(48ページ目)家系ラーメン ランチ でおすすめのお店

【目黒　家二郎】 『2025年ラーメン169杯目』 ⓪まとめ 　新メニューの家系なのに二郎のラーメン 　ニンニク入れますか？ 　ダブルこってりだが意外きいける 　圧力釜により最大限に豚の旨味を抽出した濃厚スープ 　家系ラーメン独特の 　麺の硬さ、味の濃さ、脂の多さの調整は不可 ①最寄駅 　目黒駅東口より徒歩4分（280メートル） ②混雑状況 　ランチは混雑必須 ③雰囲気 　カウンターのみ ④決済情報 　券売機で現金のみ ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント欄 　水曜日の遅めの晩御飯は、 　今月リニューアルオープンした此方へ 　4月にオープンしましたが 　水漏れのため営業を中止していて 　ようやく帰ってきました。 　22時近かったのですんなりと店内へ 　券売機で新メニューの 　『家二郎』と『ライス』をポチッと 　してカウンターへ 　食券を渡すと店員さんから二郎系のコールが 　「ニンニク入れますか？」と聞かれるので 　思わずお願い 　カウンターの上にニンニクもありますけどね（笑） 　待つこと3分ほどでラーメンが 　大きなチャーシューの裏にシャキシャキのもやしが 　ニンニンも乗っていて太麺がいいね 　ライスは、カウンターにある 　きゅうりのキューちゃん一緒に食べると最高 　家二郎は、950円 　ライスは、100円です。 　ご馳走様でした。 ［家二郎］ 【特徴】 　新メニューの家系なのに二郎のラーメン 　ニンニク入れますか？ 　ダブルこってりだが意外きいける 　圧力釜により最大限に豚の旨味を抽出した濃厚スープ 　家系ラーメン独特の 　麺の硬さ、味の濃さ、脂の多さの調整は不可 【麺】 　太麺 　ワシワシ食べる存在感ぎある麺 【トッピング】 　焼豚1枚、海苔1枚、ほうれん草、もやし 　ニンニクは、調整可能 【無料調味料】 　ニンニク、豆板醤、生姜、胡椒、胡麻、お酢 【一言】 　濃厚なスープにニンニクが効いている 　もやしのシャキシャキ感と 　太麺がめちゃくちゃいい 　意外にスープ飲み干すラーメンです。 　 #目黒ラーメン #ラーメン日記 #こってりラーメン #身体がこってりを求めて #麺は固めがおすすめ #スープを飲み干すラーメン #家系ラーメン #竹むら家 #川合大 #家二郎 #二郎系 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #目黒 #meguro #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle

新越谷駅から徒歩8分。 今年3月オープンの注目の家系のお店。 ラーメンは、モチモチのストレート麺に、ガツンとインパクトのある濃厚豚骨醤油スープが絡む王道家系ラーメン。 豚骨や鶏ガラを煮出したスープは、パンチがありつつもクセが少なく、鶏油の香りがコクと風味あり。 厚切りのチャーシュー、シャキッとしたほうれん草、パリッと香ばしい海苔のトッピングも好みでした。 チャーシューまぶしの無限ニンニクも最高でした！ ガッツリ食べたい方にはとてもおすすめです。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

11/30(日) 日比谷公園のフードイベントからの帰り道、新橋まで歩く道中で見つけたココ！王道家系列とあったので即決入店です。 ・チャーシュー麺（3枚）＋味玉 ・半チャーシューまぶし丼 ・赤ネギ ・ビール 王道家やIEKEI TOKYOよりもスープがまろやかに感じました。 卓上の無限ニンニクと豆板醤をまぶし丼に乗せて頂きます。 ラーメンは途中で普通のニンニクと豆板醤を加えて味変、まぶし丼と一緒にガッツリ頬張ります。 締めに酢を加えてマイルドな味わいにしてフィニッシュ！ 新橋界隈のラーメン屋もまさに入れ替わりが激しいけど、ここはまた行きたい^_^

黒まぜそば 家系ラーメンの混ぜそば いや、本当に家系ラーメンの混ぜそば 間違いなく美味しい チャーシューはしっとりで柔らかくて美味しい 一方で混ぜそばとは何なのだろうと悩ませてくれる一品

2025年12月18日(木)に有楽家 浦和駅西口店をランチで訪れました。 2025年3月15日(土)にオープンした家系ラーメン店です。 お店の造りは入口そばにタッチパネル式の食券機があり、カウンター席とテーブル席があります。 訪れた時の客層は男性が多めでしたが女性の一人客も見かけました。 店内ではJ-POPが流れていました。 テーブル席に着くと冷たい緑茶が出されました。 お店の人のテキパキとした接客も良かったです。 味玉ラーメンを食しました。 平日ランチサービスのライスが付いて税込1000円です。 ライスは大・中・小から選ぶことができるので中にしました。 麺の硬さ、味の濃さ、鶏油の量は全部ふつうにしました。 味玉ラーメンの具材は、チャーシュー、味玉、ほうれん草、うずらの玉子、ネギ、海苔などです。 スライスされたチャーシューはしっとりとして柔らかく、噛み締めるほどに味わいがあります。 味玉は黄身がねっとりとして、うずらの玉子の鶏とは違う味わいも良いです。 ほうれん草は優しい食感で海苔の磯の風味も良いです。 麺はストレートに近い中太麺であり、表面が滑らかでツルツルもちもちとしています。 スープは濃厚で塩梅が良く、こってりとしています。 鶏油が効いて旨味と味わいがたっぷりです。 ライスは硬めに炊かれていて、炊き具合も良く食が進みます。 旨かったです。

　山王ドンキにある家系ラーメン山王家が 気になったのでランチで行ってきました。 店内はレイアウトが広めのゆったり空間。 てっきり個人がやってる家系だと思ったら 千種駅前のええが家の系列店でびっくり！ この前行ったばかりなのでショックですが それなら、ええが家山王店にしてほしい。 それはさておき、 ラーメンに、トッピングとライスを付けて 麺硬め、味濃いめ、脂多めで注文です。 ◆ラーメン（780円） ◆うずら（150円） ◆ほうれん草（150円） ◆ライス（150円） ガツンと力強くて濃厚な豚骨醤油スープに 硬めの中太ストレート麺がバッチリ絡んで インパクトが抜群に美味しいです！！ 味変でにんにく、豆板醤、生姜を加えると 好みの味になり、ほうれん草も相性抜群。 さらに濃厚になったスープに海苔を浸して ライスと一緒に食べると最高でした。 外国人店長の接客も丁寧で良かったです。 ごちそうさまでした。

【魂込めた自慢の一杯】先月6月1日にOPENした『家系ラーメン王道家直伝 との丸家』さんの伊勢崎店にランチで伺いました(^^)OPENからまだひと月半経ちましたが客足は衰えることなく…連日多くの待ち客が外に並んでいます(^^)11時40分に到着して…外に25人くらい並んでいました(･･;)並んでも30分くらいだろうとふんで…最後尾に(^^)予想通り30分後…ようやく呼ばれて店内へ(^^)食券機にて《直伝ラーメン（¥1,200）》と《半ライス（¥100）》を買い…店内のベンチに座ると…店員さんが食券を預かりに来て…お好みを聞かれ…お初なので…全部普通をアンサー(^^)それからすぐにカウンター席に案内されて…セルフでお水と調味料の無限にんにくを取りに行き着席(^^)数分待って配膳されました(^^)大量の海苔と…どデカいチャーシューと味玉に大量のほうれん草というフォルム(^^)麺は柔らかい太麺でスープは見た目よりあっさりしている感じでした(^^)どデカいチャーシューは燻製されていて美味しく…味玉は黄身がとろーりしていて美味しい(^^)ライスには無限にんにくをかけてマヨビームして食べて…半分くらい食べたところでスープでヒタヒタにしてオジヤ風にしていただきました(^^)魂のこもった一杯美味しくいただきました(^^) #魂込めた自慢の一杯 #家系ラーメン王道家直伝 #との丸家 #燻製チャーシューが美味しい

並らーめん　850円 相模原で、ランチをいただきます。 気温は28℃、小雨がパラパラ降っている。 5月に閉店した、「煮干し豚骨らーめん専門店 六郷」跡地に、6月7日オープンしたコチラに。 14時17分入店、先客7人、後客7人。 並らーめんをポチッと、現金のみの対応。 麺固めで、お願いします。 刻み生姜、辛子高菜はご自由に。 両方とも、小皿にキープ。(^^) 注文して、6分程度で提供です。 トッピングは、海苔3枚、チャーシュー3枚、 ほうれん草。 刻み生姜を入れて、いただきます。 麺は中太、軽い縮れ麺。 家系ラーメン特有、短い麺です。 チャーシューは、食べると燻しを感じます。 スープはちょっと薄いかなと思ったけど、丼の 底までかき混ぜると、しっかり味が濃くなり ました。 辛子高菜は丼に入れず、適宜摘みながら。 博多ラーメンではありませんが、意外に合う。 この辛さが、たまりません。 半分くらい食べたあと、ほんの少しにんにくを。 しっかり、味変を楽しみました。 おいしくいただきました〜 2025年6月15日ランチにて利用　評点なし

#Retty初投稿 ? 【人気の家系 豚骨醤油ラーメン】 6/20にオープンした人気家系ラーメン。 そろそろ落ち着いてきた頃かなと思い、ランチしてきました。 食券機を前に迷うものの…迷ったときは左上の法則！ で、特製ラーメン（1100円）の中盛り（+100円）を注文。 本来だとライスをつけるとこでしょうけど、今回は見送りに。 どろっとこってり濃厚な豚骨醤油のスープ。 臭みなく化学っぽさもなく、旨味深い味わい。 スープがしっかり染みた海苔やほうれん草が合うんですよね。 太めな麺ともしっかり絡み、一体感はバツグン。 最後まで一気に食べたくなる美味しさです！ それでも…卓上の調味料、気になりますよね。 生姜や醤油漬けニンニクやを加えて、さっぱりとコクで深まる味わい。 中盛りにしたからボリュームあるので、この味変はちょうどいいかも。 最後まで美味しく完食です！ でもね、卓上の裏カッパ見るとライス欲しかったかな…と。 醤油漬けのニンニク＋マヨネーズなんて背徳のトッピングも。 次はライスもたのもっと。

浦和に出来た九代目野中家。 初代:大塚 二代目:蕨 三代目:東十条 四代目:池袋西口 五代目:池袋東口 六代目:代々木 七代目:町田 八代目:練馬 九代目:浦和 十代目:門前仲町 十一代目:北浦和 「ラーメン【並】」¥900 「ライス食べ放題」¥150 お好みは麺柔め。 自分が食べたこの系列店の中ではスープはシャバ目。 ただカエシの程よいキレと動物感は良く 個人的にはこのくらいの濃度で食べるのが好みだなと。 チャーシューは少し硬めです。 これまで行った6店舗の野中家の中でも より好みな1杯でした。 #埼玉県 #さいたま市 #ラーメン

【横浜家系ラーメン町田商店スープ飲み干し完まく一丁！】 〈Retty初登録・初投稿〉 愛知県名古屋市中村区佐古前町20-13にある町田商店 名古屋佐古前店さんに訪問しました。 本陣通り沿いに2024年10月21日にオープンした町田商店の新店舗です。 お店ができた事は認識していましたが、やっと訪問する事ができました。 駐車場もあって入りやすいお店ですが、名古屋駅の方から来ると中央分離帯がある反対車線なので、注意が必要です。 この店舗は初訪問となりますが、愛知県下22店舗あり名古屋市内には内8店舗展開中の町田商店さん。 やっぱり皆んな家系ラーメンが好きなんですね！笑 そんな吾輩も当然大好きですが、横浜家系ラーメンは特にライスが合うんですな！ スープに浸した海苔でライスを巻いて食べたら最高なんですよね♪ 卓上アイテムも充実しているので、ラーメンのお好み以外にも自分好みの一杯が最後まで楽しめます！ 当然！ スープまで全部飲み干して完まく！！ 完まく一丁！！ とても美味しくいただきました。 チェーン店ですが安定の美味しさです。 ご馳走様でした。 #町田商店 #横浜家系ラーメン #横浜家系ラーメン町田商店 #ラーメン #中村区 #名古屋 #愛知 #名駅エリア #名駅エリア投稿数1489 #2025ラーメンLv89 #2025麺類Lv160 #2025kn #532 #KatsushiNoguchi

自分だけのオリジナルラーメンをカスタム。太麺で食べ応えのある食感。 加古川市野口町良野42-3 にある大きな看板が目印の家系ラーメンしゃかりき屋さん来訪。 大型駐車場もありでわかりやすい立地。 店内は券売機で購入。 カスタムできる、トッピングは数知れず。 ラーメン屋さんには然程行かない方だが お連れの方のお誘いにのり入店した形。 店内は、カウンター・テーブル・座敷の店内。 子供用の椅子などにもありご家族での来訪も可能。 今やラーメン屋さんでも、スタッフ難民店のせいでもあるせいか、接客なしの案内と売券機での対応に 違和感を感じているのはワタクシだけなのか！？ スタッフは、厨房も含めて若い女性のみの従業員。 一昔前はラーメン修行のイメージがあったが、ご時世の影響なのか商品のみでの勝負なのかー。 取り急ぎ後ろからの来客もあり、 ネギ醤油ラーメン1090円を購入し空いてるテーブルへと。 着席と同時に、ラーメンのカスタムを問われる。 硬さ・味の調整・細麺か太麺。 全て普通での注文。 家系ラーメン屋さんはご縁がない為少しためらう。 昼過ぎだった為か、待ちもそこまでなく女性スタッフがきりもりしている。 着丼 スープが湯ぎりが甘かったせいか、分離してしまっている。 白ネギもちょっと変色ぎみであった。 完食するには時間がかかった… オペレーションも券売機があるせいかサービス力もなく少し残念だった。 コスパも決してよくなかったかなぁ… 家系ラーメンとはこんなものかなぁ！？ とおもい後にする。 ラーメンは塩が1番かな。 再訪ありかも。 ご馳走様でした。 #加古川 #家系 #ラーメン #券売機 #サービス力 #カスタム #トッピング #ネギ #太麺 #駐車場有り #スープの量が違う

７月下旬にオープンした資本系家系ラーメンのチェーン店『つくば魂心家』さんに、遅ればせながら８月中旬に初訪問しました。 トンガリ屋根の喫茶店だった物件の居抜きです。外壁は塗り替えられてるけど、建物はそのまんま。およそラーメン屋さんには見えないね（笑） この『魂心家』さんかなりの店舗数を誇る大手だけど、茨城県内は鹿島に続くこちらが二店舗目。開店時は結構な行列だったようですが、流石に落ち着いたようです？ イチオシの「魂心ラーメン」を「醤油」で注文しました。面白いのは「ライスバー」。終日食べ放題のお代わり自由だそうです。この米不足のご時世凄いですね。流石は大手資本。 スープは軽い粘度のあるクリーミー豚骨醤油。鶏油と豚骨由来の濃厚な旨味だけど、口当たりは飲み易くてライト。正統派の家系スープじゃない資本系クリーミースープだけど、これはこれで美味いから良いんじゃないかな（笑） 麺は、家系らしい短めの低加水平打ち太ストレート。良く研究されてます。茹で加減普通だと、やや硬めの茹で具合。やっぱり柔めコールすれば良かったなぁ〜。麺自体は美味いけど、スープとの一体感がイマイチ。 チャーシュー２枚で１枚は炙り。家系イコール燻香に拘らなければ柔らかくて美味い肉です。 ほうれん草は冷凍物。味玉の他にウズラの玉子もいた（笑）海苔５枚は頑張ってます。 食べ放題ライスは炊き立てなのにパサつき気味。安い米なんだろうけど、この米高騰のご時世に食べ放題は嬉しい限り。 豆板醤と刻み生姜でカスタマイズ。マヨが無いので、５枚もある海苔をスープに浸して包んでパクリ。スープと味玉も投入して、一杯だけ戴きました。無料だからって節度は大切です（笑） スープ完飲でサービス券が貰えるらしいけど、完飲するほどでも無いので、少し残してご馳走様でした。 総じて… クリーミー豚骨の家系ラーメンです。 思ったより美味しかったです。あの資本系クリーミー豚骨スープに慣れてる人は良いんじゃないのかなぁ？ 麺も具材も良く研究してるし、ライスお代わり無料は凄い。流石ですね。頑張って欲しいですね。