全国の(6ページ目)十割そばの情報・おすすめのお店

今回は十割きつねそば大盛野菜天、きつねが分厚い。息子は十割鰊蕎麦、おくさんは二八とろろ。開店直後そんなに待たずに食せた。やっぱりいいです。

田舎蕎麦と更科蕎麦のあいがけ 　二つの味を楽しめる 冷やしおろし蕎麦 　大根おろしがたっぷりで、鰹出汁がよく効いて 最高！

Rettyそば人気店 埼玉は高麗の巾着田曼珠沙華まつりへ♪ 帰りにこちらで蕎麦とお酒をいただきました。 あまり蕎麦を普段食べてないのかこちらの 十割そば、おいしく感じました✨ そしてたくさん歩いたあとのビールがまた美味い！ 次回行くことあれば天ぷらもいただきたいなと思います。 ごちそうさまでした(๑>ڡ<๑)

カミさんとプチドライブで久々に訪店。ちょっと寒い感じだったのでお目当ての鴨せいろ、カミさんは甲州風鳥せいろ、あとソースカツ丼小を単品でシェア。固形燃料で温められながら鴨汁が鉄鍋で登場。前来た時と違ったスタイル。でも最後まで温かく食べられてよかった。おいしい。また来ようっと。 #鴨せいろ #甲州風鳥せいろ #ソースカツ丼 #固形燃料でずっと温かいつけ汁 #リピート決定

【栃木県宇都宮市陽東】 足利市の蕎遊庵で修行された若い女性店主が営む蕎麦屋さん✨ スタッフもお若い方のみでとても清潔感がある お蕎麦の世界 １９８５年に男女雇用機会均等法が成立してから今年で４４年 とはいえまだ日本では女性の総理大臣は一人も誕生していないし、議員の数も圧倒的に少ない 経験が物を言うお蕎麦の世界でもまだまだ年配の男性の職場のイメージが強く、平等であるとは言えないだろう 先ずはそんな世界に若くして挑戦した心意気に拍手を送りたい 勿論それだけではビジネスとして成り立つのは難しい しかしながら凄いのは技術力も高いという事 恐らく相当大変な修行を経て今に至っているのだろう 蕎麦の香り 喉越し 蕎麦つゆの風味 どれをとっても宇都宮でトップクラスに入るクオリティの高さだ しかも今回も大好きな鴨汁そばをオーダーしたのだが大盛にしても１２００円というコストパフォーマンスに優れている 質も量もコスパも これはとんでもないポテンシャルだ 正直もっと早く出会って居ればと後悔するほど どうしてどうして僕たちは出会ってしまったのだろう♫ ユーミンでなくてもそう言いたくなる 全てのメニューのお蕎麦を食べ尽くすほどリピートしたい(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) 出会えたことに感謝の名店ですね✨

こんな場所に名店10割蕎麦でこの歯応えはたまりません。 とても貴重なお蕎麦屋さん。店主もめちゃくちゃ優しいお爺さんで気をつけて帰って下さいってコーヒーまで持してくれました。遠いけど絶対また行こう！ 11時スタートでオープン1分前に行くと直ぐに入れます

ピリ辛肉つけ蕎麦大盛1000円! 濃いめの出汁にラー油！ 出汁が濃いので麺をつけ過ぎるとかなり濃ゆい！蕎麦はコシ弱めで食べやすい！ セルフスタイルで提供場所にはワカメと刻みネギ、天カスが無料提供！恐らく個人店のサービスなので、薬味の範囲内でとの書き込みあり！ (そんな事は普通に当たり前で、昨今の無料入れ放題サービスがあるチェーン店等が作り出したアホが一定数以上いるのだろう！) 是非頑張って貰いたい！

今日は家族でランチ。 ぐんまの森に行く為、程近くの此方へ。 人気店だけあって11時半で駐車場はほぼ満車。 平日なのに、すごい賑わいです。 子供も居たので座敷でお願いしました。 20分程度で呼ばれて、慌ただしく板蕎麦、ざる蕎麦、妻はカツ丼のセットを注文！ 昨日から新そばになっているみたいで楽しみで待ってました。 板蕎麦にはさつまいも、かぼちゃ、ししとうの天麩羅が付きます。 蕎麦をススル！！歯応えのある麺は蕎麦の香りが口の中に広がり美味。 蕎麦湯が無かったのが残念。 12時になり、益々混み合ってきた。 ボリュームもあり美味い蕎麦屋です。 群馬の森にお越しの際は是非是非！！ #手打ちそば

今日のお昼 一昨日から広島、名古屋、岐阜と移動してきて唯一のお店でのご飯。 ずっとコンビニばかりだったので とても美味しかったです。 #海鮮 #美味しい魚 #ご褒美ランチ

山形に出張です。 随分昔、冬の出張で蕎麦街道なる国道沿いにある蕎麦屋さんによく行きました。太麺、田舎蕎麦で、なぜかゲソ天がついてきます。今回は、どこもいっぱい、あるいは休みで目あての蕎麦屋さんには入れなかったが、こんな古民家の様な蕎麦屋さんを見逃していたとは。 板そばで二八か十割を聞かれます。既に太い田舎そばは売り切れなのか、細いそばになりますが、これはこれでいい。暑い最中、喉越し良い冷たいそばは最高。天ぷらメニューがあったのを見逃したのが残念。

上越市大豆・春日山エリアにある「手打そば にのみや」にてランチです。歴史ある加賀街道沿いのお店。 以前から気になっていたお店で行ってみたかったのですが、なかなか行けてなかったんですが、ちょうど良いタイミングでお盆帰省中に初訪問です。 カウンター席のみと小上がりがあり、子連れという事もあり、小上がりでお願いしました。 「三色天ぷらせいろ(1770円)」に「大盛(220円)」で頼みました。 天ぷらには、舞茸、おくら、なす、ピーマン、かぼちゃ、海老天という内容。カラッと揚がった天ぷらが大変美味しかった。 三色せいろという事で、せいろ、しらゆき、田舎そばを楽しみます。これが、めちゃくちゃ美味しい！打ちたてで蕎麦の茹で加減も最高です。蕎麦の風味、コシを楽しめました。 最後にはそば湯をいただき大満足のフィニッシュです！この蕎麦のクオリティでこの値段はかなりお値打ちだと思います。美味しいお蕎麦でした！私的には上越ナンバーワン蕎麦屋かも。 #手打そばにのみや #にのみや #手打ちそばにのみや #上越グルメ #上越ランチ #上越そば #上越蕎麦 #上越市グルメ #上越市ランチ #上越市そば #上越市蕎麦 #そばすたぐらむ #蕎麦スタグラム #蕎麦すたぐらむ #三色せいろ #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう

2025/1/27来店 鶴岡４軒目。 アルケッチァーノさんでランチをいただいた後、歩いて10分くらいの『蕎麦きり 風土』さんへ。 庄内の名物「麦きり」が食べたくて調べてみたら、案外近くにあったので、帰りに〆で伺おうと思っていました。 店に入ると、ちょうど前のお客さんがお会計をしているところ。なんとかラストオーダー前に間に合いました。 こちらは石臼で挽いた粉で手打ちする、「蕎麦きり」が自慢のお店ですが、「麦きり」もあるので、半分ずついただける「合わせ盛り」をお願いしました。 ちなみに麦きりとは、庄内地方で昔から食べられている麺で、うどんと素麺の間くらいの太さの小麦を打った麺です。断面の形状が平たいのも特徴みたいですね。基本的には冷やして食べるそうです。 少し待つと合わせ盛りが到着。 ツユは蕎麦用と麦きり用別で、蕎麦には山葵、麦きりには生姜で食べてくださいとのこと。 まずは蕎麦からいただきます。 よく冷えていてパッツンとした食感。蕎麦の香りも感じられます。 麦きりはコシがあるのですが、うどんより細くてツルツルです。表現は難しいのですが初めての食感です。 どちらも店主の方のこだわりが感じられ、とても美味しいですね。 今回はがっつりとイタリアンのコース料理を食べた後にお邪魔したので、合い盛りだけで精一杯でしたが、次回は大好きな十割蕎麦と天ぷらも楽しみたいですね。

　千歳市泉郷 千年そば処 いずみ　さん 　新鮮野菜　ふれあいファーム　いずみ　 っという野菜直売所みたいな所の中に お店が有ります。 　中の入口に 食券は、レジで・・・・っと書いて有るので 　野菜購入時に精算するレジ前のメニューを 見て食券購入 　ココに着いたの14：30過ぎだったので 先客１名 　すぐに食べ終わって帰っちゃったので 私一人貸し切り状態 　もり　765円 二・八　でしょうか・・・？？？ モチモチ食感の田舎そば 　支笏湖からの帰り道タマタマ通って見つけた 美味しいお蕎麦屋さんでした。 　ナカナカ通る道じゃないので　 ソフトクリームも食べればよかった・・・

本日は、南信地区へ来ており、お気に入りの『苔清庵』さんへ久しぶりに訪店しました。 荒挽き田舎蕎麦と天ぷら盛合せを頂きました。 蕎麦の香り・コシは、私好みでした。 次回は、だし巻玉子も頂きたい思いです。

朝そばの後は早々に旭川を後にして東室蘭へ向かい #麺活 を。 今回はとにかく行ったことのない所に行く！が目的。 Rettyで検索して見つけたこちらで十割もりそば700円を。大盛り（2人前）頼んだら蕎麦が1人前しか残ってないということで普通盛りで。 いや、これは美味しい十割蕎麦だ！ 歯応え喉越し最高です。 蕎麦湯で幸せを感じながらご馳走様でした。 #大変美味しゅうございました

2022/12/31（土） 愛知県あま市七宝町沖之島九之坪１０４ 十割そば じゅうべえ 七宝店 ざるそば #十割そばじゅうべえ #愛知県あま市七宝町沖之島九之坪１０４ #年越しそば #ざるそば #駐車場あり

備忘録。 山口県の高級和食のような雰囲気。 ランチでも2千円代中心で少しお高めだがメニューは珍しいものが多い。 写真は石焼ひつまぶしで、そのまま食べる出汁をかけて食べる、薬味入れて食べると段階があるため飽きない味。 お祝いの席とかでいいかも #山口県 #和食

古賀 箕輪 五色天ぷら盛り つくねとお汁粉、抹茶が付いてきた。 #蕎麦 #古賀 #箕輪 #五色天もり #天せいろ #一茶庵 #つくね #お汁粉 #抹茶 #天ぷら

山形の道の駅「白鷹ヤナ公園」 最上川であゆのヤナ場が有名がところです。 あゆの美味しさには正直ピンときませんでしたが、ここであゆを食べないで何を食う、というところでしたので、美味しくいただきました。

恵比寿の大人気蕎麦店、松玄！ 恵比寿駅の東口側、明治通り沿いにあります。 ビルの1Fで、外からは全面遮光ガラスですが、中に入ると奥にも広い造りで、想像以上にキャパがありそうでびっくり。 個室や半個室もあるようです。 店内は大盛況。奥の方の壁に向かったカウンター席に通されました。 1席毎に冷たい緑茶が準備されていて、さすがだなと。 メニューはお高めで、もり・かけが800円で、それ以外はだいたい1200円以上。 でも、自分は入る前からメニュー決めていました。 それは、北海道産十割すだち蕎麦（1500円）！ でもそれだけだとちょっと足りなそうなので、念のため、松玄特製ミニブラックカレーライス（+200円）も。 12分ほどかかって、ようやく着丼。 これこれ、このスダチが綺麗に表面に並べられたすだち蕎麦！ 他の店でもこのビジュアルを見かけることがありますが、一度食べてみたかったんですよね〜(^^) でも、出てきた時に、丼の小ささには驚愕しました(^^;; ミニカレーも付けておいて良かったw すだち蕎麦は、蕎麦、ツユ、すだち、だけで構成された、実力が出る一品。 細めでコシがある上品な蕎麦。 すだちの酸味が加わり、さっぱりとしたツユ。 これでもかと入っているすだちは、もちろん全部食べ尽くします(^^) オトナが嗜む、ザ・夏！な蕎麦、ですね。 ミニカレーは、スパイス効いていて、顔汗じんわり。 濃厚で、なんならこちらの方が好みの味かもw 濃厚さと量を求めてしまうのは、まだまだ舌が子供なのかな…(^^;; #蕎麦　 #すだち蕎麦