塩ラーメン 深夜営業 でおすすめのお店

【出張レポート87@新橋】 某日、休日出勤での出張。懇親会参加しましたが、参加者の人数の割に食べる物がほぼ無くて、泣く泣く帰りに新橋でラーメンを食べました。 北海道ラーメン店でしたが、白味噌っぽい優しいスープが印象の一杯でした。

飲み会のシメ。近くの町中華はマスコミのおかげで大盛況。餃子酒房は無くなっていた。あんまり歩くのがめんどくさいのでこちらに入店。ラーメンや特有のゆっくりできないのは仕方ないです。 #大船 #〆のラーメン #カウンター席のみ #ゆっくりできないなぁ #焼きあご

中洲の裏路地にある、塩ラーメン屋 #博多塩らあめんえん 醤油も味噌もありますが、塩の店なので ●塩ラーメン/780 スープは美味しいけどちょっとあさっりめ。卵もちょいかたかな 翌朝5時までやられているので、あっさりした〆にはいいかも。 1品メニューも豊富で飲みとしてしても利用できるお店でした。 【★★★】

チーマーの闊歩する街、渋谷で迎えたご褒美〆タイム オーダーは塩らーめん780円 着ラー スープは鶏のコクや旨味を感じるあっさりとした塩清湯 麺は固めに茹でられた中細ストレートで胸騒ぎの腰つき 南斗汁完拳は炸裂しなかったけどたまには控えるのもイイデスネー また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #塩 #渋谷

深夜に。 待ちはなし。 塩でスープをあじわいにしました。 次回はそのままがいいかも。 乗っかってたカリカリしたエビ風味の何かは美味しかった。 リベンジしたい

この日は昼に「麺屋はなび本店」ですり鉢に入った麺500gの台湾まぜそばをいただくもまだ満足できず(笑) 再びまぜそばを求めて夜な夜な出かけたのは名古屋の繁華街栄・錦エリアです。 自社工場で手間ひまを惜しまずに旨味を引き出したスープとタレを使用。 台湾まぜそばは丁寧に仕込んだモチモチの全粒粉極太麺になります。 タレは干しエビ・ホタテなどが効いた塩ベースでちょっと甘味があるのが特徴です★ 錦本店は繁華街の立地柄なんと翌朝５時まで営業。 また、ウーバーイーツなど宅配サービスやテイクアウトも利用可能です✨ 今まで訪問したラーメン店の中でも５本の指に入りそうなダーティなお店＾＾ 雰囲気ばっちりの中、変化球なまぜそばをいただきました ------------------------------------------------------------ 注文から７分ほどで到着。 台湾まぜそばもいいけど、お店の看板メニューを注文しました。 ブロックチャーシューに青菜。 魚粉と刻みのりにねぎ、卵黄が中央にトッピング。 全体にまんべんなく粉チーズ。 なんだか雪化粧みたい♪ 【実食】 ジャンキーな味わいだけど、辛さはあまりなく食べやすい。 貝・エビなどの魚介なテイストがしっかり伝わります。 刻みのりやネギなども程よく味わいをアシスト。 具と麺とタレをまぜまぜすれば、ドロッとしてもちもちな麺。 そこに青菜（水菜？）のシャキシャキとした食感が合う。 ちょっと青菜に苦味があるのがまたいいよね あ～これはクセになるわ(*‘∀‘) ほかトッピングなど詳細は https://webdesign-gourmet.com/aichi-16

久しぶりの町田家本店さん ボリュームある家系ラーメンが頂けるお店 店舗近くのコインパーキング空いている所が なくグルグル回ってなんとか駐車。 お店に到着待ち2名。 先に店内で食券買って外で待ちます。 3分程で店内カウンターへ着席。 嫁さまはラーメンに明太子と半ライスのセット 自分はチャーシューメン大盛に海苔と ほうれん草をトッピング。 ここはボリュームがスゴイ。 家系にしては麺量もあって ほうれん草も別盛りでドカンと盛られ嬉しい。 美味しいラーメンでした。

春日井市 山汁らーめん 【塩チャーシュー ¥1300】 ＊ライス(小)サービス✨ #山汁らーめん #春日井市ランチ #春日井市らーめん #塩らーめん #塩チャーシュー #2025年121杯目

以前から店構えと看板が気になっていたので行ってみました。 「餃子とは性つく運つく女つく」ってインパクトあり過ぎる(￣∀￣) 店内も年季が入っていて昭和の雰囲気ムンムンで私は好きです(^^)カウンター席の奥の座敷席で地元マダム達と若者達が昼から飲みながらワイワイ楽しんでいました。 今回はお目当ての焼き飯ラーメンセットに餃子を付けました。 数分でまとめて着丼しましたがラーメンはタンメン⁉︎中華そばかと思ってました。黒焼き飯は本当に真っ黒なチャーハンですw餃子は7個/一人前とはありがたい。 タンメンは昔ながらの町中華の味と言ったビジュアルでチュルチュル系麺と濃い塩味のスープです。野菜や豚コマなど具材から出る旨味などありますが、ついついスープを飲み干すと間違いなく高血圧になりますなw 黒焼き飯も味が濃い目ですが今まで食べたことの無い特製タレの効いた中毒性のある味でした。タレが焦げた香ばしい匂いも良い！ 流石、名物料理(´∀｀) 餃子は焼き目はパリっとしていますが皮が薄いので、蒸し焼きし過ぎると皮がブヨブヨするので技術が要ると思います。焼き手を選ぶタイプの餃子ですね。 餃子タレの作り方はバッチリ書いてありますので、先ずはそれに従うのが良いかと思いますが、ニンニクが効いていてジューシーだから酢胡椒も合いそうです。 頼んだ皿は全て濃い目の味付けでしたが、名物の黒チャーハンは間違いなく食べるべき逸品だと思います。 ご馳走さまでした、また必ず行きます！ #昔懐かしい味 #中毒性あり #下町情緒漂う #名物メニューはこれ #麺は表面がつるつる #昭和風の店内 #住宅街にポツリとある #地元民に愛される店 #行列覚悟の人気ランチ #カウンター席あり #テイクアウトできる #餃子がオススメ #近隣にコインパーキング

上大岡に用事があり、お昼に寄って見ました。 7人くらい並んでいますね。人気があります。 醤油ネギラーメン(¥850)、のり(¥50)、小ライス(¥50)を注文。バランスの良いスープに麺が良く合いますね？久々に壱六家さんのラーメンを食べましたが、新鮮な一杯でした。

【魚の焼肉と出汁巻き玉子を食べに再訪】 休日に妻と明治座で観劇。 終了したのが15時過ぎ。 せっかく都会に出て来たので、少し早いけど夕食を食べて帰ろうと…でも中途半端な時間。 確か妻の再訪リストに入っているお店は15時から営業しているはず… お店に電話を入れると19時までならOKとの事。 もちろん予約を入れて再訪店。 15:46 お店に到着。 店内に入ると4人掛けテーブル席にご案内。 先ずは 瓶ビール　(880円) をもらい乾杯からの ぐびぐびプッハァ〜 地酒の南蛮漬け　　(638円) 出汁巻き玉子焼き　(？？？円) のど黒の炙り霜降りお造り　(1210円) 魚の焼肉　 　能登産　天然がんど　(1980円) スピードメニューの 地酒の南蛮漬けが着皿。 何の魚かわからないけど小さな魚が丸ごと! ひと口でパクり… さっぱりして美味しい。 瓶ビールをおかわり！ のど黒の炙り霜降りお造り　(1210円) 藻塩で食べても美味しいですよとの事。 言われた通り藻塩をつけて パクり… 脂がのって美味しい。 コレはお酒が飲みたい。 翠玉　特別純米酒　　(1380円) グラスで登場。 魚に合うお酒ですね。 出汁巻き玉子焼き コレが食べたかったので再訪した様なもの！ 出来立てアツアツを パクッと… 美味しいけど 何か違う。 前回は出汁が玉子から溢れ出るかのような じゅわじゅわの玉子焼きだったのに。 ちょっと残念。 魚の焼肉　能登産　天然がんどの到着。 にんにくは入れますか？の問いに お願いします。 焼き台で少し炙っていただきまーす♪ 焼きたてを パクり… 美味しいけど 以前とちょっと違う… コレはビールのが合うなぁ〜 瓶ビールをおかわり。 追加の料理は…なんとなく選べず… お会計。 ご馳走さまでした。 (訪店日　2025,08,24) #ディナー #居酒屋 #能登郷土料理 #地酒南蛮漬け #出汁巻き玉子焼き #のど黒炙り霜降り刺し #がんどの焼肉 #瓶ビール #日本酒 #妻と #水道橋グルメ #文京区グルメ

健康診断後の腹ペコ状態で訪問。鶏白湯ラーメンと、唐揚げセットをいただきました。麺硬普通で注文しましたが結構硬めで初めてのパターンでしたね。旨し。

ゴルフで栃木に向かう途中の朝ごはんとして戴きました。 さっぱりとした醤油スープにピロピロした喉越しのいい平打ちちぢれ麺。 トッピングは、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、なると、葱と王道です。 朝食べるのにはいいかもですが、あっさりしすぎているかも^^; ご馳走様でした(￣人￣)

月曜日〜土曜日の朝5時まで営業しているらーめん店。仕事で帰りが遅くなった時や近くで飲んだ〆のらーめんなどに重宝しています。今回は新年の挨拶を兼ねて食べに行きました。カウンター席に着席し仕事帰りの一杯にまずはレモンサワー¥420を注文しおツマミはぎょうざ¥500をたのみました。また、梁山泊のぎょうざが美味しいんだよねー。 レモンサワーをグイグイ飲んでぎょうざを食べた後はやはり、らーめんを食べないとね。〆に冬季限定の「冬の力」¥900 と半ごはん¥100を注文しました。冬の力はつけ麺タイプで麺の方にもスープが入っています。別皿のつけ汁は辛味の入った汁で生卵が入っていてトロッとした感じですが辛さと卵の甘さがマッチして麺に絡ませるととてもマイルドな味ですごく美味しいです。また、チャーシューのほほ肉が箸で切れるほど柔らかくてとても美味しいです。 らーめん店なんですが店内でチャーシューやメンマやぎょうざをツマミに飲む事もできるのでとても良いお店だと自分は思います。 #らーめん #朝まで営業 #飲めるらーめん店 #チャーシューが美味 しい #新年の挨拶 #餃子がオススメ

1990創業。 『香月』出身なお店。 21時から朝まで営業とこの立地に特化したスタイル。 「塩らーめん」¥900 野菜と豚骨清湯って感じでかなりあっさりです。 締めのラーメンというような感じです。 めちゃくちゃシンプルです。 種類も塩、醤油、味噌と豊富。 缶詰を中心につまみ類も多く サクッと入るには使いやすいお店です。 #港区 #ラーメン

最初に行き始めてお店も広くなり安定の集客力ありる様子。時間帯、曜日によっては並んでます。チャーシューが柔らかく絶品です。ラーメンももちろん丼ものも美味しい！！毎年年末にチャーシュー販売するので買ってます #まめぞう

パーククラブで早い時間から飲んでてオードブルだけだったのでお腹空いてて、締めといってもまだ早い時間だけどラーメン。塩推しと知りながら前回と同じ醤油。なぜなら昼が塩味のタンメンだったから。あ、昼も麺だった。名古屋コーチンのガラを使用したというスープは湯気のたたない油膜張るアツアツスープで、コクのある醤油味でうまい。細縮れ麺もいい喉越し。メンマ、ネギ、なるとにチャーシュー2枚とオーソドックスな具材。だいぶ中島公園寄りだけど、こっち方面で食べるならいい店。 PayPay使える。

今日はちょっと二日酔いなので、麺系にしようということで、麺匠はなみち新大阪店さんで昼メシ！味噌ラーメンに唐揚げごはんセットをチョイス！ごはんは小ライスのつもりが、以外と大盛りやったー！

土曜日の14時過ぎ、行きたいと思ってたラーメン屋さんが軒並み行列を作っていて次の予定に間に合わなくなりそうだったけど、たまたま見つけたこちらのお店はすぐ入れそうだったのでとりあえず入店。北海道ラーメンということでやっぱり一番人気の味噌ラーメン950円大盛150円チャーシュー300円特製バラチャーシュー380円をオーダー。入ってる野菜はもやしと玉ねぎ、チャーシューは薄いのが4枚、特製バラチャーシューは3枚。味噌スープは濃かったらスープ割りも可能らしいけど個人的には最後まで飽きずに食べられるジャストな味だった。こうなると醤油も塩も期待出来るけど暫くは味噌一択になりそうだなぁ。

ススキノの元祖ラーメン横丁の老舗。フラッと入れるお店。やはりここはオーソドックスな味噌ラーメンと餃子瓶ビールで。 ラードたっぷり、昔ながらのサッポロこっさり系味噌ラーメンがいいね。 もちろん麺は西山製麺社製。