更新日:2025年12月05日
締めはやっぱり青唐辛子塩ラーメン
全部のせラーメン1,200円也 ラーメンに1,200円?って思ったけどそれだけ出すならどれほどのものかと期待しながら食べてみる 醤油か塩かと聞かれて「醤油」 背脂の量を聞かれて「中間」を 麺の太さを聞かれて「細麺」にした チョイスがあるのはこだわりがあるかもしれないが正直面倒くさいと感じた 運ばれて来てスープから一口 あっさりしつつもうまみはしっかり 麺の細さ、硬さも絶妙です もやしはいいとしてチャーシューはやわらかくて総じて美味しかったですよ 満足です 今度は塩で行ってみようと思います
福島の味と温かさに触れる、心和む会津ラーメンと地酒の店
ランチは気になっていた十条『會津喜多方らーめん 愛絆』。メニューは喜多方らーめんの醤油と塩、味噌、カレーつけ麺。 注文は醤油、あっさり醤油スープに太縮れ麺、トッピングはチャーシュー・メンマ・ナルト・ネギ。優しい醤油スープの美味しいラーメンでした。 喜多方醤油らーめん 800円
白ご飯おかわり自由!ホロホロチャーシューが絶品の味噌ラーメン店
美味いじゃん! ホロっホロのチャーシューが個性的。 チャーシューメンにすれば良かったかな? とにかく美味い。 近所にあって欲しい!!!
朝から優しい味わいでパワーチャージできる、懐かしさあふれるラーメン店
豚肩ロースが美味しいらぁめん。 福島県へ出張の際に朝御飯にらぁめんたけやへ。 こちらは朝7:30から営業しており、9時前位に訪問しました。朝ですが、店内は半分位の客入りでカウンター席に案内されました。 ◎らぁめん 900円 デフォルトのらぁめんでも、大きめの豚肩ロースが2枚乗っています。スープはあっさりしてますが、コクもあり美味しいですね。 学生はらぁめんが500円らしく隣の席では学生のカップルが仲良く朝ラーをしてましたが心配になりました。 25年32杯目
鶏の旨みが広がる、こだわり自家製麺と釜焼きチャーシューの実力派ラーメン
背脂地鶏ラーメン、塩手もみ麺(980円) 丸鶏をたくさん使っていそうな濃い出汁で素材の暴力系の美味しいラーメン。 しじみもしっかり感じますが煮干しは弱め 店主はフレンチ経験も有るようですが意識高い系の味ではなくオーソドックスなタイプ 吊るし焼きのチャーシューもクオリティが高かったです 唯一麺が手揉みでは細めで面白みのない麺だったのが減点ポイントでスープに負けており、もったいないなと感じました
上品な塩味と透明感が魅力、誰でも美味しく味わえるラーメン
会津若松 麺屋大一『会津山塩タンメン』 会津大学の学生さんが教えてくれたお店。 限定焼豚丼に山椒オリーブオイルを追加。 山塩とは大塩裏磐梯の温泉水を煮詰めたお塩で ミネラル豊富でまろやかとのこと。 黄金色のシンプルなスープは極上の風味で 飲み干す一杯!の風格でした。 あと麺に浮かぶチャーシューが 本当にやわらかくとろけて驚きました! 次回は山塩チャーシュー麺にします! チャーシュー丼のお肉はタレで炒めた感じで 山椒オリーブオイルがよく合いました♪ 教えて貰ってラッキーでしたし また会津に来たら再訪確定のお味でした! (╹◡╹)
行列覚悟の地元で愛されるボリューム満点味噌ラーメン
【‘24.6.20】レビュー85 味噌チャーシューめん中盛り ネギトッピング 餃子 東松島矢本のピーコックからの独立店だが、 色々な情報から円満な独立ではないよう でも歴代料理人でもまともな人が幸蔵の店主さん 自分の中では遥かにこっちのラーメンのほうが良い 私が評価しているのはボリュームと接客の良さ 以前より野菜の量が減ったけど結構なボリューム 大盛りは要注意
故郷の温もりとコクを楽しむ、懐かしさが染みる札幌ラーメン
塩ラーメン¥920+チャーシュー¥150。福野の老舗ラーメンです。今回は塩です。 モヤシとキャベツ炒めがアツアツで良い塩味。スープにも歴史を感じます。美味しいです(^^)! 麺は好きな中太平麺です。 大きなチャーシューがほろほろで素晴らしい効果です。 美味しい塩ラーメン、 ご馳走さまでした^_^! #一人ランチ #美味しい塩ラーメン
驚きのボリュームと味で満たされる、お腹も心も大満足の中華ランチ
久々に相羽が食べたくなり、ランチ訪問。 あの濃いのが食べたくなる時があります。 担々麺、麻婆飯をオーダー ここの担々麺はしっかり作られてて美味い。 少し辛めではありますが、イケますね。 麻婆飯は陳系ではありませんが美味い。 こういう麻婆飯好きですね。 何回来ても外さない中華に大満足でした。
淡海鶏と炭火焼きの極上焼鳥体験
取引先様の社長がおススメの焼鳥店にご招待いただきました。 場所は岐阜の繁華街の柳ヶ瀬近く。 お隣の滋賀県の淡海鶏を使用して備長炭で焼き上げていただけるそうです。 出てくる逸品がどれもこれもとても美味しく感動の嵐です。 2度とこちら以外で美味しい焼鳥は食べられないかもしれません。 さらに締めのうに玉子飯は絶品でした。 また機会があれば是非伺いたいですね‼️
ゆったりテラスで味わう絶品あばら大根と多彩なおつまみ
テラス席が魅力的なお店。 地域柄かお子様連れも結構多くて、あとテラス席にはワンちゃんもいました(^^) 色々といただきましたが、オススメはあばら大根。特に大根がいい感じのかたさで素晴らしい! あと、個人的にはクリームチーズのクラッカーやお通しの肉味噌などつまみ系のクオリティが高い印象でしたー。
ボリューム満点ガッツリのラーメンはココで!和歌山市にあるラーメン店
普段あまり通らない国道26号を通る機会があり、前から気になっていた暴豚製麺所を訪問しました。17:00頃着きましたが、平日(土曜も)は、夜の部18:00〜だったので、車中で待っていると、17:40頃2人連れが、店の前に並んだので、慌てて自分も並びました(^O^)。 18:00開店。中に入るとすぐ自動販売機があります。ラーメンは、小・並・大とあり、とりあえず並を注文730円。 店内はカウンター席のみで、奥から3番目に案内されました。 まずニンニク入れますか?と聞いてくれます。そして、野菜・背脂・からめ(タレ)の量の好みを言います。頼み方は、マシ・マシマシ・チョモランマとあります(*^◯^*) 写真的には、チョモランマ、せめてマシマシが欲しかったので、野菜マシマシを注文しようとしましたが、店員さんに、普通でも量が多いよと言われ、泣く泣く諦めました(;^_^A 結局、並ラーメン・ニンニクなし・その他普通の注文になりました。 待つこと10分、来ました(^O^)デカ! さっそくスープから。濃い!(野菜マシなら丁度いいかも) そしてチャーシュー。分厚い! 麺、、野菜で麺にたどり着くのに苦労しましたが、やっと出会えました。手作り感のある太麺。旨し! 普通でよかった〜(;^_^A腹一杯。 次回は、豚小ラーメン・野菜・マシマシ・ごはんにしよう(^O^)
寒い夜に嬉しい味噌ラーメンとサイドも充実
登米市出張夜の部 ホテル前のラーメン屋さん 雪が降ってきたので目の前のラーメンしか選択肢が無い! こちらも何故か味噌ラーメン推し 今度は餃子とライス付けました
濃いめスープと縮れ麺がクセになる旭川風ラーメン
■しょうゆらーめん(¥950) 縮れ麺とダブルスープが美味しい旭川ラーメンでした。 こちらのしょうゆスープ、濃いめのタイプですが自分的には結構好み。 きっとネギチャーシューにすると、さらに美味しさが増すように思うな… そして塩ラーメンも気になります。
やわらかな麺と絶妙な塩味スープが魅力の昔ながらのラーメン店
塩チャーシュー麺 1,200円 を頂きました。 コクのある塩スープと卵麺がマッチして美味しかったです。 チャーシューは厚めでボリュームがありました。
日替りランチが750円とリーズナブルで美味しい中華屋さん
《ボリューミーでサケススム中華@八戸》 餃子はニンニクがきいていて ビールにバッチリ! 唐揚げの甘辛は山椒も きいていてクセになる。 麻婆ナス、エビチリも美味し。 写真はラーメン以外3人前 次回は麻婆やきそば食べたい。 #青森103軒目 ##宴会でも使える
横浜駅直結・徒歩2分◆伝統と革新が調和した中国料理を、幻想的な港町の夜景と共に。
久しぶりに桃源の海老チャーハンが食べたいとの相方のリクエストで来店しました! コロナ禍で、いつもは結構並ばないと入れないのですが、すんなり入れて、しかも店内は半分くらいしか席が埋まっていませんでした…。 紹興酒のサービスを受けてほろ酔いになりながら、海老チャーハンと、私の大好きな鶏肉とカシューナッツ炒めを頂きました! このパラパラ感と大振りなぷりぷりした海老がとても美味しかったです! カシューナッツ炒めも安定して美味しい^_−☆ コロナが早く収束する事を願っています!
雲丹の感動とおもてなしが光る札幌の特別空間
楽しい札幌の夜でした。友人に教えてもらったこの店。行くことを伝えてくれていて、最高のおもてなしでした。まっつんに感謝。 どれも美味しかったですが、度肝を抜かれたのは厚岸の雲丹、これは死ぬまで記憶に残る美味しさでした。この雲丹のためだけに北海道に来る価値があります。うずらの卵を殻ごと食べるのは斬新でした。 普段は締めは食べないけれど、他のお客さんが頼んでいる親子丼を見て、迷わず注文、大正解でした。
夏にぴったり!本格冷麺と多彩な焼肉料理がおしゃれに楽しめるお店
#お洒落にきめたい日ディナー #ホルモンが絶品 #このクオリティでこの値段 久しぶりにセナラさんにうかがいました。レモンで、蒸し焼きにするレモンたん塩、炙り焼きすき焼き、ご飯もさっぱり塩ラーメンも美味しかった。店員さんがサラダやビビンバシェアしてくれたり、おもてなしもよく、大切な日に利用したい焼肉屋さんです。
満足度高し!高級感があふれる牛しゃぶ・すき焼きの専門店
2度目の黒毛和牛食べ放題、今回はすき焼きです。 夕方帰り道に書類を持ってきたメーカー担当者を拉致って部下2人と私4人で和牛すき焼き食べ放題です。 六千円以上するお寿司食べ放題もセットになったコースがサービス期間中で4800円くらいだったので思い切っていっちゃいました。 最初は関東風におねえさんが作ってくれてお寿司は12貫からスタートです。以後お寿司は6貫ずつの追加オーダーになります。 若者3人なのでお肉もお寿司も凄い勢いで追加しまくり鍋が脂でぎっときとになっていきますが鍋交換は不可とのこと、じょうずに脂を取り除かないと大変なことになってしまいます。 もとをとろうと頑張りましたが思ってた以上に食べられず締めのうどんまでたどり着けませんでした。 やっぱりしゃぶしゃぶの方がもうひと皿はイケそうです。 セットなのでデザートのアイスがついてきました。 事務所から近いし店員さんの対応も愛想もとても良いのでまた食べ放題しにいこうとおもいます。 #お肉食べ放題