(3ページ目)うどん 焼酎が飲める でおすすめのお店

495号線を真っ直ぐにドライブ。 あまり来たことのない地域だが、ノンビリしてて 良い感じ。 ナビが到着しましたと告げている。ありました！すぐ近くのラーメン屋さんの旗ばかり目立つ横に。 まだ開店には数分早いので待機。 開店と同時に入るとすぐに2組のお客さんが続く。 人気店なんだ！と実感し、しばしメニューを眺める。 肉やスジなどの文字に心動かされながら、欲張りなので、よくばりうどんを注文する。 いろんな具が入って、いろんな味が楽しめる(^^) 出汁は、あっさり優しい味。 完食。今度は、定食にも挑戦してみよう。^ ^ #麺は表面がつるつる #優しい出汁

【手打釜揚うどん　鎌倉みよし】 鎌倉散策中にお腹が空いて、手打うどんの暖簾に引かれて入店。カウンターしかない店内、いろんなメニューがありますが、鶏天と釜揚げうどんのセットを注文。 目の前で天麩羅を揚げるので、揚げたて熱々が食べれます。うどんは超極太麺です。出汁につけて、色んな薬味で味変もよし、生卵に麺を投入し特製出汁醤油で食べるも良し。しっかりとした歯応えがありお腹にも溜まります。個人的には生卵に浸した方が好みでした。ご馳走さまでした♪ #鎌倉 #うどん #食べ歩き #極太麺

人気創作うどん店。ここはカレーつけ麺、梅とろろうどん、坦々うどん、ごまねぎ肉うどん、明太子クリームうどん、等変わったうどんメニューが多い。中でもごぼう天うどんが一番人気で、大きく揚げたごぼうが乗っかった見た目のインパクトが大。うどんは讃岐のようなコシがあるがさぬきよりも麺は細麺になっている。坦々うどんは坦々麺のような辛さはなくクリーミーなスープが美味しい。明太子クリームうどんはクリーミーなスープと明太子の辛さがマッチしていて美味しい。カレーつけ麺は小ライスが付いてくるが、クリーミーなカレーのつけ汁で美味しい。割りスープが付いてきて〆にカレースープを割って飲む。えび天は小ぶりながらも上品な油で揚げていてこれはこれで美味しい。ちくわ天は小ぶりで普通か。とり天は2個付いてきてジューシーで旨い。ご飯ものとして野菜天丼やえび天丼等も提供している。他のうどん店と比べると麺が細くてコシが弱いこともありお腹に溜まりづらい印象はある。夜は居酒屋になるので夜も気になる。

火曜日のランチで訪問しました。 横浜駅直結の「相鉄ジョイナス」地下２Ｆのレストラン街にある、名古屋をイメージした老舗うどん屋さん「横浜なかや 大関本店」。 本店？支店もあるのかな？ 急に寒くなってきたので、味噌煮込うどんが食べたいと訪問しました。 横浜駅から地下を通ってすぐのところにあります。 “横浜スタイル名古屋めし”を標榜しています。 この独自の“横浜スタイル名古屋めし”とは、独特な味わいで人気の名古屋めしを、横浜の開花文化が生んだモダンで都会なスマートな風合いに作った名古屋リスペクトめしとのこと。 名古屋名物「味噌煮込うどん」を横浜に居ながらにして食べられる貴重店です。 「味噌煮込うどん」だけでなく、「きしめん」や「味噌カツ」、「手羽先」まで名古屋めしオールスターが揃っています。 名古屋出身の方には嬉しいでしょう。 温か名物、オリジナルブレンドの「味噌煮込うどん」は、毎朝手作りの出汁と名古屋から取り寄せた味噌で味付け。 名古屋の老舗醤油醸造蔵のコクと深みのある数種の味噌を使っているそう。 こだわりのうどん麺は味噌煮込専用に打ち、少しかために煮込みあげ、噛み締めるほどに増す味噌の味わいを堪能します。 「味噌煮込うどん」に青ねぎと生玉子をトッピングした「ねぎ玉入り味噌煮込うどん」も大人気のメニューです。 では、今回はその「ねぎ玉入り味噌煮込みうどん」に「ミニ味噌カツ丼」を組み合わせました。 よく考えたら味噌×味噌の組み合わせに。 ミニエプロンもサービスで。 ■ ねぎ玉入り味噌煮込みうどん 注文してから10分ほどで土鍋が登場です。 グツグツ音を立てながら運ばれてきます。 スタッフがその蓋を取ってくれ、そのまま持って行かれますので、本場名古屋の某有名店のように蓋を取り皿にする仕組みではありません。 さらに、生玉子は別皿にて供されませんので、生玉子は好きな食べ方ができません。 別皿での提供ならば、溶いて鍋に投入しても、すき焼きのように頂いても、卵かけご飯にしても、お好みで楽しめますのに。 自分は最後にご飯も投入して〆にしたい派。 さあ、グツグツアツアツ煮立っている濃厚な赤味噌ベースのスープが食欲をそそります。 うどん麺は細めですがしっかりコシがあります。 本場のように極太で半生感はありませんが、ツルッとモチモチとした食感で関東に合わせてますね。 つるんとしていて、老若男女食べやすい感じ。 細めですが程よく弾力があり、とても好みの歯応えです。 細いながらもブツブツ切れたりしない、しっかりしたコシ。 何より喉越しがよいのです。 この細めのうどん麺に熱々で濃厚な赤味噌のスープが絡めば、一気に身体が温まります。 コシやハリのあるうどん麺が、濃厚なスープとマッチしてて美味しいのです。 具材は定番の鶏肉、白菜、青ねぎ、油揚げ、蒲鉾に加えてごぼうが入ってました。 もちろんたっぷりの青ねぎがいいアクセントになり、濃厚な中にもさっぱり感を醸し出してくれます。 鍋の奥底にある鶏肉や白菜が味深く染み込んでいて、これもまた嬉しいです。 肝心のスープは濃厚な八丁味噌をベースにした赤出汁タイプですが、濃すぎず好みの味わいで、しっかりと出汁も効いてます。 名古屋の老舗醤油蔵醸造蔵の味噌を使用とのことなのでコクと深みもあります。 ほのかに甘さもあり、また、赤味噌特有のよい意味での渋さも出ていますが、癖もなく赤味噌の香ばしさと旨みが口の中に広がります。 そして、やはり味噌煮込みスープには白飯を合わせるのが王道でしょうが、別に「ミニ味噌カツ丼」を注文してしまいました。 煮込みスープに白飯を投入して頂けば最高でしょうね。 もちろん生玉子も。 終盤、その生玉子を箸で崩してうどん麺に絡ませれば、まろやかな味に変化してこれも絶品です。 安定感抜群の美味しさの「味噌煮込みうどん」。 漬物も美味しい。 ■ ミニ味噌カツ丼 食べやすいミニサイズのご飯もの。 分厚いカツがサイコロ状にカットされていて、甘じょっぱい赤味噌ダレがたっぷり、下には千切りキャベツが敷かれてます。 豚肉が分厚くてサクッとした衣が美味しい。 ご飯のかたさもちょうどよく、千切りキャベツのさっぱりさもナイスアシストです。 特筆すべきは、白米にもこだわっていること。 山形県エコファーマー「東海林農園」から産地直送される、甘みと粘りのバランスがいい、厳選された良質な米を使用しています。 ミニ丼ですが結構なボリュームでした。 以上、横浜の地で昭和39年に創業の味噌煮込うどんときしめんの老舗専門店は、大変な実力を持った人気店でした。 創業50周年を機に現在の地に移り、味噌カツ丼やひつまぶし等、名古屋名物の味わいを横浜でも楽しめるのは有り難いです。 地元のみならず関東の方々に広く、永きに渡りご愛顧を頂いているとのこと。

日曜日の開店20分前、10:40に訪問。 行列3組目でした。 いただいたのは、 かきあげぶっかけ冷や...1,100円 他のお客さんが食べているのを見て、いつかは食べたいと思っていたメニュー。美味しかったです。 ごちそうさまでした。 また訪問します。

ワンコインきしめんに生卵を付けて¥580。ワンコインであるが、海老天とお揚げ、お馴染みの削り節が載っているのである。企業努力に頭が下がるのである。 名古屋駅名物、どこのホームにもある店だからどこも同じと思ったら大間違いである。全ての店で出汁を取るところから作業しているのである。まあ、麺は店で打っているわけではないけど、てんぷらは揚げたてが出てくる。 ホームには、きしめん以外の店も最近まであったが全て駆逐されてしまい、どこもきしめんの店になった。新幹線ホームには、東京寄りと大阪寄りに２店舗ある。上りと下りで合計４店舗、それだけ人気があるのだ。

本日は、ランチメニューのとり天ぶっかけうどん×鮭ごはんをいただきました。 麺は、手打ちで、コシのある細麺のうどんで、食べ応えがあり、つゆもあっさりしているので、うどんの旨味を楽しめます。 とり天は、衣が薄いですが、サクサクしており、とり肉の旨味を楽しめます。

ちらし定食850円なり^ ^ これってちらしじゃなくばら寿司やんね？ ここのうどんは表面の滑らかさが最高！ あげはそんなに甘くなく食べやすい ちらしはかなり甘めであっさりな出汁とピッタリ

長年働いたバイトの方が辞めたとのことで、天ぷらはありませんでしたが、うどんはとても美味しかったです。かけ（温。 かべにもメニューがありました。

2021.11.21 娘の英会話の後、ちょっと足を伸ばして「うどん屋　仁」へ。 Rettyで見つけて、気になっていたお店です。 鞍手の街から外れた所にありますが、駐車場は結構いっぱい！ 妻と娘は肉うどんとおにぎり、私はごぼ天うどんにたぬきむすびを注文。 食券機で買って、ベルを渡されて鳴ったら取りに行くシステムです。 薬味がネギ、ワカメ、天かす、鰹節など、。 10分弱でベルが鳴り、ネギとワカメを乗っけていただきます！ スメはバランスが取れていて、いい塩梅(^^)d うどんもツルツルのもちもちで美味しい！ ごぼ天は太くて長いですが、ホクホクしています。 パリパリ系のごぼ天を出す店が多い中、珍しい！ ほいでもって、たぬきむすびがこれまた美味い(^^) あっという間に完食♫ 帰りに人気だというチーズケーキをテイクアウト。 コレも濃厚なめらかで美味しかった(^^)d #車での来訪がオススメ #駐車場あり #たぬきむすび #ごぼ天うどん #チーズケーキ

空港で少し時間があったので、讃岐うどん。 ふっくらお揚げのキツネうどんと、セルフサービスのおでんをいただきました！

大宮駅西口近くJACK大宮の向かい側のお店。 前から知ってましたが初来店です。 土曜日でしたがランチ時からかランチメニューしか無く、定番の肉汁うどんを注文。 ツルツルのうどんは細いけどしっかり腰があって超美味い！少し塩っぱい出汁もツルツルうどんと良く合います。出汁も旨いので食後に割湯があればいいのに。明太おにぎりも美味い。 他のセットもボリュームタップリでした。 メニューが少なくうどんにしては少し高いですが、うどんは本当に美味いのでオススメです。 #大宮 #大宮駅西口 #さいたま市 #うどん #和食

原宿駅にあるうどん専門店にてランチ。 こちらは1979年創業の老舗、小田原に本店があって仙石原と長野県の諏訪にも支店があるらしい。 メニューは煮込みうどん1本で醤油か味噌を選択可能、トッピングは10種類ほどでご飯物はライスととりめし大小があり。 今回は味噌をチョイスして玉子・鶏肉・椎茸をトッピングして1,350円也。 うどんはグツグツの土鍋で登場して風情がありますね、蓋を開けると八丁味噌な香りをまとった湯気が壮大に立ち上ぼり気分が上がります。 土鍋の蓋をお皿代わりにしてうどんを頂くとやや固めなすいとんのような食感、店名とおり黒くて他のユーザーさんの情報によると全粒粉に近い無漂白の粉を使用しているらしい。 肉厚な椎茸を噛み込んだ時に溢れる出汁と味噌が合わさると至福な旨さ、蒲鉾はプリッと軽い甘味のアクセント、玉子は白身が固まって卵黄が半熟な頃を見計らってぱくり、大根糠漬けの風味と軽い酸味でリフレッシュ効果もあり。 営業時間が平日11:30～15:00と勤め人にはハードル高いですが訪問して良かった、次回は常連らしき方々が揃ってオーダーしてたわかめと厚揚げも追加します！ #うどん #味噌煮込みうどん #ランチ #原宿

初めは、ニラと蕎麦って合うのかなぁ〜⁇と思っていたが、 昔、サービスエリアでニラ蕎麦を食べてみると想像と違って美味しかった‥ でもその後ニラ蕎麦を食べる機会が ず〜っと無かったので、今回はちゃんとした所でニラ蕎麦を食べようと決めた やはりちゃんとした蕎麦屋のニラ蕎麦はサービスエリアと違って、ニラの色も綺麗だし、ニラの量も多い〜 肝心の蕎麦は粗挽きの細麺で冷え冷えで美味しいのだが、単体で食べるとなるとツルツルではなく、ザラザラ感があるので個人的な好みとは多少違うかな‥ でもニラと一緒に蕎麦を食べるとなりとニラは良く噛まないとなので、ツルツルというより、この蕎麦のようにザラザラとして十割蕎麦みたく 良く噛み締めて食べる蕎麦の方が合っていると思った‥ 少し残念なのは、茹でたニラの水分で つけ汁が薄まるからなのか‥気になるというほどではかないが、少ししょっぱい気も‥ そして一番残念に思ったのは、つけ汁の返しが効いてないところだ‥ 温かいつけ汁のせいろとして、ニラ蕎麦があるのに、埼玉の某蕎麦屋にあるニラ豚せいろみたいなのがメニューに無いのは何か勿体無い‥ 逆埼玉でにニラ豚蕎麦をやっている蕎麦屋にもニラ蕎麦は無し‥ 追記：この一人前のニラ蕎麦の量は最初、少し少ないかなと思ったけど、実際に食べてみると思ったよりお腹がキツくなるのり弁が分かった

《平野》まねき猫が目印の商店街にある人気うどん店 食べログ『3.63』 『うどんWEST百名店2024』 【訪問】やや難しい 能勢電鉄妙見線「平野」駅から徒歩16分 【行列】なし 平日11:15分着で店内4人 【注文】口頭 ホルモンつけ麺 冷￥940 (出汁) 甘みと酸味のバランス取れたコクある出汁 (麺) のど越し良くツルモチ自家製細麺、名物がつけ麺だけありとても美味しく頂きました (具) 国産牛油カス、ニンニク、白ネギ、九条ネギ、ゴマ (薬味) なし (卓上調味料) 醤油、一味唐辛子 【店内】31席 カウンター7席、テーブル8席、小上がり16席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #兵庫グルメ #川西 #手しごと讃岐うどん讃々 #うどん #ホルモンつけ麺 #油カス #百名店 #兵庫うどん #川西グルメ

久々になかもずの今日亭‼️ ここに来たらカツカレーうどんなんやけど 今日は名古屋を懐かしんで 味噌煮込みうどん❗️ 卵を白飯に乗せて味噌煮込みTKGにして 頂きました。 ご馳走様です

朝から身体が美味しい和のお出汁を求めていたのでお邪魔しました。日本人に生まれてヨカッタ。 カツ丼ミニうどんセット、970円也。

毎日行列が出来る神戸の台所・神戸新鮮市場(東山商店街)の名店◎自家製「手打ちうどん はまもと」 【神戸・ランチ1件目】 2025.8.20(水)訪問 詳しい場所は店名または住所で検索して下さい。 神戸の台所「神戸新鮮市場(東山商店街)」にひっそりとある自家製手打ちうどんのお店。 お昼には行列が毎日できるほどの知る人ぞ知る名店。 うどんマニア、うどんヲタク、うどんファンなら絶対行ってるお店、知らんけど、ガォー！(笑) 灼熱の夏。 無性に冷たい美味しいうどんが食べたくなってきた。 神戸市兵庫区のNo.1の自家製「手打ちうどんはまもと」へ。 11時開店。 11時40分到着。 なんと行列がない。 ラッキー✌️迷わずイン！ガォー！(笑) 1巡目が終わった直後。 やはり2巡目狙いがいいのかも⁈ お昼の定食はいろいろあります。 麺のサイズも選べます。 『大盛り』＋200円 『1.5倍』＋100円 『小盛り』は50円引き 鉄人はいつもの「かしわ天定食」。 けっしてブレません、浮気しません、一択です！！ ガォー！(笑) かしわ天定食1,000円(税込)。 うどんは冷で。 プラス200円で麺大盛り！ いつもはプラス60円でご飯大盛りにしましたが今回は普通で。 手打ちうどん、出汁、かしわ天、ご飯とどれをとってもパーフェクト！ めちゃくちゃ美味しい♪ 香川で修行したという店主さん。 『極上の麺』 毎日打ちたての自家製手打ちうどんは北海道産の小麦粉で作る風味のあるエッジの効いた讃岐うどん◎ 麺がもちもちとした食感で、噛みごたえがありながらも柔らかさも感じられる◎ 打ち立ての新鮮なうどんを味わえます◎ 大盛りにしたんで堪能しました！ めちゃくちゃ美味しい♪ ガォー！(笑) 『麺つゆ』 甘さと塩味のバランスが絶妙◎新鮮な材料を使った麺つゆが、うどんの冷たさと相まって、さっぱりとした味わいを楽しめます◎ トッピングの青ネギ、生姜、刻み海苔は全部入れ、ガォー！(笑) 『ジューシーなかしわ天』 関西では、鶏肉のことを「かしわ」と呼びます。 新鮮な鶏肉を使用しており、肉質がしっかりしていてジューシー♪衣は薄く、サクサクとした食感が特徴◎軽やかさがあり、油っこさがなく、食べやすい仕上がりになっています◎ 塩で食べるのも上品◎ 『最上級ご飯』 そして、ご飯がめちゃくちゃ美味しい♪ ブロガー「料理の鉄人28号」の鉄板法則 『ご飯が美味しいお店=すべてが美味しい◎』 ご飯に心遣いをしているお店はあらゆる事に細かな心遣いをしてます。 今までご飯が美味しいお店でハズレた事は1件もないと断言します！ ただし、逆もまた真なり！ 同僚や友達、家族に自慢したくなるお店です◎ うどん好きなら一度訪れる価値のあるお店といえます。新しい発見があるかもしれません。 「わざわざ旅をしても行くべきお店」かもしれません。知らんけど、ガォー！(笑) ごちそうさまでした、めちゃくちゃ美味しかったです♪また必ず行きます！ 鉄人超おすすめ！ガォー！(笑) オープン日 2008年8月 #料理の鉄人28号 #鉄人 #グルメ #神戸 #兵庫県 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #Retty #Google #Instagram #Twitter #Threads #兵庫区 #かしわ天 #東山商店街 #神戸新鮮市場 #市場 #手打ちうどん #兵庫区うどん #神戸うどん #うどん #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊

ランチにて！ 今日はおなかに優しいうどんで！ 肉うどん税込605円！うどんは増量でも値段は同じ！1.5玉でお願いしました！ 美味しかった！

嫁さんと息子（三男）が豊橋カレーうどんを食べたいと言っていたので浜松からドライブの帰りに人気店の「つるあん」さんに寄りました。 豊橋に行く機会もなくなったので豊橋カレーうどんは5年ぶりです。 久しぶりの豊橋カレーうどん、とても美味しかったです。嫁さんも息子も美味しいと満足していました。 #人気店 #豊橋カレーうどん