白飯が進む、濃厚スープと中太麺の満足系ラーメン店
家系ラーメンのお店。基本メニューはラーメン。ライスは100円でおかわり自由となる。ラーメンは濃厚ではなくかなりすっきりとしたスープ。個人的には濃厚派ではあるのでそれが苦手な人には良いかも。
深夜にも嬉しい、あっさり系家系ラーメンが味わえるサービスエリアスポット
2021年オープン。 高坂SA下り内にあるフードコートの家系。 運営はジャパンフードマネジメント株式会社。 『九ツ家』と券売機に書いてあり監修? 九ツ家という家系店が白楽と八王子に 以前存在していたらしい。『横横家』系譜だとか。 こちらとの関係性は分かりませんが。 「醤油豚骨ラーメン」¥950 お好みは…フードコートでも言えば意外といけるのかな。 あっさり豚骨醤油ラーメン。 麺はけっこう硬めで四角っぽい。 あまりスープと麺が絡まないのと 玉ねぎが多すぎ、かつ味が薄まってきて 後半八王子ラーメン食べてるのかと思った。 深夜に食べるにはいいですね。 #埼玉県 #東松山市 #ラーメン
女性店主が丁寧に作る、優しい家系ラーメンと満足感の高いサービス
小金井市前原、東八道路沿いにあるラーメン屋さんです。駐車場が3台分あります。 他の方のレビューを見ると家系とのことですが、その中ではあっさりしている方ではないかと。私には丁度良かったです。
濃厚豚骨とスモーキーチャーシュー、シャキシャキ九条ネギの三重奏
地元せいせきで一番好きだったラーメン店が閉店してしまいました。休日ランチにビールを何本かやっつけた後に〆ラーというのが定番で、それこそここ1年くらいは家系はそのお店でしか食べていなかったなぁ。店主さんにもよくしていただいて、オープンからの7年間を振り返っていたらすっかり家系の口に。というわけで車を飛ばしてやって来ました。 野方の輝道家さんから連なる系譜。西池袋のお店に続く二号店ですね。注文は『ラーメン(並)』の麺やわめ油多め、『ほうれん草』をトッピング。そして家系といえば忘れちゃいけない『ライス』です。 先にライスが到着。さっそく卓上の王道家謹製の無限にんにくと刻みしょうがを添えてマヨネーズで彩ります。これがもう文句なしの美味さ。にんにくの風味とコク、しょうがの爽やかさをまろやかなマヨが一体にしてくれます。で、ライス。あっという間に一杯食べ切ってしまいました。 続いてラーメン。ほうれん草のボリュームがうれしいね。まずはスープから。カエシがガツンと効いたコク深い味わい。まだ開店まもなくなので比較的ライトで飲みやすいです。柔め指定の麺はツルもっちり。喉ごしもいいですね。チャーシューは燻製香が心地よいもの。しっとり柔らかです。 ライスをお代わりしてスープに浸した海苔を巻いて食べ進めます。最後は再度にんにくしょうがマヨで仕上げ。すっかり腹パンだ! カウンターのほかテーブル席も完備され、家族連れも利用しやすい本格家系のお店。 ごちそうさまでした! #ラーメン
お目当てにしていたラーメン屋がまさかの 閉店。 帰り道に見つけたこちらのお店。 麺硬め、味の濃さ普通、油普通 だいぶ歳を重ねてきたようで濃く感じる。 でも 不味いわけではないよ。(笑) 刻み生姜で食べるとさっぱりして食べれる。 ニンニクを入れるといい感じのパンチ こういうお店は必要だね。 なかなかいいお店。 機会があったらまた行きたい
家系本場仕込みのまろやかスープと多彩なトッピングが自慢のラーメン店
ダイビングの帰り道、体を温めるために ラーメン屋である。王道家で修行された方が 地元に戻って開店したお店とのことで 立地が、となりも有名なラーメン屋で かなり、強気?である(´-`) 得乗せラーメン、お好みは全部普通 ライスも普通量を注文! まずは、ライスが到着。普通量でも なかなかのボリュームが嬉しい(o^^o) 卓上トッピングが豊富なので、どれを 組み合わせるか、考えるのも楽しい。 ラーメンは王道家と比べると マイルドでバランスがよく、かなり好み! チャーシューは燻製されてますが パサつきはなく、しっとり。これもnice! スープをひたした海苔で、ご飯をぱくつき 大満足で帰宅(o^^o)
池袋で家系ラーメン! 平日のランチでこちらへ訪問。13時前で待つことなく入店(^^)食券制で注文したのはラーメン並980円。 全てふつうでお願いしましたが、醤油の味が結構ガツンと感じられ、麺には程よく油がまとわって美味しかったです(*´ω`*) チャーシューは燻製されており、旨味が凝縮され良かったです!
バランス派にも満足な濃厚家系、進化系スープが光るラーメン店
駅前のラーメン恋してるが閉店 ネットで炎上 なにやらあったらしい‥ やってないなら‥ 家系へ 一年経ったようだ だいぶ空いていた‥ 例の1000円ジャスト ラーメン中をオーダーする 相変わらずのドロッとスープ これが旨い! 時間がないからトットとすする ニンニクも入れてみた 美味しいね
ガッツリ濃厚な家系とこだわりのトッピングで朝から楽しめる一杯
池袋駅東口から徒歩わずか6分、2024年9月8日にオープンした「横濱家系ラーメン 五代目 野中家」は、“輝道家”の系譜を受け継ぎ、濃厚ながら滑らかな豚骨醤油スープが魅力の新店舗です。麺はモチモチとした中太ストレート、燻製チャーシューも香り控えめでスープとのバランスも良好。既存の「四代目」と比較すると、より飲みやすい濃厚さが特長で、ガッツリ系が好きな方も、ほどよく味わいたい方も満足できる味わいです。ぜひ朝から深夜まで通し営業している時間帯を狙って、家系ラーメンをお楽しみください。
コク深い豚骨醤油スープと自由なトッピングで楽しむ駅チカラーメン
ふと通りかかったら看板に680円✨の文字 いいの?本当にいいの?と吸い込まれるように入店 外国のスタッフが笑顔とカタコトの日本語でチケットの買い方を教えてくれました。親切!美味しかったです。
トッピングや味変が楽しい、安定感抜群の家系ラーメン
安定の町田商店へ。 年間ラーメン何杯食べれるか後輩と勝負してるのでラーメンばっかりアップするかもですがいいよを推してもらえると励みになります
多彩なトッピングと飽きのこない家系ラーメン
残業後、門仲でラーメンディナー。 少し遅めの時間でしたが空腹感が強かったので、おすすめNo.1のMAXラーメン塩(のり3枚、半熟味玉1ヶ、チャーシュー2枚増し)@1,100円と、ミニすためし@380円。壱角家では、醤油か塩を選べます。また、麺のかたさ、味の濃さ、脂の量は、好みに合わせてカスタマイズできます。塩味のスープは、クリーミーでマイルド。平太麺は、モッチリやわらか。ほうれん草が良い具合に味変してくれますね。 また、壱角家はいつ行っても何かしらのクーポンやサービスを受けられるので、ちょっと得した嬉しい気持ちになれます。家系ラーメンの醤油と塩のどちらが美味しいかは好みですが、私的には、 まろやかな塩がおススメです。
サクッと食べたい時や飲みの締めにもぴったりな濃厚家系ラーメンの店
サクッと昼飯に久々にここの横浜家系をいただきました^ ^ ねぎラーメン(醤油)! 白髪ネギに特製タレが絡ませてあり、ネギ好きの私にはこのてんこ盛りが嬉しい。 特製の中太麺と濃厚スープは食べ慣れた味で安定感あります。 回転が速いので、少し待ち人がいてもすぐに席につけ、時間がないリーマンさんでお昼はごった返しています。 夜来ると唐揚げメニューをいただけるようですので、残業帰りにサクッとここで1人飲みもいいかも。
味変が楽しい安心感のある家系ラーメン
生ビールと家系ラーメン相性は抜群です。 後、ご飯を付けるとご飯食べ放題というオプションがついて来ます。
濃厚クリーミー豚骨と、辛ネギチャーシュー丼が味わえる満足度抜群ラーメンスポット
目的のお店に向かってると突然のにわか雨に傘も無く壱角家 溜池山王店に緊急避難の飛び込みで来店, 家系ラーメン屋さんでラーメンを食べ無いで禁断のニンニク醤油が効いたガッツリすためしLサイズで注文しました,別添えの生玉子を真ん中に落としザックリ混ぜ合わせて頂くと豚バラ肉にニンニク醤油タレと長ネギが合わさりご飯が進みます,箸では少し食べ辛いのでレンゲをお願いして,一味唐辛子と白胡麻を振り掛け風味を加え味変で美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
大宮駅から徒歩2分で味わう家系新興勢力ラーメンの店
家系ラーメン 一番街で発見! 何だか月の始めの1日だとラーメンが1杯500円とか? 中へ いらっしゃいませ~ 良い声がこだまする カウンター右奥を案内される バッシングは終わっているが、テーブルに跳ねた油が! 擦らないと落ちない様な… 券をホールの男性に渡す 油少なめ ライス無料つけてくれる 玉ねぎ無ければ交換 れんげも補充 ニンニクも交換してくれた このホール 出来るね? 少し待つと提供される 家系ラーメンはいつもこの感じ ほうれん草が旨いんだ! 麺がやや太い これがまた良い 先のお客が食事終わり退店 挨拶とお見送り これまた良い 教育が徹底されている 手前の若いキャバ嬢が大きな声で今日の出来事をはなしている すかさずバッシング 何だかんだで満席 客が尽きない これだよ これ 色んなお客がいるわけだ… #味がはっきりしていて美味しいよ!
深夜も賑わう安定のまろやか豚骨醤油ラーメン
深夜11時のラーメン。常連ぽい若者や外国人の家族連れ、酔っ払いのおじさんらが続々来店。 生ビールに餃子にねぎチャーシュー麺。背徳感も胃も満たされたけど、胃もたれ間違いなし。 #カウンターで一人飲み #メニューが豊富 #一人でも気軽に入れる #ガッツリ食べたい時に #〆のラーメン
自分好みに楽しめる、クリーミーな家系ラーメンと充実サイドメニューのラーメン店
醤油(700円)、ライス(230円)、注文。 11日は壱角家の日で特別価格。 ライスはおかわり可能。 スープは少なめなので、ごはんおかわりは1.5杯分程度が限界な感じ。
駅チカで安定の味わい、学生にも優しい家系ラーメン
♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 株式会社ガーデンが運営する家系ぽいラーメン屋さん。いわゆる資本系。 日吉って本当にラーメン激戦区で、小さい町なのですが、駅前歩いて数分以内に家系(風含む)ラーメンだけでも5店舗、豚骨ラーメン店が2店舗あります。 その中でしっかり運営出来ているのだからすごいです。 ちなみに11日は壱角家の日で650円みたいです。ちなみに日吉店は学生はいつも650円です。 【メニュー/金額】 らーめん 750円 ※私の好み 麺硬め 味普通 あぶら普通 ┗ライス無料 【スープ】 スープが少ないところが残念ですが、無難に美味しいスープです。安定しているところがセントラルキッチンの魅力ですね。 【麺】 中太縮れ麺。若干パサついている感じはあります。麺の硬さふつうでもいいかも。 【具材】 チャーシュー ┗豚バラ うずら ┗クーポントッピングで多め。デフォは多分一個 ほうれん草、海苔3枚 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
移動途中で入店 半チャーハンセットいただきました ラーメンは醤油で麺硬め、あとは普通 玉ねぎ大量投入し 美味しくいただきました