愛知県発祥のラーメンチェーン店が関東に進出、ついに地元にも来ました。かなり評判が高いことは噂で聞いていましたので、家族でランチタイムに偵察に行ってきました。11時オープンとのことなので11時20分ごろ到着、広々とした駐車場ですが満車に近い状態⁈ エントランスには待っている方々で溢れています。おお、聞きしに勝る人気ぶりにびっくりです。あと数台のところで無事に駐車、先に家族がチェックインしてくれていましたが、6組待ちσ(^_^;) でも流れは早いので、ほぼ10分くらいで席に案内されました。 こちらのお勧めはあちこちに肉そばのポスターがあるのですぐにわかります(^ ^) 私は ねぎ肉そば 790円、家族は味玉肉そば、辛肉そばにしました。プラス390円でチャーハン餃子セットもつけました。人気の鉄板玉子チャーハン(小)と餃子3個のセットです。このチャーハンも食べたかったのでセットでになっていてラッキー(^ ^) 卓上にはお茶のピッチャーが置かれていて、これは嬉しいサービスですね。待つこと5分程度でまずチャーハンが来ました。熱々の鉄板に卵液が注がれるので、固まる前に自分でかき混ぜ、さらにチャーハンもほぐして自分で玉子チャーハンを仕上げるのです。これはなかなか面白いプレゼンです。そして肉そばと餃子が運ばれてきました。肉そばのスープを一口飲んでみたら、やや化調が強いのが気になりましたが、熟成醤油と背脂のバランスが良くスイスイ飲めるスープかもしれません。肉そばなだけに豚肉がどっさり入っていて食べ応え十分‼︎ 麺はストレート、スープによく絡むように表面が少しザラザラしているのかもしれません。ネギは関西系らしく九条ネギが山盛りでした。途中、特製野沢菜醬を加えて味変するとまた辛味と旨みが加わって美味。餃子はモチモチな皮、ニラが効いている餡も良いと思います。麺とセットでこの値段、驚きのコスパのよさです。 店を出る頃は駐車場は満車で駐車待ちの車もいます。ホールスタッフの人数が多く、気配りや無駄のない動きが印象に残ります。エントリーは機械式ですがオーダーはスタッフというオペレーションはよく計算されているようです。味よし、お値段はお財布に優しくサービスもよしで、最近関東でも店舗を増やしている理由がわかりました。リーズナブルに気持ちよく食事ができるこちらは、おそらく今後も通うことになりそうです(^ ^)
奥さんとランチ訪問しました♪ 2人とも銀とらラーメン946円税込、肉汁焼餃子 5個429円税込をチョイス 私だけは大盛無料なので大盛りに❤️ 着丼する間に辛子高菜、紅生姜を準備して待つことに 着丼しスープを頂くと見た感じより、あっさりとした豚骨スープですがじっくり煮込まれた感が感じられるスープ 麺は極細ストレート麺で丸麺のため喉越し抜群です♪ トッピングはチャーシュー、ねぎ、のり、玉子、シナチクとなっております 肉汁焼餃子は名前のように噛んだ瞬間肉汁が溢れ出て風味も抜群 他ラーメンの種類も豊富で色々と楽しめます 美味しく頂きました♪ ご馳走様でした✨
京急汐入駅が最寄りのコースカという商業施設にあります。 焼肉きんぐと同じ物語コーポレーションさんの運営ですね。 味玉肉そば+チャーシュー2枚、餃子、晩酌セット、アルコール2杯いただきました。 ほんのり柚子が香りますね、美味しかったです。 物語コーポレーションの株主優待を使いました。 ロードサイドにお店が多いですが、横浜駅周辺にできることを願ってます。
濃厚スープと多彩な味変を楽しめる、ご飯食べ放題の家系ラーメンスポット
加賀味噌とん¥1000。午前の仕事が終わりランチです。今日もラーメンです。季節限定メニューです。 LINE友達サービスで、豚肉増しにしていただきました。大盛りはご勘弁。 コクのある家系味噌ラーメンです。極太麺は食べ応え十分。途中で生姜を加えて味変です。 お腹一杯です。 ご馳走さまでした。 #美味しい家系ラーメン #一人でも気軽に入れる
羽釜炊き濃厚豚骨と多彩なセットで楽しむ天神の実力派ラーメン店
出張の宿泊先でウロついて入ったお店。 馬油ラーメン。硬めでいただきました。 ちょいニンニクがよいです。 居酒屋っぽくてもちゃんとしてます。飲んで〆に来たいと思いました。
岡山に今ある山下商店の前。国府市場にある頃に行った事があって、懐かしいので寄ってみました。 ちょっと一般化?した感じ?? と言っても博多ラーメンは記憶にあるのとほぼ同じ。 前は明太子ごはんよく食べてたけど、尿酸が上がるので食べなくなった… 努力の甲斐あって検査の数値的には何でも食べられるようになったけど、くどいラーメンは避けるようになったお年頃ですが、コレは久しぶりで美味しかった。 麺の硬さは普通でお願いしたけどもデフォが若干硬めなのがいい感じ。 生ニンニクはアホのイタズラのせいで、お願いして持ってきてもらうシステムだが、今日は辛子高菜と紅生姜で味変。しかし、替え玉せずにセットのチャーハンをいただく。 チャーハンは脂っぽいが、味的には美味しい。 他にもトンコツの美味いと思う店があるので星3つだが、また来たいと思うお店です。 駐車場も案外数があるし、席数も多い方。店員さんの対応も好感が持てました。 #山下商店 #博多ラーメン #とんこつ #トンコツ #豚骨
塩がキリッと効いたラーメンや、胡椒が効いたチャーハンが美味しいお店
秘密の場所で朝6時半 魅惑のABCを選ぶ時、そこに新たな道が開かれるだろう笑…新しくなってから行けてなかった秘密の場所…およ!Σ(-∀-;)これって!?なんか食べたごたぁあるよー? 昔から青果市場にあったよねぇ?でも、なんか懐かしい味…?あれ?あれあれ…この味はもしや?? 思わず大将に聞いてみた❗ 時間も早かったので、快く教えてくれました(^^)元々、長浜のとん吉に習った味、そして『屋台ともちゃん』の先代(現在は息子さん)から教わった味。というか、大将は一緒にもやってたんだって(^^) なるほどなるほど…これで頷けた。この豚骨スープ、豚骨出汁というか、深夜や早朝に食べたくなるスープ!薄くもなく、さっぱりした豚の出汁!うん。これはほんと、とん吉やともちゃん系だよね。 今はともちゃんくらいしか見ることが無くなったが、こんなところでこの味に出会うとは(*T^T)感激だよぉ~!!てか、忘れててごめんなさい 麺も黄色がかった角ストレート!中華麺なんかに使うかんすいを極力抑えた特注の麺❗アンモニア臭を消す。 ともちゃんの麺も黄色いが、こことはまた配合など違うであろう。 叉焼は薄いがバサ系の味の濃いやつ。葱は小ねぎ、そこに胡麻や胡椒、生姜は自分でセレクト️高菜もセルフで取りに行ける。 今回注文したのは魅惑のABCから、迷ったすえに Bセット 850円 ラーメン・餃子・小飯 十分すぎるラインナップを7時前に完食しました(^○^) 黒板に カツ丼+半ラーメン 850円 発見Σ(-∀-;)して、もう一度注文しそうになるが堪えた笑 コスパもよく、セット、定食類も豊富…これは市場の人達も大満足だね 僕は 早朝ラーメンが嬉しい⤴️ また、行こうっと笑 _________ . まさちゃんラーメン 福岡市東区みなと香椎3-1-1 4:00-14:00 日曜休み 福岡市中央卸売市場青果市場内 駐車場2時間無料 _________ . #まさちゃんラーメン #bセット #半ラーメン #テツトラーメン #tetsuya720 .
超お久のまる◯龍訪問。 13時過ぎなので2組とゆったり。 券売機でラーメン購入。 前回の訪問時は外国人スタッフばかりでしたが、姿がない。 5分ぐらいで登場! 見た目からして濃厚スープ、少しトロっとしてる。 以前より臭みなくどちらかと言えばあっさりしたかな。 麺は細麺。 チャーシューは柔らかくて好きなタイプ! やはり若干スープが以前と変わった気がします。 ご馳走様でした。
川西能勢口駅近くにて 「チャンポン麺」970円 スープ:豚骨白湯 トッピング:豚細切れ・キャベツ・タマネギ・ニンジン・タケノコ・ニラ・サヤインゲン・キクラゲ・モヤシ・ムキエビ小・貝柱 麺:やや平打ちモソムニュ太麺 博多ラーメンが看板のお店に初訪麺。デフォでないチャンポンを食しました。具材たっぷり満腹です。 20220710昼 22'vol.108
夕食を簡単に済ませるべく、通りがかりの お店へ。 この間、気になった 海老だしラーメンを 食べてみる。 海老の味が濃厚で美味しい。 豚骨臭がしない もっと アッサリしたスープで飲んでみたい♫ トッピングにも一工夫欲しい
味の濃いめの博多ラーメンが食べたくなったら、一番軒へー!( ^ω^ ) 好ましい細麺は、生、粉落とし、バリカタの三択です!!こってりスープ、求めていた味で大満足でした! 写真にもある卵かけご飯、角煮や辛くないラー油的なもの、たっぷりネギ&海苔でこちらもおすすめです!!
家族連れにも嬉しい、濃厚豚骨と魚介の旨味が魅力のカジュアルラーメン店
【後楽園 太つけ麺】 『2024年ラーメン127杯目』 ①最寄駅 地下鉄後楽園駅から徒歩4分 東京ドームシティ ラクーア内にある店舗 ②混雑状況 ランチも夕方も混雑必須 土休日も混雑します。 ③雰囲気 カウンター、テーブル席多数 ④決済情報 クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 ラクーア内の喫煙コーナーで ⑥コメント 月曜日は、飲みを早めに切り上げ 娘の甘いものを買いにラクーアまで 20時過ぎでもお店が空いてるって嬉しい デザートを購入して 私の〆を食べに初訪問となる此方へ まぁ他のお店は行ったことがありすけどね〜 訪問すると店内はほぼ満席 1人だったのでカウンターに滑り込みセーフ 私の後は並んでたので本当にギリギリ 注文は、iPadでするスタイル 夏季限定の『太つけ麺』を大盛でポチッと 店内を見回すとカジュアルな雰囲気で 待つこと3分ほどで太つけ麺が 大盛にしたのでたっぷりの麺が別皿に つけ汁は、熱々で器を持つ際はご注意を 太つけ麺は、1,050円 大盛は、+150円です。 ご馳走様でした。 [太つけ麺] 【特徴】 熱々のつけダレは一風堂のまろやかな豚骨スープを ベースに鰹、鯖、鰯などの魚粉を3種類ブレンド 魚介の香りが広がる濃厚な仕上がり 【麺】 太麺 タピオカ粉を使用し冷水で締めたもちもち食感の太麺 普通盛りで茹で上げ400g、 大盛りで600gとボリューム満点 大盛は、+150円です。 【トッピング】 煮卵、炙り焼豚、海苔、ネギ、揚げ玉 【無料調味料】 ニンニク、辛もやし、紅生姜、高菜 醤油、お酢、ラーメン専用ペッパー、胡麻 【一言】 夏季限定の太つけ麺 モチモチの極太麺がめちゃくちゃ美味しい つけ汁は、熱々で魚介の旨味がぎっしりと 麺の存在感に負けないスープの旨み チャーシューは、炙ってあるので熱々 煮卵は、味が染み込んでいてめちゃくちゃ美味い 味変の特製黒香油を入れるとさらに味が濃厚に 〆にスープ割りでスープを堪能できます。 #後楽園ラーメン #期間限定メニュー #太麺モチモチ #スープを飲み干すラーメン
醤油スープと無料替え玉が嬉しいラーメン店
防府にある筑豊ラーメンのお店でランチ!チャーシュー麺に唐揚げセットをいただきました!長浜ラーメンと違って少し醤油の強いスープに細麺が絡みなかなか美味しい!ランチタイムは替え玉無料なのでバリカタでいただいたら腹パンパンになりました。 #筑豊ラーメン #防府 #人生には飲食店がいる #替え玉無料
絶品餃子に舌が舞う〜♪♪♪ 餃子でっかいね〜♪肉汁がーーー!!! これなら餃子の定食でも大満足でしょう。 こんなに美味いのにretty初登場!皆さん隠してますね(笑) 今回いただいたのはラーメン餃子セット。ランチ時1品サービスでゆで玉子を選択。 舌舞ラーメン。 見た目よりあっさりしたとんこつラーメンです。チャーシューは分厚くて食べ応えあり! ネギと高菜お好みでどうぞって別皿で出てくるのは気配りですね。 やっぱりスープ飲み干してしまいました。 メニューはちょっと見にくいかなー。 舌舞ラーメン 580円。 餃子セット 250円。 #博多区
お腹がすいたのでふらっと豚骨ラーメンを! 見た目はシンプルなのですが、がっつり超とんこつ!でした! 自分は、好きな味です! ごちそうさまでした! #ラーメン #豚骨 #がっつり
上井草駅からすぐにあるラーメン専門店です。カウンター席にタッチパネルがありそこから注文します。ラーメンの種類が豊富で油そばもあります。東京醤油ラーメンをいただきました。コクのあるスープで旨かったです。セルフレジで精算します。
お手頃価格で味わうあっさり博多ラーメンと絶品チャーハンセット
笹塚に本店を置き都内でも数店舗展開している豚骨店。 記憶の中では多分初めて食べる。 「博多ラーメン」¥650 「チャーハン セット用」¥250 ほんと軽くくさい感じもありながら カエシは極めて控えめなあっさりスープ。 麺は中西食品?のもの。 ¥250で付けられるチャーハンがすごく良いね。 これがこの値段はそこら辺のチャーシュー丼より全然良い。 替玉する気は起きなかったけど替えチャーハンしたかった。 #北区 #ラーメン
栃木駅付近に宿泊にて、駅付近で夜ご飯探索。 あまりお店がない中こちらのお店に。 食券器で購入。 カウンターとテーブル席。 テーブル席に着席し、 ラーメンと餃子は全種類注文。 餃子は注文してから作るようで20分くらい時間がかかると言われ、こういう気配りはありがたい。 ラーメンは、豚ポタスープに、博多ラーメンぽい細麺。厚め、大きめチャーシュー2枚、キクラゲ、青ネギが具材。 写真はキクラゲ、ネギ抜き。 スープは濃厚。強引な例えで関西方面にある無鉄砲のスープを上品にした感じ。 博多みたく豚骨臭さがあまりなく、豚ポタに仕上げて相当好み。 チャーシューは厚めのバラ肉チャーシュー。柔らかい。 そして餃子。 豚、鶏の蒸し餃子と焼き餃子があり、 蒸し餃子はセイロ、焼き餃子はお皿で提供。 MOMOって店名にもあったのでもしやと思ったらやはりネパール餃子でした。 タレは4種類あり、カレー、ミントとあとは忘れました。 そのままでも若干のカレー風味があり美味しく、タレをつけるとさらに味が拡がる。 MOMOとかまだポピュラーではないのでそれからネパール餃子とわかりにくいが、ラーメン、ネパール餃子ともレベルが高い。 栃木駅付近の事情をよく知りませんが、人気店になってもおかしくない味です。 そんな予感と発見した嬉しさがあります。 #栃木駅グルメ #栃木駅ラーメン #栃木駅餃子 #いずれ人気店 #豚ポタ #人気店になってもおかしくない
【長浜系統豚骨ラーメン】 HuaweiP30Liteにて撮影。 岡山市は西大寺商店街にある長浜系豚骨ラーメンのお店。 以前は「とみ吉」という名前のラーメン店だったが、2022年に今のこの店に変わったらしい。 昼営業並びに夜も営業していて、飲みの席の後に訪れる人が多いみたいなのだが、自身が伺ったとき(22時前)には客は一人もおらず。 ごった返す状況よりかは過ごしやすいか。 さて、メニューを見てみると基本の豚骨ラーメンとチャーシュー麺のみ。...と、ご飯物。 豚骨ラーメンは長浜系だと思うのだけど、塩気の強いスープに極細麺。 スープに関しては他のレビュアーさんも書かれているようにクリーミーというか...。 雑味があまり感じられない代物で、この系統にしては珍しいと思う。 以前の「とみ吉」の時も長浜系だったが、あれこそ塩気が強すぎて驚いた覚えがある。 「え、こんなに塩辛いもの?」と、いうくらい。 それに比べれば食べやすい系統のものだとは思うが、人によっては塩辛さが先に来るかも。 このあたりでラーメンとなるとこのだるま舎か豚松位しか選択肢がない。 豚松は味噌系統のラーメン店?なので、豚骨が嫌ならそちらで。 #カウンター席あり #お一人様OK #地元民に愛される店 #落ち着ける店内 #近隣にコインパーキング
カリカリ背脂がクセになる進化系とんこつラーメン
仕事の合間のランチで、 清陽軒さんにお邪魔しました。 ずっと工事していて新しくオープンした、 エマックスのフードコート内の店舗です。 オーダーしたのは、高菜ラーメン。 通常の屋台仕込みラーメンに高菜が乗っていて、 味変しながらいただけます♪ 麺はとんこつラーメン店でよく見る固めパキパキな細麺よりかは少しだけ太く柔らかい感じでした。 カリカリの背脂が特徴的です。 博多系と比べると、 少しスープは塩気が多い感じも、 暑い日にはまた美味しくいただけます⭐︎ 午後の仕事のエネルギーを補給できました♪ #細麺 #豚骨スープ #スープを飲み干すラーメン