全国の(36ページ目)ざるそばの情報・おすすめのお店

#遊び心あり #地元民に愛される店 #地元民おすすめ 名物　穴子丼1,270円いただきました。 ラーメンと二刀流の人気店。せっかく、港町まできたのだから、海鮮いただきましょう！おー！噂どおりのボリューム。穴子サクサク！ふわふわ！美味いから、ペロリとご馳走さまです。土用の丑の日がわりなに！ 美味しいし、生簀は休業中でしたが、面白い店内でした。ご馳走様でした！

苫小牧市沼ノ端にあるおすすめの蕎麦屋さんと聞いて来てみました。田舎そばの太麺が通常提供されますが、細麺にも変えてくれます。今日は日替わりのかき揚げ蕎麦と舞茸ご飯のセットを頼みました。セットなので蕎麦か飯物どちらか少ないと思ったら、両方普通盛りで腹がパンパンです。蕎麦も久しぶりの田舎そばで美味しかったし、舞茸ご飯はほかでは食べられません。

久々の鶏彩です！いつも唐揚げ定食（上）を頼んでましたが今回は、南蛮定食を注文しました。 濃厚なタルタルソースを唐揚げにかけて食べます。味濃いめですが美味しかったです。価格もリーズナブルでキャベツかご飯のおかわり無料です。 月一ぐらいで通ってます！

八月の少し早い夏休みで訪れました。近くの地球が丸く見える丘で景色を満喫したあとに、12時頃に行きましたが、先客が２名ほど。店内は10人入れるか入れないかの広さでした。味噌バターラーメンと天ぷらラーメンを注文。待つところ10分でボリューム満点で、優しくてどこか懐かしいラーメンがきました。地元の人や出前でとても忙しそうでしたが、店の人も気さくで、味もとても美味しかったです。 また、機会があれば行こうと思います。 車で行くときは道が狭く、近所への配慮が必要かもしれません。

大曽根駅近で長く続いている(？)お店シリーズの2 週一の通院帰り(2時過ぎ)に閉店してるお店になんとか滑り込みセーフ。お昼のピークは過ぎているので、お客さんは2組でのんびりした雰囲気。閉店間際なので、手のかからないだろう、◯◯きしめんを。好みの(色からして)濃い出し汁です。しかし、最近塩味に過敏になり、、、加齢ですかねぇ 次回は、味噌煮込みうどんを食べてみよう。

名鉄名古屋本線、桜駅のすぐそばで、営業されている手打ちうどん、そば、きしめんのお店です。 ネット検索して、訪問しました。 冷たいそばから、かき揚げ天ざるを、頂きました。¥1,500です。 かき揚げの具材は、海老、烏賊、椎茸です。海老、烏賊とも、絶妙な揚げ加減で、柔らかけど、しっかり火が通っています。 そばは、柔らかめの茹で加減ですが、コシがありました。ツユは、醤油味が効いています。 #手打ち #かき揚げがお薦め

美味しいソフトクリームを食べたくて、帰り道道の駅しもごうに寄ってソフトクリームを買った。 暑かったからかコーンは無くてカップだけだった。 決めが細かくてやっぱり美味しかったん。

ゴルフ帰りに皆んなで慰労会を兼ねて寄りました。先ず、写真のようにボリュームが凄い！そしてビールのおかずでレバニラ炒めをお願いしたら、同じお値段で何と3人前を作ってくれました(^^)家族経営の極みですが、親父さんのお話と共に愛すべきお店ですね。

おろし汁に焼き味噌を溶いてつけ汁にする 高遠そばを二八と玄挽きの十割の二種で食す 戦国時代から伝わるという食べ方を堪能 自家製のくるみ汁もまた味わい深かった 新そばの季節に旅先で訪れた高遠そばの名店 伊那市ランチ 陣馬形山から下山して初体験の高遠そばを 目的に高遠城址近くのこちらのお店へ 華留運は、“けるん”と読む 最寄駅はというとJR飯田線の伊那市駅だが 駅から車で2、30分くらいかかるだろう 店の向かいにある駐車場に車をとめて 席待ちリストに記名して店先で待つ 15分ほどで店内に案内されてカウンター席へ 待っている間に女房と決めていた注文は、 ＜高遠そば（玄挽き）・1,070円＞と ＜高遠そば（二八）・970円＞ これをシェアして食べ比べる算段 他に＜そばがき（入野谷在来）・700円＞と ＜海老の蕎麦粉天ぷら・2尾650円＞も注文 高遠そばは、戦国時代から伝わる食べ方で 焼き味噌を辛味大根のしぼり汁に入れて 蕎麦のつけ汁にする こちらでは、自家製のくるみ汁も添えられる 2種類のそばで高遠そばが運ばれてきた 二八と玄挽き十割の二種の手打ちそばを 食べ比べると香りについては二八が強く立ち 蕎麦の自然な甘味は、玄挽きの方に感じる 焼き味噌を辛味大根のしぼり汁に溶いて そばを潜らせて啜れば、想像を超えて美味 自然な素材の旨みからくる滋味深さに ほっこりとさせられる 自家製くるみ汁でも味わえば、これまた旨い 変に甘すぎない自然なくるみの風味を 香り豊かな蕎麦にまとわせて堪能 海老の蕎麦粉天ぷらをアクセントに 2種のつけ汁で2種の蕎麦を愉しめた　 入野谷在来のそばがきも口に含めば、 自然な穀物の甘みが口中に膨らむ そばがきの薬味は、味噌、塩、わさび それぞれに蕎麦の旨さを引き立てる 酒を欲したが、車なのでグッと我慢 初体験の高遠そばに大満足し、 お勘定を済ませて退店 女房と蕎麦の感想を語り合いながら 1泊目の宿泊地の蓼科へ車を走らせた #そば #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ #伊那市 #華留運 #新そばの季節に旅先で訪れた高遠そばの名店

夏のうちに冷やしラーメンが食べたくてお邪魔してきました。 とても優しい魚介系スープに細ちぢれ麺が良くマッチする美味しいラーメンでした。 またお伺いしたいと思います。

季節限定で開店しているお蕎麦屋さんです。 おろし蕎麦（大盛）￥１０５０ 鯖寿司￥２０００ 鯖寿司がめっちゃ美味しかったです。 #鯖寿司が美味しい。

黒石市の浅瀬石にある蕎麦屋さん。 のどかな土地で素敵な庭園を見ながら、静かに食べました。 ゆっくりできました。 蕎麦は喉越しがよく、美味しく頂きました。 天丼のえびはぷりっぷり。 海が近い土地ではありませんが、やはり青森県は海のものが美味しいと思います。地のものかどうかはわかりませんが笑 #のんびりランチ #庭園が素敵

【天丼そばセット】 当別町の街中に有る大きな飲食店のこの店には、今回8ヶ月ぶりの訪問です！ すると、私一人でしたが個室の小上りに通してもらい、メニューの中に記載して有る先月の人気ランキングで以前からずっと1位の天丼そばセットを頼みまして、安定の人気メニューを落ち着いて完食してまいりました❢ #一人で落ち着く個室利用 #人気ランキング1位メニュー #食べやすいごまそばと天丼のセット

【#1338 信州名物"くるみだれ蕎麦"】 湯の丸高原の麓にあるお蕎麦屋さん。 湯の丸スキー場の帰りにランチ訪問。 天ぷらそば・くるみだれそば・ごまだれそばを注文して家族3人でシェア。 信州名物「くるみだれそば」。 石臼挽きの二八蕎麦はコシがあって喉越し柔らかで、甘くて濃厚なくるみだれとのくみあわせはクセになる。 息子が相当気に入ったようで、両親は一口食べただけで、あとは息子の胃袋に収まっていく…(笑) 「天ぷらそば」に付いてくる天ぷら盛合せはボリューム満点なので、海老・かぼちゃ・春菊・舞茸・高糖度ガブリエルの5品。 パプリカのような見た目の"高濃度ガブリエル"は、名前の通り甘くて美味！ なかなかのボリュームだったので、"くるみだれそば"のロスはしっかりリカバー(笑) 湯の丸スキー場は雪質も良く穴場感があるので、また来年も来る予感。 湯の丸スキー帰りにまた立ち寄ろう！ (2023.02.19訪問)

芋蕎麦が食べたくて伺いましたが、またもや、蕎麦売り切れw おうどんにしましたが、これはこれで美味し〜❤️ ふわっふわの山芋が柔らかめのおうどんに絡んで、口の中がほわっほわになりました（≧∇≦） #うどん

麺類から丼、定食まで 幅広い旨いを揃える「お食事 みその」さん。 ガコガコいってる中華鍋をBGMに この日もメニューと睨めっこ。 前回はカツカレーだったから、 今回は飯類で、一番上に書いてあるやつを。 ●オムライス(950円) やってきました、ずんぐりむっくりで 美しい流線的なフォルムのオムライス。 見るからに、パンパンに詰まっていそう。 真ん中にドバッとかけられたケチャップ。 紙ナプキンで包んだスプーン以外にも お皿も洋風ってのが、ポイントが高い。 しっかりめのケチャップライス。 マッシュルーム入り、お皿だけでなく中身も洋風。 ずっしりした旨さ。 だけど、スプーンは重くならない。 フレンチドレッシングのミニサラダ。 コンソメではなく、中華スープ。 トレーではなく、お盆。 この和洋折衷、ごちゃごちゃしたのが最高。 町の食事屋さんって感じ。 次回は、飯類に紛れたスパゲッティ狙い。 また、お邪魔いたします。 ご馳走さまでした！！！！

熱海で温泉宿を物色しておりましたところ、こちらの熱海倶楽部迎賓館といういかにも高級そうなお宿を見つけまして、プランを拝見すると自分の好みに合っている感じでしたので予約しました。 本来はゴルフをしてついでに温泉に入って1泊という流れなのでしょうが、生憎ゴルフはいたしませんので、お泊りのみです。 特筆すべきはお部屋の温泉。泉質が素晴らしく、湯冷めもしませんでした。あ、失礼。こちらは飲食について書くべきところでした（笑） お料理は和風懐石で、先付から美味しいお料理がスタート。あん肝豆腐は大変美味。続いて松茸土瓶蒸しは言うに及ばず、お造りや金目鯛の有馬焼きも上品な美味しさ。魚介中心で量も程よく、食べすぎというところまではいきませんでした。これは有り難いです。 朝食も和食でしたが、おかずの種類がたくさんあって何からいただこうか悩みます。温泉と食事。お部屋もゆったりと過ごすことができて大変贅沢な時間をいただけます。

【製麺所が営む飲食の店】 HuaweiP30Liteにて撮影。 岡山県は倉敷市、住宅地にある製麺所が営む食事処。 お店自体は小さくて、4人がけのテーブル席が二つとカウンター席が5つ。 回転は速そう？なので、満員だったとしてもすぐに順番が来るとは思う。 他の方のレビューを見てみると昔はお好み焼き？等もあったらしいのだけど、今回訪れてみるとメニューは一部おむすびやそばめしを除いて、どれも麺モノばかり。 製麺所なのでこればかりは仕方ない。 さて、今回チョイスしたのはざる蕎麦。 岡山という地は石を投げればラーメン店かセルフうどんの店ばかりで、蕎麦を食べさせてくれる店が少ない。 いや、ほとんど無いと言っても良いくらい。 これが隣の県、広島や兵庫とかになると途端に蕎麦の店を見かけるので、瀬戸大橋で繋がっているとは言っても香川から続くうどん県の末弟の悲しさか。 で。 ざる蕎麦は多さは三種類で小盛り、普通、大盛り。 これが意外？と曲者で、蕎麦の店で出す蕎麦は大抵がボリューム不足。 「これだけかよ」みたいな事に過去何度か出くわした事があるので、まあいいやと大盛りをお願いしたら出てきた蕎麦のボリューム感。 多分一玉あたりのボリュームが多いのだと思うのだけど、普通盛りで一般的な蕎麦屋のざる蕎麦大盛り分あると思う。 食べてみた感想としては、そこまで蕎麦の風味を感じる...ということも無かったように感じるのだけど、製麺所の作る蕎麦だけあってか、蕎麦自体の歯触りはすごく満足できるもの。 蕎麦は「ボリュームの割に値段高い」という、勝手な思い込みがあるのだけど、この店の価格でこのボリュームで文句はなし。 十分なボリュームと納得する価格。 また行く。 追記) このレビューを書いて、しばしたった後に再び来店。 もう一度ざる蕎麦、普通盛りでお願いしたところ「普通ならこれで十分じゃね？」というくらいのボリュームのある蕎麦が。 良い店だ。 #広い駐車場 #カウンター席あり #地元民に愛される店 #麺にコシある

平日昼オープン11時過ぎ入店。既に先客1名。早い！ 3名だったため、唯一のテーブル席に着席。他に単身客用の丸テーブル席と座敷には4人掛が3卓。 今回は1番人気の肉汁うどん（太麺）、野菜汁うどん（太麺）、カレー汁うどん（太麺）、ごぼう揚げを注文。 このお店では細麺（北海道産小麦を使用した麺）と太麺（関東近郊の厳選した小麦を使用した麺）が選択可能。 ご主人が1人で注文から配膳まで行っていた為、のんびりと店内を眺めながらのんびりしていたら着丼。 出汁に良く絡み美味いです。結構量は多く腹パンでした。こちらも人気なごぼう揚げも味の付いた長めのスティック状でこれまた美味い。酒好きにも良さそうです。その後も入れ替わり次々と入店して来る人気店でした。

三段で供された本場の割子蕎麦を初実食 薬味をかけ、つゆをかけて一段食べたら 次の段に残りのつゆを下ろしてまた食す 挽きぐるみの黒い蕎麦は、コシがあって旨し ゲゲゲの鬼太郎の町で出会った割子蕎麦の店 境港（鳥取県）ランチ 米子から鬼太郎電車にのって境港へ 山陰に来たからにはランチは割子蕎麦と 決めていて、水木しげるロードを少し外れて 評判が高そうだったこちらの蕎麦店へ ＜ビール（中瓶）・500円＞は、 アサヒスーパードライ 東京から6時間の電車移動の疲れが癒える ＜天ぷら（エビ・野菜）・350円＞と 目的の＜割子蕎麦・850円＞を注文 天ぷらを先出ししてもらいたかったけど 蕎麦が断然早かったのはご愛敬 割子蕎麦は3段で、追加1枚は280円也 割子蕎麦の楽しみのエッセンス“薬味””には、 刻み海苔、鰹節、紫大根おろし、刻みネギが さらに整地されて添えられた 極細打ちの蕎麦は、北海道産キタワセの 新蕎麦を十割で打ってるらしい 大釜で茹で、冷水で〆られて割子に盛られる 蕎麦だけを啜れば、黒い挽きぐるみの蕎麦は コシが強く、見た目よりも爽やかな風味 割子蕎麦の食べ方はこうだ 1段目にお好みの薬味をのせたら 好みの味の濃さを計りながら汁を直接かける そして1段食べ終わったら下の割子に 残った汁を下ろして同じ様に食べ進める 蕎麦を食べている間に供された天ぷらは、 エビ2本に野菜は、ゴボウ、ナス、 ピーマン、ナス、サツマイモ 差し出された抹茶塩でいただく サクッと揚げたての天ぷらは、 素材の旨みもしっかりと伝わってくる これで350円とは、なんとも破格だ ゲゲゲの鬼太郎の作者、水木しげる氏が 育った町として知られる境港 初めて訪れた鳥取の島根寄りの町で 割子蕎麦の本場でゆったりと堪能できた 駅への帰り道は、再度水木しげるロードへ ゲゲゲの鬼太郎の妖怪キャラクターたちも 懐かしく楽しめた #ゲゲゲの町の割子蕎麦