熊本ラーメンのルーツといわれる玉名ラーメンが東京初進出!!
#シャクテン #シャクの天ぷら #熊本の郷土料理 #シャクはシャコではない #熊本料理店なのに煮干し醤油ラーメン #ラーメンだけでなく一品料理充実
ご存知、安定の旨さ、安さ、早さのラーメン屋さん
昨日、ランチに初山岡家に行きました。 駐車場️は広くて停めやすく、ラーメン店は、 当たりハズレ多いですが、久々に当たりでした。 ネギ味噌チャーシュー麺を注文しました。 麺の硬さ味の濃さを選べるのが良いと思います。 ふつうを選びました。 平日のランチタイムだと、お得なセットが有るらしいので、また来たいと思いました。 ズバリ美味しかったです。 24時間営業なのも良い点です。
国産の厳選素材をふんだんに使用した、とんこつスープが自慢のお店!
今日も実家の近くでランチ。近くで用事があったのでこちらにラーメン屋に立ち寄り。お昼過ぎに伺ったため結構混雑。特段ランチメニューはありませんが、平日昼間は小チャーハンがプラス100円で追加可能。このチャーハンまた美味しい。具と混ぜただけじゃないチャーハンが100円とはおトク。肝心なラーメンも普通サイズで結構大きめです。私が頼んだネギラーメンは九条ネギどっさり。義母はなぜかチャーシューメンマラーメンをランチチャーハン付きでオーダー。70を超えて完食するとは恐るべし。豚骨醤油スープが美味しかったです。
湖畔に立つ、朝から楽しめるカスタマイズ自在ラーメンの店
No.1430【ここのラーショのチャーシューは幸せになるチャーシュー♪】 「ラーメンショップ 津久井店」で「ネギチャーシューメン」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:12時36分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:「ネギチャーシューメン」1300円(好みは全部ふつう) ◆着丼時間:12時43分(7分待ち) 「さがみ湖MORI MORI」って知ってます?古くは「さがみ湖ピクニックランド」、最近では「さがみ湖プレジャーフォレスト」と言えばわかる方はわかるでしょう。2024年に改名をして「さがみ湖MORIMORI」と、何とも拍子抜けな名前に改名したようです。今日は野暮用で「さがみ湖MORIMORI」に用事があったので、近くにある「ラーメンショップ 津久井店」さんに行って参りました。場所は相模湖のお隣の津久井湖近く。お世辞にも栄えているとはいいがたい、津久井街道沿いにお店を構えているのですが、駐車場はかなり埋まっており人気が伺えます。 店内はカウンター、テーブル席を織り交ぜたロードサイド店らしく席数はかなり多め。すんなり入店できましたが結構埋まっていましたね。早速券売機とご対面。「ラーメン」「みそラーメン」「つけめん」「みそつけめん」が基本。あとはトッピングと「からあげ」ぐらいでしょうか。「からあげ」はラーショでは珍しいのかな。私自身ラーショについて明るくは無いのですが、あまり見たことがありません。 とりあえずラーショと言えば…の「ネギチャーシュー」を脊髄反射でプッシュ!かなりの割合で中盛にするのですが、今回は様子見でノーマルにしておきました。 着席し、好みを聞かれたので全部「ふつう」と回答し、およそ7分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ おおお!!かなりヤンチャにチャーシューが乗っているんじゃないの?!写真ではわかりにくいですが、折り重なるように一つ一つが分厚い肉塊がかなりの量乗っています。これは大迫力…早速スープから。そうそう。塩味はバキッと聞いており、頭を抑え込まれるような暴力的な旨味を感じるこれぞラーショ(笑)個々の違いが感じられるほど経験は無いのですが、このバキッと化調が効いたスープを飲むと安心すら感じます。麺は良く茹で気味の中細麺。モチモチと弾力があって、麺量はかなり多め。適度にやわくて好みの麺でしたね。さて、お次はチャーシュー!箸で持ってみると実感するのはその厚さ、その重さ(笑)肩ロースの肉塊と言う感じで、噛むと適度に歯ごたえを感じる荒々しいチャーシューは、脂もしっかり感じジューシーで最高のチャーシュー!二郎だったら神豚って言っちゃうような高クオリティのチャーシューに感動いたしました。 無茶苦茶美味しかったです。ただ、チャーシューの量と麺量はかなり多く感じましたね。「中盛」を頼まなかったのは私的にはかなりの英断で程よくフィニッシュすることが出来ました。 ここのチャーシューはまた食べたくなりそうだなぁ…津久井か…来るの大変だけどまた来てしまいそう。ご馳走様でした!
濃厚で奥深い豚骨鶏ガラスープと角太麺が織りなす、旨味と安心を味わえる一杯を堪能!
【dinner】ラーメン大桜 沖縄泡瀬店 【注文】のりネギちゃったま ・沖縄市泡瀬 ・家系ラーメン 【感想】のり5枚、チャーシュー3枚、味玉1個、ネギとボリュームのあるラーメンです。麺の固さ、味の濃さ、油の量、セレクト可能です! #沖縄市泡瀬!
チャーシュー麺並を注文。 スープ濃い目でライスは必須、というよりライスが進みすぎる味。 濃い目だが、すっきりと味わえるので、あっという間に完食できてしまいました。 チャーシューも肉厚で食べ応えあり美味しかった。
☆今年初ラー(^^)☆ ランチでおせちに少し飽きかけたところで、白味噌ラーメンが人気の"らーめん風伯女池店"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"しろ味噌野菜ラーメン大盛"をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ 北海道産の米こうじ白味噌に、シャキシャキねぎにもやしと、ツヤ縮れモチモチ麺が良く絡み美味しかった(。•̀ᴗ-)✧ #お勧めらーめん風伯女池店!
まろやかな豚骨醤油ラーメンが旨い。低価格で美味しいラーメン店
このお店の投稿としては初です。 油そば¥700と和風ラーメン¥680! 美味しかったけど宝華の方が好みだなあ
本場の味を気軽に楽しめる、懐かしさ漂うさつま揚げ定食のある食堂
千葉県 京成ちはら台駅 鹿児島ラーメンさつま ラーメン600円+替え玉160円+税 週末の麺活〜(^o^)/ あーんど®️etty初レビュー ╰(*´︶`*)╯♡ 美味しそうなラーメン屋を見つけちゃいました〜(๑˃̵ᴗ˂̵) 千葉で鹿児島ラーメン!(◎_◎;) これは行かねばと思い、さっそく訪問〜! お店に入ると先客は皆さん飲んでますね、メニューもアテが多いです。地元の方々の憩いの場所って感じ。 初めてなので、ノーマルのラーメンを頼みました。 メニュー撮って席数を数えてたら着丼! 茶色のスープ!? 豚骨だから白色と思ってた…これが鹿児島? ↑違ってたらスミマセン 先ずは麺から。当然の細麺でコシがあり、豚骨の香りが抜けていきます。 久しぶりだったからンマイーヾ(๑╹◡╹)ノ" スープはもちろん臭みなどなく、まろやかで飲みやすいです。 トッピングのキクラゲとワカメが嬉しい〜(*^▽^*) さっさと麺を食べ、当然の替え玉! 思ってたより時間が掛かりましたが、別皿で提供されます。 和え玉みたいですね。ワカメ、ネギ、返しタレ(?)が掛かってます。 2回戦でも美味しい〜(^。^) もう一回でも行けそうな、豚骨の魔力❗️ 笑 スープ一滴残さず完食です。 こちらではカレーラーメンや3玉ラーメン(びっくりラーメン)なんてのもあるから、絶対に再訪しま〜すW(`0`)W #鹿児島ラーメン #スープは茶色だけど豚骨だよ! #替え玉は絶対食べて! #豚骨の魔力 #お店はどちらかと言えば飲み屋 #タグで教えて!キャンペーン 以下、メモ L型カウンター6+3 小上がりテーブル4人×6 計33人 営業時間 平日 11:00〜14:00、17:00〜24:00 土・日 11:00〜24:00 月曜定休日
【橿原神宮前徒歩5分】焼いて良し!飲んで良し!〆で良し!
リピートです。 ゴールデンウィークのランチで。 このお店、予約は要りますね。 ボリュームあって、変わらず美味しかったのです。 ご馳走様でした。
#豚骨醤油ラーメン どうずらとPayPayのセットで豚骨醤油ラーメンを食べに行きました。 昼営業開始20分過ぎに到着。ほぼ満席でしたが、丁度食べ終わったお客さんが出て行く所でした。 通常は券売機で購入するのですが、PayPayでの支払いなのでメニューを決めたら席で注文、支払いを行います。 カウンター席へ案内されスマホどうずらを提示し"豚骨醤油ラーメン"を注文。大盛、味玉トッピングを追加し+200円。勿論サービスのライスも付けてもらいました。 暫くするとサービスのライスと漬物が到着。ちょっと待っているとラーメン到着。 海苔が三枚、ホウレン草、チャーシュー、短い太麺。家系のラーメンです。 うずらの卵が載っていてその横にトッピングした味玉が半分に切られています。 ライスはちょっと固めで、まずスープに浸した海苔をライスに巻いて食べます。そしてスープを掛けて食べました。 思ったよりスープは塩辛くなく最後の一口まで飲み干せました。 完食‼️
【ライトな横浜家系ラーメン】 仕事で通りかかり久しぶりの壱八家さん! 駐車場が広く停めやすい!! お隣のアイスクリーム屋さんも停められます!! 入口すぐに券売機があり、購入後店内へ! 券売機で一番目立ったラーメン! 「バラチャーシュー麺」1030円! 柔らかいチャーシューです!との案内! 勝手に考えていたのは… 角煮の様な肉がトッピングされてるのかなぁ~?! など考えていました~⤴(^^)/ 店内は空いていた事もあり、5分程度で着ラー!! ん??? 想像していたのとは…違う…⤵ 普通のチャーシューじゃん!⤵ (心の叫び)「マジかよ~⤵」(T_T) 気を取り直して実食! マイルドな豚骨スープ◎❢ 中太麺(固め)がモチモチで◎❢ 途中ニンニクを大量投入〜⤴ 周りに臭いと言われようが、それは外せない⤴(笑) やはり年齢が増すと家系の回数は減るが… こちらのラーメンなら大丈夫かなぁ~⤴(^^)/ ごちそうさまでした~⤴(^^♪ #ラーメンオヤジ #横浜家系 #バラチャーシュー⤵ #ライトなスープ #駐車場あり #隣のアイスクリーム屋も◎ #建物が可愛い
千曲市にある東屋代駅付近のラーメン屋さん
出張で夜遅くに到着 ホテル周りに何もないので、こちらで野菜たっぷり味噌ラーメン 意外と美味しいスープ!
コクのあるスープと中細ストレート麺がピッタリ、味噌ラーメンが人気の店
親子3人で夕食を食べに来ました。 自宅から近いと言う事もあり、月一の割合で来ています。 札幌こく味噌、札幌辛味噌ラーメンが私はオススメします! 石焼きチャーハンも絶品です。 食事の後サービス券ももらえるので、2回目以降お得ですよ(^^)
飲んだ後にもぴったり!軽やかな家系ラーメンが楽しめる駅近スポット
塩ラーメン。 看板が煌びやかな、チェーンの家系によくある塩味。これがなかなか好きであれば頼む。濃厚な豚骨と合うんだこれが。硬め濃いめ多めのセッティングなのでよりライブ感を味わえた。夜遅くまでやってて良い。
大村に家系ラーメンが出来てたのを思い出して訪問してみました! こってりあっさり、細麺と中太麺、油多め少なめを選べます。。初めてなので麺は中太麺で後はノーマルでお願いしました! 結構濃厚なスープですが、これまで関東で食べた家系ラーメンよりも好きでした! 途中で豆板醤で味変。。これも中々いい感じ! 今回注文したのは味玉ラーメン760円でランチではライスが何杯でも無料だそうです。 次は油そば食べてみようかな^ ^ #家系ラーメン #ランチ #ライス無料
こんな時だから、サッと入ってサッと帰れるラーメンは嬉しい‼️ 前回来たときは、インバウンド最高潮に時期だったから並んだっけなぁ… さて、オーダーはつけ麺にしました‼️ 麺は中太の縮れ麺。スープは魚介と豚骨の濃厚などろ系タイプ‼️はらぺこ時に有難い大盛無料‼️ 昼からガッツリ頂きました‼️
【横須賀市新大津駅近く】前から行きたかったラーメン屋さん。駐車場がないと思ったので大津公園の駐車場に停めて歩いて行きました。(2時間まで320円)でもどうやらあるらしい。。泣 初めて行って知ったけど、外の道路を映し出すモニターがあったので何かあったらすぐ出られるようになってました(^^) お店はカウンターのみ7席。男性1人でやっていました。時間は17時過ぎと早かったのですが、すでに女性のお客様がいました。 あたしは海苔ラーメンの味噌。娘はきゃべつラーメンの醤油をチョイス。スープは注文時に醤油、味噌、塩から選べます。他にも色々ですが、硬さや細麺も選べます。 スープはものすごくまろやか!麺はぷるんとした太麺。海苔はなんと8枚も乗ってました!うわー。。全てがあたし好み(๑˃̵ᴗ˂̵) チャーシューは2種類あったかな?白っぽいのは柔らかめで茶色いのは炙ってあるらしくホロホロで美味しかったです⭐︎ めずらしくスープ全部飲み干して帰りました! とっても美味しかったです(^O^)
大阪の針中野から少し歩きますがガッツリニンニクに野菜たっぷり豚バラチャーシューに具材たっぷり! ずーと気になってましてようやく伺う事ができました。 駐車場ないので自転車で訪問しました。 昼時ですが、タイミングよく混んでなかったのが良かったです。 見た目、山盛りもやし、キャベツと具材たっぷりですが、野菜は別でしっかり炒めて揚げておりまして、そこに背脂、ニンニクとパンチの効いた味付けです。 スープは醤油ベースの豚骨スープは病みつきになります。
本城町にある下妻駅付近のラーメン屋さん