全国の(3ページ目)十割そばの情報・おすすめのお店

本日の麺活！ 同僚をピックアップするために普段は行かない柳川へ... 柳川で昼メシと言えば立花うどん！ 何十年ぶりだろうか？ 店内、昼時ですごく混んでますが席を見つけてちくわ天うどんと名物まぜめしを注文。 麺は大牟田で行きつけの大力茶屋の麺と同じようなもっちりした麺で、昆布や節の香りがなんとも言えないスメによく絡みます！ 確か以前食べたまぜめしはお皿だったと思いますが、ご飯茶碗に入って来ました（このところの米高騰で量が減ったか⁈） 久し振りでしたが福岡を代表する筑後うどんを堪能しました〜 #うどん #立花うどん #ちくわ天 #まぜめし #喰わずに死ねるか！

土曜日 14時 週末は通し営業のお店 この時間でも お客様は ひっきりなしですね いまどきの タッチパネル注文 鶏天丼 セット 鶏天が あっさりしてるけど ボリュームあります そばもおかわりできます おなかいっぱい ご馳走様でした

知人が美味しいと言うそば屋さん。 近くまで来たのでチャレンジ。 ランチタイムには間に合ったので、 せいろと小天丼のセットをオーダー。 蕎麦が美味しい、香りはわからなかったが、 食感も喉越しも良い♥ そしてつゆ、 キリッとしていて甘味が少ない辛口のつゆ。 素晴らしいとしか言えない(●´ω｀●) 小天丼は普通に美味しい。 池袋はあまり来ないが、通いたくなる味でした♥ #蕎麦が美味しい #キリッとしたつゆ

船橋駅から歩いて３分。 途中下車して朝飯です。 朝定食から、カレー丼と蕎麦をチョイス。 半蕎麦と半カレーで460円は素晴らしい ほんのり甘いつゆは、出汁が効いてます。 平打ちっぽい麺との相性も良いです。 カレーも美味しい そば屋のカレー感もあるけど、 一工夫あるみたい。 船橋はなかなか用事が無いので、 途中下車して正解でした。 #路麺店巡り #朝定食460円

名古屋市西区枇杷島3丁目の手打ちそばの『七里庵』でのランチ、頂いたのはざる膳です。十割蕎麦のざる蕎麦と野菜天ぷらの小丼がセットになっています。蕎麦は風味しっかり感じ、コシも強めです。天丼の野菜は玉ねぎ、人参、茄子、ブロッコリーの4種でした。 #名古屋蕎麦 #十割蕎麦 #手打ち蕎麦

SLのある街、新橋で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは二枚ざる1,120円 着ソバ ルーシーはヒエッヒエで量もタップリンコ 天然本かつおと日高昆布の上品な香りが口いっぱいに広がります バーソーは細めの十割で挽きたて、打ち立て、茹でたて 麺線も奇麗だしそば本来の風味を楽しめます 蕎麦湯を頂けたので最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいお蕎麦を食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感大 #蕎麦 #そば #ざるそば #新橋

１０割蕎麦が凄く美味しかったのですが、それを知っていたので今回は８割で。しかし８割も蕎麦粉と小麦粉の配合が素晴らしく、香りの良い感じに。また切り方も個人的に細いのが好みなので改めて美味しさを感じました。また今回は普通の天ぷらで頂いてます。 親戚の家から近いのですが、敢えて其方には行かずそのまま帰ってきたことは内緒で（笑）

たまたま近くを訪問し､このお店に来店です。13:00まで予約で一杯とのことで待ちます♪ 二八蕎麦の白と黒田舎と十割蕎麦があります。十割は歯応えがあるとのこと｡ つまみとして湯葉の刺身も頂きました。歯応えある湯葉と蕎麦を交互に頂くと幸せになります。 白の大盛りをいただいたのですが､麺の細さと歯応えと麺の冷え度合いの組み合わせが絶品です♪‼️ 流石に人気のお店です♪店の雰囲気もよく遠いですが又訪問したくなるお店でした。次回は予約しないと^ - ^ #歯応えと冷たさが絶品

#再訪 #人気居酒屋 #札幌の夜は早い 冬期の札幌は、16時過ぎには暗くなり始め、条件反射で不思議に喉が渇き、ビールが呑みたくなります… ^^; 【お酒】 ☆Classic瓶 …札幌での一杯目はClassicから ‼ ☆十一州純米吟醸 …道内でも中々入手が困難、常備されているのが嬉しい(^^) 【酒肴】 ☆お通し…煮魚(煮凝り)・鶏団子etc…丁寧な味付 ☆タコ頭…“脚”より“頭”が好きな人も多い、自分もその一人♪ “皮”が旨いのに削がれているのが残念、見た目優先ですか^^; ☆豚串・生ラム串 …北海道では”豚バラの串焼き“も、焼鳥と云います ‼ …ラムも串焼きで食べると、また違った風味を感じます(^^) ☆生牡蠣(厚岸) …大ぶりでミルキー、ツルンと喉を通り過ぎます この時期の厚岸産の牡蠣には、外れ無し(^^) ☆かに味噌炙り …まさに酒肴、日本酒が合います♪ ☆蟹サラダ巻き …蟹は本物、酢飯との相性抜群 ‼ 名残惜しいですが、課題の”さんまのまんま“ 迄はお腹に余裕が有りません…また次回 #十一州 #希少酒多数 #さんまのまんま

新宿京王モールの嵯峨谷で食べた鶏つくね丼セット。わかめ入れ放題で880円。 嵯峨谷は十割蕎麦ですが、温かい蕎麦にすると秒殺で箸で切れるくらいフニャフャ麺になるので冷たい蕎麦がいいです（笑） 本日の蕎麦もコシがありました！ 激辛四川ラー油は入れすぎ注意！ ほんの3滴くらいでいいです。めちゃ辛いです。 鶏つくね丼は鶏つくね、温玉、三つ葉入りでやや甘めの味付けでご飯が進みますが七味を少し入れるとさらに旨くなります。 先に蕎麦を食べ終えて蕎麦湯を飲みながら丼を食べました。 お腹いっぱい！

私の中でNo.１蕎麦屋さん。是非、天せいろを。蕎麦はもちろん、天ぷらが絶品です。 ただし、出遅れると物凄く並びますし、時間がかかります。

西天満にある蕎麦の名店「そば切り 荒凡夫」さんへ。 人気店ということもあり気合を入れて開店前に到着しましたが、既に先客がいらっしゃり、惜しくも2回転目での入店となりました。 待ち時間は25分ほど。期待に胸を膨らませて入店します。 ​今回のお目当ては、3種類の蕎麦を食べ比べできる「そば三昧」。 このメニューの素晴らしいところは、3枚が一度に出るのではなく、一枚を食べ終える絶妙なタイミングを見計らって次が提供される点です。 常に「茹でたて・〆たて」の一番美味しい瞬間を逃さずに味わってほしい、という店主の矜持を感じます。 ​●二八・十割 まずは繊細な細切りから。 水切りが完璧で、口に含むと穀物の甘みがふわりと広がります。何もつけずとも成立する美味しさ。 ​●粗挽き十割 圧巻だったのがこちら。写真でも分かる通り、粒感がしっかりと残る野趣あふれる見た目です。 お塩を少しつけて手繰ると、蕎麦の香りが爆発的に広がります。 そして、これを受け止めるつゆがまた秀逸。 やや濃いめのしっかりとした味わいなのですが、主張の強いこちらの蕎麦と合わさると、互いを高め合い最高のバランスに着地します。 ​●昼から一献 こちらはお酒のアテ（酒肴）も充実しており、日本酒とともに粋に蕎麦を手繰るのもまた一興。昼から美味しい蕎麦とお酒を楽しむのにも最高の一軒です。 ​このクオリティの蕎麦を3種、計算された間合いで楽しめる体験は、並んででも味わう価値があります。 大阪市内の蕎麦屋の中でも、間違いなく指折りの実力店だと思います。 美味しかったです♫ ごちそうさまでした。

本日の晩ご飯は会社から20分くらい歩いた靖国通り沿いにある嵯峨谷にしました。 夜はアルコールを飲みながらご飯にしたいので、嵯峨谷はビールが安いので助かります。 本日食べたのは冷やし天ぷらそばに生玉子追加。 冷やし天ぷらそば 650円 生玉子70円 生ビール190円 店内で製粉して打った十割蕎麦は冷やしですので、凄いコシでした。 かき揚げは揚げたてで野菜たっぷりで甘味があります。 無料のワカメもたっぷり入れて、不要のわさびを退避して七味で食べました。 ビールにもよく合う蕎麦でした！

娘を部活に送った後、試合までの待ち時間で訪問。 看板のメニューか、好きなメニューかで悩み、かき揚げ丼セット冷（1,000円）と好きなメニューの方を頼みました。ヨメさんが名物大根かき揚げそばを注文したのもあります。 最初の驚きはそのサイズ。 丼もそばもほぼ普通サイズ。 想像を超える厚いかき揚げの丼はそれだけで50代のお腹を満たすに十分なのに、プラスかけ蕎麦がついて1,000円。驚きの価格設定です。 まず蕎麦。しっかり十割蕎麦のコシがあり、これ単品でも十分満足出来るレベル。実は私温かい蕎麦が好きなタイプなのですが、このレベルなら冷たくいただきたいですね。 かき揚げはシンプルな玉ねぎメインのタイプです。少なめながら貝柱やエビもあり、厚さもあるのでかなり満足出来ます。個人的にはごぼうがあるとさらに良いのですが、このまでも十分楽しめます。 最後は頑張って食べましたが、お腹空かせていかないと多分食べきれないレベルのボリュームと味のコラボ。 ご馳走様でした。また行きます。

【ワカメ無料の十割蕎麦チェーン】 ここの蕎麦とワカメに商談のダメージを癒やされる。コスパ抜群のサブスク。オフィスの近くにあったら、そら通うわ。 #十割蕎麦　 #浜松町

美味しい唐揚げとご飯を求めて、「米米食堂」さんへ。 唐揚げが4個付いた定食。 レモンとマヨネーズが付いているので、そのまま、レモン、マヨネーズ、レモン＆マヨネーズで食べるのがオススメ^ ^ お米も美味しいので、ご飯はおかわりしちゃいますね。 最近は海外からのお客さんも多いようです。 やはり定食は最強ですね( ^ω^ )

目の前で魚の炭焼きの様子を見られる居酒屋です。 海鮮メニューがどれも美味しく、お酒が進みました。 特に新鮮なカツオのたたきは絶品です！ 炭焼きは太刀魚を選びましたが、脂の乗りが素晴らしく、ハマりそうでした、、、 次はのどぐろをいただきたいです！

地下鉄西巣鴨駅近くで都電の停留所もすぐにある大通り沿いの路麺店です。とてもこじんまりした店内で椅子のついたカウンターだけの空間です。券売機なしの前払いで注文してから調理するので立喰いそばより提供は時間かけますがこだわりある自家製そばはとても美味しくかき揚げも食感最高です。出汁も旨いです。

本町からすぐの賑やかなアーケードにある落ち着いた和食屋さん 地下におります 日本酒も充実しており、お酒にぴったりのお刺身などの和食がたくさんあります お店の方のホスピタリティも素晴らしい #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #料理に合う日本酒

茅場町の蕎麦たかねに本日の13:30頃に入店しました。 ランチタイムを過ぎてますが先客は3名。 券売機で選んだのは外のメニューで人気メニューと書いてあった天ざるそば。 これは姉妹店の新橋のさだはるで以前食べたことがあります。 券を渡して席で待つこと5分くらいで呼ばれました。 蕎麦を受け取り無料トッピングコーナーで、大根おろし、ワカメ、天かす、ネギを取りました。 蕎麦は十割蕎麦ですがコシがかなり凄いです。 かき揚げは揚げたてで具沢山。 この天ざるなら大盛にしなくてもミニ丼付きセットにしなくてもお腹いっぱいになれます。 800円