黄金出汁×自家製麺×鶏天のコスパ満点ランチ
《玉造(JR)》出汁にこだわるコスパ良いランチセット 食べログ『3.67』 『うどんWEST百名店2024』 【訪問】易しい JR「玉造」駅から徒歩10分 【行列】なし 平日11:50分着で店内14人、客足途切れない 【注文】口頭 《おすすめ》 Aランチ¥850 (温かいお出汁・ちくわ天・鶏天・玉子かけ御飯) (出汁) 北海道道南産昆布、さば、うるめ、めぢかで取った優しい味で黄金色の大阪風出汁 (麺) モチモチ柔らかめの自家製細麺 (具) 青ねぎ、蒲鉾、海苔 (別皿) カレー風味のサクサク衣な鶏天、ちくわ天 (飯) 米は北海道産ひとめぼれ、卵は京都産濃紅たまごを使った、たまごかけご飯 (薬味) なし (卓上調味料) 七味唐辛子、醤油 【店内】18席 カウンター3席、テーブル15席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #玉造 #うどん上々 #うどん #ランチセット #鶏天 #お出汁のうどん #百名店 #大阪うどん #玉造グルメ
和モダン空間で味わう、出汁際立つ手打ちうどんと季節限定メニュー
福岡市中央区舞鶴2-7-1エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩10分!西鉄「福岡天神駅」から徒歩12分くらいの位置にあります。 コチラの店主は埼玉で8年半にわたって営業してきたうどん店「如水」を閉め、2018年4月に福岡に移転オープンと異色の移住組!その理由は「関東や讃岐とは異なるうどん文化が根付く福岡でもう一度勝負をしてみたい」というこだわりの思いが詰まっているようです。 外観は住居系ビル1階!店内はカウンター席にテーブル席と和モダンな雰囲気にBGMは「Queen」が常時流れています〜今回頂いたのは、土日数量限定「鯛の冷やかけうどん」です。 先ずはビールで熱った体をグビっと冷やします!アテには「とり天」が最高ですね〜ちょい飲みしながらゆっくりと時間を過ごすのも円清の楽しみ方の一つ!そして待望の「鯛の冷やかけうどん」が登場です。 見た目から美しい☆キンキンに冷えた白い丼に、規則性正しく横たわる「うどん麺」の上に、鶏ハムとカイワレがシンプルにトッピング!先ずはスープから〜こりゃ美味いわ!クリアーながら濃厚な鯛出汁は、魚臭みなど一切なく旨味は極上☆このクオリティは今夏「福岡冷やし麺ジャンル」トップクラスに値します。 添えられた宮崎産「へべす/柑橘」がいい仕事します!ただ一気に絞るのはオススメしません(要注意)せっかくの素晴らしい鯛出汁スープの味が急変してしまうからです!オススメは、レンゲでスープを掬って、数滴づつ好みで絞りマリアージュするのが1番美味しい☆へべすの爽やかでありながらフルーティな香りを楽しめます。 「麺」は、もっちり&シコシコと「讃岐うどん」と「博多うどん」の良いとこ取りしたかのような麺で美味しい!鯛出汁スープをしっかりと持ち上る力強さは半端ない!ただ、麺線が長いのでズバズバッと一気に啜ることが難しいので、モグモグしながら食します。 仕上げは「冷やご飯」を、残った鯛出汁スープにダイブさせ食します!一緒に添えられた「大根鬼おろし」が全てを三位一体化させる!最後の最後まで驚愕的美味しさでした。 これはウルトラおすすめな冷やし麺!気になる方は行ってみてください!また行こう〜ごちそうさまでした。 Enjoy Udon LIfe☆
高松のコシが強い大人気のうどん屋さん
開店時間の間違った情報を取得し、20分待ち(((・・;) 一瞬、割と近くの一福へ行こうかと思ったけど 折角こちらにと思ったので、開店ちょい待ち 入口が開くやいなや入店( ̄▽ ̄;) オーダーはかけうどん(250円) 剛麺という噂を聞いていたので 熱いかけうどんと思っていたが 店主さんが「麺はそのままの方がコシが…」と 仰るので従ってみました 初めてのお店は、やはりおすすめで頂いてみないと♪ そのまま出された麺はとっても美味しそう♥️ しょうゆを掛けてそのまま食べたいな~と思う程 「出汁はポットが熱い方、横にあるのが冷たい方」と またまた店主さん 麺がそのままなので、冷たい出汁で(*^^*) ねぎ、しょうが、ごま、七味を掛けて頂きます 想像していたより剛麺ではなく、良いコシ 平たい箇所があったり、ねじれていたり、完全手打ち これは美味しい~( ̄▽ ̄) 出汁はイリコが利いている‼️ 店一番乗りのうどんは美味しいです(^^)d
地元民に愛される本格釜茹で讃岐うどんと多彩なサイドが楽しめる老舗風うどん処
地元の人々で 賑わう マルタニ製麺さん 高松市郊外の 人気店です こちらのうどんは しっかりとしたうどんの 食感 讃岐らしい弾力もありますが 芯がしっかりしていて この歯ごたえがたまりません 今回は 冷かけ。 優しいバランスの系の出汁ですね トッピングは 金時豆天と カニカマ天。 金時豆天の ほの甘い感じが すぎで あれば頼んでしまいます カニカマ天は 定番ですね ほろっと崩れて 出汁に馴染みます 次回は カレーうどんにチャレンジです
早朝から選び放題、元気をくれる讃岐うどんのお店
【香川 坂出市】 坂出北インターのすぐ側に有る香川名物のうどん店。 トッピングの天ぷら&揚げ物の種類も豊富、初来店。 当店はセルフ仕様。まずはメインのうどんを注文。 その後にトッピング品を選び、最後にお会計の流れ。 メニュー数が多く決められない…迷いに迷った末、人気メニュー「温玉肉ぶっかけ(小)」をチョイス。 これが大正解!モッチリコシあるうどん麺、肉の甘みと玉子の丸みも合わさった汁は美味しすぎで大満足♪ ついつい安さに釣られおにぎりと唐揚げを取ってしまいましたが、うどん集中が正解ですね。 こちらもかなりの人気店だと思いますが、今回は並ばずにすんなり食べれたのもラッキーでした! 香川のうどん店のレベルの高さ?コスパの良さ!にはびっくりさせられます。香川に来たらうどん店巡りは必須ですね、ご馳走さまでした!!
驚きのコスパで楽しめる極上だしの味わい
夕方からのメニューの丼を食べたくて リーズナブルで美味しい! このほかに 釜揚げうどんもシェアして食べました! 食べ過ぎた ごちそうさまでした!
松島にある定番のとり天ぶっかけが美味しいと評判のうどん店
【海老天カレーうどん】 倉敷のフルサービスで美味くてオススメしたいお店。 どうしてもカレーうどんが食べたくてこちらへ。 元プロボクサーの店長おすすめの ◆海老天カレーうどん ボコボコと煮立ったカレー、めっちゃ熱そう。 スパイシーな風味とコク深いカレー。 程よいコシのうどんがベストマッチング。 美味い‼️ 美味いパンチをあびすぎてパンチドランカーになりそう。 そして、うどんを食べつくしたら… 「追い飯(無料)」というフィニッシュブロー。 残ったルーに丁度いい量のご飯。 美味かった〜♫ カレーうどん、めっちゃおすすめです。 ちゃんとエプロンが提供されるので、安心してすすれます。が…ランボーさんスタイルにもかかわらず大汗を。汗でエプロンがびっちゃりでした… #人生には飲食店がいる #倉敷市 #中庄 #カレーうどん
コスパ抜群のうどん&牛丼セット
店舗が、きゅうてんぽの隣に新しく大きくなっていました。(知らなかった!)広々とした店内で美味しく頂きました。 裏口・出口?(写真)から入店したので、注文のラインが判らず少し戸惑いました。 道路側の正面入り口から入りましょう。(^◇^;)
朝から至福の一杯、香ばしい鶏チャーと本格讃岐うどんが味わえる老舗店
炙り、チキン、葱油 と聞いて一度は食べたいと思い 郊外のヨコクラうどんさんに 遠出です 国道沿いではあるものの 田畑が広がる ゆったりとしたエリア 建物も重厚です 今回は目当ての 鶏チャーネギ炙油うどん 小冷たいの。 醤油と胡椒で 味をつけていただきます 炙られた鶏チャーシューの 香ばしさ 見た目は大人しめですが ガツンとくる味わいです 天ぷらを取ったのですが やはり出汁が欲しくなり 冷かけを追加。 アナゴ天に 3種盛り 3種盛りは 高野豆腐 昆布 ちくわ と気になる天ぷらが盛ってあり うれしいですね アナゴ天も しっかりと身の旨さを味わえました 気になるメニューも たくさんで また伺いたいお店です
気軽に立ち寄れる、香川風うどんのボリューム満点店
中津からの帰り道 多分、むかーしむかーし行った事があると 思うのですが、開店前から待っている方も多く すぐに店内いっぱいでした。 かやくうどんを注文 小エビの天ぷらが3つ、蒲鉾、揚げ、角天がちょっとだけ乗っていました。 出汁、麺は普通かな。
昼休みの賑わいを楽しむ、香り高い讃岐うどんのヘルシーランチスポット
平日のみの 森製麺所さん かけうどん推しの お店です 市役所県庁に近く 昼時賑わいます 今回は 早めの時間に 暑いので 冷かけを。 トッピングは ちくわ天とキツネ。 キツネが 肉厚で美味しく また出汁に合うんですよね 麺は程よいかたさ 弾力。 讃岐うどんらしい うどん屋さんです
平打ち手打ちうどんと揚げたて天ぷら、満足度抜群の食事処
休日の夜に家族で訪問。 嫁さんの実家に行った帰りの夕食でした。 何度か春日の方には行ったことがありましたが、筑紫野店は初です。 メニューをみると、ヒレカツ丼がある! 頼んでみると残念ながら売り切れとのこと。。 仕方ないのでカツ丼の温そばセットにしました。 こちらのカツ丼は大好きです。 出汁がきいててジューシィで、カツもサクッと揚がってます。 蕎麦も美味しい。 うどんも好きですが、そば好きなので大体こちらにします。 美味しかった。 ご馳走様でした、また来ます。 #ヒレカツ丼食べたかった #カツ丼 #お一人様OK #老舗の蕎麦 #分厚いロースカツ #出汁が優しい店 #リピート決定
強いコシと歯ごたえが自慢の本格派うどんで山梨気分
うっ、うまい!!! でも、うどんって一本ずつ食べるものですか? 手打ちうどん•力丸は、 吉田のうどんを東京で食べられる貴重なお店、 しかも美味しいお店です。 また店内、スマートで清潔感に溢れ、 更には接客も良く、とても気持ちが良いお店です。 そして定番のひとつ、肉うどん(温)300gをオーダー。 まずはお汁。 旨い‼︎ はもちろん、カンペキに自分好み。 ひとくち啜っただけで抉られました(^^)v 甘辛のお汁は、醤油と味噌の合わせ技。 更に、投入された牛肉が実に美味しく、 野菜の旨みも、お汁にのりのり。 すき焼きと言うより牛すい風ですね。 うどんも、これまた旨い。 極太で固そうに思うかも知れませんが、 そうでもありません。 特に武蔵野うどん好きの方なら、 違和感なく入れるはず。 また固さより、もちもち感に振ってますので、 見た目より食べやすいです。 茹で方も巧み。これだけブッといのに、 茹で残しの粉っほさなど全くありません。 美味しいお汁が、よ〜く浸み込んでましたよ(^^)v ちなみにカレーうどんは、練馬コレクション選定です。 そして辛味出しには、是非<すりだね>を。 赤唐に山椒や胡麻を加えたものですが 吉田のうどんではマストアイテム。 七味とは辛さも風味も違いますし、 半分ほど食べての味変とお考え下さい。 また、温と冷をセットで食べるのが本場の食べ方。 向こうでは、 桜肉を使うケースも多いようですね。 このお店が、 こんなに美味しいとは思いませんでした。 また、<食べ○グお断りのお店>になっています。 マナーは、しっかり守りたいですね。 ごちそう様でした、また来ます。 #食べ○グお断りのお店→他のサイトは大歓迎 #吉田のうどん #肉もお汁も美味しい #固さより、もちもち感寄りのうどん #すりだね #カレーうどんは練馬コレクション選定 #丁寧な接客と清潔感溢れる店内
パワフルな元気と絶品肉うどんで活力チャージできるうどん屋さん
大好物の小倉ドキドキうどんの銘店♪ 肉うどん(小)750円+玉ねぎ天100円。 玉ねぎ天を、大好きな松中醤油で食べながら、 カウンターで待ちます♪ 甘〜い玉ねぎ天、絶品です^ ^ 濃ゆ〜い出汁には、どっさり生姜♪ 唐辛子もたっぷり♪ 今日は、肉のデカさが半端なく… おばちゃんがサービスしてくれたかも♡ 柔らかいけど、食べごたえアリアリの肉は、 やっぱり最高♡ 麺も程よいコシで◎ やっぱりいいお店です^ ^
満腹感とお得感が魅力のボリュームランチ
先週の投稿わすれ! ランチにて!お得なランチメニューがあるうどん屋さん! 注文は炒飯定食!税込800円! 美味しかった!
器からあふれるごぼう天と元気な接客で話題のセルフうどんスポット
話題に上がったうどん屋なので、宮崎を訪問がてら入店。 名物のうどんは品切れで、健康的に山菜うどんを注文。 スタッフのテンションもうどんのスケールも桁違い!
冷やかけが美味しい、屋島近くの本格手打ちうどんと天ぷらの楽しみ
高松市の郊外 屋島に近い うどんの人気店が集まっていて 楽しいエリアです 今回は 川沿いにある ますやさん 平日昼のみなので なかなかハードル高いお店に やっと伺えました この日は気温も高く 冷かけを小で 天ぷらはゲソ天です。 お会計が終わったあとに トッピングでネギと天かすを 追加 茹でたての 太め硬めのもっちりうどん 自分的には ますやさんのこのうどんの具合が好みで また食べたいやつです シンプルな出汁で うどんの旨さを 楽しみたいです 天ぷら類も充実ですね
素材重視の料理と静かな時間を満喫できる隠れ家
完全予約制。 そのロケーションに決して負けない・・・ いや勝ちも負けも無い。そんなことはこの人らは意識していない。 その厳選された素材の力を少し引き出して だが邪魔はしない。 良い器でいただく上質の味わいは 心をふわりと撫でてくれる。 このお店 決してバタバタ行くもんじゃぁない。 ゆるりとゆっくりと。 https://gaiden.blogism.jp/archives/53785764.html
モチモチ太麺と絶品だしで〆も一杯も楽しめるうどんと焼酎の憩い処
和泉府中でうどん 鰹さん 手打ちうどんと焼酎のお店 鶏天ぶっかけ おでんにちょい呑み 出汁がいいんです! モッチリ太うどん うましし!
多分7月の話。ひっさびさのやすじ!休日糸島へ遊びに行った時に行きました。めちゃくちゃ天気良く空気澄んでいたのでテラスから見える景色がとても綺麗。(暑い日だから中で食べましたけど) 少し並んで注文したのは、やすじぶっかけ大盛りで! 出てきたうどんはやはり美味いですね。野菜天がまた美味い!特にゴーヤ、甘長唐辛子の天麩羅美味かった。麺もコシあり美味いですね お腹いっぱいでこの後しっかり子供遊ばせてきました ご馳走様でした!