丸ごと渡り蟹の濃厚トマトクリームソース¥1,958+ドリンク&ガーリックバゲットセット¥638-・新鮮野菜のEAMESサラダ¥759- 計¥3,355-(1人前) 淡路島生パスタという僕にとっては無名のカテゴリーを売りにしていたので不思議に思って佐賀の地でどうして兵庫県の淡路島を売りにしているのですか?と質問してみた。 店主からの回答は食べてみて美味しかったパスタを作る製麺所が淡路島にあるという。その名は淡路麺業。 1909年に創業した兵庫・淡路の製麺事業を行う淡路麺業株式会社の5代目である出雲文人氏によるスパゲティ専門製麺所だ。 前身は1909年、旧津名町志筑で氷室幸次郎氏が開業したうどん店「氷室商店」でした。氷室商店では店舗でうどんを売り、うどん玉、スープ、具材などのテイクアウトも可能なお店でした。 これが基礎となり、麺類の製造卸売を事業内容とする淡路麺業株式会社が1968年に設立。 2007年、島以外への販路拡大策として生パスタの製造を開始。 日本で初となる"「国産デュラム小麦」の栽培を淡路島で成功させ、100%淡路島産の生パスタ製造を開始。 淡路麺業にとって大きな転機を作ったのは、5代目社長の出雲文人氏です。会社が傾いていたところ任されて生パスタ卸で成功したというサクセスストーリー。 こんな話を知ってしまったら食べずにいられませんね。 サラダを注文したのは、野菜は日本ではとても高価で飲食店ではサラダの野菜の量も少なく価格が高くなる傾向があるので、どれくらいのポーションで出て来るか、試しに注文してみました。東京ではスパゲティ専門店が沢山あり、常にサラダをセットの小さなもので無くフルサイズのサラダを注文して食べるようにしています。それは歳の事も考えてなのですが、先に野菜を胃袋に入れないとパスタの糖質が急激に血糖値を上げるので、これを避けたい殻でもあります。もう一つ、客が多くてスパゲティの配膳まで時間がかかる時に『間』(ま)を潰せます。 サラダのドレッシングは上品で食べやすく、野菜の鮮度も抜群で野菜がプリプリしてます。ポーションもそれなりにあり、この価格ではお得な感じがしました。 ガーリックバゲットですが、ほとんどガーリック感が無く、バゲットの割には柔らかいパンでしたね。 渡り蟹のスパゲティは小さな蟹が丸ごと入ってました 先ず、蟹にかぶりついてみました。蟹だけの味は、まぁまぁです。それほど鮮度が高くないかも。 次にスパゲティですが、太さからすると、これはスパゲティの中でもおそらくスパゲティ・ア・ラ・キタッラに近い太さです。断面が丸くありません。 イタリア人が居たらこだわるので明確にしておきたいです。笑笑 モチモチしているのは生麺の特徴ですがクリームソースに絡んでいると小麦の味まで感じ取ることはできませんでした。 濃厚トマトクリームソースとのことですが、何が濃厚なのかというと、トマトでは無く、生クリームなのかもしれません。トマト感はほとんどありません。 このスパゲティをまた食べたいかというとNoです。 次食べる時は、プレーンなものにしてみます。 人には味の好みがありますので、私の書くレビューが答えでは無く、あなた自身で行ってみて感じて欲しいと思います。 セットのドリンクはzeroコーラにしてみました。 結構量がたくさん入ってます。 サラダが一番美味しかったかな。 これでスイーツまで食べるとどこかのフルコース料理の値段になってしまうので、我慢して店をあとにしました。 ごちそうさまでした 皆さん、値段が強気とレビューしてますが、それはあなたにとっては高いだけで、この金額でも高いと思わないクラスの人たちがたくさんいる事も忘れないでください。世の中は格差があるので、この金額でも満足な方はたくさん居ます。 お店は食材にこだわった分、原価が高くなるので利益を出すためには金額に反映するのは当たり前ですよね。 EAMESがCharles & Ray Eamesから来てることなど文化的な事も分からずお店に行ったら残念ですので、少し予習してからいかれてみては? 僕はリメイクのやつだけどチェアーを買った事あるな。 食べログは3.5以上のお店は全国の飲食店の3%に満たないので採点は厳しくしています。 ほとんどのお店が3.0〜3.5の中にあるのです
うだつの町並みの古民家を改装したお店。 雰囲気だけでなく味も良いです。
地産地消の深川イタリアン
ランチもディナーも楽しめる美味しいお店。 店内もオシャレで素敵。 デートやファミリー色々なシーンで活用できるお店ですね。料理も美味しくワインもデザートも♡で通いたくなります。 おひとり様でもカウンターなどでまったりできますよぉ。
リニューアル後、2回目の訪問となる笑人(WAT)。 グリルステーキ屋さん、九州居酒屋さん、発酵のお店…などいろんな形態を経て、今回はパスタとピザ。 どの業態も美味しかったので変わるたび楽しくいただいているのですが。 ◆アスパラグリル カルボナーラソース …パルミジャーノと温玉のソースがグリルしたアスパラとぴったりで美味しすぎる〜 ◆牛肩ロースステーキ 200g …柔らかくも肉肉しい牛ステーキ、美味しいです。 ソースも甘じょっぱくよく合いますねー米が進む、胃がいっぱいになっていきます笑 ◆えのきステーキ …バルサミコで味付けたどっさりえのきの房に、バジルペーストとバジルリーフ。 これやばうまでした! 今日いち。酒の恋人です…! ◆アンチョビ青さピザ …アンチョビとツナにチーズと青さをかけたピザ、これで600円は安いな〜美味しかったです。 すべて秀逸でとても美味しくいただきました! ごちそうさまでした〜
とある日の砺波駅前はしご酒、ラーメン屋さんで〆たはずが電車の出発まで時間があるので〆バーへ(笑) 以前伺って感じがよかったバー、その時はピザが美味しかった。さすがにピザは食べれないので新メニューのタイトルのないピザボールを注文。 タイトルのないピザボール、美味しい。ピザ生地を真ん丸に焼いてます。そのままでももちもちで美味しい。塩生クリーム、こしあん、ハチミツ、バターがあるので好きなように組み合わせていただきます。これ小ぶり食べやすくて〆にぴったりですね。次回からの砺波の〆はラーメンかバーで悩みそうです。 これにて砺波駅前はしご酒は終了。電車に乗って高岡に帰ります。 #富山県 #砺波市 #砺波駅前 #バー #〆のデザート #もちもち #リピート決定
アメリカ気分満点!醸造所直送クラフトビールと本場シカゴピザを味わうビアパブ
会社の飲み会のあとに一人でこちらへ! 1杯目:ジュース ジャム ヘイジー セッション IPA 大量ホップでトロピカルと書いてあるけど コリアンダーシードっぽい味もする 小麦ではなく大麦のホワイト(ヘイジー)な感じ 美味しいなこれ 2杯目:デビルズ デス マッチ! ABV 7.6% ウエストコーストIPA けっこう渋い アロマというよりは 麦芽の味がしっかりしている その上に、上品にホップが乗っている感じ 初めての感覚だけど、これ美味しいね 次は何にしようか
登戸駅前ビル5F 陽気なイタリアン 多摩川を一望できるお店にぜひ来てください!
【登戸最高のイタリアン!】 全ての料理が最高に美味しかった!!! 戻り鰹のカルパッチョ、平べったい麺のパスタ、ピザにアヒージョ。どれも本当に美味しかったです! しかもめちゃくちゃお腹いっぱいになったのにとてもリーズナブル! とにかくご飯がおいしかった
当店シェフ考案、発酵食品を使用したピザです。
【2024/10/25/18:15】 《都島の日本酒とピザの店》 以前にRettyピザ部で2回ほど訪れた店でかなり気に入っていたので、今回久々に再訪! やっぱり素晴らしいお店ですね〜 都島という、普段あまり足を踏み入れない場所ではありますが、この店のためなら、通ってもいいと思えます笑 1階は日本酒の販売されていて、その種類の豊富さに圧倒されます( Ꙭ) 割と斬新な感じの日本酒が多いです ボトルがワインのような日本酒とか 今回はお店で買って、持ち込み料払って、お店でボトル開けました✨ 3人だったので、あっという間に空きました♪ ピザ屋さんなのでピザはもちろんのこと、それ以外のお料理もどれも完璧で、クオリティ高い✨ 季節ごとにピザのメニュー変わるので、季節ごとに訪れたい店♪ 是非、デートにも利用してみて。.。:+* ゜ ゜゜ *+:。.。:+* ゜ ゜゜ *+:。.。.。:+* ゜ ゜゜ #@大阪・都島 #和ピザ #日本酒 #1階はは日本酒販売店 #クオリティ高い #大人デート #店内が女子会にぴったり #2025口コミ投稿キャンペーン
テイクアウト出来ます❗️アラカルトメニューは約100種以上!郵送対応しています。
大久保佳代子マインド強めな楽しい女子会 #カジュアルに使える #ワインは予算や好みでお任せもできる #そして出てきたワインが超美味しかった
港町の雰囲気漂うおしゃれイタリアン×スペインダイニング
今日のランチは横浜のロマンスの下の階にRIGOLETTO OCEAN CLUB 小海老とズッキーニのジェノベーゼのパスタをグルテンフリーの玄米フィトチーネに変更 サラダに自家製クラムチャウダーに飲み物はジンジャーエールを注文 サラダはボリュームあり、ドレッシングが美味しい 自家製クラムチャウダーは具沢山でめちゃうまい❣️ 小海老とズッキーニのジェノベーゼはソースたっぷりで濃厚な味でしたが、玄米のフィトチーネでも充分美味しくいただけました ジンジャーエールも飲み応えのあるサイズでこの店はリピート確定です♪
本場イタリアの生モッツァレラとワインで楽しむくつろぎ空間
モッツァレラ好きにはたまらないお店 ポテトもバーガーも美味しかったし雰囲気も素敵だった! #バル #女子会ランチにおすすめ #モッツァレラチーズ #お洒落カフェ
本窯で焼き上げるピザはワインとの相性抜群!是非一度ご賞味ください。
池袋に買い物に行った際に来店。 移動中に仕事の電話が入り約1時間…結果13時過ぎになったので、待たずに入店出来ました。 パスタランチとピザランチをオーダーし、2人でシェア。パスタは量少な目ですが、ピザはガッツリサイズ。結果丁度良い量になりました。 特にパスタは絶品。ドリンク・サラダ・スープ・デザート付きで¥1,300。ガッツリ食べたい方にはプラス¥200で大盛りに出来ます。
クラフトビールと豪快アメリカン料理で満たされる、食欲全開シカゴピザの楽園
クラフトビールも飲みたかったのたが シカゴピザが気になってて やっと行けた クラフトビールは 1杯目:ペイトリオット クラッシュ 2杯目:フローティング キャッスル 3杯目:ブラック イグニアス フローティングキャッスルは好みだなぁ フレーバー、苦味、後味どれも良い シカゴピザ 1つ目:デビルワークス(S) デラックス 2つ目:ミッツァ(S) デラックス デラックスは具材盛り盛りタイプ これは旨いなぁビールと合うし というか自分はアメリカンスタイルの クラフトビールが好きだと確信した
昭和レトロな空間で味わう、スパイシーなカレーと本格喫茶メニュー
生クリームのせプリン ザイカレー #国立 #喫茶店 #カフェ #スイーツ #プリン #カレー #忌野清志郎 #坂本龍一
特注のピザ窯で焼きあげるクリスピーなピッツァはNYの味をそのまま忠実に!
サルシッチャと枝豆のクリームソース ショートパスタ かぼちゃ、パンチェッタ、トマト、クリームソース、モッツァレラのピザ サルシッチャが細切れハンバーグのようで、ソースにコクが出て、かわいらしいリボンパスタに絡んで激ウマ。 ピザはかぼちゃが甘くてデザート感がありました。両方ともクリーム系でしたが、味は被らず久しぶりのセラフィナの本格ピザを堪能しました。 夏休みだからかママと娘や友人マダムが多く近隣サラリーマンがすぐに席にはつけない店になりましたね。 お値段も上がってましたが、アイスコーヒーが300円なのはありがたい。 美味しかったです!(^o^)!満足満腹 嫌なことも少し忘れられたかな。
上質な素材と季節感を味わう、心地よい五反田のイタリアンランチ
会社からお散歩がてら来られる距離にあるイタリアン。今回はランチに訪れましたが、個室もありお店の方々のホスピタリティが完璧なので、お客様をお連れしても安心できます。前菜とパスタ、デザート・コーヒーをつけての接待ランチでしたが、お客様にも喜んでいただきました
彩りサラダと特製ドレッシングがくせになる、カジュアルイタリアン
20250112 東京に帰ることが決まったこと、姉の誕生日、父の四十九日、色んな思いの、久々のイルキャンティ。 父ともよく来たか、結婚の報告もここでした。 相変わらずのドレッシングの美味しさ! サラダ取り忘れた! 他は普段頼まないヤツを。
恵比寿駅徒歩2分!世界のチーズを味わうイタリアン!
恵比寿駅から徒歩3分程、坂の途中にあるお店です。 以前購入したチーズケーキが美味しかったので、 期待して来ました! 全てにチーズが含まれた内容で、くどくなく、 そして癖のあるチーズもなく、どれも美味しくいただきました!
★夜景★お台場からレインボーブリッジや東京タワーを一望
完熟トマトとモッツァレラ 1408円税込 雰囲気がよくレインボーブリッジを見ながら食事ができました。とても美味しかったです