軽やかな口当たりが魅力の醤油とんこつラーメン
2024.7.9に訪問。 ずっと茅ヶ崎に住んでるのに初訪問w 醤油とんこつの並を注文。 なんか、他の家系より食べやすいかも??と思いながら完食! 好み?にあったかわからないけど、また機会があったら行きたいな!
コク深いのに後味あっさり、誰でも気軽に楽しめる駅近家系ラーメン
14、5年ぶりくらいかな? 藤沢の松壱家に来たのは 家系なのに意外とあっさりとしていながらコクがある! 相変わらず美味いね 女性客が多く入ってくるのにちょっとびっくり☝️ 罪悪感のない味が良いのかな☝️
マイルドスープと選べるカスタマイズが魅力の家系ラーメン
志木で家系ラーメン! 平日のランチで志木駅すぐにあるこちらのお店へ訪問しました(^^) 食券制で、注文したのは志木盛りラーメン1,000円!全てふつうでお願いして、無料のライスも頂きます。 久しぶりに食べる油膜の張ってる、味が濃いラーメンはめちゃくちゃ美味かった!脂身の少ない厚切りチャーシューと、多めのほうれん草が嬉しかったです。 中毒的に、たまに食べたくなるラーメンです!
ドライバーも大満足!ガッツリ系家系ラーメンと無料ライスで腹ペコ解消
【東名高速に乗る前にガツン!とガッツリ!☆お客さんひっきりなしの武蔵家東名川崎店】 神奈川県川崎市宮前区犬蔵。主に東京、神奈川県北部を中心に展開している横浜家系ラーメン店です。総じて、どの店舗も安定感がありお客さんの支持を集めています。東名川崎ICに向かう尻手黒川道路沿い。お店からIC方面へ少し行った所に専用駐車場完備。最寄りは、かなり離れていますが東急田園都市線たまプラーザ駅。やっぱり良いよね、武蔵家さんφ(^Д^ ) 平日11時、お昼です。東名川崎ICに乗る前に専用駐車場数台があるコチラへ。後客多数で、ほぼ満席に近い状態。客層は立地と濃い味から工事関係者や長距離ドライバーが多いですね。全員男性。横に長いコの字型カウンター席。店員さんは、無駄な動きがない男女3名。元気でハキハキした接客。 ◆本日の注文◆ 特製らーめん大(麺320g) 1200円 ライス 無料 麺かためオーダー。無料のライスは炊飯器から自分でよそいます。卓上には胡瓜の漬物、ふりかけがあり、開店当初はサービスで、賄いチャーシュー入りガッパがあります。一番混んでいる時間なので提供までは少し時間が掛かりました。それでも10分程度ですが。 着丼!ビジュアル完璧!(´∀`)b 特製はチャーシュー1枚から2枚へ、海苔3枚から5枚へ増量。半味玉です。スープは茶系の豚骨鶏ガラ醤油ダレで、ガツン!と来ます。デフォルトでもかなりしょっぱいのは、客層を意識してのことでしょう。塩分が気になる方は薄めオーダーをオススメします。 麺は餅のロンで、家系御用達の酒井製麺さん( ´∀`)σ 中太麺とスープの相性抜群也。美味しいねぇ(*´-`) 夜帰る前であれば、躊躇なく卓上のニンニクをたっぷりスプーン2杯くらい入れちゃうだけど、我慢ガマン。それでも大満足の1杯でした(*´∀人) #小結 #武蔵家巡礼 #家系ラーメン #東名川崎 #尻手黒川道路 #2025年36杯目 #ガツン!とガッツリ! #ラーメン #つけ麺 #開店時は賄いチャーシュー入りガッパ有り #ライス無料 #駐車場有り #近くの讃岐うどん屋が気になる #再訪可能性非常に高い
リーズナブルで濃厚な自家炊き家系ラーメン
【セイヤ!セイヤ!家系!せい家!格安家系の草分け的存在!650円から☆世田谷発の自家炊き家系ラーメン店】 東京都世田谷区南烏山。都内を中心に20店舗前後展開している家系ラーメン店です(FC含む)。1号店は1998年オープンの世田谷の経堂店。履歴を確認すると前回訪問は1年半前の、ひばりヶ丘店さん(閉業)。千歳烏山店さんは、なんと!6年半ぶりと、かなりのご無沙汰です(*'ω'*) 最寄りは、京王線の千歳烏山駅。駅南口、徒歩3分ほど φ(..) ワンコイン家系ラーメンで有名だった「せい家」さん。流石に物価高の世の中、デフォルトのラーメンは650円になりましたが、まだまだ安い!私が新中野系武蔵家の次に利用回数が多い家系ラーメンかも知れません。履歴を見ると8店舗ほど訪れていますね(*´ω`) 平日11時過ぎ、コチラでお昼です。先客1名、後客2名。店員さん3名。2人は東南アジア系の方。口頭注文後払い。厨房前の横一列カウンター席に座ります。 ◆本日の注文◆ 4点盛りらーめん 900円 麺大盛り 150円 デフォルトらーめんに、チャーシュー&海苔増量、半味玉、辛味ネギ、ほうれん草をトッピングした4点盛りらーめん。麺大盛り、太麺を硬めでお願いしました(家系では珍しく細麺が選べます) ヾ(о-ω・)ノ⌒★ 変わらずパンチのある豚骨鶏ガラ醤油スープに、モチモチしこしこの太麺。もちろん自家炊きスープですよ♪︎ 辛味ネギが更に味を濃くしてくれました 後半は卓上にある、すりおろしショウガと豆板醤を投入(すりおろしニンニクも有り。入れるのは我慢)。1年半ぶりの、せい家らーめん美味しく頂きましたぁ♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ #前頭 #せい家 #聖闘士星矢 #霜降りせいや #冠二郎 #セイヤ! #チトカラ #2024年74杯目 #家系ラーメン #つけ麺 #味噌ラーメン #通し営業 #再訪可能性確実(他店舗含む)
味噌が光る多彩メニューと味噌ダレ餃子
TDSの帰りに田所商店で夕食をいただきました。野菜ラーメン、味噌チャーハン、餃子をいただしました。ラーメンは、赤味噌スープと麺のマッチングが素晴らしい。トッピングに肉味噌とポテトフライが乗ってました。ポテトフライは、なくてもいいかな。味噌チャーハン、あまり強く味噌を感じさせなく美味しかった。餃子のタレが味噌ダレで、これをつけて食べる餃子は、最高でした。
こってり感満載の横浜家系ラーメン。トッピングで自分好みの味に
癖の無い美味しさが魅力の有名ラーメンチェーン。 夜中の3時を過ぎても営業しているとっても便利な町田商店33です。 2日分の投稿になります。 お一人様で行ってきました。 2025年1月6日 月曜日 2:51 *MAXラーメン 全普通 *ほうれん草増し *ライス 2025年1月10日 金曜日 3:26 *ネギラーメン 全普通 *ほうれん草増し *ライス MAXラーメン 並 最初に麺の硬さ、味の濃さ、油の量を聞かれるので全て普通でオーダー。 海苔がずらりと並び、味玉、うずらの卵、チャーシュー、トッピングで増量したほうれん草が乗った全部乗せな一杯。 スープは大量の豚骨・鶏ガラを長時間かけて炊きこまれていて、素材の旨味溢れる味わい。程よく濃厚で、とろっとした滑らかな口当たり。醤油ベースのカエシが味に深みとパンチを与えています。 麺はクリーミーな豚骨醤油スープとよく絡み、独特のもっちり感のある中太ストレート。最高級小麦粉オーストラリア産プライムハードを含む三種類の小麦を独自配合でブレンドした自家製麺です。 チャーシューは脂っこさは少なめなのに、柔らかくてしっかりお肉を食べてる感があります。 デフォのおいしさを味わった後、卓上にある刻み玉葱、豆板醤、ニンニク、酢、胡椒、一味唐辛子でカスタマイズ。胡椒以外は全部使いました。 非常にバランスが良くベーシックなチューニングなので、トッピングで自分好みにカスタマイズするのが楽しくなります。 とっても食べ易い一杯でした。 ネギラーメン 並 こちらもほうれん草増しのトッピングを追加しました。大量のネギはゴマ油で味付けされた物。ネギの辛味強めでこれだけでなかなかのピリ辛になります。チャーシューはデフォで1枚。小ぶりで厚みはそこそこですが、ホロッとした食感で万人受けする美味しさ。 さて、家系ならライスも合わせて楽しむのが醍醐味だと勝手に思っております。お店にはライスの楽しみ方が記されており、そちらに沿って食べてみるとなかなか美味しい。そして、このネギラーメンの大量のネギをライスにトッピングすると非常に美味。是非お試しください。 美味しく完食いたしました。 町田商店は、株式会社ギフトが展開する家系ラーメンチェーン。 代表の田川翔氏は家系有名店「壱六家」出身。2008年に独立され、東京都町田市に町田商店一号店を出店されました。 町田商店のラーメンは壱六家の流れを汲んでいるため、ファンには壱系と分類されているとか。 ラーメンにうずらの卵がトッピングしてあるのも壱系の特徴みたいです。麺は自社工場で製麺し、スープなどはセントラルキッチンで調理して各店舗へ配送する方式としている、俗に言われる資本系のお店。 初心者からすれば、美味しいチェーン店はとてもありがたい。僕は家系ラーメンに苦手意識がありましたが、町田商店のお手軽なのに食べ易くて美味しいラーメンのお陰で苦手意識がかなり薄れたと感じています。 良い意味で、平均化されたラーメンをきっかけとして、ラーメンファンが増えるならとても良いことですね。 東証1部上場も果たし、飛ぶ鳥を落とす勢いで拡大し、お店もどんどん増えてます。セントラルなので味に差はないはず。これはこれで十分アリですね。 とってもおすすめ。 #自家製麺 #パンチの効いた味 #トッピングでカスタマイズ #濃厚なのに食べやすい #テイクアウトできる #デリバリー対応 #お一人様OK #ラーメン女子 #町田
濃厚なスープと無料ライスが嬉しい、安定感抜群の家系ラーメン
まさかの〆ラー❗️ 鮨とつまみで腹パンだったはずなのに蕨から川口へ移動するだけで腹が減ってきた!o(^o^)o 鷹◯目はさすがに無理だろうと思い武蔵家へ。 特製ラーメン並にお代わりし放題のライスまで(^^) 麺固め、味普通、脂も普通で。 はっきり言って食べ過ぎた! 特製ラーメンなので具が多いし普通盛りライスも何気にヘビー! なんとか最後まで食べきり明日の体重計に乗るのが恐ろしい(^^;) #家系 #〆ラーメン
コスパ抜群で気軽に通える!渋谷の活気あふれる回転寿司スポット
2025/3/1再訪 昼でもなく、夜でもない時間帯に訪問したので、即着席できました。 まぐろ3種やら白身3種、写真にはと忘れたけど、 この系列の回転寿司の名物「えび塩味」など諸々8皿いただきましたー この系列店でのもう一つの名物に「海苔」があります。 巻物の海苔が美味しいですね。 日に日にネタの種類が減っているような気がするのが、少し残念ですが、王道のネタは揃っていて、味は確か、値段は手頃なので、天下寿司はお気に入りです。 美味しゅうございました〜
24時間、こだわりの味噌と選べるスープで〆にも朝ごはんにも楽しめるラーメン店
地下鉄南北線すすきの駅から徒歩5分。 24時間営業で深夜のお酒後や朝ラーでも超人気の山岡家 新すすきの店さん。 店の外から感じられる、あの香りに誘われてついつい入ってしまいました!笑 ▪️特製味噌ネギラーメン【税込960円】 コクのある味噌に山岡家さん特有の豚さんの脂の旨味と香りが絶妙にマッチして、美味いです! 良い意味でこの臭さにハマる人はハマりますよね♪ その中でも味噌は臭旨な部分を活かしながらも味噌のパンチ力もあるので、他の味と比べると臭さが苦手な方でも食べやすいと思います☆ 食後は壁に掲示してある単純明快な理念と山岡家さんの歴史をしっかり読んで胸に刻みました。笑 場所もいいので使い勝手が良すぎですね!! 久しぶりでしたが、やっぱり美味かったです☆ ご馳走様でした。
学生街でコスパ抜群、本格家系ラーメンと無料ライスの大満足店
いつもラーメン並(750円)なんやけど、初めて武双ラーメン(1200円)食べてみました。 具材多すぎて腹いっぱいになるんやけど、ライスに合う具材だらけなんでライスは必須! でも具材は海苔、チャーシュー、ほうれん草、この3つで良いかな? 家系にキャベツはいらない派やし、卵もラーメンにトッピングしない派なので。 でも最強に美味かったです!
濃厚スープ×ご飯食べ放題!松戸駅前のパワーチャージ系ラーメン店
【松戸】”横浜家系らーめん武蔵家” 松戸駅東口からすぐのところにある家系ラーメン”武蔵家 松戸店”へ。 お席は8席ほどのカウンターのみ。 お水はセルフサービス。食券制です。 この日はラーメン並(850円)を注文しました。 食券を渡すときに麺の硬さ、濃さ、油の好みを聞かれます。 ライスは無料でついてくるのてお願いしました。 ライスを食べる前提(?)ということもあってか並ラーメンの麺量は一般的なラーメンよりも少し軽めな感じがします。 より洗練さが増したのか….??スープも奥行きを感じ美味しいですし、薄めのチャーシューが良い。 この日はライスが今までで一番おいしった! お伺いする時間帯の問題でしょうか。 当時から多少値上げしたものの、ライスが付いてこの価格から楽しめるのは良心的だと思います。 ラーメンのクオリティも以前よりレベルアップされているように感じました。 そしていつも思うのがここの接客の良さ!! ここに来るとなんだか元気をもらえる… またお伺いしたいです! #ラーメン #武蔵家 #家系 #横浜家系
鹿児島では珍しい横浜家系ラーメンが食べられるお店
またまた行っちゃいました( ̄▽ ̄)(笑) ついつい、こってりしたラーメン食べたくなって、 鹿児島で食べれる家系ラーメン♪ 麺屋花一♪♪ 海苔まで増して、鶏油につけてご飯と一緒にがっつきました(^.^)(笑) スープも濃厚で、 麺もちゃんと味があってスープに絡んで美味い♪♪ チャーシューも柔らかく食べ応えある大きさで嬉しいです♪ # ラーメン # 鹿児島 #GW2016
好みの一杯を楽しめるカスタマイズ豊富な家系ラーメン店
仕事の休憩中にお邪魔しました。 荻窪駅から歩いて3〜4分のところにある路面店のラーメン屋さんで、荻窪商店という店名ですがチェーン店の町田商店と提供しているものもシステムもほとんど同じです。 出入り口付近の食券機でMAXラーメンの食券を購入し、カウンター席に着席。 麺の固さや味の濃さ、油の多さが指定できるので、今回は麺の固さだけ固めで注文して他は普通でお願いしました。 また、サービスでライスがいただけるとのことでしたのでそちらもいただくことに。 注文して5分ほどで一通り提供されました。 麺は中太で豚骨醤油スープがよく絡み、茹で加減は希望通りの固さ。 脂が乗ったチャーシューは一枚一枚がやや大きくて食べ応えがあり、脂の甘みが印象的です。 味玉とうずらの卵やほうれん草、海苔も盛られたボリューム感ある一杯ですが、濃厚で程良くしょっぱい豚骨醤油スープは麺や具だけでなく、ライスとの相性も抜群です。 卓上の調味料や刻み玉ねぎなどを入れて味変も楽しめる、楽しみ方の幅が広い家系ラーメン屋さんでした。 ご馳走様でした。
深夜2時までやっていて、安くて美味いラーメン屋さん、味噌系が人気
Googleのトップより湘南で今人気のラーメン屋さんのページの一覧から表示されたので、此処へ!藤沢駅から徒歩15分くらい、旧東海道の藤沢宿なので、周りにちょっとレトロな建物もある。 まぁ味噌と焼豚が売りのようなので、味噌焼豚+煮卵をオーダー!中細麺は硬めでたのんで正解! スープは、白味噌ベースなのか、少しニンニクを自分で足した方が良いかも!チャーシューは、 舌の上でトロける感じで良かった。 #札幌味噌ラーメンテイスト #トロけるチャーシュー #昔ながらのラーメン
北上市で家系ラーメンが味わえる貴重なお店
横浜家系ラーメンの『日々家』!4号線を北上から水沢方面へ向かって右手、パチンコCAT’Sの隣にあります!駐車場は敷地内に12~13台程。お店に入ってまずは食券を買います!店内はシンプルな作りでカウンターが10席、テーブル席は5卓程。食券を店員さんが取りに来てくれるのでそこで【スープの濃さ】【鶏油の量】【麺の固さ】を選びます!具材は、海苔、ほうれん草、チャーシューです!チャーシューがとても美味!ゴマ、ニンニク、豆板醤、しょうが、唐辛子が有りますので自分で好きな味に変えて食べるのもいいでしょう!スープに浸した海苔でご飯を巻いて食べるのも良しです!近い内にまた伺いたいです!
がっつり濃厚豚骨醤油と自由自在なカスタマイズ、深夜に嬉しい駅近の家系ラーメン
【ラーメンデータベース醤油豚骨部門で全国1位受賞✨ 〆ラーはこの一杯! ガッツリ横浜家系ラーメン武蔵家♪o((〃∇〃o))((o〃∇〃))o♪】 2025/4/28 自部署&他部署の仲良し飲み仲間メンバー10人で定例飲み会を開催!♪o((〃∇〃o))((o〃∇〃))o♪ 今回の宴の会場は… 池袋「シュラスコ&ビアバー ゴッチバッタ」(ノ≧▽≦)ノ なんせ我らは肉が食べたいっ! ビールを浴びるほど飲みたい集団!!(〃^ー^〃) 3時間食べ放題&飲み放題で食欲旺盛&食べ盛りの私でも満足するはずっ!とお店を決めさせていただきました( *´艸`) 10人でガッツリ飲んでガッツリ食べて、 2軒目のカラオケでたくさん笑ってたらふく飲んで、 あ~なんて楽しい1日なんだ.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+. 心も胃袋も満たされて帰路につく…。 気分も良いし〆に私の大好きなお店でガッツリ食べちゃおう!(●´∀`●)∩ 北綾瀬「横浜ラーメン 武蔵家」(^◇^) 新中野系武蔵家として現在暖簾分け店が90店舗ほどある家系ラーメンの一大勢力o(*゚∀゚*)o 他の武蔵家にもいろいろ食べに行ってますが、 ここ綾瀬店は他の武蔵家と比べても遥かにレベルが高い旨さの大好きなお店! (もちろん他店舗も好きです!) 仲良くしているNちゃん家族も家族で通う大好きなお店!! 最近ではラーメンデータベース最近人気のお店の醤油豚骨部門で全国1位となる快挙を成し遂げた✨ 私が大好きなお店が皆さんに認められるのは自分の事のように嬉しいヽ(〃´∀`〃)ノ 24:30頃、お店に到着! 店内3人並び。 店内はコの字のカウンターのみ16卓。 券売機で食券購入☆ ・特製らーめん(中盛り)1000円 ・のり(5枚)100円 ・ライスおかわり自由200円 麺の固さ、味の濃さ、油の量を好みでチューニング出来ます! 私はいつも通り 麺:硬め、味:濃いめ、油の量:多め カウンター上には GABAN、ニンニク、豆板醤、一味の醤油漬け、ごま、酢、きゅうちゃん漬物 水はセルフ。 キンキンに冷えてるぜ~ 家系ですもん! もちろんライス注文!! 家系にきたらキュウちゃん漬け乗っけてかっ込むのが旨いんだよね~(*≧ω≦) ライスはおかわり自由! 10分ほどで着丼☆ チャーシュー2枚、のり10枚、半玉、ほうれん草の乗っかったフルスペックバージョン(*≧∇≦)ノ 特製に入っているのり5枚+トッピングのり5枚の計のり10枚✨ これがやめられない(笑) 相変わらず旨そうな色したスープ☆良い色してますな~(*^¬^*) マイルドな口当たりの豚骨に鶏油のコク深いスープ(*>∀<*) コッテリ濃厚な味濃いめ(*ノ∀`*) 酒井製麺の太麺がまた旨いですね~(*´∀`*)ポッ スープでヒタヒタにした海苔でライスを巻いて食べるのが好き(●´ω`●) これやり出したらいくらでもライスが食べれてしまう(((*≧艸≦)ププッ 卓上のにんにくと豆板醤で味変(*´∀`)ノ やっぱりにんにく投入するとガツンと感が格段に上がる(〃´ω`〃) 最近はにんにくを麺の上に乗せたら混ぜずにダイレクトににんにくを食べるのが好き(笑) ライスもガッツリ食べよう! 1杯目はキュウちゃん漬けたっぷり&大人のふりかけGABANを振りかけ、スープでヒタヒタにした海苔でライスを巻いてパクり! 「おかわりくださ~い! 量は普通でっ!」 2杯目はごはんの上にキュウちゃん漬け&ニンニク&激辛一味の醤油漬け&ゴマ&大人のふりかけGABANを直乗せして、スープでヒタヒタにした海苔で巻いてパクり! 優勝.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.️ どうしよっかな~ ライス3杯目いっちゃおっかな~ まだまだ私の胃袋には余裕がある(笑) さっきシュラスコたらふく食べたのにライス3杯はヤバイよな~って自分に言い聞かせ自重f(^ー^; 完食ヾ(o≧∀≦o)ノ゙ やっぱり家系旨いよね~d(≧∀≦)b 何度でも食べに来てしまう(((*≧艸≦)ププッ ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #独食満喫 #ダイエット中 #22 #ラーメンおじさん #脂がしつこくない #ガッツリ食べたい時に #背脂 #中毒性あり #駅近で嬉しい #仕事終わりに寄りたいお店 #こってりラーメン #いつも行列 #行列が絶えない #カウンター席のみ #カジュアルに使える #都内屈指
濃厚味噌ラーメンと24時間営業が魅力の駅近店
一口愛馬のレースを観にwinsに行った帰りにうちの奥さんが行ったことないというので寄りました。 インバウンドのお客さんも多数で大盛況です。 それをイヤそうに接客するバイト君。 せっかく札幌まで来てくれたんだから良い思い出にしてあげてよ、と思います。 私はたまに来るお店なので頼んだことがない辛味噌ラーメン(激辛・大盛)1,050円。 奥さんは値段の安さに惹かれたのか、醤油ラーメン690円、でも到着したらお子さまラーメンくらいのサイズで少ないと嘆いてました。 私のはそこまで辛くもなく、旨辛で太ストレート麺が程よくスープにからみ、歯応えがよくおいしく頂きました♪ ちなみに、辛さには強い方なので参考まで。 #味噌とんこつ #旨辛 #馬から #札幌
ランチタイムから深夜までいつでも楽しめる家系ラーメン
横浜市 港北区の家系ラーメンへ行って来ました。 昼時ともあって、人気の豚骨ラーメンです。 豚骨醤油ハーフラーメンと、半チャーハン、野菜餃子で注文!! お腹いっぱいになりました。 久しぶり行きましたが、味昔のまま! お店もカウンター、テーブル席とあり、横濱家の最近らしい雰囲気のある店舗でした。 個人的にはチャーハンに紅生姜をのせて食べるのが最高です! 搾菜もサービストッピング可 駐車場ありますので、営業お仕事中にも気軽に立ち寄れます^_^ #家系 #ラーメン #港北区 #新羽
行列必至!家族連れにも愛される地元定番のラーメンスポット
駅前店 ここでは並ぶ 家族連れもいた 車は大通りから入ってくる 家族総出か? 5人体制で回していた とろろが入ったラーメンも提供されていた 看板メニューかな? 私はネギラーメン背脂少なめ アッサリで作ってくれた しんなりネギが美味しい 凄い人気店で外で並ぶ 道路脇にも駐車している ここは凄い! #とろろラーメン美味しそう #カウンターのみ #フル回転