全国の味噌が楽しめる遊び心たっぷりの広々ラーメン空間
料理の提供がスシローみたいにコンベアになってる!とおもったら、軍艦もあるし、もう実質スシローですね!? 期間限定の海老ワンタンはスープもすごいエビの香り。ちょっとしょっぱめだったかな。 九州麦味噌は甘めで美味しい。
味噌好き必見!学生にうれしいコスパ抜群のラーメン店
【ラーメン県巡り124・味噌】 今年度に入ってからオープンした新店です。 たまに無性に食べたくなる味噌欲を満たしてくれるお店は貴重!麺大盛り・ライスが無料。もやし20円で食べ放題と、学生の街、日吉らしいコストパフォーマンスでした。 23.7.28 あえめん 23.10.20 つけ麺 大盛り 23.12.14 味噌ラーメン 普通 #神奈川ラーメン県巡り
コスパ抜群、ユニークなトッピングが魅力の本格焼き味噌ラーメン
焼き味噌らーめん 890円 本厚木で、ランチをいただきます。 少し前にお店の前を通り、気になっていた コチラに。 14時29分入店、先客5人、後客3人。 焼き味噌らーめんをポチッと、現金のみの対応。 麺固めで、お願いします。 注文して、5分程度で提供です。 トッピングは、チャーシュー2枚、おろし生姜、 もやし、白髪ネギ、出汁巻き玉子、メンマ、 挽肉、玉ねぎ、分葱と盛りだくさん。 一味唐辛子をかけて、いただきます。 スープは濃厚、濃いめの味噌を感じる。 油膜で、めっちゃ熱々が続きます。 麺は中太、縮れた玉子麺。 モチモチ食感で、スープがめっちゃ絡みます。 トッピングされた、おろし生姜をスープに少し ずつ浸して、味変を楽しみます。 半分くらい食べた頃に、おろしにんにくをほん の少しスープに溶かして、更なる味変を楽しむ。 ちょっとだけでも、ガラリと豹変します。 チャーシューは、ホロホロ解れる仕上がり。 挽き肉があるので、なくてもいいかな。(^^;; 全体的にとてもおいしくて、スープまで完食。 おいしくいただきました〜 2025年8月11日ランチにて利用 3.48
熱々ラードのコク深みそスープと札幌流ちぢれ麺で体も心も温まる一杯
No.885【手軽に純すみ系を頂けるのは嬉しい♪】 「さっぽろ羅偉伝 立川店」で「みそチャーシュー」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:11時7分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:「みそチャーシュー」1250円 ◆着丼時間:11時11分(4分待ち) 立川に昨年オープンした「さっぽろらーめん羅偉伝」さんに行って参りました!「羅偉伝」と書いて「らいでん」と読むらしいのですが、私が気になったのは英語表記。表の看板には漢字表記とあわせて「RYDEEN」と書いてあり、自然と頭の中には電子音が(笑)入店すると開店直後という事もあるのか店内まばら。メニューは大まかには「みそ」「辛味みそ」「チャーハン」の3本柱で、「辛みそ」も「チャーハン」も相当気になりましたが、今回は初回という事もあり「みそチャーシュー」を選択しました。 あまり予備知識を入れずに来たのですが、卓上の説明を見る限りどうやら「純すみ系」の味噌ラーメンのようです。都内には「大島」さん、「三ん寅」さん、「あさひ町内会」さんなどいくつか純すみ系の名店がありますが、どこも都心か、都心の東側なので、東京の西側で気軽に味わえるのは助かります。 およそ4分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ おお、表面のラードの層、生姜、黄色い縮れ麺がいかにもって感じ!美味しそうです。 早速スープから。表面のラードの層でスープはアッツアツ!動物系の重い旨味とニンニクと味噌の風味がバツンと響くのですが、味噌の酸味が立っていて結構飲みやすいスープですね。そのせいか、相当油は多いはずなのですが、油のクドさは感じず、ついつい飲みすぎてしまうぐらい飲みやすかったです。 麺はかなり固ゆでの黄色い玉子縮れ麺!ブリンブリンの食感が楽しく、噛みしめるとじんわりと甘みを感じる事ができます。ただ、麺とスープは非常に美味しかったのですが、具材はちょっとありきたりな印象。チャーシューは普通のチャーシューですし、モヤシもちょっとくたっとしておりました。ま、クタヤサイが好きな人もいるのでこれは好みもあるかもしれませんが。ただ、スープと麺が美味しかったのでちょっと期待しすぎてしまったのかもしれません。 とはいえ、立川で純すみ系を味わえるのは非常にありがたいですね。また来る予感…美味しかったです!ご馳走様でした!!
味噌好き必見!多彩な味変が楽しめる奥深い一杯を味わえるラーメン店
お初です。 オダサガ味噌 以前は時間限定でワンコインのラーメンとかやっていましたよね。 こちらのお店は欅プロデュースの味噌ラーメン店 初めてでしたが、店員さんが親切に色々と教えてくれました。 赤味噌の味玉ラーメンが一番人気らしいです。 今回はオーソドックスに普通の赤味噌ラーメンをチョイス♪ 990円 税込 1000円でギリギリお釣りがくるー ラーメンを待っていると、店員さんから「LINEの友だち追加してくれると今日から使えるサービスがあります」とのこと。 今日から と言う言葉が、自分を動かしました! まずはQRコードを読み込む うーん。電波が悪くてうまくいかない… すると、店員さんから「こちらにwifiもありますよ」 タイミングの良いサービス! wifiを読み込み、早速登録 選べるサービスのなかから、味玉をチョイス♪ 「なんやこれ!これで一番人気の味玉ラーメンの出来上がりやん」 なんか得した気分! 赤味噌の味は、コッテリといった感じではなく、程よい感じ 癖もなく万人受けしそうな感じの味です 麺はもちもちの中太のちぢれ麺 スープによく絡みます! チャーシューは2種類 炙ってある豚バラと 低温してしっとりと調理した肩ロース この辺りはさすがと言うしかない! 極太のメンマに 九条ネギ のの時のナルト どれも、一言では言い表せない具材 欅、侮れない! やるなぁー 今回も美味しくいただきました ごちそうさまでした(๑>◡<๑)
濃厚味噌らーめんランチセットに厚切りとろばらチャーシュートッピング! 味噌だけでも濃厚なのによりこってり感マシ!米を入れたらめちゃ美味しいだろうなぁ〜。
あれ? 全く覚えていない〆ラーです・・・(^^;; 朝スマホを見たら覚えのない写真が・・・ 〆ラーしたの? 色々写真撮ってて、びっくりしました(笑) 多分「味噌ラーメン」(๑˃̵ᴗ˂̵) それ以外考えられませんが なんともコメントしようが有りません・・・ これはまたリベンジに行かなくては!!! (^◇^;)
味噌のコクが楽しめる専門ラーメンともちもち麺の絶妙なハーモニー
全国チェーンの味噌ラーメン専門店 中国地区では郊外型のこのチェーンにしては珍しく繁華街の中心部にあります。 客席はさほど広くはなくカウンターは6席前後、デーブルは4人掛け×5 注文はタブレットタイプによるものです。 定番のお味噌は北海道味噌(ポテトトッピング)、信州味噌(山菜トッピング)、九州味噌(さつま揚げトッピング)、伊勢味噌(あおさトッピング)、江戸前味噌(大判のりとあさりの甘から煮) 普段は北海道味噌を注文するのですが 期間限定の新潟味噌肉ラーメン?を注文 しました。 この味噌の特長は 新潟地酒の酒粕を加え、コクと香り 長岡市栃尾地域の名物「栃尾揚げ」トッピング 妙高市名産の香辛調味料「かんずり」をアクセントに使用 (web参照) 個人的にはラーメンに厚揚げという変わった組み合わせでしたがなかなか美味しく頂きました。
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 8/15Newopenヽ(*´∀`)ノオメデト─ッ♪ 味噌や、麺屋すえよし跡地。 相模原の「味噌の頂」の新ブランドみたいです。 そして、ここよ味噌は厚木の「蔵味噌らーめん 晴っぴ」の味噌を使用しているとの事(選べる味噌の「極味噌」の方だけなので注意) 数年前にTRY常連だった晴っぴさんですが、行く機会を逃して行けてなかったのでこれは嬉しい。 ちなみに味噌やの時もすえよしの時も行っていて、どちらも好きなラーメンだったけど、なんか定着しないですね。 場所も悪くないと思うんだけど、そもそも元住吉がラーメン屋さん弱いような気もするなぁ(ひとりごと) 【メニュー/金額】 味噌らぁめん 900円 ※選べる味噌 王道の極み味噌 └ちなみに「白味噌、赤味噌どちらにしますか?」と聞かれたのですが、であれば最初から極み味噌ではなく、赤味噌って書いて欲しい(ひとりごと) 【スープ】 味噌ラーメンの有名店と比べても、どこが近いというのがあまり想像できませんでした。濃厚な正統派味噌ラーメンという感じ。 焼き味噌っぽい感じに油と化調がガッツリきいてる感じで美味しいです。 【麺】 菅野製麺製。中太ちぢれ麺。 西山製麺などに負けず劣らず、このスープによく合ってました。 【具材】 野菜 └もやし、玉ねぎ、人参とか。 炒め具合もとっても良いです。熱々でスープにいいコク出してます。 チャーシュー └レアチャーシュー。この手の味噌ラーメンでは珍しい気がする。合わなくはないけど普通。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
濃厚味噌とコク深カレーが味わえる心も温まるラーメン店
今日は家内と晩飯がてら来店しました。オススメメニューのうま味噌厚切りチャーシュー麺をチョイス。家内はつけ麺の味噌をチョイス。味噌が甘めなので、辛味噌を足して調整。麺は中太麺で、チャーシューは柔らか過ぎて噛む必要無しのレベルです。味噌なら外せないかな。 #クセになる
選べるご当地味噌が魅力の味噌ラーメンと味噌だれ餃子の専門店
北海道味噌漬け炙りチャーシュー麺 1364円(税込) チャーシューはボリューミーで味噌のスープは濃いめです。
近辺で遅めのランチタイムになり駐車場があるお店はないか車を走らせながら周囲を注意深く見ていたらこちらのお店を見つけたので行きました。 味噌ラーメンは大阪に来てから食べていなかったので約2年ぶりに食べるな…w超久しぶりww 初めて田所商店に入ったので今回はお店の看板になっている北海道味噌ラーメンのチャーシュー3枚入りに味玉をトッピングしました。 サクッと数分で着丼しましたがビジュアルからしてボリューム満点ですね( ̄∀ ̄)メニュー表の写真通りです。カントリーポテトがトッピングされているのは斬新な気がします。 麺はオーソドックスな黄色い中太縮れ麺で、スープが濃厚で美味しいです。 ほんのり味噌の甘さも感じます。 バラ肉の分厚いチャーシューがホロホロでバリウマでした(^^)これは大型チェーン店とは言え侮ることなかれ… この内容で1,500円くらいなら妥当だと思いますし、満足度は高いと思います。 美味しかったからついついスープも完飲してしまい腹パンです( ̄∀ ̄) PayPayとか一部の電子マネーが使えないみたいなので注意が必要です。 ランチ難民になるところを救って頂きありがとうございました。予想以上に美味しかったのでリピート決定です! ご馳走さまでした、また必ず行きます! #ボリューム満点 #味噌スープは濃厚 #スープ絡まるちぢれ麺 #麺にコシある #スープを飲み干すラーメン #チャーシュー多め #中毒性あり #広い駐車場 #14時過ぎてもランチあり #リピート決定
*.゚・:* 1月24日(水)のお昼ご飯*.゚・:* この日は友達とのランチ♬ ラーメンの口だったので(*´ー`*) まだ未体験だと言うこちらのお店へ・・ 【麺場 田所商店】 さん✨ 私は久々です♫ 全国の味噌が選べるラーメン♬ やはりマイルドな味噌を選んでしまうけど 北海道味噌も気になる・・ *北九州麦味噌 野菜らーめん *餃子3個ご飯セット 友達 *北海道味噌らーめん *餃子6個ご飯セット 北海道味噌と九州麦味噌 比べてみると やはり味噌の色が違いますね♪ 丼の大きさは私の方がデカかったのね・・ (〃艸〃) 北海道味噌らーめんにはポテトのトッピングが北海道らしいね♪ 味噌スープもやや濃いめだけど深みがあり美味しい♬ 九州麦味噌には練り天ぷら乗せ♥️ 野菜の旨味も溶けこんでて優しいお味ですね 餃子はもう少し焼き色ついてたら更に美味しそうです♬ お腹いっぱいになりましたが・・ この後、マックに寄りソフトクリームを食べました♥️ ヾ(o≧∀≦o)ノ゙ #ラーメン女子 #味噌ラーメン #カジュアルに使える #駐車場あり
【すすきの・〆の味噌ラーメン】 締めのラーメンということで、ラーメン横丁の味噌ラーメン屋「みそ吟」さんで、「みそコーンバターラーメン」を注文 このメニュー、定番と思いきや、地元の人はほとんど頼まないそうです 味噌味のスープはラード?が表面を覆っており、最後まで冷めません 濃厚な味を最後まで熱々で堪能できます 麺は北海道の特徴、黄色の中太麺です 麺とスープ、そしてバターが絶妙に絡んだ美味しいラーメンでした #みそ吟 #ラーメン横丁 #すすきの #北海道 #味噌ラーメン
どうも体調が良くない いつもの皆さんと山に向かうも、リタイア こんなはずでは 友人の住む草加で自車を回収して、帰路へ ちょっとスタミナ追加したるか 以前も寄ったことがあるはずのこちら あまり麺の印象はないけど味噌のインパクトは記憶にある 味噌つけ麺(1,000円) チャーシュー丼(350円) 辛ネギぶっかけ匠味餃子(550円) 冷やし系はないようなので、つけ麺 もうリミッターがはずれてます 味噌は味わい深く、強い味噌です 濃かったら言ってくれ、との言葉通り、いろいろな方面で強め だが、疲れた体にはちょうど良い チャー丼はほぐし身っぽい柔らかめの刻みチャーシュー これも味噌? 醤油で煮付けた感覚とは違う 餃子には辛いソースのかかったネギがたっぷり ただ、食べにくい 千切りじゃなく、みじんでからめたほうがよくね? まあ、おいしくいただきました
実は別の店に入ろうとしたら、まさかの定休日!近くのこちらに突撃しました。濃厚な味噌で美味しかった!半ライス無料!米が高いのに嬉しいサービス #ラーメン #味噌 #濃厚
ボリューム満点!バラエティ豊かながっつりランチの名店
うおおお!これはうみゃあ♡♡ 【来店曜日】金曜日 【来店時間】12時05分頃 【混み具合】僕以外に数名♪ 【メニュー】宵処dining頂家とのコラボの、 乳化系背脂揚げニンニク醤油らぁ麺@950、 半ライス@230 【 味 】★★★★★ これはうめぇ♡♡♡ 乳化系背脂揚げニンニク醤油らぁ麺♡ 看板の通り、濃いめの味なんだけど、 決してくどくない感じ♪ モヤシ、肉(バラと塊の2種)がデデーンと乗ってて、 とても美味しい味になってる♡ あまりに美味くてご飯を追加発注! これは策略に嵌められたのか!www 中太麺な感じで、麺も合ってる♡ んで、ニンニク♡ 火は通してあると言ってました♪ 辛味はないよ!旨味!めちゃんこ旨味! スープに溶かして飲むとさらに絶品♡ 尚、ニンニクは最初に乗せるかを聞かれますので御安心を!! 【ボリューム】★★★★☆ お腹いっぱいになりましたが、 途中ご飯欲しくなり過ぎたwww 【接 客】★★★☆☆ 丁寧です♪ 【清潔感】★★★☆☆ 古いですが綺麗です♪ 【コスパ】★★★★☆ 安くは無いが、この味なら満足だ♡ が、半ライスは100円以内にして欲しいかなwww 【総 合】★★★★☆ また必ず行くお店の1つです♪ ※40代、男性、会社員、お小遣い月3万(昼食代込)の、独断と偏見に基づく見解です(๑•̀д•́๑)キリッ
全国の味噌が味わえるラーメン屋
今日の昼食(^~^)コチラのお店で炙りチャーシュー麺とミニジャージャー丼食べてきました(*^^)v味噌が三種類から選べまして今日は北海道味噌をチョイス!味は濃いめ! 何と言ってもインパクトのある肉厚炙りチャーシューが堂々と鎮座してまして野菜もたっぷりです。その横には北海道らしくフライドポテトがちょこんと添えられていて思わず笑っちゃいました(^O^) 麺も北海道味噌の濃いめの味に良く絡んで凄く美味しかったですよ~d('∀'*) ミニジャージャー丼もミニとは思えない程ボリュームがあってジューシー!美味しかったぁ~(*^^)v この暑さだったので汗だくでしたが爽やか感満載で店を後にしました(((^^;)
尾張旭市南本地ケ原町2丁目の味噌ラーメンの美味しい『みそのはじめ』でのランチです。北海道味噌と仙台味噌が有名ですが醤油や塩、四川ラーメン、まぜそばもやってます。今回は味噌コーンラーメンに煮卵トッピングです。丼の半分をコーンが埋め尽くしてます。麺は中太のちぢれ麺ですがスープによく絡みます。茹で加減も硬めで良い感じでした。人気店ですがお昼のみの営業なのでなかなか難しいかもです。 #尾張旭市 #味噌ラーメン #トッピング #コーン #煮卵
2025.10.21 田所商店に向かってたらたまたま見つけた 味噌バターラーメンを注文 古いタイプの味噌ラーメンで中々美味かった ググってみたらかつて貿易センタービルに入ってた札幌ラーメン屋が移転してきたんだな 30年くらいに行った記憶がある店だ