二郎系ラーメン おしゃれなランチ でおすすめのお店

北松戸で催し物が！　時間を調整し行ってきた　先ずは腹ごしらえ　北松戸駅‥　もう5年近く経つのか？　雷へ　元気に営業中　スタッフはチョッピリせっかち　食券選ぶ暇が無い‥　ゆっくり選んでいたら見にきたぜ　かまわず買ってたら水置いたからと座る席の位置を指定してきた　思いっきり入口　客席とキッチンが丸見え席　意識せず座る　厨房では立食いしているスタッフが！？　客席の造りが独特なこの店　なにかやりたかったのであろう‥　気にせずひたすら待つ　雷そばジャスト1.000円　いい価格　二郎系だ　ボアボアしている麺を喰らう　味付けは良いがニンニクが辛い　ピリピリくる位だ　隣の席のお姉さんより早く提起されはやくに食べ終わる　すまぬ　お姉さん‥　言いたい事は店舗に言ってくれ　静かに食べ終え後にする #行きの電車で朝倉未来が！？ #近くの歩道橋は改修工事中 #催し物は取った！ #鈴木誠の予想は外れた‥ #読みが当たる！

以前あった富士丸北浦和店(現在はどでん？) 出身の方が2010年にオープンしたようです。 店内はカウンター席×4、 2名掛けテーブル1つと4名掛けテーブル1つ。 テーブル席は相席。 カウンターの場合は厨房内からコール聞かれますが テーブル席の場合はスタッフさんが事前に聞きに来てくれます。 「ミニラーメン」¥750 麺量200g。 ニンニク少なめ、野菜少なめ、アブラ。 アブラは別皿で登場。 しっかり乳化系かと思ってたが微乳化？くらい。 想像以上に黒っぽい見た目。 飲んでみると動物系の旨味もありますが 軽い甘さにカエシもキリッと表に出てくるしょっぱ美味スープ！ で、ゴワゴワの麺がめちゃくちゃ美味い…。 経験値そんなないけど、富士丸っぽい。 上はクタ野菜に チャーシューがブリンブリン食感で美味。 食券渡す時に汁なしコールも出来るようなので 次回はそちらも試してみたい…！ #杉並区 #ラーメン

♥個人的評価 10中8♥ 【総評】 秋葉原に移転したほん田さんの跡地にできた二郎インスパイアのお店。(だいぶ前の話です) 行きたいなぁと思いながらなかなか行けませんでした。 結果、ものすごく美味しくてビックリ。さすがほん田さんが作る二郎だなぁと感じました。 お店はアットホームな感じで、地元の方多めで良かったです。 麺少ないメニューなどもあるので二郎はちょっとという方に是非オススメです。 【メニュー/金額】 ラーメン(250g) 1000円 ※私の好み あぶらまし 【スープ】 熱々の乳化スープ。このスープ美味しい。さすがです。 【麺】 中太平打ち麺。二郎としては細めでストレート気味なのですすりやすい。と言ってもなんか違和感がある感じとかではなく凄くいい。 【具材】 豚 └しっかり厚みがあるもの2枚。たまたまだと思いますが、1枚はホロホロのとろける感じでもう1枚はしっかり食べごたえがある腕肉みたいな感じでした。 野菜 ┗もやしの茹で加減絶妙に良い。シャキ系だけど味薄くならない。 あぶら ┗コールしてもそれほど多くは無いです。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

久しぶりの『俺道』さんで冷やし限定です。この季節になるとたくさんのお店で冷やし限定が始まります。二郎系のお店も冷やしをやる店は多いです。こちらつくば店では「俺道アイススペシャル冷やし中華」です。 注文時いつものようにお好みを聞かれます。冷やし中華ですが、ニンニク、アブラでお願いしました。冷やし中華でもありなんですね（笑） ちょっと時間がかかりますとの事で登場したのは、流石はガッツリビジュアルの冷やし中華です。 具材はほぐしチャーシュー、錦糸卵、ネギ、モヤシ、水菜、ミニトマト。具材そのものは王道冷やし中華です。そしてトッピングのニンニクに、別椀のアブラ。これはいかにも二郎系（笑） 麺はいつものオーション使用の極太麺。きっちり〆てますから硬めの食感。いつもより更にゴワゴワモチモチ。迫力あります。この辺りは好みが分かれるでしょうが、冷やしにしても美味い麺は美味いです。 タレは酸味のある醤油ダレ。酸味が円やかで良いお味です。ただし、後半になると塩っぱいです（笑）ここがちょい残念。 それを補って余りあるのが、チャーシューの美味さ。いつものホロホロ豚はサイコロ状のややほぐし。外はカリッと、中は柔らか。しかもけっこうな量が入ってます。こんなチャーシュー普通は入りませんからね。 麺と一緒に食べる白髪ネギは、味付きでめちゃ美味い。食感も良いですね。 途中からニンニクを混ぜます。これでパンチがガツン！別椀の背脂に、いつもの様に麺を付けて食べたり、そのままかけたりして戴きます。冷たい料理にもこれは良いですね（笑） 総じて… 二郎系冷やし中華です。 文句無しに美味しい冷やし中華でした。 数ある二郎系冷やし中華のビジュアルは見るからに二郎系！！と言える丼が多いんですが、こちらの冷やし中華は、見た目もしっかり冷やし中華です。 でも、麺、チャーシューといった具材はいつもの二郎系の具材。このギャップが面白いですね。 暑い今の時期しか食べられないのが「冷やし中華」です。機会があれば是非お試し下さい。

味玉ラーメン全増し（ニンニク）。 安定の旨さ。 量もちょうどいい。 が、やはり年々食べられる量は少なくなってきている気がする。 次回は味玉なしでもいいかも。 でも全増しは絶対に外せない。 一緒に行った妻はわけもわからず「全増し」と注文し、ギリギリ完食。 次回は絶対に「普通」にするとのこと。 ご馳走様でした。

【新橋　ネギらーめん】 『2024年ラーメン177杯目』 ①最寄駅 　地下鉄大門駅A6番出口より徒歩3分（200m） ②混雑状況 　ランチは外まで並ぶ事があります。 ③雰囲気 　カウンターのみ ④決済情報 　券売機で決済のみ ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　飲み会の後には、駅に向かってる途中で 　大好きな此方のお店を発見 　大門のお店は初訪問 　ランチは激混みですが 　夜はすんなり入れる事が多いです。 　注文は、店内の券売機で 　『ネギらーめん』をポチッと 　カウンターに座るとconomiを聞かれるので 　『からめ、背脂』をお願い 　待つ事5分ほどでラーメンが 　丼の下にお皿がついて提供されるのですが 　それもそのはずスープが擦り切れいっぱいに 　野菜もたっぷりでネギが見えないレベル 　その上にたっぷりの背脂が 　コレが美味しいんですよね〜 　麺に食べるには野菜の山をかき分けながら 　もやしとネギがめちゃくちゃ美味しい 　野菜をある程度食べて麺に辿り着くと太麺が 　この麺がモチモチでコシがあり旨い 　スープは、こってりですが旨味が充実しています。 　途中でニンニクをたっぷり入れてスタミナアップ 　コレが最高です。 　麺を食べたらスープにお酢を入れるのが 　お店のおススメ 　野菜ととんこつスープの旨味がたっぷりの 　スープに酸味が加わり最高です。 　ネギらーめんは、1,150円です。 　ご馳走さまでした。 ［ネギらーめん］ 【特徴】 　呼び戻しという久留米ラーメンの手法を用いた 　開店当初から継ぎ足しされたスープ 　スープは、厳選した豚骨のみ大量に煮込んだ 　濃厚なクリーミーな豚骨スープ 【麺】 　太麺 　三河屋製麺さんの特注麺 【トッピング】 　ねぎ、チャーシュー、野菜、背脂 　野菜、あぶら、からめは、無料でマシが出来ます。 　チャーシューは、スープ同様に開店当初より 　継ぎ足された特性タレに漬け込まれています。 【無料調味料】 　ニンニク、辛子、お酢 【一言】 　ネギたっぷりのラーメン 　野菜、あぶら、からめの調整がらさ可能 　こってりスープに太麺が特徴のラーメン 　チャーシューも分厚く美味しい 　 #大門ラーメン #こってりラーメン #身体がこってりを求めて #背脂 #太麺モチモチ #バリ男 #川合大 #ネギらーめん #ラーメン日記 #らーめん #ラーメン #ramen #noodlesoup #日本 #nippon #japan

秋津の駅に降りると気になるお店が多いわけだが こちらもその一つ笑 ブーさんのイメージに合うガッツリ二郎系笑 注文を合理化されてるのか普通が野菜多めで脂多め笑 味やニンニク、辛揚げなど他トッピングはお客さんでって言ったスタイル 野菜の茹で具合が好みで濃いスープにもよく合う 麺はうどんっぽさもある太いけど平たさも感じる麺で200gか300gか選べるのも嬉しい 生姜トッピングもあるのは珍しい〜 飽きずに食べ切れた♪ 食ったなぁ〜

夜中に食べるものでは無い。。 でもやめられないんだよね ここ来るの久しぶりだったので限定メニューも食べてみたかったけど通常メニューにしました。 安定して美味い

2024年8月9日 らーめんひかりの汁なしは抜群に美味い！50円プラスだけど、仕方がないか。豚追加は断念やね。 #備忘録

油そばをいただきました。 麺が太く見た目よりボリュームを感じました。 ムチムチとした食感が食べ応えあり最高です！ また来ます。

南口の郎郎郎が閉店して、残された北口のこちらがどんな状況か気になっているコアなファン(?)も多いはずですが、どっこい、なかなかの客の入り。週末、中休みに入る前の14時半過ぎでもほぼ満席。地元民として喜ばしい限り。 オーダーは油そばプチ930円 + カレーたま100円、コールは野菜マシ・アブラマシ・カレー3辛。とろけるチーズが乗って黒胡椒が効いた油そばはジャンキーで中毒性あり。近ごろ個人的にはこれ一択です。カレースープと刻みタマネギからなるトッピング「カレーたま」は中毒性をさらに増幅する秀逸なアイテムで、台湾まぜそばみたいに追い飯を投入してもよさそう。実際には麺だけで満腹なので追い飯は不要ですが。 ぶっ豚ブランドの当初のコンセプトは、うどん並みの超極太麺で知られる蓮爾のインスパイアだったはずですが、今は標準的な極太麺で万人向き。郎郎郎亡き今となってはその先行ブランドに先祖返りした感じで、少し寂しいですが商売としては賢明な判断かと。(2024年2月11日)

今回は麺や マルさんへ 二郎系ラーメンが食べられるお店です！ 麺はかなり太めで食べ応え抜群‍♂️ 味も最高です！ 食べたあとは近くにあるラウンドワンで運動してプラマイゼロにしました。笑 苦竹に来た方はぜひ

ミニラーメン ニンニク野菜アブラマシマシ 店員さんのタイミングに寄ってトッピングの量違う時がある が、基本的には美味しい 待ち時間も店員さん次第

小倉駅から徒歩７分！ 小倉北区京町の端にある二郎系ラーメン『ラードメイカー京町にヤドカリました』さんです！ 北九州のグルメYouTuberが行ってたお店ですね。 これまでに何度か行って『大ラーメン、小まぜそば』などオーダーしてます☆ 野菜マシマシにするとかなり野菜はボリューム満点です！ マシマシの上に『多め』がありますがこちらは追加料金ですね☆ 麺はゴリゴリの極太麺です！ 過去1太いですね☆ 個人的にはもう少しだけ、『細めの極太麺』がいいですね。 細めの極太麺……もう何言ってるかわからないですね笑 このお店の野菜のテッペンの部分は、若干味薄めなので天地返し必須ですね。 味はいいと思います！ 人気店なのでよくお客さんが入ってますね(^^) #北九州 #京町 #船頭町近く #ラードメイカー #ヤドカリました #YouTuber #北九州グルメ #二郎系 #まぜそば #ボリューム #コスパ良い #人気店 #極太麺 #幸せ

スタミナ中華セット　1150円 　少し二郎系を感じさせ、ニンニクもあり美味しかったです。 ご飯と生卵のセットでしたが、ボリュームが多くて残してしまいました…

プチ二郎。アブラカラメ。プチなのに流石の量。味も二郎の中でもトップクラスの旨さだった。接客も優しい。場所がネックで長年伺えてなかったが、二郎好きなら一度は行くべき。

立川の二郎系。 中ラーメン豚マシうずらトッピングヤサイアブラにて。 刻みニンニクは卓上にあるのでコールしません。 そのままだとちょっと物足りず、カラメを入れると結構ちょうどいい好みの味になりました。 豚はホロホロ系。うずらはトッピングしてみましたがなくてもいいかも。

二郎気分になってしまい、ラーメンイエローはお休みの為、ラーメン忍者さんへ。日曜日もあいているのはありがたくですね。 特製ラーメン　1100円 野菜、ニンニク、脂増し、カラメをコール。 チャーシューは、豚バラ肉の輪切り、角煮ブロック、ほぐしの3種類、煮卵。 微乳化の豚骨醤油スープに、ツルツルの太麺。 麺量は普通で250gと丁度良い感じ。 カラメにして醤油が立ち、丁度良い感じになりました。野菜の山を脂と一緒に食べ進めて、途中で天地返し。特に、角煮ブロックと煮卵を交互に頬張るのは新鮮で、美味しく頂きました。

お正月明けの開始日に訪問♪ 運良く待ちなしでした✨ 日頃は、まずは店内の券売機で食券を購入します。 まずは店内で食券を購入してから、外の待ち列に接続するシステム。 卓上アイテムは一味のみ。 卓上には箸入れのみで、お冷やとレンゲは券売機横の冷水機の脇に置いてあります♪ やや甘くて濃いめのスープに平打ちの麺が実に美味しく、豪快な見た目ながらきちんと丁寧に作られていることがわかるラーメンです トッピングの豚は、適度な歯応えがあって、これもめっちゃ美味しい 汁なしも美味しいですが、私は汁あり派 生卵につけながら味変 個人的に二郎系ラーメンで一番好きなお店です❣️

先日の新羽駅前ランチでの一杯は食べログ点数高めのこちらハイパーファットンさんで二郎系ラーメン にんにくとアブラは入れないと入れると多めと選べるので、とりあえず両方入れとく（笑） んー久しぶりに感じる二郎系スープ たまに食べると嫌いじゃない 平打ちストレート麺がスープに合います そしてホロホロジューシーなチャーシュー激ウマ 濃口スープだが全体のバランスに合ってて良いですね ご馳走様でした