全国のサンマーメンの情報・おすすめのお店

神保町駅から徒歩すぐの町中華の老舗です。この辺りに会社があった頃は、社食のように通わせて頂きましたが、久しぶりの会社の仲間の集まりでしたので、3階の掘り炬燵を確保。もう予約が丸必の大人気店です。 定番の焼き餃子、水餃子、豚肉天ぷらをオーダー。 蒸し鶏の冷菜、レバー葱胡椒炒め、麻婆豆腐、かに玉、春巻、〆にはニラそばを。やはり全部美味しいですね。 それにしても…夜も行列するのですね。 それにより席は2時間制となるようです。

2025年10月26日（日）11時　二人で訪問しました。 朝から 最近、買ったばかりのチョコ味の柿の種を ポリポリ食べながらNetFlixで 孤独のグルメを見ている奥さんが 「そういえば、五郎さんも訪問している 第一亭にはまだ行ったことがないのだよ」 とのことでしたので 「そういえばないかもね、行ってみる？」 と伝えると 「うん、是非、チートとパタンは食べてみたいのだよ」 とのことだったので訪問しました。 私は何度か訪問したことがあるのですが いつも混んでいるイメージがあったので 開店30分前に到着すると1名だけ並んでいました。 しばらく待っていると 開店時間の11時と同時に暖簾がかけられ 店員さんが 「寒い中ありがとうございます、中へどうぞ」 とのことで店内に入りました。 開店までの並びは 私達を含め5名ぐらいでしたので 皆さん1巡目で入ることができました。 注文したのは 「青菜炒め　750円」 「パタン　750円」 「チートのしょうが炒め　750円」に 飲物は 「生ビール(中)　 700円×2＝1,400円」 「ハイボール　500円」 「紹興酒　700円」で 合計4,850円です。 まずは 生ビールで乾杯すると数分ほどで料理が到着しました。 「青菜炒め」は 刻んだニンニクが入っていて青梗菜のシャキシャキ感と ニンニクのパンチが合わさり美味しいです。 奥さんに感想を聞いてみると 「うん、野菜ととろみの相性は抜群で美味しいよ」 とのことと 「さすが青い菜っ葉の青梗菜だけあるね」 とのことでした。 「パタン」は裏メニューとのことですが もはや人気になりすぎて常連さん以外は 高い確率で頼まれるのではないでしょうか 太麺の冷たいパスタの上に 豚肉と青葱が乗っていて 刻みニンニクが景気よくかかっています。 早速いただいてみると 冷たい麺に絡まったニンニクのパタンは 以外とさっぱりしていて美味しく とはいえ あとから強烈なニンニクがガツンと押し寄せてきます。 奥さんに感想を聞いてみると 「うん、温かいのかと思っていたら 冷たい麺なので驚いたのだよ」とのことと 「冷たい分、そこまでニンニク感を感じないので これはツルツルいただけるよ」とのことで 「五郎さんになった気分だよ」と満足顔をしていました。 奥さんに 「ちなみに五郎さんは中華スープに パタンを浸してつけ麺のようにして食べていたよ」 と伝えると そうだったねとのことで 早速、つけ麺風にして食べて 「ニンニクがスープで流されて さらにサッパリといただけるよ」とのことと 「ニンニクが入った中華スープも一段と 美味しくなるね」といってスープも飲んでいました。 「チートのしょうが炒め」は チート（豚の胃）に炒めた生姜が 餡かけで和えられています。 柔らかく煮込まれた豚の胃に 少し酸味のある餡が美味しく 生姜がサッパリとさせてくれます。 奥さんに感想を聞いてみると 「うん、これはフワコリ食感な豚ちゃんで とてもビールが進む味だよ」とのことでした。 奥さんに 「ちなみに パタンの上にチートを乗せて食べても美味しいよ」 と伝えると 「うん、そのようにして食べてみるよ」とのことで 「おや、温かいお肉のチートと冷たい麺のパタンで ニンニクと生姜がマッチしてとても美味しいよ」 とのことで 「"チータン”美味しいね！」と言い出しましたので 「もしかしてチートとパタンだからチータンなの？」 と聞くと 「その通り！わたしが先に命名したのだよ！」 となぜか特許を取ったようなドヤ顔をしていました。 ということで チータンも美味しくいただきながら 紹興酒を飲み満足です。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #第一亭 #チョコ味の柿の種を食べチートとパタンを欲する #パタンを食べて五郎さんになった気分になる #チートをパタンに乗せて食べても美味しい #チートとパタンでチータンw

‘26/03/17 久しぶりに上司とのサシ飲み テレビで紹介されていた人気No.1の「ネギ肉炒め」を発注！

今日は買い物帰り、夕飯に龍王の味噌ラーメンを 食べました。 ちょっと味が濃いめで麺が少し細めです。 #注文したらすぐ提供 #お一人様OK #混雑時は相席

知人に教えてもらい訪問しましたが、外観や店内はおしゃれなカフェかBARみたいでした ワンタンメン、ミニチャーシュー丼セット（シュウマイ付き）で¥1150というコスパの良さ！ 細麺であっさり淡麗系でしたが、かなりのボリュームで大満足でした！

本日は横浜で中華ランチ ダブルドラゴンの一角、龍味でサンマーメンと餃子をいただく 熱々あんが美味い 餃子も食べ応えあり 行列の人気店

Ball Park Xmasを観にスタジアムを訪れた帰りに萬里さんへ。 4人だったので各自いろいろ頼みシェア出来るのが良いですね♪ 普段感じの良い店員さんが、忙しかったからか昨日はめっちゃ怖くってオーダーは緊張が走りましたが、定番の餃子に豚耳、蒸し鶏にコーンスープなども頼みワイワイ楽しい夕食となりました。 ごちそうさまでした。

浜っ子のソウルフード「サンマーメン」発祥店「玉泉亭」さん。その支店が横浜駅ポルタの地下1階にあるというので、雨模様も関係なくランチに突入。 ランチタイムということもあり、6人待ち。混雑時には、ある程度のお客さんをまとめて入れ替えするため、意外に待ちます。着席まで25分。要は、席が空いたらすぐには入れないオペレーションです。でも、前払い制でオーダー入れながら席に案内して頂けるので、着席したら、割とすぐに着丼するので、結果的に同じなのかもしれませんね。 サンマーメン、半チャーハンセット　1300円 優しい鶏ガラ醤油スープに、熱々の中華丼のあたまのような餡がのってます。ストレート細麺との相性バッチリで、フーフーしながら頂きます。美味しいですね。餡かけラバーとしても、ドンピシャの好みの味付けです。白胡椒との相性も良く、お箸が進みます。 侮れないのが、チャーハン。器は、いわゆる中華スープのお椀サイズなのですが、チャーハンは作り置きではなく、熱々パラパラでめっちゃ美味しい。厨房からも炒めるフライパンの音がしてます。蒸し海老がのったノーマルサイズのチャーハンも食べてみたくなりました。

かた焼きそば 富士山盛りをまた発見！ しかも、かた焼きそば。相模原の自由軒の焼きそばもすごいがこれもまた素晴らしい！ もちろん絶品のサンマーメンのアンが乗ってるので味も素晴らしいです。 #富士山盛のかた焼きそば

焼鳥屋でしこたま飲んだけどお腹空いたんでぶらっとリベンジ。 タンメンと餃子。 タンメンのスープはパンチがあって美味しい。 食べ過ぎでお腹パンパン。

箱根湯本駅から少し歩いた路地裏にある、手打ちラーメンが美味しい中華料理店。 家族旅行のランチで。 店の入り口で青竹で麺を打ってました。 サンマーメン、餃子、春巻き、焼売とビールを堪能。 観光客よりも地元のお客さんが多い印象でした。 再訪したい店。

2025/11/24来店 酉の市の日、昼からいつもの仲間と大通り公園で飲んだ後、二次会で近くの『玉泉亭』さんへ。 周りは酉の市帰りの人で溢れていたので混んでいるかと思いきや、すんなり入れました。 とりあえず瓶ビールを2本、「手作りエビ入りシューマイ」と「麻婆豆腐」も2皿ずつお願いしました。 かなり酔っていたのですが、焼売が美味しかったのは覚えています。麻婆豆腐はあまり辛くなくマイルドだったような… 〆はこちらのお店が発祥と言われる(諸説あり)、「サンマーメン」2つと「五目チャーハン」も２つ追加。 どちらも町中華らしく、親しみやすい味ですね。大勢でワイワイ楽しめるお料理です。 今度はシラフの時に、改めてゆっくりと味わってみたいですね。

三浦発声町の食堂 焼きうどんカレー風味を頼みました。 店内は賑やかな雰囲気。 座敷に上がり食べました。 結構な人数のキャパですが、家族連れなどで いっぱいでした。 ご馳走様でした！ #三浦#三浦グルメ ＃グルメ＃グルメスタグラム＃神奈川グルメ#美味しいもの好きな人と繋がりたい ＃焼きうどん

お茶碗ぱっかーんスタイルの餡掛けチャーハンの元祖、一時は余りの行列や距離の遠さに断念したお店でしたが、ひょんな事から藤沢に用事が出来たので満を持しての初訪問です。用事が早かったのでお店の開店は11時でしたが、９時半に到着。流石に一番乗りかて思ったのですが、何と4番手。外ではなくお店の方が中に入れてくれていてカウンターに既に待ちが発生しておりました。待っている間に決めた注文はやはり大道のチャーシュー玉子炒飯の中盛り700gと並盛り400g、きくらげ付きサンマーメンにしました。開店後に間も無くして着丼、これが何度もテレビやSNSで見たやつか～、ドキドキしながらお茶碗をぱっかーんすると、とろとろのチャーシューと半熟玉子が雪崩のように崩れ落ちる様は圧巻です。炒飯自体の味付けは比較的あっさりしているので餡と絡めて、チャーシューの肉々しさと脂の甘味が相まって丁度良いバランスです。量も多いかな～と思ったのですが、餡掛けなのでするする入ってくるので全然いけちゃいます。サンマーメンはきくらげの迫力がすごかったですし、きくらげをこんなに堪能したのは生まれて初めて。こちらも熱々の餡がしっかり麺と絡んで美味しかったです。一時間半待った甲斐がありました。美味しかったです、ご馳走様でした。

星川駅の目の前、一見すると町の定食屋さんの佇まいながら、超デカ盛りカツ丼が有名なお店。 カツ丼はオーダーから1時間くらいかかるとのことで、ビールと餃子でしばし待つことに。 やはりカツ丼にフォーカスされるが、餃子もなかなかのモノ。餡がみっちりで皮がモチモチで美味い。なかなかのボリューム。 カツ丼は本当に1時間かかり、着丼。 カツの断面は、4〜5センチはありそうな見たことのない超厚切り。こんなに分厚くてもしっとり柔らかいのに驚かされる、美味い。 味付けはシンプルで、王道のやつ。間違いなく美味い、だけどかなり腹パンになるなー、当たり前か。今度オムライスも試してみたい。ご馳走様でした。 #カツ丼 #町中華 #餃子 #オムライス

今日のランチはこちらへ。 オーダーはニラレバ炒め定食。 まわりは麺類を食べている方も多かったのですが、暑すぎてさすがにということで、定食メニュー。 お昼から一杯やっている方もいて、うらやましい限りです。 料理ですが大ぶりのレバーがたっぷり入っていて、好きな味付けで美味しくいただきました。 他のメニューも食べに来てみたいですね。

『ニャンとダーの食べ物語』 ～孤独じゃないグルメ～season４ 第24話『大田区糀谷の悶絶町中華♥』 テーマ曲『水曜日のカンパネラ エジソン♪』 語り手 ダー(σ・ω・)σYO♪ なんか……スマホの調子が悪い………(¯∇¯;) 勝手に電源落ちてるし………。 LINEも………あ、ニャンからだ♥ 『ダー！ちょっと付き合って～♪』 いいよ～♪じゃいつもの所ね～♪ 『ダーありがと♪おはよ(*´³`*) ㄘゅ♥』 おはよ(*´³`*) ㄘゅ♥ んで？どこ行くの？ 『ちょっと実家方面、よろしく(´>∀<｀)ゝ』 はいよ～！ 『お昼もあの辺でいい？多分ダーの気にいる町中華有るんだよ♥』 おっ！いいね～♪ 『チャーハンが人気( •̀ᴗ•́ )و』 決まりだな(*´﹃｀*) って事で…………色々とニャンの用事を済ませ……そろそろいい時間かな？ 『ダー近くのコインパーキングに止めて、ランチ行こ♥』 おけ(๑•̀ㅂ•́)و✧ んで……ニャンのおすすめで………ん？ここ？ 『そう！ここ♪』 ここは………営業中なの？ 『営業中だよ(笑)もう待ってるじゃん』 ………………初見では入るの躊躇うな……でもニャンが言うなら大丈夫だろう………っと、やって来たのは……。 『朋友』さん(｀・∀・)ﾉｲｪ-ｲ！ 外観は……………だな(笑) でも並んでるし……中華ナベの良い音聞こえるし♥ 逆になんか良さげに思えてきた(*ﾟ∀ﾟ*) あれ？ 『どした？』 スマホのカメラが起動しない(¯―¯٥) 『調子悪いの？』 うん……ちょっと最近ね……。 『代わりに撮ってあげる♥』 ありがと(*´˘`*)♡ 便利な世の中にはなったけど………壊れると不便だな……やっぱり……。 『あ、入れるよ♪』 15分ほど待って、中に………おぉー！予想通り(笑) 最先端とは程遠い世界が(笑) 『頼も♬』 おすすめは……『五目チャーハン』と……『餃子』……汁物も欲しいから……『五目そば』も頼もう！ 『食い過ぎじゃね？www』 (ヾﾉ･∀･`)ｲﾔｲﾔもちろんニャンとシェアだよ(笑) 『だよな( -ω-゛)』 中華ナベの心地よい音を聞きながら……あ、結構タレントさん来てる(｡･о･｡) とか思っていると…………ﾎﾗｷﾀ━━(◍°꒳​°◍)━━ｯ!!!! 『五目チャーハン(塩)』『五目そば』『餃子』♥ 1人前が結構多いな(・o・)シェアで良かった(笑) それぞれ取り分けて………いただきます♥ 『うん♥美味しい！懐かしい味♪』 ………………………………。 『ん？どした？』 …………このチャーハン……今まで食ったチャーハンの中で1番かも……。 『美味しいでしょ( *¯ ꒳¯*)』 あぁ………美味い……昔ながらの……いや、日本人のDNAに刻まれたチャーハン……。 『大袈裟だわ(笑)』 んで………この『餃子』と『五目そば』も………。 町中華って名前の発祥の地か？ここは？ 『違うわw』 んで………シェアしても満足できる、この量が………。 『2人で丁度いいね(*^^*)』 た・ま・ら・ん♥惚れた～！ この見渡す限りの昭和感！最先端の欠片も無い厨房！かのエジソンですら発明する事の出来なかった『五目チャーハン』！ そして！その名物『五目チャーハン』をあえて外して注文する常連客(笑)！ なんだ！なんなんだ！この店は！ 『うるせぇ黙って食え( ´꒳` ꐦ)』 はい……興奮しすぎました( 　˙³˙　 ) しかし………美味い♥あっという間に無くなった……。 『あー美味かった♥ダーこの後も用事付き合ってね ♪』 あぁ…………。 『おい！』 無くなってしまった……終わってしまった……。 『外並んでるから、行こ』 そうだね………。 『放心状態だな(笑)チャーハンでそこまでなるか？www』 とりあえず車に戻ろう………。 『ダメだこりゃ(笑)』 ねぇニャン………。 『ん？』 今の最先端が有るのは、昔の人の努力のおかげだよな……。 『チャーハンでそこまで飛ぶ？w』 『昔ながらを守るってのも凄いけどね♪』 そう考えるとエジソンって凄い人なんだな………。 『ほら歌でもあるじゃん「火曜日のカンパネラ」のさ』 あぁ……それ水曜日な、現実に戻ったわ(笑)んでどこ行くの？ 『Σ(ㅇㅁㅇ;ﾉ)ﾉｴｯ…』 ～第24話～ 朋友 訪問日10月17日 到着時間11時20分頃 待ち1組 退店時間12時10分頃 待ち3組ほど 近くにコインパーキング有り #過去一の五目チャーハン♥ #～孤独じゃないグルメ～season４ #14時までの営業

阪東橋にある中華料理店。 土曜の19時頃に訪問。店内はほぼ満席でした。 家族連れも多く、子供達は勝手に厨房に入り、かなり親しい感じでした。 五目炒飯780円連れはネギチャーシュー丼830円　 焼売、春巻きを注文。 炒飯、ネギチャーシュー丼はとにかく量が多く、他店の1.5倍はあります。 焼売は肉がパンパンに入っていて美味しい。 ネギチャーシュー丼は唐辛子がまぶしてあり、奥さんにはちょっと辛かったようでした。

[神奈川県横浜市] 子供の頃から通ってる定食屋！看板メニューの肉野菜炒めライス、生姜焼き、チャーハン！他も美味いけど！接客△

先週の千葉ビール園に続き、Midoriさん主催のランチオフ会に参加させていただきました。私も大好きな横浜中華街の名店海員閣です。 2022年9月より完全ワンオペにて【完全予約制】の【コース料理の提供】と【焼売土産の販売】の２業務のみ対応されています。 ▪️前菜 燒賣 シューマイ ちょっと不恰好な俵型のシューマイ。うす皮に挽肉がギュッとかためにつまっており、肉を食べている感じです。 ▪️スープ 蟹肉魚翅 カニ肉入りフカヒレスープ 贅沢に蟹肉とフカヒレが入ったスープは、上品な塩味なスープで、シャキシャキ食感とさっぱりした飲み口です。 ▪️温菜海鮮 干煎大蝦 大海老の殻煮 大きな有頭海老ぶつ切りを素揚げして、ニンニクや生姜、中国醤油で炒めたもので殻ごと食べられる。絶品。 ▪️温菜肉類 咕咾肉 すぶた 豚肉がコンパクトなので、少なめの甘酢あんでからめられ、よく揚げた豚肉がカリカリ、ジュワッとした食感です。 ▪️温菜海鮮 炒鮑魚 鮑のうま煮 大きな鮑のスライスが入っています。シャキシャキのタケノコとピーマン、しっとりとしたシイタケも相まって、とっても美味です。 ▪️温菜肉類 東坡扣肉 豚バラの煮込み 豚バラは、お箸で持ちあげると身が崩れるトロトロの柔らかさ。青菜入りです。口に入れると、とろけてしまうバラ肉が絶品。そばの汁は、中華独特の複雑なやさしい味がします。 ▪️デザート 杏仁豆腐 あんにんとうふ ぷるんとしたなめらかな杏仁豆腐。シロップはキンモクセイ。横浜中華街一美味しい杏仁豆腐は、手間を惜しまない1品でした。 ワンオペにも関わらず、一品一品がとっても丁寧に作り上げられていて、全ての料理が絶品です。完全予約制となり、訪問難易度が上がってしまいましたが、また是非訪問したく思いました。