更新日:2025年12月06日
自慢の刀削麺や点心などの【本格西安料理】をご堪能ください
チョイ呑みセットいってみょで。 前菜と餃子系と1品料理かハーフ麺が選べるのを2セット。 前菜のじゃがいもと人参の千切りが絶妙な味付け。 麻辣刀削麺は辛そうに見えて辛くなくマイルド。不揃いの麺とパクチーが香ってスープも全部飲み干し満足。 たまにインゲンいた。 チャーハンもピリ辛って書いてあったけど、桜エビの優しい味で一切ピリ辛要素無しだったけど。 一足先に春感じた。 #店の壁面 #辰年 #昇り龍
【京急鶴見駅徒歩3分】心と体に染みわたる手作りの饗宴。本格中華の贅沢時間。
鶴見駅近くにある、福盈門別館 鶴見店さんで晩御飯をサックリ頂きまさた! よだれ鶏 638円 ライス 275円 キリンラガー中瓶 649円 こちらのよだれ鶏、ホアジャオが鋭く効いて味もしっかりエッジの効いた味。ビールのアテに、ご飯のお供にも抜群の逸品でした! 色々美味しそうですね! 飲み放題、食べ放題があるから、飲み会に持ってこいですね!
本場感満載の台湾料理とお手頃ランチが魅力の隠れ家中華
新宿の雑居ビルにある台湾料理のお店。イエライシャンと読むらしい。 メニュー数が多くて、なにを食べてもおいしかった!切り干し大根入りの卵焼き、干し豆腐、石焼き麻婆豆腐が特に好きでした。 白ワイン3000円を頼んだら銘柄アルパカで、さすがに500円で買えるワインにそれだけ払う気になれずキャンセル(笑) 本場ウーロンハイというのがお茶の味が香ばしくて、永遠に飲めるおいしさでした。隠れた人気店なのか、お客さんが絶えない感じでした!ごちそうさまです。
各界の著名人が利用する四川料理・中華料理のお店。各種料理イベントで何度も優勝!!
新宿駅南口を出て甲州街道を初台方面に向かう。 途中、南新宿・代々木方面に左に曲がった路地にある。 有楽町や赤坂でも何度か入ったお気に入りの店。 新宿の店は2度目。 ランチで訪れた。 広い店内だが、置かれたテーブルにぎっしりお客さんがいる。 狭いテーブル席に座る。 ランチメニューの中から、いつもは頂点麻婆豆腐にするが、今回は玉子とキクラゲの肉炒め。 ミニ頂点麻婆豆腐を追加した。 サービスの水餃子は3つまで取れる。 スープとライスを取って席に。 テーブルにある春雨サラダを取り、料理が出るのを待つ。 比較的待たずに料理が登場。 まずミニ頂点麻婆豆腐。 既に崩して登場。 丸ごとよりは熱々ではないが、むしろ食べやすい。 ご飯によく合う。 辛いから春雨サラダや水餃子がいい感じ。 水餃子にはポン酢。 玉子とキクラゲ肉炒め。 玉子もキクラゲもたっぷり。 優しい味で期待以上に旨い! 麻婆豆腐が辛いからバランスも良い。 水餃子もあるから、少し食べ過ぎたが美味しく完食。 いつも通りの美味しい料理に大満足。 ビールが飲みたかったな。
厚切り肉 × ご飯おかわり自由の満腹中華食堂
大崎駅南口を出てすぐの「ThinkPark Tower」1F、都会の真ん中に潜む西安料理の実力派のお店。 都内6店舗展開。その中でもここ大崎店は駅直結でアクセス抜群! 店内はカジュアルで入りやすく、肩肘張らない雰囲気がめちゃ居心地良し。香辛料の香りがふわっと漂ってくるのも、食欲をくすぐってくれるんです♪ 今回はがっつり行きたい気分で「生姜焼肉定食」をオーダー。ライス・スープ・ザーサイ付きで、しかもライスおかわり自由って最高すぎる…パーフェクトすぎん!? ☑️ 生姜焼肉定食【980円】 まず、この厚切り豚肉が神。ジュワッと脂が広がる旨みと、生姜の爽やかさをまとった特製タレがもう…無限に白ごはん進むやつ!表面は香ばしく中はジューシーで、かぶりつくたびに幸せ広がる。 スープはあっさりめでお口直しにぴったり、ザーサイのコリコリ感もナイスアクセント。 このコスパ、この満足度でおかわり無制限は罪レベル。サラリーマンの胃袋を完全にわしづかみですね! ごちそうさまでした✨ #中華 #ライスお代わり自由 #喫煙できる #大崎ランチ
麺の食感とボリューム満点な定食が魅力
平河町の刀削麺のお店。大きなお店だけど、平日昼はほぼ満席でした。 刀削麺は、見るからに辛そうなのからマイルド系まで7種類。定食もあって、麻婆豆腐、青椒肉絲、エビチリ、生姜焼き、辣子鶏、油淋鶏で、ご飯おかわり自由。 明らかに定食の人が多かったけど、初めてなので刀削麺にしました。見るからに辛いのはやめて担々刀削麺にしました。白ごまベースの割にごまは感じられず、普通に酸っぱ辛いスープ。刀削麺だからいいけど、担々麺だったらちょっと残念なヤツです。 定食が多い理由はわかりました。
手頃でボリューミーな本格中華が楽しめるお店
ボリューム満点、価格控えめ、本場仕込みの中華食堂。 霞ヶ関1丁目、日土地ビル地下のグルメ街にあるお手頃な本格中華。 ランチタイムはそこそこ賑わうが、大箱なので入りやすい。 外の灼熱の暑さから、こちらの地下に逃げ込んでランチタイム。 蕎麦屋はいつも通り行列、寿司屋もちょっと待ちそうな感じ。 インド料理と中華はすぐに入れそうだったので、未訪だったこちらに入店。 入口から進んで正面のテーブル席に案内される。 ランチメニューは日替わり1種を含めた定食系6種(ALL1,100円)と、刀削麺シリーズ7種(1,000~1,100円)。 ちょっと迷いつつ、鶏むね肉メインのこちらをチョイス。 口頭で注文を済ませて待つこと5分ほど。 このスピード感もありがたい。 ▪️辣子鶏 1,100円(税込) ・柔らか胸肉と野菜の唐辛子炒め ・ご飯、スープ、お新香付き ・ご飯おかわり無料 楕円のお皿にどっさりと盛られた鶏肉たち。 想像以上の鶏肉の多さとボリュームにびっくり。 その名の通り表面を片栗などでコーティングされてから調理されているので、とても柔らかい。 辣油ベースのタレと唐辛子のぶつ切りが所々に散りばめられ、ピリッとした辛さも心地好い。 スープは暑い日で気を使ってくれているのか(おそらくそうでは無いと思うが…)、初めからかなりぬるい。 ご飯はおかわりせずとも、鶏肉の量が多いのでそこそこお腹も満足。 ここに限らず、大衆中華は美味しくてボリュームもあり、かつリーズナブルでありがたい。 時間の無いランチタイム時にも活用できるお店。
地元に長年愛され続けた神保町の隠れ居酒屋
この日は神保町付近で飲み歩き。 普段あまり来ないエリアなのであまり勝手が分からずフラフラ歩いていた所偶然こちらの店を発見し入店することに。 店内は地下にあり、思ったより広い。 そしてスナックのような椅子にテレビやスピーカーが複数台付いているなんとも謎の店内。BGMは演歌だ。 看板からは一般的な居酒屋なのかと思ったが、メニューを見ると中華がメインっぽい。 さて、何を頼もうかと悩んでいたところ、「特別バリューセット」なるメニューを発見。980円で生ビール一杯、フード二品が付いているそうで、そちらを注文。 今回は二人できたので下記を選択した。 ■焼き餃子 ■厚焼玉子 ■トマトと玉子炒め ■鶏肉の辛し炒め 安かったのでそこまで期待していなかったのだが、どれも普通に美味しく、ボリュームもしっかりある。 個人的にはトマトと玉子炒めは酸味と旨味のバランスが絶妙で非常に好きな味だった。 鶏肉の辛し炒めは意外と辛かったが、これまたビールと良く合いお得な一品だと思う。 ということで気軽に入った店だったが、980円でしっかりお腹いっぱいになってしまった。 普通に注文してもかなりリーズナブルな店だと思うが、是非こちらの「特別バリューセット」を注文してみてほしい。
【虎ノ門駅 徒歩3分】本場西安の味とシックな個室で堪能するシビれる刀削麺。
西安刀削麺の本店で刀削麺を。 虎ノ門の郵政福祉琴平ビルの地下。 焼きカレーが人気の「きっちん ぱぼーね」の斜向かいにある。 店内は82席と大箱。 12時頃で並びもなくすんなりと入店。 入口のレジで注文をして会計も済ますので、入る前に食べるものを決めておいた方が良い。 ▪️ネギチャーシュー刀削麺(中) 980円(税込) ・まろやかなスープにさっぱりとヘルシーなネギと肩ロースの煮込みチャーシューの刀削麺 なかなか暑さもおさまらない真夏日。 人気のの麻辣刀削麺は汗が引かなそうなのでこちらをチョイス。 提供は10分もかからず早め。 澄んだスープに刀削麺、上にはネギチャーシューとパクチーがどっさりと。 スープはスッキリとピリ辛でシャープな印象。 あまりコク深さは感じられない。 麺は太くかなり短め。 箸だと食べづらくレンゲで掬って食べる感じ。 チャーシューは固めで塩味が強め。 葱の辛みにパクチーの香りがアクセントに。 麺の量は中でもかなり多めで食べ応えあり。 結果、結構汗もかきしばし涼んでご馳走様。 涼しくなったら麻辣刀削麺を食べに来るかな。
超体験卓上レモンサワー、ハイボール飲み放題650円!麻婆豆腐、手打ち刀削麺の店!
川崎石焼麻婆豆腐セットの中辛を頂く。 川崎の要素はどこなのかよくわかりませんが、石鍋が熱々で届くので麻婆豆腐が煮えたぎった状態で届きます。熱々のため気をつけて食べないと口の中を火傷するため最初は慎重に食べ進める必要があります。中辛は食べてる時はそこまで辛味を感じませんが、食べ終わってお店を出る頃には結構な汗をかきます。痺れ系ではない麻婆豆腐です。美味しいのでもう少しご飯あった方が良かったなと思います。 川崎駅前アゼリアにあり、昼時は結構混んでます。 #中華 #麻婆豆腐 #川崎
【秋葉原に4年ぶりシーアン復活!】お店で直接作る特級調理人が匠技の刀削麺は必食★
体の芯まで暖まる火鍋!! 麻辣火鍋 2500円(2人前〜) ピリ辛のゴマだれにつけていただきます。 このタレが最高!!! お肉は、牛、豚、羊から選んでしゃぶしゃぶ。 椎茸、えのき茸、エリンギ、キノコたっぷり。 お野菜たっぷり。レタスのしゃぶしゃぶが最高! しめに刀削麺を入れてモチモチまいう! デザートにマンゴープリン。 とってもヘルシー!!火鍋最高!!!
【赤坂 担々刀削麺】 『2025年ラーメン152杯目』 《担々麺36杯目》 ⓪まとめ シャバジャバ系ですが濃厚な味わいの担々スープ 麺はモチモチな刀削麺 たっぷりのひき肉がめちゃくちゃ美味しい スープ飲み干す一杯です ①最寄駅 地下鉄赤坂見附駅より徒歩3分(250m) ②混雑状況 ランチは混雑します。 ③雰囲気 テーブル席多数 ④決済情報 クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 水曜日の遅めの晩御飯は、赤坂で 前から気になった此方に来てみようと初訪問 お店は、地下にあり 外から階段を使って店内へ 店内に入ると店員さんが 「お通し代を頂きます」とまぁいいか テーブル席に案内され 注文は、2次元バーコードを読み取って自分のスマホで 店内を見回すと刀削麺がオススメらしいので 『担々刀削麺』を 追加で『天獄辣』と『青島ビール』もね すぐにお通しとビールが提供され 1人で乾杯 テーブルには、自家製辣油があり これが辛くてクセになりそう 天獄辣もすぐに提供されますが これがめちゃくちゃ辛い 流石げきから道2にも出たお店 続いて担々刀削麺が此方も真っ赤なスープに たっぷりのひき肉が 麺も溢れ出ていてモチモチで美味しい 天獄辣を入れて辛口にしちゃった。 担々刀削麺は、1,180円 天獄辣は、300円 お通しも 300円 青島ビールは、580円です。 ご馳走様でした。 [担々刀削麺] 【特徴】 濃厚シャバジャバ系の担々スープに たっぷりのひき肉と小松菜 四川系の味付けがいいね 【麺】 刀削麺 【トッピング】 ひき肉、小松菜 【無料調味料】 自家製辣油 【一言】 シャバジャバ系ですが濃厚な味わいの担々スープ 麺はモチモチな刀削麺 たっぷりのひき肉がめちゃくちゃ美味しい スープ飲み干す一杯です。 [天獄辣] 激辛調味料 そのまま食べてもいいですが 料理と合わせるのがおすすめ そもそも辛いお店なのでそのままでも充分に辛いですが 辛さアップにオススメです。 #赤坂ラーメン #ラーメン日記 #担々麺発見隊 #激辛部おすすめ #激辛好き御用達 #太麺モチモチ #陳家私菜 #湧の台所 #川合大 #担々刀削麺 #天獄辣 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #赤坂 #akasaka #chinese
『激辛グルメ祭り』3年連続グランプリ獲得。東京で食べる四川料理の定番・陳家私菜
数多くのスパイスを使用した激辛料理も楽しめる本格四川料理店。 スパイスを駆使した料理はどれも本格的な味わい。 特に看板メニューの頂点石焼麻婆豆腐や刀削麺も人気がある。 店舗数も増えており都内に7店舗店を構える。 年始早々の平日夜に訪問。 新年会で混んでいるかと思いきや、客の入りは半分ほどですんなりと入店。 〇 生ビール ギガジョッキ 1Lくらいの大きなジョッキはグビグビと飲みごたえあり。 ▪️お通し 砂肝のピリ辛な炒め物と茹で落花生とセロリの和え物。 クオリティも高くお通しとして嬉しい一品。 ▪️本場四川やみつき皇帝よだれ鶏 国産大山鶏を使用した蒸し鶏。 鶏肉の下にはもやしが盛られている。 辣油たっぷりのソースは見た目より辛くなく、15種類使用しているという複雑なスパイスの香りにコクもあって抜群に美味しい。 その名の通りやみつきになる。 ▪️茄子と山椒香味揚げ 花椒とスパイスの香る揚げられた茄子。 軽いしびれと香りの良い花椒とサクッとした衣の中に柔らかな茄子が癖になる。 ▪️本場上海手作り小籠包(3個) 小籠包用の蓮華に乗せ上部を破ってスープを啜る。 これが抜群に美味い。 残りは火傷しないように口に放り込む。 上品な餡の旨味をじっくりと噛み締める。 ▪️頂天石焼麻婆豆腐 商標登録もされている陳家私菜の看板商品。 石鍋でグツグツと煮立てられ、中には大きな豆腐が丸ごと一丁。 店員さんが豆腐を崩しながら混ぜてくれる。 唐辛子がガツンとくるが心地よい辛さで手が止まらなくなる。 ▪️元祖鉄鍋ゴマ棒餃子 陳家私菜発祥のゴマ棒餃子。 皮にごまが練り込まれ、表面にも白胡麻がたっぷりとまぶされおりとても香ばしい。 もちもちの皮の中には具材がたっぷり。 〇 山椒ハイボール ギガジョッキ 山椒だけでなくかなり変わった風味のハイボール。 飲んでいる間はあまり感じないが暫くすると喉付近に心地の良いしびれを感じる。 料理のクオリティがかなり高くてどれも美味しい。 辛味のあるものとスパイスを使用した料理はお酒が進むものばかり。 まだまだ沢山食べたいものもあったが、飲み物もかなり飲んだのでお腹いっぱいに。 駅から近いものの混雑していない落ち着いた場所にあり、席数も多く少人数から大人数まで使い勝手も良い。 お手軽にスパイスを活かした四川料理を楽しみたいときにおすすめ。
圧倒的コスパとボリューム、もちもち刀削麺が自慢の中華ランチスポット
職場でインフルが猛威を奮っていた年末、菌に負けないよう自分に喝を入れるため、そして寒さに抗うため、大好きな刀削麺を食べに。 12時ちょうど頃に到着すると、店内はほぼ満席。 地下でもいいですよ〜とのことなので地下の席へ行くと、まだ誰もおらず一番乗りでした(^^) 中華料理店なので美味しそうな定食がありますが、ここは初志貫徹で刀削麺を。 刀削麺は、7種類。 酸辣刀削麺と迷い、麻辣刀削麺にしました。 大盛りで、1000円。 6分で着丼。 なんという、血の池地獄のような赤! そして、丼が笑っちゃうくらいにデカい! これは厳しい闘いになるかも、と思いつつ、実食。 麺はモッチモチ。太さ・長さがバラバラで、まさに刀削麺。 スープはこの赤さで想像したほどではなく、ピリ辛部員の自分がギリ食べられるくらいの絶妙な辛さ。もちろん、顔汗は止まらず…(^^;; でも、なんとか汁完まで達成♪ ボリューミーで、味も量も満足しました。あ、辛さもw これで1000円はお値打ちですね(^^) #中華 #刀削麺 #麻辣
コスパとボリュームが嬉しい中華ランチ
ビジネスランチで張家さんにお邪魔しました⭐︎ ランチメニューは6種類の刀削麺と、 6種類の定食がありました。 気になったのは麻婆豆腐定食と、 担々刀削麺なのですが、 店員さんに尋ねると、結構辛いとのこと。 プライベートなランチで、 翌日の予定もないようであれば、 迷わず頼んだのですが(笑)。 ここは日和って青椒肉絲定食で我慢しました(笑)。 この立地で、 この価格(1,000円しないくらい)、 このボリュームはコスパ良すぎです⭐︎ 味的にも濃すぎず、 好みの味付けで満足しました♪ #コスパ #さくっとランチ #ボリューム満点
小岩駅2分!個室完備&100種以上食べ飲み放題!本格中華居酒屋で宴会もランチも◎
2017·12·23 [福招門]サン 1杯やろう‼と夜の小岩にふらふら~っと出かけました。 お目当てのお店[素揚げ屋]サンは開店前に行ったのに、 すでに予約で満席で入れませんでした(;>_<;) 何店かチョイスしてたお店にも入れず、(小岩をなめてました!)うろうろ… すると、店先の看板に 「120分、飲み放題食べ放題¥2980」の 中華料理屋さん!まぁ、期待しないで入店です! なんだかアットホーム感満載‼お店の人は オールチャイニーズファミリーでした はちきれそうな臨月なママや若いお兄さんおねぇさんが注文に対応してくれます(*^^)v で、気になるお料理、品数100種類位あります お味も本格的でどれも美味しかったです(>ω<〃)~♡ まだまだ気になるメニューもあったけど 私のお腹も臨月なみにはちきれそう(^^;) 安くて美味しいお店に出会えて嬉しいです! せいろに入った点心は、特におすすめですよ! フカヒレ餃子や、おコメのもちもちの中はお肉も入ってる #クリスマスキャンペーン #食べ放題、飲み放題! #アットホーム
【日比谷駅徒歩3分】四川料理の革命児が届ける、元祖・頂天石焼麻婆豆腐の真髄
日比谷 陳家私菜 イベントで伺ったときに最高だったので、今日はアラカルトで再訪しました 好きなものを自由に頼めたのは良かったけれど、北京ダックがコース限定だったのはちょっと残念 でも、どれも本当に美味しかったです