更新日：2024年07月24日
武蔵境駅前にある人気刀削麺のお店。L字型のカウンター14名程のお店。刀削麺以外にも担々麺や素麺・豚ばら醤油ラーメン等もある。刀削麺はその場で麺を削るためツルツルモチモチしている。担々刀削麺は程よい辛さで…
料理の過程も見ても楽しめる、職人技の珍しい刀削麺が食べられるお店
2024年6月1日(土) お店横の専用駐車場に 車を停めて入店します 12時40分到着 先客4名で カウンター席に案内されました 汁なし坦坦刀削麺 をオーダー 15分ほどでの着丼でした 辛いのが苦手な私ですが 美味しくいただ…
山椒が相当効いた、汁なし山椒麻婆刀削麺
まあまあかな
中国西安の本格料理がいただける刀削麺のお店
ビールと砂肝の冷菜、水餃子、刀削麺を注文。 パクチーが効いてうまい。
自慢の刀削麺や点心などの【本格西安料理】をご堪能ください
チョイ呑みセットいってみょで。 前菜と餃子系と1品料理かハーフ麺が選べるのを2セット。 前菜のじゃがいもと人参の千切りが絶妙な味付け。 麻辣刀削麺は辛そうに見えて辛くなくマイルド。不揃いの麺とパクチーが…
変り種の中華麺・刀削麺が味わえる四川料理のお店
前から食べてみたいと思っていた刀削麺に初来店。 とりあえずお店のイチオシ担々刀削麺は食べてみないとと思い担々刀削麺セットを注文。 郡山駅前の人気店としてはリーズナブルな感じがします。 この太めの麺はも…
刀削麺のモチモチ感がクセになる。食通にも人気のお店
【名店発見！！】 熊本県八代市港町にある 「刀削麺 〇新」 へランチ訪問。 仕事で八代市へ訪問するので Retty検索してました。 幾つか候補があったのですが ちょっと気になったので訪問。 お店は港のそ…
横浜駅西口の地下1階にある、中国料理 西安刀削麺さんで、人生初体験の刀削麺です^_^ 激辛！！麻婆刀削麺 並 850円 生ビール 500円 人生初の刀削麺は、 麺がモッチモチで美味しいです！ですが、油断してはダメ…
痺れる辛さを欲したらこちら
平日の夕方に来店 注文はタッチパネル式で楽々 料理は何から何まで美味しかったです！ 刺激的なものからあまり刺激のないものまで様々ですが、とにかく全てが美味しかったです。 ラムクミン よだれどり 揚げなす
朝５時まで開いている、本格四川料理と刀削麺が味わえる担々麺の店
赤羽ツアー4軒目(^^)／＼(^^)❣️ 大好きな｢中華タンタンメン｣(^q^)✨ 紹興酒をストレートで飲み始めちゃったからさあ大変ww スパイスも唐辛子もモリモリな羊のクミン炒めや❣️ 唐辛子も山椒もモリモリもっこり激辛…
坦々刀削麺とエビ玉炒めです 胡麻とパクチーが効いてる美味しいスープです 胡麻を練り込んだのではなく、スッキリしたものです 刀削麺との絡みもバツグンです 平べったい麺のせいか、ラーメンを食べる時以上に 麺の…
麺はもちもちつるるんで食べ応えあり、辛くて酸っぱい刀削麺のお店
祥龍刀削麺荘@上野！ 鉄道会社への高い就職率で知られる岩倉高校の裏手にある。 いわゆる、上野の昭和通りのど真ん中だ！ ちょうど正午頃に入店。 わかりやすい場所だけに続々とお客さんが入ってくる。 夜はク…
辛さが癖になる刀削麺がオススメ。辛いもの好きにはたまらない中華店
火鍋が有名なお店です 街中華って何故かクセになる美味しさ 辛いですけど旨みがあります お酒は？って感じでした
国道4号線沿いにある、ボリューム満点のとても美味しい刀削麺のお店
年末の帰省ごはん。 いとこの家に向かう途中、父がすきな此方へ！ 前回の経験を活かし、今回は普通のラーメンで 味は辛みその辛さ増しでお願いしました！ 思ったよりも野菜がたっぷりで嬉しい♩ 辛さ増したけど、そ…
モチモチの刀削麺が名物、酢コショウで食べる餃子も美味しい中華屋さん
刀削麺が売りのお店らしい 美味いと聞き来てみました！ メニューを見ると四川系の中華が得意みたい 刀削麺が売りなのに定食を頼んじまった！ 豚千切り甘辛味炒めと餃子のセット 青椒肉絲的に切られた野菜と豚 …
注文してから目の前で麺を削ってくれる刀削麺のお店、色んな味が楽しめる
珍しく刀削麺をいただける中華料理屋さん。 台湾刀削麺と麻婆飯のランチを頼みました。 刀削麺は目の前で削ってくれ、この形や厚みの違いが食感の変化を生んでおりおいしいです。麻婆飯も半チャーハン的なサイズで…
刀削麺が美味しいと地元で人気の中華のお店
刀削麺(とうしょうめん) 中華人民共和国の山西省発祥。 小麦粉を水で練った生地の塊を板にのせ、片手に生地、片手に"くの字"型に曲がった特殊な包丁を持って湯の沸いた鍋の前に立ち、生地を細長く鍋の中に削ぎ落と…
もちもち食感の刀削麺が食べられる。ランチにはお得なセットも有
前回行ったのが6月、店の場所は「西安刀削麺天戸店(萬福)」だが、同じ場所にあって中華料理店で、売りが「刀削麺」なのだが、何と店が変わっていた。聞くと8月に変わったという、前の店主は結婚して中国に帰ったの…
刀削麺が人気の中華料理屋さん、夜メニューの火鍋も本格的で美味しい
気になっていてなかなか行けなかったお店。 刀削麺と餃子がメイン。 私は辛くない醤油刀削麺と焼き餃子と、ハーフの水餃子を嫁はカレー刀削麺と焼き餃子、餃子パフェを注文しました(｡•̀ᴗ-)✧ もちもちの刀削麺…
亀戸駅北口、有名な亀戸餃子の少し先にあります。お店の人が目の前で削って麺を作っていました。プリプリの麺が美味しい❣️途中で黒酢をかけて味変して楽しみました。量は多い方だと思います。別の日本人のお客さん…
