濃く甘みがきいたつゆに、コシのない柔らかめの麺が特徴のうどん店
下書き保存の中から小出し中です。 大好きな大盛うどんのベスト3なんですが・・・ 1位 カレーうどん 2位 肉うどん 3位 ごぼう天うどん 肉うどんとごぼう天のコラボで注文です^^ 美味くないわけがない!! ボリューム満点です。 ご馳走様でした。 #うどん #カレーうどんが好き #出汁が黒い #ごぼう天と肉のコラボ #店名は大盛りだが、量は普通
行列も納得、具沢山×太麺うどんと絶品ごはんで満腹必至のコスパ店
いつもの大力... 14:00入店でもうそろそろお客も少ないかと思いきや、待ちが5人以上いる。 なんで行列かと見たら、フロアスタッフの数が少なく食べ終わったテーブルの片付けが終わってない... おひとり様なのでようやくカウンターへ案内され、いつもの肉かき揚げうどんを注文。 しばらくして出て来たうどん...スメが薄い...なんで?麺もいつも以上にやわい... 昼の、戦場みたいに忙しい時間が終わってやっとひと息つけるようになったとき、こんな感じになるのか? うどんと肉をかき混ぜたらいつものスメになった...おそらく麺の湯切りがちゃんと出来て無かったのかと思った... #うどん #大力茶屋 #肉かき揚げTP #喰わずに死ねるか!
創業48年の老舗うどん料理屋。丼や一品も充実!老若男女問わず人気の高いお店。
加古郡稲美町にある、田舎の古民家お蕎麦屋さん。 向かいには姉妹店の『うどん料理いなみ』。 専用パーキング50台以上完備。 いつも並んでいるので、14:00なら大丈夫と思ったけど甘かった。 5組待ちの大人気。 気温によって配合を変え、毎朝希少な蟻巣石で挽く蕎麦が楽しめます。 表面は蟻の巣状になっていて、溶岩疑灰岩でそばの組織を壊しにくい特徴があります。 G20大阪サミットで正式食材として採用され、日本で一番高級な鴨肉と呼ばれる『ツムラ本店』さんから仕入れる河内鴨を使ったお料理もあります。 テイクアウトメニューも。 ◯天ころそば¥1380 だしをかめで熟成させ、その内側の露にまで香りが染み込むほど美味しくなるという由来から名付けられた一品。 海老、茄子、さつまいも、大葉の天ぷらがのっています。 ◯肉ころそば¥1350 天ころに次ぐ人気看板メニュー さつまいもを食べて育った千葉県産いも豚を使用。 ◯鶏の唐揚げ3個¥750 大きな唐揚げはサクッと揚げられジューシー。 :.ೃ࿔*⋆+:。.。:+ˋˏ ༻❁༺ ˎˊ+:。.。: +⋆.ೃ࿔*:・ #そば料理いなみ #稲美そば #稲美ランチ #稲美グルメ #加古郡そば #加古郡ランチ #加古郡グルメ ꕤInstagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤTikTok https://www.tiktok.com/@nishiumaumauma ꕤYouTube https://www.youtube.com/@nishiumaumauma
地元に長く愛される、和風だし香る絶品カレーうどん専門店
30キロメートル、1時間かけて、わざわざ来ました。 久しぶりにどうしても食べたくなりました。 焼きカツチーズカレーうどんを食べました。 美味しかった。 最高です。
伝統と活気が息づく、香川ならではの絶品うどん体験
特上天ぷらうどん食べました‼️ えびはプリップリのビッグサイズが2尾、イカ天にナス天、季節の野菜っぽい天ぷらも添えられており、とてもとてもそれは食べ応えのある一品でした 中盛にサイズアップしました。 ボリュームも最高です‼️ なんといっても、個人的には出汁が最高に美味いです‼️
奈良に来ると、1回はうどんを食べたくなります。 近鉄奈良駅近辺では気に入っていたお店が閉まったり、味が変わったりして、今のところ気に入っているのは釜粋さん。 近鉄奈良駅から伸びる東向商店街の中央辺りにあるため、外国人観光客も多く、よく行列もできます。 店の中央に真ん中にアクリル板で仕切った16人が座れる長い対面のテーブルの他、2人掛けと1人掛けのテーブルが1つずつあります。奥にもカウンター席などがあるようです。 出汁、つけ麺、ぶっかけなどがありますが、とり天出汁にしました。 出汁は前日から水出ししたイリコ昆布を使っているそうです。 出汁が美味しく麺も腰があります。 トッピングのとり天も美味しくいただきました。
注文ごとに茹でるモチモチ自家製麺とうま味出汁が自慢
【オススメニュー:うどん】ごぶさた再訪食べ歩記(北区末広町編)Rettyうどん好き人気店 大阪うどんの名店『松葉家』仕込みを継承する名店! 《注文を受けてから茹でる〈腰〉と〈艶〉が光る自家製麺》 大阪メトロ谷町線「南森町」から、えべっさんで有名な「堀川戎神社」に近い角地にある『大阪うどん・そば てんま』は、大阪うどんの名店『松葉家』の二代目店主の宇佐美辰一氏に師事した先代の山﨑店主から継承した女将とその弟さんが切り盛りする、大阪うどんの名店。 女将は、かつて私が勤めていた会社の同僚で後輩ということで、久しぶりに再訪させていただきました。 このお店のうどんは小麦粉を塩水で練り、足踏みし、一日寝かせた自家製麺。注文を受けてから茹でる〈腰〉と〈艶〉が出る麺で、まさに大阪うどん。出汁は北海道産の真昆布をオリジナルブレンドの鰹で取っている熟成出汁で上品な味わいが特長です。 現在、昼はうどんやそばを中心にどんぶりも提供。夜は、居酒屋メニューが加わり、お酒を飲みながら、鉄鍋で熱々に煮込まれた名物「カレーおじやうどん」もいただけます。 《オススメニュー》 ・親子丼と山菜うどんセット:990円 大阪うどんらしい、多加水のモチッとした細目の冷やのうどんに山菜が盛り付けられているヘルシーうどん。出汁も少し濃厚な味付け。 親子丼は、玉子と鶏肉、白ネギとシンプルながら、うどん屋さんの出汁でとった割り下はどこか懐かしい味わいです。 濃淡のある親子丼と山菜うどんを味わった後にお口直しの昆布がまた美味しく感じられる「ごぶさた再訪食べ歩記」でした。 次回は、お店を貸切にして懐かしい仲間とOB会を開きたいと予定しています。 #オススメニュー:うどん #ごぶさた再訪食べ歩記 #注文を受けてから茹でるる自家製麺 #松葉家を継承 #熟成出汁 #名物「カレーおじやうどん」 #多加水のモチッとした細目うどん #南森町の人気うどん店 #Rettyうどん好き人気店
彩り豊かな旬野菜とうどん出汁にこだわる行列店
日曜日の開店20分前、10:40に訪問。 行列3組目でした。 いただいたのは、 かきあげぶっかけ冷や...1,100円 他のお客さんが食べているのを見て、いつかは食べたいと思っていたメニュー。美味しかったです。 ごちそうさまでした。 また訪問します。
出汁香る肉厚きつねと、ちょい飲みにも最適なうどん処
江坂にあるうどん店「紅葉庵」は、手打ちならではのもちもちとした食感が魅力の一軒。噛むほどに小麦の風味を感じられるうどんは、しっかりと存在感があり、つゆとの相性も抜群です。 つゆは甘めの関西風で、出汁の香りと優しい甘みが広がり、ほっとする味わい。お昼はランチ利用でさっと食べられるのが嬉しいですが、夜は少し雰囲気を変えて、日本酒を片手にゆったりと楽しみたくなる空気感があります。 うどんを主役にしながら、ちょっとした居酒屋使いもできる、そんな懐の深さが「紅葉庵」の魅力です。
名古屋らしさ満載、濃厚味噌とうどんの力強いハーモニーを味わう店
東山動物園で健保のウォークラリーに参加 昼食は、ちょっと寒くなってきたので今年初の味噌煮込みうどんにします こちらの【山本屋本店】名古屋インター南店 娘が学生の頃この辺りに住んでいたためよく来たお店 約2年ぶりの再訪 味噌煮込みのかしわ入りとライスを注文 うどんを頼むと漬け物がついてくる むかしは漬け物食べ放題だったのが懐かしい ふたを器にうどんをすする 相変わらずかたい これがいい 玉子をライスにたまごかけごはん 汁まで飲みきってハラパンです 久しぶりだったが美味かった
センスの光る落ち着いた空間で味わう、コシと風味にこだわったおうどんと天ぷら
福岡市美術館の後でランチ 大濠公園周辺で検索したらヒットして 来店 娘は有明海苔と納豆の釜玉うどん 私はいりこと舞茸とたまごのぶっかけうどん を讃岐うどんでコシがあって美味しいうどんでしたよ とり天をシアしましたが とり天も美味しかったです
昭和から続くホームの立ち食い、揚げたて天ぷらともちもち麺の駅そばスポット
ワンコインきしめんに生卵を付けて¥580。ワンコインであるが、海老天とお揚げ、お馴染みの削り節が載っているのである。企業努力に頭が下がるのである。 名古屋駅名物、どこのホームにもある店だからどこも同じと思ったら大間違いである。全ての店で出汁を取るところから作業しているのである。まあ、麺は店で打っているわけではないけど、てんぷらは揚げたてが出てくる。 ホームには、きしめん以外の店も最近まであったが全て駆逐されてしまい、どこもきしめんの店になった。新幹線ホームには、東京寄りと大阪寄りに2店舗ある。上りと下りで合計4店舗、それだけ人気があるのだ。
本場さぬき仕込みのコシと喉越し。薬味もトッピングも自由な讃岐うどんセルフ店
散歩がてらの休日ランチ。 肉温玉ぶっかけ冷(小) しょうが青ネギ揚げ玉はセルフで。ここ本当おいしかったなぁ〜。
大きな椎茸とビワマスを堪能できる、滋味深いあんかけうどんの名物店
彦根名物のっぺいうどんを食べにやってきました。開店時間に予約無しで訪問。すぐにテーブル席に通してくれました。建物が歴史を感じることができて風情があります。出張とはいえ、少し旅気分を味わうことが出来て大満足。 注文はミニのっぺいうどんと焼き鯖寿司セット(1,450円)と、あかこんにゃくの田楽。のっぺいうどんはお汁がかなり強めのあんかけ。粘度が強いのでうどんを持ち上げるのに力がいります(笑)しかし食べ進めるうちにあんかけはゆるく変化。片栗粉のあんかけだと長持ちしないのかもしれません。味はどれも美味しかったです。 お料理も注文してから割と短時間で提供していただきました。お昼はさっと食べたい人も多いと思うのでありがたいですね。
地元に愛される、心温まる手打ちうどんと人情サービスの名所
ほんとさいこう! 丸亀製麺にはない人情味溢れる唯一無二の温かさがある。 お姉さんは赤ちゃんおんぶして おばあちゃんいて 常連さんいて 人の温もりがとにかくすごくいい。 そこにまたコスパ最強で美味しい手打ちうどんが来たらそら、チェーン店なんて行かずにこっちいこか、ってなる。 味噌煮込みあったまる、酒粕あったまる。 持ち帰りも家族親戚友達にあげたくなる。 いつも素敵なサービスをありがとうございます! ご馳走様でした!
鉄板で楽しむアツアツ太麺、名古屋ならではの焼ききしめん体験
【焼き太きしめんとは如何に!】 愛知県名古屋市中村区則武1-18-16にある朝日屋さんに訪問しました。 以前から焼き太きしめんとやらが気になっていましたが、ようやくランチ訪問する事ができました。 12:10頃に訪問すると、満席でしたがラッキーにも1グループが食べ終わり、程なくそちらのテーブル席に案内されました。 焼き太きしめん 800円税込 定番のランチ 340円 日替わりのおかず+お好きな麺+ライス・つけもの オーダーすると時間がかかりますと告げられ、 待つ事およそ30分で提供されました。 お汁が残ったらご飯にかけて食べると美味しいですよと告げられ、いただく事に。 鉄板から湯気もすごいが、少し汁がとり天の方まで飛び散って勢いが凄いです。 名古屋弁で言うところの"ちんちこちん"の状態!笑 名古屋講座 ちんちん: 熱々 ちんちこちん: もの凄く熱い ま、そんな事はどうでも良いですが。 焼き太きしめんですな。 名古屋でしか食べられないきしめんを鉄板で作るとは斬新なメニューをよくも考えたなと! 焼き太きしめんの上には干し小エビと細削りの鰹節がかかっています。 味は濃くて甘めのお汁の焼き太きしめん。 麺は普通のきしめんよりも太めのきしめんです。 鉄板なので、だんだん汁気も少なくなりより濃い味になって美味さが増していきます♪ かつおのふりかけが付いていて、かけていただく。 とり天も箸休めになる感じです。 きしめんを食べ進めると鉄板の上には玉子が! そっか鉄板だからね。 玉子も汁を吸って、色も汁の色と同化していたので、気づかなかったわさ。 豚肉、玉ねぎ、ピーマンが入って、味が染み染み♪ 確かに、こりゃ、ご飯に合いますな! 太きしめんを食べ終え、残った具とお汁を、ご飯にかけて♪ 玉子丼みたいになっちゃた。 味も正に濃いめ玉子丼ですな! 焼き太きしめん攻略しました。 美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #朝日屋 #きしめん #焼き太きしめん #ちんちこちん #中村区 #名古屋 #愛知 #名駅エリア #名駅エリア投稿数1373 #2025麺類Lv32 #2025kn #118 #KatsushiNoguchi
クセになる旨味と食感!肉とカレーが光る絶品うどんの名店
カレーうどんをオーダー。スパイスがしっかり効いており、とても美味しいっ! 12時頃に訪問したのですが天ぷらオーダーがストップしていました 先に入店したお客さんはオーダーしていたので、オペレーション円滑化の関係で一時的に止めてたのかもしれません 次回は早めに訪問しなければ!
カレーうどんが名物で、メニューが豊富の綺麗なうどん屋
カツカレーうどんのご飯セット。13時過ぎですがほぼ満席です。駐車場完備。入れ替わり立ち替わりお客さんが来ます。カレーがあまり辛くなかったので七味を沢山かけましたが、後から旨みと辛さがやってくるカレーでした。程なく汗がで出来ました。カツが豚の甘みを感じるキチンとしたとんかつでとても美味しかったです。米粉の麺もある様でグルテンフリーにも取組んでいるお店なんで素晴らしいと思います。ご馳走様でした。
家族連れにも優しい、創作うどんと多彩な味わいが楽しめるうどんダイニング
2025/8/14(THU) 草戸山へトレッキング!の前の腹ごしらえでやって参りました。 天井高く古民家っぽい建物に明るいお座敷も良い感じ。 クリームのコクとスパイシーなカレーうどん黄かいとをいただきました。 サクサクのかき揚げをカレーのお汁に浸してウマウマ。 デザートのチョコレートのようかんが美味しそうだったけど、これからトレッキングだし止めておこう。 12時前に入ったので直ぐに座れたけど、出る頃にはズラリと並んでました。 町田市の最高地364mからの眺めと境川の源流が見られる草戸山。 軽い登山でちょうどよい(๑´`๑)
手打ち細麺とサクふわとり天が魅力のうどんセット
本日は、ランチメニューのとり天ぶっかけうどん×鮭ごはんをいただきました。 麺は、手打ちで、コシのある細麺のうどんで、食べ応えがあり、つゆもあっさりしているので、うどんの旨味を楽しめます。 とり天は、衣が薄いですが、サクサクしており、とり肉の旨味を楽しめます。