全国の(26ページ目)醤油ラーメンの情報・おすすめのお店

味噌ラーメンにもやしとわかめをトッピングしました。 脂が甘くて多く食べても胃もたれしないです。麺が固めでスープの絡む味をしっかり感じられるのも最高。 また来ます！

有楽町ガード下の老舗東京ラーメン屋さん。 昔に比べて、綺麗になっていました。 ワンタンメン+半チャーハン　1320円 昔ながらの飲み飽きない醤油清湯スープは、柔らかく、旨みがあり、歴史を感じるバランス。 やや太めの縮れ麺は、デフォで固めです。縮れ麺がスープをリフトアップして美味しいです。 ワンタンは、肉餡にニンニクも使用し、量もたっぷり。脂身の少ない味濃いめのチャーシュー、支那竹、焼き海苔、ネギ。 チャーハンは、毎回オーダー入ると、大将がコンロが壊れるんじゃないかくらいの大きな音を立てながら、フライパンを振っていました。「美味しさの音」とも言えるかもしれません。待つ間の音シズルがたまりません。 ガード下で長年愛されてきた理由が良く分かります。

らーめん 楓さん@八王子市大和田町 特製プレミアムらーめん 海老ver ¥2500 秋刀魚煮干し、丹波黒どり、近江鴨のトリプル出汁に芳醇な香りの醤油タレ合わせたプレミアスープは超リッチな味わいが楽しめ超旨い(★‿★)昇天(^O^) もち姫とキタノカオリを使用した自家製多加水太麺はモッチリ食感で甘味がありメッチャ美味しい❤️ 鹿児島県産の黒豚バラ吊るし焼き焼豚と黒豚肩ロース煮豚が凄く旨い(*♥ω♥*) 22周年おめでとうございます㊗️ リッチな周年を堪能出来た一杯、ご馳走様でした。

目当てのお店に振られたので、『欅』を訪問してみました。昼営業の終了間際で行列もなく空いてました。 注文はお店の方にお勧めを聞いて醤油にしました。ちょっと温めの醤油スープに麺はパッツン系、トッピングは大きめの部位違うチャーシュー2枚と角切りメンマ。美味しいラーメンでしたが、スープは温めなのが残念でした。 醤油らーめん 1,150円

味玉つけ麺　塩 at 湖麺屋 リールカフェ ひらひらな平打ち麺 魚介の出し汁につけられており これだけでもうまい 塩や柚子胡椒につけると別の旨さ 香りが非常に美味しい 塩のつけ汁はさまざまな塩が使われており 旨みが申し分ない ここまでこだわり抜かれた つけ麺を山中湖周辺で食べられるとは 締めの割スープもうまく スープを飲み切ってしまいました

今里で人気のラーメン店「福はら」。こちらの魅力はなんといっても澄んだ清湯系の塩スープ。あっさりしているのに物足りなさはなく、しっかりと旨味が感じられて思わずレンゲが止まりません。 麺は細めでスープとの絡みが良く、王道の塩ラーメンを味わっている満足感があります。奇をてらった部分はないけれど、だからこそ「王道」を突き詰めた一杯に仕上がっている印象。 ラーメン好きなら一度は食べておきたい、塩ラーメンの名店といえるお店です。

☆インパクト大のたいちの大盛どんぶり(^^)☆ ランチで長岡市の生姜醤油が旨い"ラーメンたいち"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は"生姜醤油ラーメン大盛"をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ 圧巻の自信最大の巨大どんぶりが着て、テンション上がります（笑） 数ある生姜醤油ラーメンの中でも、生姜が最強に濃い一杯で、夏は（汗）だく、冬は暖まるいつの季節も美味しいラーメンです。 薄切りチャーシューを、箸でやぶきながら麺と一緒に食べるのが流儀で、美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ #長岡生姜醤油 #大形どんぶり

【コッテリ濃厚ドロドロつけ汁♪】 会社帰りにフラッと訪問♪ 平日19:30でお客さんは2名。 カウンター5席と4人掛けテーブル×2 メニューが多すぎて悩みます… 松本人志絶賛の幻のチャーハンも いただきたかったが、 今日はつけ麺の口だったので断念。 ◆濃厚つけめん特製　　1,450円 大300gをチョイス（無料） 厨房の奥でマッチョ店員が、 豚骨をクリーミーになるまで濾してます。 こりゃ期待できる！ 見た目シンプルなつけ汁も、 麺を絡めたら恐ろしほどドロっと濃厚！ グイグイ麺にスープが持っていかれます。 粗め豚骨のザラっとした舌触りに、 動物系の少し臭みのあるスープが こりゃまた美味いんです★ 全粒粉入りの麺も食感良しで、 モチモチで美味しゅう。 角のある麺だから表面積も広く、 スープがよく絡むわけですね。 チャーシューも香ばしくてヨキ！ 黄身の濃いい味玉が絶品でした。 とにかく麺にスープが持ってかれるので、 うまくペース考えて食べないと、 最後スープがほとんど残りません… うますぎるからもっとスープの量欲しいです。 スープ割りする量も残らず終了。 麺大盛りでもペロッとでした。 久しぶりに満足いくつけ麺に出会えました。 今度はチャーハンにトライですね。 ご馳走様でした★★★★

中華そば醤油　950円 味玉　150円 鰹丼　600円 . 昼飯 前々からチェックしてたけど タイミングあったので 待ち人2〜3人ですぐ入れた。 悩んだメニュー 麺柔らかいとあったけど やっぱりメインを選んでまう 着席着丼 まずはスープをズズッ…！うまー！ あつっ！冬にはぴったりだけど 今日は暖かい 名古屋コーチン 麺をズズッ…‼️うまーい 柔らかめっていう感じで 最低限の歯ごたえはあった よかった チャーシューは小判たけど 香ばしくてうまかった 鰹丼、ちょっと値は張るが 当然うまい、間違いない 食べながらスープすするの 結構好きかも 評判通り美味かったなー 大満足 ごちそうさまでした #寿製麺よしかわ西台駅前店　#寿製麺よしかわ　#中華そば醤油　#鰹丼　#　#板橋区　#西台　#感想はあくまで本人の主観 #ラーメン #らーめん　#拉麺 #つけ麺 #つけめん #麺スタグラム #麺stagram #麺活 #飯テロ #ラー活 #ラーメン好き #ramen #noodles #s2000 #s2k #ドライブ　#HONDA

2025/8/15初訪問。 お盆休みで街の飲食店もお休みが多い中、龍王のドアには「年中無休」と頼もしい文字が書いてありましたw 21時30分頃に入店。奥のテーブル席に4人組が一組頂けで空いてました。 噂の「茄子バター炒飯」と「餃子」を注文。 奥の4組と注文が被ったため、ちょっと待ったが一緒に出てきました。 茄子バター炒飯は、一口目で美味さに感動。ピラフ？とも頭によぎりますが、作り方は炒飯のようなので炒飯です。ちょっと塩気が多くも感じました（隣の4人もちょっと塩っぱいと言っていた）がこれは発明レベルに美味しかったです！ 餃子は、手作り感たっぷりで、餡が詰まりに詰まっていて皮が開いてるやつもw でも美味しかった！ で、茄子バター炒飯が700円の餃子が350円。安すぎますww もちろん大満足。 他にも食べたいメニューがあるので、ここは再訪問決定ですね！ #街中華最高

一宮市 麺屋 三郎✨ 11月の月替わり限定メニュー‼️ 【手打ち麺の中華そば ¥1000】 #麺屋三郎 #一宮市ランチ #一宮市グルメ #一宮市人気店 #一宮市繁盛店 #一宮市自家製麺 #一宮市ラーメン #月替わり限定メニュー #手打ち麺の中華そば #2025年208杯目

No.1158【八王子ラーメンでも異色の煮干しっぷり♪】 「弘富」で「チャーシューメン」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：11時54分 ◆並び：無し ◆並び方：店内に4席ほど待ち席あり。それ以降は店外の丸椅子、階段と列が伸びていく。店内の様子を伺い店内待ち席に空きがでたら店に入る。そのタイミングで注文を聞かれるので予め決めておいた方が良い。 ◆オーダー方法：注文制 現金後払い ◆オーダー：「チャーシューメン」900円 ◆着丼時間：11時59分（5分待ち） 友人が八王子ラーメンを食べたいというので、約4か月ぶりの「弘富」さん。「弘富」さんは八王子ラーメンの中でもかなり煮干に寄った異色なお店ですが、安定のクオリティなので安心して連れていけます。 現着すると丁度店内満席。店内の待ち席で待っていると、その時点で注文を聞かれます。　メニューは通常のラーメンと、辛みそラーメンと、つけ麺の3択。辛みそも結構人気なのですが、私はやはりラーメン派。という事でチャーシューメンをお願いいたしました。 入店から3分程で着席でき、あらかじめ注文を伝えているからか、着席から2分、入店から数えると5分で着丼です。 ≪着丼後情報≫ 丼を覆いつくすほどのチャーシューの上にちりばめられた刻み玉ねぎ！これぞ王道の八王子ラーメンと言う見た目ですが、一口スープを頂くと八王子ラーメンには煮干し感が襲ってきます。質の高い煮干しで適度にエグミや引っ掛かりを残しつつ仕上げた醤油スープはなんとも癖になる味わいです。麺は低加水の中細麺。これを勢いよく啜ると一気にスープが持ち上がり、ブワッと鼻に煮干しの香りが抜けていきます。ああ、美味しい… 八王子ラーメンにしては表面のラードの層は薄く、動物のパンチと言うより煮干しのパンチが強めのラーメンですね。 チャーシューは大判の肩ロース。そこそこ厚みもある脂身と肉のバランスがいいチャーシューで、こちらも非常に満足度が高いです。 終盤にかけて、スープに玉ねぎのエキスが溶け出し味が変わっていくのも楽しいのも八王子ラーメンなら。 相変わらず満足度の高い一杯でございました。 美味しかったです。ご馳走様でした！

#茨木市の超最高の名店！毎年ラーメン百名店に選出されている超有名店！ 　白醤油らーめんが1番人気で、その他も何を食べてもめちゃめちゃ美味しいんですが、私はこちらのつけ麺が自分史上で1番好きなので、白醤油つけ麺大盛に味玉トッピングでお願いしました！大盛りは麺量400gです！猛烈に美味しい！かつ安定の美味しいさです！無化調で、醤油の旨み、出汁、ほのかな酸味がうまく調和されています！麺はツルツルのシコシコモチモチの自家製麺！チャーシューは、ほろほろとほぐれ、とろけます！ほんとにめちゃめちゃ美味しく最高です！ 　火水金土の11:00-15:00までしか開店してないので、なかなかお伺いするのにハードルの高いお店です！丁寧なお仕事をされてますので、常に外待ちができてます！しかし、絶妙なタイミングで奥様が外に注文をとりにきてくださるので、中に入ると、よいタイミングでラーメンを提供してくださります！ このお店のオーナーは、きんせいグループの大将の愛弟子のお一人で、総本家の店長を任されたのちに独立された方です！ほんと最高です！ごちそうさまでした！

醤油らぁ麺　1,200円 気温は23℃、曇り空。 ららぽーと沼津で、夕食をいただきます。 コチラのらぁ麺が食べたくて、横浜からクルマ を飛ばして沼津にやってきました〜(^^) フードコートなのに、なんとラーメン百名店に 選出です。(^^) 17時20分訪問、醤油らぁ麺をオーダー。 本家では、固めのオーダー出来ない事を知って いるので、コールせず出てきた状態でいただく ことにします。 支払いはSuicaで。 注文して、3分程度でコールベルが震える。 受け取り、早速いただきます。 トッピングは、チャーシュー2枚、しなちく、 三つ葉。 麺は、細めのストレート。 麺固めが出来ないので、食感はわたしの好みで はありません。 でも、悪くないですね。(^^) スープは淡麗醤油味、柔らかい口当たり。 油がキラキラしているので、見た目が美しい。 あっという間に完食。 麺固め命のわたしには、ちょっと物足りない感じでした。 おいしくいただきました〜 2025年6月13日夜に利用　3.72

牛肉が有名な港町、神戸で迎えたご褒美〆タイム オーダーは〆ラーのはずが何故かチャーハン780円 +700円でラーメンを追加できますが健康に気を使う僕は勿論控えます 着ハン 東京の街中華で食べるチャーハンとは彩が異なるけれど、 醤油の味が米粒一つ一つにしっかりと染み渡った漢気仕様 ラーメンスープにもやしがたっぷりなのもイイデスネー また一軒、この街で美味しいチャーハンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感極大 #チャーハン #チャーハンター #炒飯 #焼飯 #神戸

桑名ははまぐりで有名という事でラーメン屋さんを検索して伺ったのがコチラ。 店前には数人並んでましたが10分も待たずに入店。店内の券売機で食券を購入。はまぐりは時価で今日は1,900円！ラーメンにそれ程お金をかける程こだわりが無いのでゆず塩ラーメン950円にしました。 澄んだスープに自家製麺。最高に美味しかったです。はまぐりは高額すぎて今回は見送りましたが塩ラーメンも充分美味しかったので想像は容易です。ご馳走様でした♪ #はまぐり #ラーメン #自家製麺 #桑名

今日は、いつもの飲みともさんと、湯島で宴。 しかも12時スタート。(^^;; 昼呑みってヤツですね。 4人で訪問です。 【2時間飲み放題付◆羊コース】 選べるメイン（羊の足丸焼き）！全8品 5,800円のコースを予約して訪問。 わたしは何度か訪問したことがありますが、他の3人は初訪問。 丸焼きは、羊か兎が選択できる。 個人的には、兎が食べたかったけど、多数決で羊に。(^^;; 【コース内容】 【1】羊の足丸焼き or 兔の丸焼き 【2】パクチーサラダ 【3】四川風牛チャーシュー 【4】豆苗炒め 【5】焼き芋のタンと心臓 【6】エビの塩コショウ炒め 【7】揚州チャーハン 【8】ビンフェン とにかく量が多いので、食べても食べても減りませんψ(｀∇´)ψ ラム肉は、独特のクセを感じることがない。 しかも柔らかいのがいい。 チャーハンが出てきた頃には、お腹も大満足。 飲み放題付きでこの価格は、かなりお得です。 あっという間に2時間経過。 お腹いっぱいですが、きっと二次会行くんだなぁ。 おいしくいただきました〜ψ(｀∇´)ψ 2024年3月3日飲み会にて利用　3.56

煮干し中華¥950- 海苔、生卵入れ放題！で話題になった東京駅直結のラーメン屋。 節が中心かな、和のニュアンスがあるスープ。 ほどよい醤油の塩分が全体をまとめる、バランスのいい清湯です。おいしい。 麺は太麺と細麺を選べるそうで、太麺でお願いしました。 が、細い…これで太麺？？ 全粒粉のような粒があり、おいしかったので問題なし。 薄切りの低温調理チャーシュー、メンマ。 塩分控えめで美味。 海苔と生卵を投入し、おいしく完食！ この価格で厚めの海苔までサービスする、薄利多売感がすごい。 次は一反麺のつけ麺を食べたいですね。 ごちそうさまでした！ #東京駅 #醤油ラーメン #コスパ最高 #Retty人気店

飲んだあとに『三戒』さんへ “醤油中華そば全部のせ”を注文。 確かに全部乗ってます。 チャーシューと豚バラ、煮卵、メンマ、海苔、ナルト、ネギ。 あっさりスープにちぢれ麺。 スープが優しい醤油で美味かった。

スープは飲み干せるほどあっさりして細麺にピッタリ！じゃこご飯は、しらす丼でした。平日の12時頃行ったので30分くらいならびました。