蕎麦きり さいとう

そばきり さいとう

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
埼玉新都市交通伊奈線 / 伊奈中央駅 徒歩3分(240m)
ジャンル
そば(蕎麦)
定休日
毎週月曜日
048-722-2725

伊奈の有名店、カフェのようにオシャレなお蕎麦屋さん

「蕎麦きり さいとう」は、埼玉新都市交通伊奈線「伊奈中央駅」から徒歩3分、県道311号沿いにあるお蕎麦屋さんです。2016年「うまいもん認定店」に推奨され、メディアにも取り上げられる人気店です。こだわりの手打ち蕎麦は、食材はもちろん、行程にも手間と時間をかけた自信作です。一番人気の「穴子天せいろ(1540円)」は、毎朝市場で仕入れた活穴子の身がフワフワで絶品です。蕎麦メニューの他にも「天丼(830円)」や「穴子の白焼き(850円)」などおつまみも揃っています。また、「クリームあんみつ(680円)」や韃靼蕎麦茶を使用した手作りの「蕎麦茶アイス(430円)」もオススメです。是非一度ご来店ください。

口コミ(27)

    今日は、鴻巣での打合せ前に埼玉県で有名な蕎麦屋さんの"蕎麦きり さいとう"さんにお邪魔しました。こちらのお店も蕎麦の本に掲載されており、食べログの埼玉県蕎麦ランキングで上位3位に入っているお店です。 11時30分開店のところ、11時38分に到着しました。先客が2組おられました。 蕎麦は、十割と外ニ八割の2種になります。 十割が栃木県益子産の秋蕎麦を主に使い、二八蕎麦は北海道音威子府産を使用しているとの事。 ランチメニューを注文しました。 私、 鴨ロース丼セット(1200込) 相棒、かやくごはんセット(1050込) 十割蕎麦は、+110円(込)でしたが今回は二八蕎麦を注文しました。十割は次回のお楽しみです。 配膳まで10分くらいでした。 蕎麦は細切りでホシは少ないですが、手打ちらしい不揃い感がいいですね。蕎麦だけ食べてみましてが、コシがあって蕎麦の香りが心地よいです。とても美味しい蕎麦です(^ ^) もりつゆ(辛汁)は、甘さ控えめです。蕎麦の香りが負けておらず、この蕎麦に合ったつゆです。 蕎麦湯は、とろみのあるタイプなので蕎麦粉を溶かしているのかも知れません。熱々で美味しかったです。山葵は本山葵です(^ ^) 鴨ロース丼の鴨肉が柔らかくてとても美味しい! 薄口のタレが染みたご飯も美味しいですね。薄口ですが、これはもう一杯食べたい!! さすが埼玉県で上位になるほどの実力店です。 蕎麦も鴨ロース丼も美味しかったです。 ご馳走さまでした! [蕎麦屋食べある記47] ※来週は、群馬県の蕎麦ランキング1、2位のお店に訪問したいと思っています。 #十割・外ニ八割 #鴨ロース丼・美味い! #埼玉県蕎麦ランキング上位3位の実力店

    地元の蕎麦屋放浪記NO.195 … 埼玉県ではかなり評価の高いお店。東京と群馬のほぼ中間的な中途半端な距離にあり、なかなか行けずにいた。川越まで出掛けたついでに立ち寄った。 蕎麦は打ちたての味と香りを約束するという此方のお店は、十割と外二の蕎麦を提供する。開店1番で入店すると、そば打ち場で店主が蕎麦を切っていた。作り置きは絶対にしないということなので、売り切れ御免のようだ。 名物は「穴子天せいろ」で、7年間で15,000食を提供してきたと自負する。穴子の旬は夏なので今回は遠慮して、「鴨せいろ」と相方は「天せいろ」を外二の蕎麦の方でお願いした。 折角来たのだからと「そば豆腐」「玉子焼き」「そばがき」を追加した。飲みたい気分になるが、ノンアルコールで我慢です。 「そば豆腐」は、蕎麦粉を葛で固めたもの。結構弾力があり固めなので、豆腐というより寒天に近いという感じ。そばつゆと山葵で頂くが、蕎麦の香りは弱めでしょうか。「玉子焼き」は、ごく普通だが、大根おろしがたくさんで熱々なのが良い。「そばがき」は、粒々感のないもっちり滑らかなタイプ。蕎麦の風味がダイレクトに感じられて美味しいです。 外二の蕎麦は、北海道音威子府村産の蕎麦粉、細打ちだがやや表面にざらつきがあり、時間と共にくっつき始めた。風味は良いが、ややボソボソ感がある分、喉越しは今一つという感じでしょうか … 好みの問題でもあるが … 鴨汁は、割と濃い目のつけ汁だがしつこさはない。生姜とすりごま、薬味のねぎを加えて、ズズッと啜ればやはり旨い。温かいつけ汁だと、それほど蕎麦のざらつきは感じなかった。具材は、鴨肉と長ネギ、鴨肉は厚いものではなく、薄くスライスしたものがたくさん入っていた。 海老天は2本入っていたので、相方から1本もらってみたが、プリプリの海老で美味しかった。普通のもりつゆも試してみたが、かえし強めの辛口のつゆでしょうか。この蕎麦には合っており、ちょっと付けて啜るのが旨いと思う。蕎麦を手繰った後、最後に切れっ端が沢山残ったのがちょっと気になった。多少ボソボソ感があるので、仕方なしでしょうか … 最後にポタージュタイプの濃い蕎麦湯で〆ました。 ご馳走様でした! #埼玉県で高評価のお店 #ノンアルコールで蕎麦前 #外二蕎麦 #濃い蕎麦湯が旨い

    いつも駐車場がいっぱいで諦めていたお店! やっと入る事が出来ました(*^^*) 生が無いので、瓶ビールとおつまみに漬クリームチーズ、味噌焼き、とり皮の八丁味噌煮込み… ぜーんぶ美味しかったです! 今日は、10連休の9日目で穴子残り4人前だったらしく、気合入って一番乗りした私(笑)は食べれましたが、後の方は食べれなかった方続出でした! 穴子天ぷら、今までで1番美味しかったと思います。 蕎麦も非常に美味しくて、今後、常連になりそうです。

    埼玉県・伊奈町、【 このエリアの蕎麦屋さんと言えばココ、高級感あるのにリーズナブル 】。 借りている畑のすぐ近くにあり、®️を始める以前に何回か訪問していたのですが、次女が蕎麦が苦手で足が遠のいたり、たまにお邪魔すると”売切れ”(実は結構あります)だったりして、どんどん疎遠になっておりました。 そんな折、私がウェイト調整のため昼は蕎麦にしていたのと、次女から丼ものがあれば蕎麦屋さんOKをもらえたので、祝日の畑作業終わりに、超久々に訪問しました。 父 : 《十割せいろ 大盛り》¥1,000-税込 娘 : 《天丼》¥950-税込 あらためて思ったのは、リーズナブルだということ。 最近、蕎麦を沢山食べてきて、余計にそう思います。 さて、お味の方。 蕎麦は、益子産常陸秋蕎麦を使用。 十割なのに細切りで、地味深さより喉越しの良さが勝つ。 冷水での〆は若干甘めで、故に蕎麦本来の風味を確認しやすい。 大盛りは、成人男性が満足できるボリューム。 つけ汁は、辛めの江戸前風で量は少なめ。 軽く付けて、山葵の味と香りで味わうのがベスト。 天丼は、大ぶりの海老が二本入り豪華。 丼つゆの甘辛バランスが絶妙。 間違いなく、このエリアでは最上位店だと再確認しました。

    今日は、久しぶりのお蕎麦♫ 新蕎麦〜!ワクワク(*☻-☻*)ドキドキ❤︎❤︎ 本来、蕎麦好きな人なら冷たい蕎麦を選びますよね。 旦那は、十割り蕎麦大盛り!娘はとろろ蕎麦、温かいつゆで!私は温かい天ぷら蕎麦!と、なかなか、通でない私はいつも、温かいスープのメニューをお蕎麦屋さんで頼みがち。。。 十割りそばのイメージは、信州蕎麦なので、旦那の蕎麦を見た時にこれ?十割りなの?と、思ってしまった(・・?)娘は十割りそばではないので少しずつ味見!見た目ではほぼ、区別しづらく、食べても、あまり解らない感じでした!十割りそばだとつなぎがないので、もっとしっかりした食感と、香りがする信州蕎麦をイメージしていたのですが、わりとクセのない十割りそばで、まあ、食べやすくてこれはこれで。 天ぷら蕎麦の天ぷらの、海老はブリブリっで、身が大きく美味しかった〜! 温かい蕎麦のせいもあり、蕎麦の美味しさやっぱり感じられなかった。。でも、温かい蕎麦でも腰はありました!他に、合鴨ロース、おしんこと、ビールを頂きました!おしんこは、浅漬けでしたが自家製ぬか漬け! 合鴨ロースの添えの白髪葱には技をかんじました! 蕎麦のかえしも円やかで蕎麦湯と合い、飲み干してしまいました!蕎麦湯がとても美味しく感じたので蕎麦が美味しいのでしょうね❤︎ 次は冷たい蕎麦いただきます! 御馳走様でした!

蕎麦きり さいとうの店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • そば(蕎麦)
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        埼玉新都市交通伊奈線 / 伊奈中央駅 徒歩3分(240m)
埼玉新都市交通伊奈線 / 羽貫駅 徒歩15分(1.1km)
埼玉新都市交通伊奈線 / 志久駅 徒歩16分(1.2km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        伊奈町バス 北循環,総合センター 伊奈中央駅 徒歩4分(250m)
伊奈町バス 北循環,総合センター ふれあい福祉センター 徒歩4分(320m)            

          
店名
蕎麦きり さいとう そばきり さいとう
予約・問い合わせ
048-722-2725
お店のホームページ

席・設備

座席

26席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
貸切
不可
予約
予約可
お子様連れ入店
駐車場
あり

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • ご飯
  • 日本酒が飲める
  • 禁煙
  • ランチ
雰囲気
  • 落ち着いた雰囲気
  • 一軒家レストラン

更新情報

最初の口コミ
Takashi Watanabe
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SAITO SHINPEI

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