全国の鹿児島ラーメンの情報・おすすめのお店

タクシーの運転手、スーパーマーケットの店員とこちらのチャーハンがうまいと聞いて行くつもりでしたが前の日は人が人が並んでいつ入れるのかわかりません。 前日はやめて今日行ってみたらどうにか入れました。 こちらは本当に町のラーメン屋さんという感じです。それも朝の3時までやってます。 飲んだ後に来る方も多いそうです。 カウンターに座ります。うん！？ 大根の漬物があります。食べます。うまいです。 鹿児島のラーメンはサイズがSSとSと小さいサイズがどこのお店もあるので飲んだ後でも食べにいきやすいです。 楽しみのチャーハンです。ベタベタチャーハンでこれが食べたかった！確かにうまいです。これです。九州のチャーハンは！ ありがとう！ ラーメンですが今まで鹿児島ラーメンと思っていたラーメンです。 本州の鹿児島ラーメンは濃いですね。 本場の鹿児島ラーメンはやっぱりうまいです。 今日は満足しました。 ごちそうさまです。

《高見馬場》2003年創業 深夜3時まで営業の行列が出来る鹿児島ラーメン店 食べログ『3.60』 【訪問】易しい 鹿児島市電一系統「高見馬場」停留所から徒歩3分 【行列】なし 土曜2:50着で店内4人 【注文】券売機 《1番人気》 半熟玉子入り豚とろラーメン 小盛￥930 ■スープ■ ・鹿児島産豚をじっくり炊いたスープをベースに鶏ガラ、カツオ等、鹿児島の旨味を凝縮した濃厚スープ ■麺■ ・平打ち中細弱ウェーブ麺 ■具■ ・とろけるチャーシュー自家製豚とろ、キクラゲ、焼きネギ、刻みネギ、胡麻 (卓上調味料) コショー、一味唐辛子、胡麻 【店内】25席 カウンター7席、座敷18席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #鹿児島県 #鹿児島グルメ #高見馬場 #鹿児島ラーメン豚とろ天文館本店 #ラーメン #半熟玉子入り豚とろラーメン #豚とろチャーシュー #小盛 #鹿児島ラーメン #天文館グルメ

ラーメンを食べてしまうとハシゴをしてしまうクセがあります。 先程食べたお店の向かいです。 ラーメン専門店と書いてありましてこれはいかないといけんねということで突撃です。 こちらは昔ながらのカウンターでラーメン屋という感じです。 こちらもさっぱりラーメンで美味かったです。 あとで調べてわかったのですがこちらのお店は老舗で鹿児島ラーメンの3代巨塔だったみたいです。 こちらも美味かったです。 ごちそうさまでした。

【鹿児島不定期訪問記（山田町）】レンタカーでランチをこちらで。11:30過ぎで店内満席でした。 あれこれ入っているお得そうな五郎家ラーメン（900円）に惹かれるけれども、LINE友達になるとトッピング１品無料とのことで、使わない手はない。 定番というラーメン白（700円）に無料トッピングでチャーシュー追加。 さらに、平日なら50円という五目いなり、当日は日曜日で100円ですが注文。してよかった。 ラーメン、スープが甘くて中太ストレート麺がすすむ。さらにキャベツがまたいい仕事して。スープにめちゃくちゃ合う。家でとんこつラーメン食べるときに試してみよう。 チャーシューも柔らかく美味しくて、追加してよかった。 しかし、さらなる衝撃だったのが五目いなり！ 唸るほどの衝撃！うまい！ カツオ節が効いていて、さらに薄味めの漬物とよく合う！ むしろ、個人的にはこの五目いなりを食べに来たい！ ということで、大満足でした。 また五目いなり食べに来よう。 ちなみに、よくよく調べたら鹿児島中央駅店があるじゃないか！遠くまで来なくてよかった、、でも本店だし、こちらの方が美味しいのかも！ ちなみにちなみに、温玉入りチャーシュー丼（380円）も気になるよ。 #鹿児島 #ラーメン #五目いなり #平日がお得 #衝撃の五目いなり

店名が豚トロだけに期待したチャーシューが絶品。少し塩っけが強いかもしれないけどあっさり目のスープと合わさってちょうど良い塩梅。 特筆するべきは麺で、中太麺が実に絡む。 九州豚骨スープには細麺と思いがちなところを中太麺にする事でチャーシューのインパクトに負けないバランスを獲得してました。 替え玉は博多細麺とのことでしたが味の想像がついたので今回は遠慮。 良き店でした。

先日鹿児島一人旅してきました。 初日はあいにく冷たい雨。天文館通でこちらの老舗ラーメン店に。鹿児島黒豚チャーシュー入りラーメンを。 ワタシはにゅうめんのような細麺が好きではなく，こちらのラーメンが細麺であることを入店後に知り焦りました^_^ しかし、スープ一口目から美味しい^_^細麺もスープやチャーシュー，野菜類とベストマッチでした^_^ きて良かったお店でした。ニンニクで味変して更に良きでした^_^

軽めのとんこつだが多くのの鹿児島ラーメンとは異なり、混ぜなくとも味がしっかり着いている。そして何かシャープな刺し味があるのだが何だかは判らなかった(恥) 麺は柔らかいがめちゃくちゃツルツルしていて珍しい食感が個性的。チャーシューは赤身部分がしっかりしたバラで味が濃い。

黄雲特製を頂きました。 味噌の香りが良くしつこく無い濃さでぺろりと食べてしまいました。　ご馳走様でしたm(_ _)m

初来訪。地元で人気のお店のようですね。 今回はラーメン中で。 爽やかな豚骨ラーメンですかね。 朝から営業して夜やらないお店だそう

久しぶりの福岡空港。ラーメン滑走路は入替えが厳しいから、並ばず入店できるお店は初見だろうと過去ログ確認せず、美味しかったなと投稿しようとしたら、過去ログ発見。 同じメニューで、同じ感想で驚きました笑 付け加えるなら、濃い味なのでビールに合うっ！ ここの味噌ラーメンは他店にはない味わいだなと再確認できた

鹿児島出張のランチは中央駅近くのラーメン有名店でチャーシュー入り並盛1200円いただきました。 スープの塩味が強いです。麺はそうめんのような食感で独特です。

【T・K・M】 鹿児島県鹿児島市山之口町、天文館近くで 深夜まで営業しているラーメン屋さん。 木曜日の23時、飲み会帰りの男性客で ほぼ満席の店内。 鶏白湯ラーメンで〆ようかと思っていたが 気になるメニューが目に入った。 オーダーしたのは…、 　▪︎『TKM（玉子かけ麺）』 　▪︎『鶏皮』 濃厚で色味の深い玉子に麺だけのシンプル なビジュアル。別添えで味変用のレモン ・まぐろ節・塩昆布がセット。 麺の下に出汁醤油タレが隠れてるので、 しっかり混ぜ混ぜ。 まずはそのままでいただくと、濃厚でコク があるしっかりした旨味。もちもち食感の 平打ち麺に絡みまくり、超美味♬ レモンを絞ってさっぱりさせるも良し。 まぐろ節・塩昆布を混ぜると旨味が増して、 さらに超美味♬ ちょっとお高めな価格設定ではありますが、 ここでしか食べれないかもしれない、 唯一無二の一杯。 ご馳走様でした！ #鹿児島市 #天文館 #〆ラーメン #『玉子かけ麺』

かなり久しぶりに優しい味わいの味噌とんこつラーメンを味わいに伺いました♪ 追い味噌をしすぎると味噌が強くなりすぎるので少しずつ入れてラーメン本来の味を楽しみました。

【鹿児島うんまか食べ歩記（24）】Rettyラーメン好き人気店★ 11時の開店時にはすぐに満席になる！！ 秘伝のあっさり豚骨スープで作るこだわりのザ・鹿児島ラーメン！！ 《2005（平成17）年創業の鹿児島を代表する人気ラーメン店》 鹿児島市電「高見馬場」「天神馬場通り」沿いにある、繁華街「天文館」エリアにある鹿児島ラーメン店。ねとらぼリサーチによると、鹿児島県でおすすめのラーメン屋を探している人に向けて2022年9月、ユーザーから最も評価が高かった「鹿児島県のラーメンの名店ランキングTOP10！」で第1位にランクインするほどの人気で、午前11時の開店前から午後2時まで行列が絶えず、夜は、天文館で飲んだ後の〆の一杯として有名です。 今回、鹿児島に帰省した際に、ぜひ初訪したいお店の1軒と決めていたので、鹿児島空港からリムジンバスで移動、鹿児島中央駅近くのホテルに荷物を預けて、急ぎお店の前に到着したのが10時30分。まだ準備中だったので、近くを散策して時間を潰して戻ってみると、すでに数名のお客さんが待っていたのにはビックリ！！でした。 田井勝也店主は、奄美大島の瀬戸内町出身。2005（平成17）年に奥さんと「かま婆秘伝の味」として『ラーメンよしみ屋』を開業。秘伝のあっさり豚骨スープで作るこだわりの鹿児島ラーメンとまたたく間にラーメン好きの地元のファンに支えられ、さまざまなジャンルの有名人が来訪し、各種メディアにも取り上げられているそうです。現在は、娘さんと3人で切り盛りされています。 店内は厨房側と窓側のカウンターと小さな座敷のみ。12人ほどで満席になるものの、案外回転が早いので、数十分も待つことはなさそう。店内の壁には、びっしりと著名人や有名人の色紙が飾ってあり、店主さんが写った写真が貼られています。 お店の外や店内には、手書きでいろいろとお願い事や注意書きが書かれていて、それを読むだけでも温かいお人柄のご家族なんだなというのが伝わります。実際、食事中でも常連の顔見知りのお客さんが多く、まさにアットホームな雰囲気で、お一人様でも気軽に入店できます。 《オススメニュー》 ･チャーシューメン（大）：1,250円 ･ねぎ増し：150円 まず、鹿児島ラーメン店の名物である桜島大根の漬物をセルフで小皿に食べたい分だけいただきます。サッパリした味わいの酢漬けで着丼するまでついついトングで追加して食べてしまいます。 注文したのが、チャーシューメン（大）にねぎ増しで、想像していたイメージよりボリュームたっぷりな量で、山ほど盛られたねぎと揚げねぎがハンパないくらい！！ガツ盛りで食べられるかな？と心配していましたが、心配なく平らげることができました。 メインのチャーシューが8枚ほど、完全にねぎまみれのお器に埋もれています。麺は中太ストレート、スープは白濁のとんこつ、ほかの具はもやしのみ。揚げねぎがあっさりしたスープと溶け合うことによってよりあっさりした味わいとコクのある鹿児島ラーメンが堪能できます。 箸で持ち上げる分厚いチャーシューは、赤身と白身のパランスが良く、まさにとろ旨の逸品。チャーシューとねぎ、もやしと揚げねぎが渾身の一杯の「ザ･鹿児島ラーメン」がいただけました。 #鹿児島うんまか食べ歩記 #Rettyラーメン好き人気店★ #秘伝のあっさり豚骨スープで作るこだわりのザ・鹿児島ラーメン #鹿児島を代表する人気ラーメン店 #鹿児島県のラーメンの名店ランキングTOP10 #とろ旨の逸品 #かま婆秘伝の味 #アットホームな雰囲気 #お一人様でも気軽に入店 #天文館の人気ラーメン店 #ザ･鹿児島ラーメン #チャーシューメンがオススメ

金斗雲さんで、黄雲特製（辛味噌）を頂きました。 味噌の味、香りが強めで同時に辛さがきます。 濃厚でピリッとしてかなり好みの味でした。 めちゃ美味かったです。ご馳走様でしたm(_ _)m 　

豚骨が若干苦手ですが、豚骨ベースに野菜・昆布・煮干し・干し椎茸等を加えたあっさりとしたスープの鹿児島ラーメンと書いてあったのでチャレンジ。 店員さんに底からよく混ぜて食べてくださいとのこと。 クセもなくあっさりした豚骨ラーメンだったので美味しくいただくことができました。

札幌市内では珍しい鹿児島ラーメン専門店。 くずれチャーシュー麺940円を注文しました。 角煮みたいな分厚いチャーシューがゴロゴロ乗っていて食べ応えがあります。 白濁したスープは意外とアッサリ、とっても美味しかったです。 #鹿児島ラーメン

今週月曜の1杯、霧島市の『とくだラーメン』でラーメン中♪帰京前にこちらへ立寄り。 白濁したスープは王道の鹿児島ラーメンで、こちらのスープは豚骨感もしっかりとありモッチリとした麺によく絡みうまい(⁠^⁠^⁠) チャーシュー麺かのようなデフォで5枚入るチャーシューもうまい♪ 大変美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

古系かつ王道鹿児島ラーメン！ 山形屋百貨店の大通挟んで向かい側にある創業50年老舗のラーメン屋さん。豚骨×鶏ガラスープに食べ応えある中太麺という王道鹿児島ラーメン！スープとは対照的にしっかり味付けのチャーシュー、焦がしネギが良いアクセントです。 さぼんと同じく丼の底に沈んだタレを最初にかき混ぜてから食べスタイル。あっさりだけど奥深い、美味しかったです。 #鹿児島ラーメン #金生町 #山形屋前 #朝日通

鹿児島で有名なラーメン店の一つであるざぼんの本店に行ってきました@鹿児島。 今回4年ぶりに鹿児島へ行ってきました。 鹿児島、やっぱりいいなぁと。 鹿児島飛び立つ前のランチはこちらのざぼんへ。 中央駅のアミュとかにも店舗がありますね。 今回は本店でおすすめのチャーハンセットを。 ラーメンは普通盛りです。 どちらも美味しくてぺろっと食べちゃいました。 駐車場も広く止めやすい。 ごちそうさまでした。 #retty人気店 #ご当地グルメ #駐車場有 #鹿児島ラーメン