料理の説明をしてくれる。その話は素材の産地はもちろん気候や土壌など詳細だ。そして、それぞれの料理のコンセプトを語り上げ、いつしかシェフ堀川亮氏の生き様そのものが浮かび上がってくるような感覚に陥る。 部屋のセンターにあるテーブルはサービステーブルに使われているようだ。複数のワインクーラーの中や外に多くのボトルが並ぶ。お客の趣向を感じとりながらその場でマリアージュを企てている様子だ。 さて、その料理は「百聞は一口にしかず」と言わんとするような気迫がこもったものだった。 力強さと繊細さ、素朴さと演出と。多次元な刺激で魅惑してくれる。 語り部と料理人の共演に酔う甘美なひと時だった。 ◆白桃とサマートリュフの冷製スープ 白桃の甘み、ホエイの爽やかな酸味とトリュフのコクが繊細なスープ。 ◆大槌町産の帆立のサラダ 茄子のピューレで食す帆立は綺麗な焼き目。食べられる花の彩りが綺麗だ。 ◆天草の雲丹の冷製パスタ 雲丹はしっかりとした塊感を残しながらもトロッとした食感と濃厚な味わい。コクの深い枝豆が色合いと味わいのアクセントに。 ◆岩魚のソテー 80cm級の岩魚。ハーブの効いた衣でサックリと。可愛らしい付け合せの野草と共にクルミのソースで頂く。小さくて黄色の花と野草にイタリアの緑の丘の風景を思う。 ◆ポルチーニのリゾット フレッシュなポルチーニはシャキッした食感と豊かな香り。花びらのオレンジ色が鮮やかでパワーを感じる。 ◆鮎の温パスタ 周囲に撒かれているのは骨や頭をカリカリに炒めたもの。ほろ苦く塩が効いていてコクのあるアクセントに。マゼンダ色の花びらとの組み合わせがシックだ。 ◆羊の藁包みロースト【名物】 ピエモンテ州に住み着いたヴァルド派に伝わる伝統的な農家料理だとか。藁に包まれて出てくる。目の前で開いて中の様子を覗かせる演出。微かに感じる藁の香りに期待が募る。 羊の特徴を柔らかな藁で引き出したような優しい味わいだ。味付けは岩塩のみ。脂身は臭みなく甘みに変換され、舌の上で少しだけトロみを感じる食感が楽しい。 小さな鉄鍋の灰の中で熱を通したジャガイモが付け合せ。 不思議なアウトドア感。 ◆チーズ三種 羊、牛、もろ味噌漬チーズの盛り合わせ。 ◆ドルチェ二種

幼なじみと久々の再会に、神楽坂の路地奥の小さなイタリアン。最初のパンや前菜から美味しくて、海老のパンナコッタふわふわ濃厚で新鮮。メインは肉厚海老カツレツ。一皿一皿は量が少なくてゆったり食べられた。 ワインもそれぞれ美味しくて幸せ！

6回目の訪問。 Principio(プリンチピオ)は麻布十番のイタリア料理店だ。店内は狭めで気楽な雰囲気だが、料理は中々のもの。6品のコースで、主菜は3種類の肉から選ぶというシステムだ(主菜に魚介類は無い)。 突き出しのオリーブが何気無い感じだが、とても良い。 STUZZUCHINO カプレーゼ 良質のチーズと青林檎の酸味の組み合わせが印象に残る。 ANTIPASTI ファッソーネ ヴィテッロトンナート サマートリュフ マッシュルーム ローストした牛肉にマッシュルームを組み合わせ、複雑な食感を生み出している。トリュフもよく香っている。 郡上鮎 梨グリーンペッパー イタリア料理店らしからぬ攻めた一品。鮎はシンプルに焼いて、無理にソースで味を重ねないが、細かく切った梨で味と食感に変化を付けている。素材を活かしながらも、和食とは異なる味わいを生み出している。 PRIMI PIATTI カヴァテッリ モンサンミッシェルムール貝 マリナーラ カヴァテッリという日本では余り見かけないモチっとした食感のパスタに、良質のムール貝を組み合わせている。 タリアテッレアルラグー ポルチーニ茸 この店はラグーが上手い。深みの有る味にポルチーニの香りが合っている。パスタが2品続くが、味や食感が変化しているので、飽きずに楽しめる。 *京中”熟成 鹿児島県産 厳選豚 炭火焼き 3種類の肉から豚を選んだ。堅実な味。付け合わせの玉葱は、良く炒められており、甘みが引き出されている。 ドルチェは2種類からナガノパープルというブドウを選んだ。アイスクリームと瑞々しい葡萄の組み合わせが印象的。 ハーブティーで締めくくり。 かなり攻めた前菜、食感や味に変化を付けたパスタ、王道の肉。派手さは無いが、光る店だ。

おまかせコースでお腹がはち切れそうな位いっぱいですが、どれも美味しくて完食♡ ブーラッタと生ハムワインを煮詰めたソースで。 ヒラメのカルパッチョ細かいビーツやデルであしらわれ食感味共に好み。 アナゴのフリッター⁈もバルサミコソースでふわふわサクサクペロリ。 パスタは通称貧乏なパスタ、賄いパスタというそうですが、牛乳と水で茹でてからローストした立派なホワイトアスパラ、厳選された卵で目玉焼き和えてカルボナーラの様に頂きました♪ パスタ2品目は、猪のボロネーゼをニョッキと味わう。 イチボと男爵芋のマッシュアーティチョークみたいなグリル野菜といただきます。最後にbirthdayプレートで濃厚なプリンとチーズケーキピスタチオのソルベ。エスプレッソで締め。 その間、乾杯スプマンテ私はカシスオレンジ2杯 相方さんは、スプマンテとイタリアビールを2本召し上がりました。 ありがとうございました♪ #おまかせコース #美味しいイタリアン #アットホームな雰囲気

【起業祝】 個室で6人で。ボリューム満点のコースにペアリングのワインと日本酒。アルコールを10年ぶりくらいの量を頂いてしまいました。スタートは熟成前のパルミジャーノを削ったものを最上級の佐賀海苔に乗せて。以降、生の海鮮と火入れした佐賀牛、パスタ。計10品。味も量も個室の設えもベストです。家族の食事や接待に使いたいお店です。 日本酒十四代もワインも下戸でもわかる素晴らしさでした。 #築地　 #丸山海苔店

⭐︎自家製ジンジャーエール 生姜の香りが効いた夏に嬉しいドリンク。今度自分で生姜すりおろして作ってみるかな。 ⭐︎赤海老とマッシュルームのトマトクリームタリアテッレ シンプルだがしみじみうまい。毎日食べられる。 ⭐︎スイカソルベ シャキシャキひんやり。スイカそのままよりも青臭さがなくなり、甘味を満喫できる。

料理はどれも見た目も味もステキでした。 シェフはCAから転身された方がやってらっしゃるとか。ビックリしました。 ナチュラルで優しい雰囲気の店内が心地よかったです。

素敵なお店でした。 前菜に、パスタは２種類で、お魚とお肉 両方頂けるコースでした。イタリアンだけど優しい味で美味しいです。サワラの焼き加減が絶妙でフォワフォワ〜。豚肉は油があるのに油っぽくなく味がしっかりしてるのにサッパリ！パンにも合いました。 女性には色々食べれて嬉しいけれど、 男性には少な目の様です。 珈琲とパンナコッタは固めの濃厚で美味しかったです。

日替わりパスタランチ ・桜エビ、キャベツ、さつまいものオイルソース 初めて訪問する。 店内はゆったりとして外から見るイメージより広い。 カウンターに案内されたのでシェフの手さばきが見られて嬉しい。 まずサラダが運ばれる。 芋と底の方に茄子のような野菜も入っててサッパリした酸味のドレッシングと相まって美味しい。 続いてパスタは軽めのオイル仕上げで桜エビ、キャベツ、さつまいもの素材が生きててとても美味しい。大盛りにしとけばよかった。暖かいフォカッチャも美味しい。またきて違うパスタを食べたくなった。 ごちそうさまでした♪

平日は仕事で帰宅時刻が不明ということで、週末に渋谷のビストロ・ラ・クッチーナさんで妻の誕生日祝い。 主役は妻なので、料理は妻の希望に娘の意向を中心に私が食べたい物を加えて以下を注文。 ・タコとピンクグレープフルーツのサラダ ・新玉ねぎを詰めたズッキーニのパン粉焼き(私の希望) ・北海道さんツブ貝のガーリックバター焼き ・海老とマッシュルームのアヒージョ ・菜園風サラダ ・新ごぼうとしらすのちょっぴり辛いペペロンチーニ風スパゲッティ(娘の希望で、フェデリーニをスパゲッティに変えてもらいました) ・チーズたっぷりのピザ(店員さんからピザを食べたことがある？と訊かれた私が選択) ドリンク(ワインは好みと料理を見て、店員さんがチョイスしてくれたものから選択) ・オリジナルノンアルカクテル(娘) ・スパークリング：フェッラーリ・マキシマム・ブラン・ド・ブラン(妻) ・白：ブリッコ・アル・ソーレ ピノ・グリージョ、イス アルジオラス(私) ・赤：コステーラ(妻)、ラ・トーサ テッレ・デラ・トーサ(私) ちなみに、イス アルジオラスとコステーラはサルデーニャ島のワイン。 ビストロ・ラ・クッチーナさんは、以前は通りを挟んだ反対側のビルで22年間営業されていたのが、ビル側の都合で移転されて今年でトータル35年になるそうです。 こちらに初めてお邪魔したのは90年代前半で、当時イタリアに100回ほど行かれて本も書いていらしたアドバイザー的な店員さんに教えてもらってシチリア旅行を決めたこともありました。しかし、コロナ以降は、用事で渋谷に娘と来た際、ランチに伺ったことはありましたが、3人でお邪魔したのは2019年9月以来と5年以上のブランクが空いてしまいました。 久しぶりに3人で伺ったということで、こちらに勤めて34年となる外国人店員さん、マダムと色々と話をしたり、シェフのご主人とも挨拶ができて楽しい一夜になりました。 美味しい料理とマダムや店員さんとの会話を楽しむことができ、良い妻の誕生日祝いになった夜でした。 ありがとうございました！

【イタリア】 おしゃべり女子会♪ 振り返ると メイン食材ソースはイタリアじゃなかったんだw 2022.8