自分好みにカスタムできる、とんこつラーメンが楽しめるお店
安定の一蘭、昔に比べて高価になった気はするけど、やっぱり美味しい。 一方、子供のラーメンは一杯無料という一蘭の戦略は強いと思う。無料なだけでなく、子供も麺の硬さとか選んだり、大人みたいに楽しめるので、子供のうちからファンになっていく。
香り立つにんにくと生姜がクセになる、深夜も楽しめる油そばまぜそば専門店
この日はいつもの『日高屋』さんの並びにある『油そば総本店』さん。上のスタ丼の店は既訪だけど、油そばは初訪問。ちなみに上のスタ丼の店も同じ経営。 新宿の旧アルタの裏で、しかも24時間営業。店員さんはもちろん東南アジアの女の子達。無国籍過ぎてクラクラします(笑) 普通の油そばじゃつまらないので「温玉油そば」を無料の300gの大盛りに、「コマチャめし」も追加。計1,360円は新宿プライスですね。もう慣れたけどね(笑) 見た目は普通の「油そば」。ザク切りチャーシュー、極太メンマ、ネギ、水菜、刻み海苔。そして温玉。丼底の醤油ダレと、麺、具材をよーく混ぜ合わせます。 見た目とは裏腹にあっさりとした後味。かと言って物足りなさは皆無。濃厚さを絶妙に抑えてさっぱり仕上げてます。 麺はモッチリとした太麺。資本系らしく平凡だけど、ちゃんと美味しい麺。大盛り300gが丁度良い感じかな。途中、辣油とマヨで味変。美味いに決まってますよね。 なんの意味か分からなかった「コマチャめし」は細切れチャーシューにネギの丼。味変のマヨは鉄板。美味いに決まってるよね。 ちなみに、具の入って無い味噌汁が付いてるんだけど、これは何?(笑)中華スープなら油そばのスープ割りにも使えるけど、これは意味不明(笑) 総じて… 普通過ぎる油そばです。 普通ですけどちゃんと美味い。これが資本系の極意かも知れません。美味すぎずに原価をコントロールしてリピーターを増やす。流石の経営だと思います。こういう資本チェーンが業界を支えてるんでしょうね。
愛想のいいお店で、家族連れでの利用がオススメの、ラーメン店
幕末御坊本店で冬季限定メニュー『和風豚骨ラーメン』を食べて来ました。イカゲソ、さばぶしなどからとったタレにさんまの香味脂、由良町衣奈で採れたワカメが入ってチャーシューは肩ロース、ゆずがほんのり入ったあっさり味のスープ(∩❛ڡ❛∩)トッピングは味玉にニンニク またニンニク餃子をいただきました。替え玉も(笑)私はマー油豚骨ラーメンもおすすめです。
懐かしさと安心感の肉そばが満腹に
1人で来たのは案外初めてかも。 1人でこれは満腹。 個人経営のラーメンを食べるとそりゃ見劣りはするが、これでいいんだよのうまさ。 安定懐かしのうまさ。 いつまでもあっててくれ。
有名店監修ラーメンが楽しめる、バリエーション豊かなラーメン専門店
創業昭和47年、現在は二代目が暖簾を守る新潟は妙高の人気店たちばな。毎度話題を振りまく花月嵐の今回の期間限定メニューはこちらのお店とのコラボです。 たちばなはとん汁の専門店。とん汁とご飯の定食のほか麺メニューもあり『とん汁ラーメンたちばな』は本家のとん汁ラーメンを再現したもの。これは楽しみ! 職場近くの神田店で実食。まずはスープから。ちょい甘めな素朴な味わいパンチよりもまろやかさとコクのバランス感あるもの。麺は花月嵐の定番かしら?プルっとした中細ストレート麺です。具は豚肉、玉ねぎ、絹どうふととん汁の定番。量もたっぷりで特に玉ねぎのシャクシャク感がいいね。 昼間でもそこそこ冷える日でしたが、すっかり身体も暖まりました。 雪国で愛されるご当地の味。 ごちそうさまでした! #ラーメン #神田〜神保町ランチ
から揚げとご飯が食べ放題の美味しいラーメン屋さん
四年ぶりの甲東園。 スペシャルを注文。 おい飯も美味い。 オープンしたての頃の唐揚げ食べ放題は無くなってた。 今の社会じゃ病むなしか。
あっさりとした上質な豚骨とサンマの凝縮された旨みが生み出す至極の一杯。
魚出汁ラーメンで人気のお店でうまからあぶらそばをいただきました。白髪ネギがたっぷり入った美味しいあぶらそばで美味しくいただきました。 #人生には飲食店がいる
緑色が特徴的、ねぎとにんにくたっぷりのラーメンがおすすめのラーメン店
城西店にしか行ったこと無かった ので、こちらへ 城西店は作られているのを見れて ドキドキしましたが こちらはキッチンで作られて 持って来ていただきました 赤マルと赤マルに唐辛子プラス 煮卵追加✨ ブレスケアがついてきます! あ~!! コレコレ❤️癖になる味! ニンニクとネギと✨ スープまで飲み干してきました 5月から行きたくて行きたくて 中毒みたいになってたので 本当に美味しくいただきました 駐車場はお店の前にありました。 提携のパーキングもあるみたいです! 全身からニンニクのにおいが してきそうだけど…既にもう食べたい!
24時間営業が嬉しい。とろけるようなチャーシューが魅力のラーメン店
塚田代表率いるボンド・オブ・ハーツ系列のラーメン屋さん。 豚骨系・あっさり醤油系・味噌系・魚介豚骨醤油つけ麺などのメニューがあります。 今回は特製とんこつを注文。 味玉・黒ばらのり・チャーシュー2枚・板のり3枚が乗せられております。 超低加水麺で固めの食感でスープとの相性良し。しょっぱすぎず濃すぎないので、食べやすいです。黒ばらのりが良いアクセントになっています。
無添加で素材際立つ広島ラーメン
佐伯区の人気ラーメン店でスタンダードな広島醤油豚骨ラーメン全部のせ1000円をいただきました。チャーシューがトロトロで美味しくいただきました #人生には飲食店がいる
もっちり太麺と豚骨醤油が光る海の家風ラーメン店
#ラーメンオヤジ #のり玉ラーメン #豚骨醤油 #あっさり系 #太麺モチモチ #友人兄のお店 #駐車場あり #海の家風建物 #7年前¥850→¥1000!
九州発の本格豚骨ラーメンを気軽に味わえる昔懐かしの一杯
千葉県君津市にある 九州築豊ラーメン「山小屋」 チャーシュー麺1200円 チャーハン580円だったか 細麺ストレートで、頼むときに麺の硬さを選べます(いつもはバリカタだけど今回は普通で) チャーシューが柔らかく味も染みていて旨い。 辛子高菜とニンニク、すり胡麻はテーブルの上に有るのでお好みの分量を追加可能 ここの味は定期的に食べたくなるんですよね〜
味の違いを楽しめる、3種類の味噌から選べる味噌ラーメンのお店
久しぶりに再訪~ヽ(^0^)ノ 肉ネギラーメン(950円) 北海道味噌(濃口) 野菜ラーメン(890円) 信州味噌(やや濃口) チャーハン(280円) 濃厚味噌でボリュームもあって最高に美味しいです~(^-^)v 野菜ラーメンの方は私の大好きなニンニクチップが入ってました~(^-^)v 北海道味噌の方は、フライドポテトが入ってました(゚д゚lll) スタッフのおばちゃん2人が結構おっきな声で雑談してたのが少し気になったな~(>人<) テーブル席のお客さんが呼んでるのに全然気付いてなかったし~(^O^;)
驚き価格で味わえる、街角のコスパ最強豚骨ラーメン
安くてもうまい豚骨ラーメンといえばここですね! 今どき¥290とは破格だと思います。 餃子とゆで卵つけても¥510だもんね。 ここは庶民の味方です。
羽後本荘駅近くの数量限定の手揉み麺が美味しいラーメンのお店
これは 「エビキング」というラーメンです! エビの香りがプンプンとしてスープを飲んだ瞬間凄かったです! 是非食べてください!!!! #Rettyビギナー
自分好みにカスタマイズできる、濃厚スープが魅力のこだわりラーメン
家族とおでかけ・・1人で〆 2019(一蘭 あべの店@JR天王寺)No1650 今日は3連休の中日。日曜日です。 ルクアで焼肉食べてから帰路に着きました。しかし、小腹が空いたのです。時刻は18時前。まだ明るいです。 これが夜の10時ぐらいだと我慢したのですが、さすがにこの時間だと寝るまで持たないと思い家族に言いました。 「お腹が空いたので、天王寺で何か食べて帰りたい。」 家族は焼肉店で、ご飯を食べていたのでパス。1人で行くことになりました。 どの店に行くかは最初からは決まっておらず、駅に降りてから決めることにしました。 阿倍野筋を天王寺駅から南下。軽く食べたかったので麺類を探しました。 「一蘭あったよな。」と、阿倍野HOOP近くを探すと発見。 「誰も並んでいない。」と思い入店。 しかし、店は地下。地下へと続く階段の途中に待ち客いました。 数分後7~8人の客が出てきました。前に進めました。 最初は発券機。2台あります。空いたら券を購入。 私は、ラーメン(890円税込)と半熟塩玉子(130円税込)にしました。 やっと入店かと思いきや、味集中カウンターの部屋前で待ちます。 その間カスタマイズ用紙を記入します。 私は、スープの濃さ-普通・こってり度-超こってり・にんにく-一片・ねぎ-青ネギ・叉焼-あり・秘伝のタレ-2倍・麺の硬さ-硬めにしました。 空いた席に店の方が指示するのを待ちます。 私が指示されました。カウンターに着いて、テーブルの上に券と先ほど描いたカスタマイズ用紙を置きます。 待つこと数分。ラーメンの提供です。 玉子写すの忘れてました。 まずスープから。 美味しい。しかし、秘伝のたれを2倍にしたのは失敗。 以前道頓堀の一蘭に行った際、初めての方は、秘伝のたれを1/2にしてください。と書かれていて、1/2にしたら物足りなかったから今回は2倍にしました。 2倍を食べてみるとたれが幅を利かせてスープの味が最初からたれっぽかったです。 叉焼も赤身なので、好みじゃありません。博多豚骨はキクラゲが必須だけど、玉子を入れると1000円越えなので我慢しました。 薬味の紅ショウガや高菜がないのが寂しいです。でも薬味を使わず美味しく食べられると言うのが秘伝のたれなんだろうなぁ。
朝から味わえる、やさしい豚骨ラーメンで一日をスタート
夜勤明けに毎度お世話になります 朝ラーが身体に染み渡る美味しさ八のじラーメンへ訪問 朝日が眩しい中、今日もラーメン充電完了 肉盛りラーメン大とご飯のコラボ ごちそうさまでした #朝ラー #朝8時開店 #替え玉無し #だから最初っから大盛り
久留米系の濃厚豚骨ラーメンが食べられる大砲ラーメンの暖簾分けの店
【福岡 大牟田】 大牟田で仕事の際にランチとして14時すぎに当店へ。 久留米大砲ラーメンより麺を仕入れ、呼び戻しスープを使っている本格的久留米ラーメン店でした、初来店。 *ラーメンセット 950円 セット…半ギョウザ(5個)+ごはんで290円増。100円お得になってます♪ スープ…豚骨バリバリ、これぞ久留米ラーメン♪ かなり濃い濃厚スープは塩気も強く、白飯のよきお供! 麺…ストレートの中細麺。確かに滑らかでコシあり! 具材…チャーシュー、木耳、海苔、ねぎがデェフォルト 半ギョウザ…小ぶりサイズですがこの値段なら納得。 飛込み来店でしたが、十分美味しいラーメンをいただけました。店員さんの挨拶も元気で気持ちよく、また再訪しようと思いました。ご馳走さまでした!!
ガツンとした辛さと鶏ガラスープが織り成す刺激的ラーメン体験
小田原の来来亭さんにて チャーハン定食です。安定の美味しさでした。チャーハンは、味濃いめですが、旨かったです!麵も大好きなもので、満足しました。ごちそうさまでした。
遅い時間でも満足できる、豚骨と二郎インスパイアの両方を味わえるラーメンスポット
【豚そば】 岡山県内に3店舗ある、博多ラーメンのお店。 中でも、高屋店だけ博多ラーメンのお店なのに、二郎インスパイア系があると。 ある日、甥っ子から相談電話。 バァバと喧嘩したから、オッチャンに話を聞いてほしい、と。 ならば、甥っ子が好きな「琥家」さんで、好きなラーメンを食べながら話をするか、と。 甥っ子も、二郎インスパイアが前から気になってたらしいので、二人して ◆豚そば をタッチパネルでオーダー。 ・ヤサイマシマシ ・ニンニク普通 ・アブラ普通 小さめな切立丼にあふれてしまってますのモヤシ。 普通指定なのに、ニンニクはかなりな量。 無料の大盛にしちゃったんで…結構キツめな完飲でした… ただ…甥っ子は満足して、バァバとの喧嘩した話は亡き者になってた風。 琥家さん、ありがとう。